Pui la tigaie in sos curry din: praz, ardei gras, file de pui, unt, mirodenii, orez cu bobul lung, supa, sare si piper. Ingrediente: 500 g de praz câte un ardei gras roşu şi galben 500 g de file de pui 2 linguri de unt 2 linguriţe de mirodenii indiene Garam Maşala 300 g de […]
Ai cautat: orez
Tocăniţă de porc cu morcovi şi chimion
O reteta simpla si delicioasa de tocanita de porc cu morcovi si chimion din: ulei de masline extravirgin, file de porc, ceapa, morcovi, chimion, scortisoara, pasta de tomate, stafide, seminte de susan si coriandru. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline extravirgin 450g file de porc, curăţat de orice grăsime vizibilă şi tăiat în cuburi 2 […]
Cozonacei la borcan pentru Craciun
O retetea delicioasa de cozonacei la borcan pentru Craciun din: unt, zahar, sare, oua, faina, praf de copt, zahar vanilat, scortisoara, cardamom, coaja de citrice glasata, migdale, fisca, rom si unt. O idee delicioasa de cadou de sarbatori. Ingrediente: 300 g unt 250 g zahăr 1 praf sare 6 ouă 375 g făină 2 linguriţe […]
Cotlete de porc cu mere şi stafide
O reteta delicioasa de cotlete de porc cu mere si stafide din: cotlete de porc, mere, unt, ulei, sare, piper, curry, faina, stafide, boabe de mustar si supa. Ingrediente: 4 cotlete de porc, fără os 4 mere mici, dulci-acrişoare 1 lingură de unt 1 lingură de ulei sare piper curry 1-2 linguri de făină 2 […]
Pui glazurat cu miere, lămâie si tarhon
O reteta delicioasa de pui glazurat cu miere, lamaie si tarhon din: piept de pui, ulei, sare, piper, usturoi, ceapa, lamaie, tarho sau patrunjel si miere. Ingrediente: 4 fileuri de piept de pui (a cca 175 g) 2 linguri ulei sare piper 2 căţei de usturoi 1 ceapă franţuzească 1/2 lămâie 4 fire tarhon sau […]
Prăjitură de ciocolată cu ricotta şi stafide
O reteta delicioasa de prajitura de ciocolata cu ricotta si stafide din: ricotta, ciocolata menaj, zahar, stafide, albusuri, amidon, scortisoara, unt si zahar pudra. Ingrediente: 500 g ricotta 100 g ciocolată menaj 200 g zahăr 100 g stafide 3 albuşuri 2 gălbenuşuri 30 g amidon 1/2 linguriţă scorţişoară măcinată 30 g unt pentru decor: zahăr […]
Cum se prepara Porc dulce acrisor in chifla (video)
O reteta video despre cum se prepara porc dulce acriosr in chifla: Cum se prepara Porc dulce acrisor in chifla Pofta buna! Porc dulce acrisor cu orez si ardei Porc dulce acrisor cu orez si ardei din: muschi de porc, amidon, vin chinezesc, sos de soia, condiment “5 arome”, bicarbonat, faina, […]
Ruladă de porc cu varză roşie
O reteta delicioasa de rulada de porc cu varza rosie din: pulpa de porc, varza rosie, chimen, ulei, orez, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 kg pulpa de porc (bucata intreaga) 1 varza rosie 1 lingurita chimen 150 ml ulei 2 linguri orez 1 lingurita rasa cimbru sare si piper Mod de preparare: Curăţaţi […]
Piept de pui in stil thailandez
O reteta de piept de pui in stil thailandez din: piept de pui, ulei de masline, amestec condimente, ulei de masline, orez, lapte de cocos si fulgi de nuca de cocos. Ingrediente: 4 bucati piept de pui, cu os 2 linguri ulei de masline 4 linguri amestec condimente 1 lingura ulei de masline 350 g […]
Friptura marinata de porc
O reteta delicioasa de friptura marinata de porc din: coaste de porc, ceapa, otet, vin, ceapa, morcovi, usturoi, boabe de piper, foi de dafin, frunze de telina, patrunjel si sare. Ingrediente: 500 g coaste de porc 2 cepe pentru marinată: 250 ml oţet 1 pahar cu vin 1 ceapă mare 1 morcov câţiva căţei de […]
Rulouri cu dovleac şi telemea de vacă
O reteta delicioasa de rulouri cu dovleac si telemea de vaca din: foi pentru rulouri, dovleac, telemea de vaca, ulei aromat, parmezan, unt, cimbru, sare, piper si trufa neagra. Ingrediente: 1 pachet de foi pentru rulouri pentru umplutură: 1/2 dovleac cu coaja verde (circa 800 g) 150 g telemea de vacă (puţin sărată) 2-3 picături […]
Cotlete de porc chinezeşti cu salata
O reteta delicioasa de cotlete de porc chinezesti cu salata din: cotlete de porc, amestec chinezesc de cinci condimente, scortisoara, sos hoisin, sos de soia, sos de zahar brun, miere, sherry, ghimbir, usturoi, sos de peste, suc de lime, salota, ardei iute, castravete, menta si alune. Ingrediente: 4 cotlete de porc pentru marinada: 1 linguriţă […]
Costiţe de porc dulci-iuţi
O reteta delicioasa de costite de porc dulci iuti din: costite de porc, sos de soia, zahar brun, vin de orez, ghimbir, ketchup, usturoi, mustar iute si sos de soia. Ingrediente: 2 kg şiruri de costiţe de porc, tăiate în bucăţi de câte 4 50 ml sos de soia pentru marinada: 100g de zahăr brun […]
Reteta zilei: Creveti aromaţi
O reteta delicioasa de creveti aromati din: creveti, ceapa, rosii, ghimbir, usturoi, tumernic, coriandru, nuca de cocos, ardei iute, patrunjel verde, lamaie, otet balsamic, ulei si sare. Ingrediente: 200 g creveti sau cocktail de fructe de mare 2 cepe 400 g rosii tocate 1 lingurita cu ghimbir ras 4 catei de usturoi 1/2 lingurita cu […]
Sote de tăiţei în stil chinezesc
O reteta delicioasa de sote de taitei in stil chinezesc din: taitei de orez, broccoli, germeni de soia, muguri de bambus, ananas, sos de soia, radacina de ghimbir, ulei de susan si sare. Ingrediente: 200 g tăiţei de orez 150 g broccoli 1 lingură germeni de soia 50 g muguri de bambus 1/2 ananas proaspăt […]
Peşte la cuptor, în sos de vin si smântână
O reteta delicioasa de peste la cuptor in sos de vin si smantana din: peste, ceapa alba, smantana, ulei de masline, lamaie, tarhon, sare, piper, vin alb, faina si cascaval. Poate te intereseaza si: Peste cu sos picant de cimbru Caras la cupor cu rozmarin si vin alb Somn cu ciuperci si vin alb […]
Sarmalute in foi de vita cu menta
O reteta delicioasa de sarmalute in foi de vita cu menta din: foi de vita, ceapa, orez, ulei de masline, menta, marar, lamai, sare si piper. Ingrediente: 34 foi de vita 2 cepe 250 g orez bob rotund 100 ml ulei de masline 15 g menta 1 legatura de marar 2 lamai sare piper […]
Risotto cu dovleac
O reteta delicioasa de risotta cu dovleac din: pulpa de dovleac, ceapa, usturoi, ulei de masline, unt, orez, vin alb, supa, foaie de dafin, coaja de limetta, parmezan si patrunjel. Ingrediente: 600 g pulpa de dovleac 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lingura ulei de masline 3 linguri unt 250 g orez cu bob […]
Fructe de mare cu legume
O reteta delicioasa de fructe de mare cu legume din: morcov, ardei capia, praz, fructe de mare, vin alb demisec si usturoi. Ingrediente: un morcov un ardei capia un fir de praz un pachet fructe de mare congelate doi căţei de usturoi 100 ml vin alb demisec ulei de măsline sare 200 g orez piper […]
Legume cu carne de vită
O reteta delicioasa de legume cu carne de vita din: orez, morcov, ardei capia, ardei iute, dovlecel, cartof, porumb, muschid e vita, otet, vin rosu, sos de soia, marar, patrunjel, ulei, sare si piper. Ingrediente: 100 g orez un morcov un ardei capia un ardei iute mic un dovlecel un cartof porumb din conservă 500 […]
Ciorba cu carnati
O reteta delicioasa de ciorba cu carnati din: carnati afumati, fasole verde, morcov, patrunjel, pastarnac, ardei gras, ceapa, usturoi, frunza de dafin, zeama de varza, orez, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 4 cârnaţi afumaţi 400 g fasole verde un morcov o rădăcină de pătrunjel o rădăcină de păstârnac doi ardei graşi două cepe doi căţei […]
Clafoutis cu migdale
O reteta delicioasa de clafoutis cu migdale din: migdale, boabe de struguri, strugure rosu, unt, zahar vanilat, oua, zahar, smantana, faina, praf de copt, fulgi de migdale, unt si zahar pudra. Ingrediente: 100 g migdale 300 g boabe de struguri (fara seminte) ciorchine strugure rosu 1 lingura unt 1 plic de zahar vanilat 3 oua […]
Ciorba de vitel cu macris
O reteta delicioasa de ciorba de vitel cu macris, morcov, ceapa, cartofi, pasta de rosii, ardei, sare, piper, orez. Ingrediente: 500g carne de viţel 250g măcriş proaspăt 1 lingură orez 1 morcov 1 ceapă 2 cartofi 2 linguri pasta de roşii 1 ardei sare piper Mod de preparare: Tăiaţi carnea în bucăţele potrivite şi […]
Supă de ardei cu porumb
O reteta simpla si gustoasa de supa cu ardei gras rosu, ceapa, morcovi, orez, rosii, ulei, porumb boabe, telina frunze, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei graşi roşii 2 cepe 2 morcovi 1lingură orez 4 roşii 3 linguri ulei 4 linguri boabe de porumb conservat 1 leg. frunze de ţelina sare piper Mod de preparare: […]
Cum se prepara piept de vita sau manzat (video)
Cum se prepara pieptul de vita sau de manzat. Pieptul de vită sau de mânzat este o parte din carnea de bovină, situată în partea inferioară a animalului, aproape de abdomen. Este o carne bogată în țesut conjunctiv, ceea ce o face mai puțin fragedă decât alte părți, dar foarte aromată dacă este gătită corespunzător. […]
Perisoare cu ciuperci si sos
O reteta gustoasa de perisoare cu ciuperci, carne de vita, franzela, oua, smantana, verdeata, faina, bulion, ulei. Ingrediente: 1 kg carne de vită fără os 600 g ciuperci proaspete 250 g franzela 2 ou 400 ml smântână 1 leg. verdeaţă 1 lingură făină 2 linguri bulion 150 ml ulei Mod de preparare: Tocati carnea, impreuna […]
Prajitura cu crema alba
O reteta delicioasa de prajitura cu crema alba din: oua, zahar, faina, sare, struguri albi, crema de branza, unt, nuca de cocos si ciocolata de menaj. Ingrediente: 6 oua 300 g zahar 300 g faina 1 praf de sare boabe de struguri albi pentru crema: 250 g crema de branza 100 g zahar pudra 100 […]
Cosulet cu miere
O reteta de cosulet cu miere din: aluat, pere, oua, zahar vanilat, zahar, frisca, crema de ciocolata, miere si zahar pudra. Ingrediente: 1 pachet aluat pentru umplutura: 2 pere mari 2 oua 1 plic zahar vanilat 2 linguri zahar 200 ml frisca 2 linguri crema de ciocolata 3 linguri miere 2 lingurite zahar pudra […]
Pere gratinate
O reteta simpla de pere gratinate din: paine alba, pere, oua, lapte, zahar, unt si scortisoara. Ingrediente: 1/2 paine alba 5 pere 5 oua 500 ml lapte 150 g zahar 50 g unt 1 lingurita scortisoara pudra Mod de preparare: Cureţi perele de coajă şi le tai în patru. Scoţi casa seminţelor şi tai […]
Pilaf sarbesc
O reteta delicioasa de pilaf sarbesc din: orez, apa, ceapa, ardei gras, rosii, sare, piper, concentrat de legume, patrunjel verde si ulei. Ingrediente: 1 cana de orez 2-1/2 cani de apa 1 ceapa mare 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 4 rosii medii mai moi sau 1 conserva cu rosii decojite bucati sare […]
Prăjitura uşoară cu pere
O reteta delicioasa de prajitura usoara cu pere din: pere, miez de nuca, faina, zahar, ulei, praf de copt, ghimbir, oua, sare, zahar pudra si zeama de lamaie. Ingrediente: 6 pere mai tari 150 g miez de nuca 350 g faina 1 cana zahar 120 ml ulei 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita ghimbir […]
Salate usoare si delicioase
Salate usoare si delicioase: Salate delicioase: Salata orientala O reteta gustoasa de salata orientala cu: cartofi, oua, ceapa verde, ceapa rosie, mustar, zeama de lamaie, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi cu coaja roşie 6 ouă o legătură ceapă verde o ceapă roşie 2 linguri muştar cu hrean zeama de la […]