Ai cautat: porumb

Varza murata cu hrean si marar din: varza, hrean, mere, gutui, porumb, mustar, marar, sare.   Ingrediente: 30 verze 4-5 rădăcini hrean 2-3 gutui 1 ştiulete de porumb boabe de muştar coriandru ienibahar mărar sare grunjoasă   Mod de preparare: Varza se curăţă, se scobesc cotoarele; în găuri se pune câte 1 lingură de sare grunjoasă. […]

Ciocolata calda cu frisca din: ciocolata, lapte, smantana, sirop de artar, esenta de vanilie, sare, frisca.   Ingrediente:  240gr ciocolata 3 ½ cești lapte ½ ceașca smantana 3 lingurițe de sirop de arțar 1 linguriță de esenta de vanilie ⅛ lingurița sare frisca, pentru servire       Mod de preparare: Se toaca ciocolata foarte […]

Ciuperci pane (cu pesmet) din: ciuperci, faina, fulgi de porumb, oua, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci 100 g făină 2 ouă 2 linguri lapte 150 g pesmet 1 linguriţă pudră de usturoi sare piper pătrunjel ulei de prăjit   Mod de preparare: Bate ouăle cu sare şi piper. Adaugă pudra de usturoi şi […]

Ciuperci pane aromate din: ciuperci, faina, fulgi de porumb, oua, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 400 g ciuperci champignon 100 g făină 50 g fulgi de porumb 2 ouă 2 linguri lapte 150 g pesmet 1 linguriţă pudră de usturoi sare piper pătrunjel ulei de prăjit   Mod de preparare: Bate ouăle cu sare şi piper. […]

Sote de creveti cu tequila din: creveti, unt, tequila, rosii, porumb, avocado. Ingrediente: 450 g creveţi gata curăţaţi 100 g unt 50 ml tequila 4 roşii mici 2 linguri boabe de porumb un avocado 3-4 frunze pătrunjel 4 lipii pentru tacos sare piper   Mod de preparare: Sote de creveti cu tequila: Intr-o tigaie se […]

Creveti cu avocado din: creveti, unt, tequila, rosii, porumb, avocado. Ingrediente: 450 g creveţi gata curăţaţi 100 g unt 4 roşii mici 2 linguri boabe de porumb un avocado 3-4 frunze pătrunjel 4 lipii sare piper   Mod de preparare: Intr-o tigaie se topeşte untul şi se pun creveţii la călit. Se presară sare şi […]

Paste cu dovlecel din: dovlecel, spanac, rosii, paste. Ingrediente: un dovlecel 350 g spanac 10 roşii cherry 200 g paste 3 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Dovlecelul se taie rondele care se presară cu sare şi se lasă deoparte. Spanacul spălat şi bine scurs se pune la călit în ulei. Se adaugă feliile […]

Creveti in lipie din: creveti, unt, rosii, porumb, avocado, sare, piper. Ingrediente: 450 g creveţi gata curăţaţi 100 g unt 4 roşii mici 2 linguri boabe de porumb un avocado 3-4 frunze pătrunjel 4 lipii sare piper   Mod de preparare: Intr-o tigaie se topeşte untul şi se pun creveţii la călit. Se presară sare şi […]

Salata de fasole cu sos de nuci din: fasole, morcov, nuci, usturoi, ulei, coriandru. Ingrediente: o conservă mare fasole un morcov 3 căţei usturoi 100 g nuci 4 linguri ulei 4 linguri suc de lămâie coriandru sare   Mod de preparare: Fasolea se trece sub un jet de apă rece şi se pune la scurs. Morcovul […]

Mancare mexicana cu legume din: porumb, fasole, ceapa, ardei, verdeata, piept de pui, sare. Ingrediente: 1 cutie mică porumb 1 cutie mică fasole roşie 1 ceşcuţă cu orez 1 piept de pui 1 ardei roşu mare 2 bucăţi ardei iute verdeaţă condimente sare   Mod de preparare: Pieptul de pui tăiat fâşii se trage la […]

Cordon bleu cu carne de vitel din: carne, cascaval, sunca, faina, pesmet, sare, piper. Cordon bleu este o denumire care se referă în general la o distincție sau o onorificență deosebită, dar în lumea culinară, cordon bleu se referă la felul de mâncare menționat mai sus. Se spune că acest preparat a fost inventat în Franța, […]

Chiftelute de cartofi cu malai din: cartofi, oua, ceapa, malai, cascaval, sare, piper. Cartoful (Solanum tuberosum) este o legumă rădăcinoasă, care este folosită în alimentație în întreaga lume. Originar din regiunea andină a Americii de Sud, cartoful este astăzi una dintre cele mai importante culturi alimentare, fiind al patrulea aliment ca valoare nutritivă după orez, grâu […]

Penne cu sunca si busuioc din: penne, sunca, ou, smantana, busuioc, cascaval, piper. Ingrediente: un pachet penne 200 g şuncă 250 ml smântână grasă un ou busuioc proaspăt 4 felii caşcaval feliat piper   Mod de preparare: Pastele se pun la fiert. Se bate oul cu smântână, sare şi piper şi se amestecă imediat cu pastele […]

Salata de fasole rosie cu nuci din: fasole, morcov, nuci, usturoi, ulei, coriandru. Ingrediente: o conservă mare fasole roşie un morcov 3 căţei usturoi 100 g nuci 4 linguri ulei 4 linguri suc de lămâie coriandru sare   Mod de preparare: Fasolea se trece sub un jet de apă rece şi se scurge. Morcovul curăţat şi […]

Ton la gratar cu menta din: ton, patrunjel, menta, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g ton 1 legătură pătrunjel verde 1 legătură mentă verde 1 legătură coriandru verde 1 lingură usturoi 3 linguri ulei de măsline 1/2 linguriţă piper sare   Mod de preparare: Citeste si Ton la gratar cu sparanghel Se mixează cu blenderul […]

Sote de creveti si avocado din: creveti, unt, tequila, rosii, porumb, avocado, patrunjel. Ingrediente: 450 g creveţi gata curăţaţi 100 g unt 50 ml tequila 4 roşii mici 2 linguri boabe de porumb un avocado 3-4 frunze pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Intr-o tigaie se topeşte untul şi se pun creveţii la călit. Se […]

Peste pane cu bere blonda din: peste, bere, faina, ou, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 bucăţi cod 200 ml bere blondă 150 g făină un ou ulei pentru prăjit sare piper       Mod de preparare: Făina se cerne într-un vas, se adaugă oul, berea, sare şi piper. Se amestecă foarte bine pentru a evita […]

Chec cu sofran din: ardei, dovlecel, oua, usturoi, ceapa, marar, sare, piper, ulei, sofran. Ingrediente: 2 ardei 250 g dovlecel 3 ouă 2 fire usturoi verde 4 fire ceapă verde sare piper 1 legătură mărar verde tocat 3 linguri ulei de măsline 1 vârf de cuţit şofran 5 linguri faina bicarbonat   Mod de preparare: […]

Salata clasica de oua cu maioneza din: maioneza, oua, telina, ceapa. Ingrediente: 1/2 cană maioneză 5 oua tijă de ţelină ceapă       Mod de preparare: Se amestecă 1/2 cană maioneză cu 5 ouă fierte, 1/2 ceaşcă tijă de ţelină tocată, 3 linguri ceapă verde rondele. Se amestecă, se sărează si se piperează.   Pofta […]

Oua umplute cu carne de pui din: oua, piept de pui, porumb, ardei, maioneza, marar, sare, piper. Ingrediente: 10 ouă 1/2 piept de pui 150 g porumb dulce, din conserva un ardei gras roşu o ceaşcă maioneză mărar pătrunjel sare piper boia dulce o lămâie 10 măsline   Mod de preparare: Se fierb ouălele tari, se răcesc […]

Prospetimea peștelui este esențială pentru a asigura un gust delicios și siguranța alimentară. Pentru cei care apreciază fructele de mare sau peștele ca o sursă de proteine sănătoase, este crucial să înțeleagă cum să identifice și să mențină peștele proaspăt. Acest articol vă va ghida prin secretele prospetimii peștelui și vă va oferi sfaturi pentru […]

Ciocanele crocante cu boia din: ciocanele de pui, fulgi de porumb, boia, sare, piper, ulei. Ingrediente: 8 ciocănele 200 g fulgi de porumb boia sare piper ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Ciocănelele se crestează, se presară cu sare, boia si piper. Se încinge uleiul şi se prăjeşte carnea. Se mărunţesc fulgii de porumb […]

Salata de ton cu rucola din: ton, rosii, rucola, oua, porumb, ceapa, masline, ulei. Ingrediente: o pungă mică rucola 2 roşii 4 ouă fierte o conservă mică boabe porumb o conservă mare ton în suc propriu o ceapă mare, roşie 20 măsline suc de lămâie, după gust ulei de măsline sare   Mod de preparare: […]

Placinta cu ciocolata si ovaz din: aluat de placinta, fulgi de ciocolata, unt, zahar, sirop de porumb, esenta de vanilie, oua, ovaz. Ingrediente:  300gr aluat de placinta ⅓ cani fulgi de ciocolata ⅓ cani unt moale ⅔ cani zahăr 1 cană sirop de porumb 1 lingurita esenta de vanilie 3 ouă 1 ¼ ceașcă de […]

Salata de fasole rosie cu usturoi din: fasole, morcov, nuci, usturoi, ulei, sare. Ingrediente: o conservă fasole roşie un morcov 3 căţei usturoi 100 g nuci 4 linguri ulei 4 linguri suc de lămâie sare   Mod de preparare: Fasolea se trece sub un jet de apă rece şi se pune la scurs. Morcovul curăţat şi […]

Mix de popcorn cu migdale si caramel din: popcorn, migdale, praf de copt, scortisoara, ghimbir, mucsoara, cuisoare, unt, zahar brun, melasa, apa, sare, vanilie.   Ingrediente:  12 cesti popcorn 1 ceașcă de migdale 1 lingurita praf de copt 1 lingurita de scortisoara 1 lingurita de ghimbir ½ linguriță de nucșoară ¼ linguriță Cuișoare ½ cești […]

Salata mediteraneana cu avocado din: avocado, tofu, ardei, porumb, masline, rodie, lamaie, ulei. Ingrediente: 1 fruct de avocado 50 g brânză tofu 1 ardei capia roşu 50 g boabe de porumb 25 g măsline verzi 25 g măsline negre 4 frunze de salată câteva fire de mărar si pătrunjel câteva bobiţe de rodie pentru decor […]

Pizza cu masline si ciuperci din: faina, drojdie, sare, zahar, ulei, margarina, oregano, salam, ciuperci, masline. Ingrediente: 500 g făină 1 cub de drojdie 1 linguriţă zahăr praf de sare 3 linguri ulei de măsline 1 linguriţă margarină 250-300 ml apă călduţă oregano 2 linguri pastă de roşii salam cârnat 1 borcănel ciuperci porumb dulce măsline […]

Oua umplute cu bacon din: oua fierte, maioneza, zeama de muraturi, mustar dijon, salata de hrean, sare, piper, paprika.   Ingrediente:  6 ouă fierte 3 linguri maioneza 1 lingurita zeama de muraturi 1 lingură mustar dijon 1 lingurita salata de hrean sare și piper negru 3 felii de bacon, prajit si maruntit paprika     […]

Inghetata cu aroma de cafea cu frisca si cocos din: cafea, lapte condensat, lapte, vanilie, smantana, zahar, fulgi de cocos.   Ingrediente:  2 cani cafea fierbinte 1 cană lapte condensat 1 cană de lapte 1 lingurita Vanilie 1 ceașcă smantana zahăr ½ ceașca fulgi de cocos     Mod de preparare: Într-un castron mare, amestecați […]

Salata calda de paste cu spanac si branza din: paste pui, dressing, spanac, pasta de rosii, ceapa verde, branza de capra, sare, piper.   Ingrediente:  240gr fettucine de grâu integral 1 1/2 cesti carne de pui gatita 1 ceașcă dressing, dupa preferinta 2 cani spanac proaspat, maruntit ⅓ cești pasta de rosii uscate 1 ceapă […]

Salata de rucola cu tofu din: rucola, rosii, masline, ardei, ulei, piper, lamaie. Ingrediente: 1 mână rucola 5-6 roşii cherry 50 g tofu în saramură câteva măsline verzi 1 ardei capia ulei de măsline piper lămâie   Mod de preparare: Aşezi în farfurie un pat de frunze de rucola, după care roşiile, cubuleţe de tofu şi […]