retete

Clătite Americane – Reteta Pancakes

Clătite Americane – Reteta Pancakes din: faine de grau, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, lapte, ou, unt, extract de vanilie. Ingrediente: 1 ceașcă de făină de grâu 2 linguri de zahăr 1 linguriță de praf de copt 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu 1/2 linguriță de sare 1 ceașcă de lapte 1 […]

Rețetă delicioasă de hamburgeri de vită și porc

Rețetă delicioasă de hamburgeri de vită și porc din: carne de vita, carne de porc, ceapa, usturoi, ou, pesmet, sare, piperchifle, salata, rosii, ceapa rosie, branza.   Ingrediente: 250g carne de vită mărunțită 250g carne de porc mărunțită 1 ceapă mică, tocată fin 2 căței de usturoi, zdrobiți 1 ou 1/2 cană pesmet 1 linguriță […]

retete

Rețeta de Ciocolată de Casă

Rețeta de Ciocolată de Casă din: ciocolata neagra, unt nesarat, zahar pudra, extract de vanilie, sare. Ingrediente: 200g ciocolată neagră (minim 70% cacao) 100g unt nesărat 50g zahăr pudră 1 linguriță extract de vanilie (opțional) O priză de sare   Mod de preparare: Topiți ciocolata și untul într-un vas termorezistent, la foc mic sau folosind […]

retete

Piure de pastarnac cu aroma de usturoi

Piure de pastarnac cu aroma de usturoi din: pastarnac, usturoi, unt, hrean, sare, piper, nucsoara, ceapa verde. Pastarnacul este o sursă bună de vitamine și minerale. Este bogat în vitamina C, vitamina K, potasiu și fibre alimentare. De asemenea, conține cantități semnificative de calciu, fier, magneziu și vitamina B6. Consumul de pastarnac poate contribui la întărirea […]

retete

Chimion: Beneficii pentru sănătate, utilizări și rețete

Chimion: Beneficii pentru sănătate, utilizări și rețete. Chimionul (Nigella sativa) este o plantă cu flori al cărei fruct este cunoscut sub denumirea de “sămânță de chimion” sau “cimbru negru”. Aceste semințe mici și negre au o lungă istorie de utilizare în scopuri culinare, medicinale și religioase. Iată o scurtă privire asupra istoriei chimionului: Originea: Chimionul […]

Quiche Lorraine: Istorie, Variante și Secrete Culinare

Quiche Lorraine: Istorie, Variante și Secrete Culinare. Quiche Lorraine este o tarta savuroasa originara din regiunea Lorena din Franta. Aceasta tarta traditionala a devenit cunoscuta si apreciata in intreaga lume datorita aromei sale delicioase, Istoria Quiche Lorraine este controversata, iar originea exacta a acestei tarte nu este complet clara. Originea germana: Unele surse sugereaza ca […]

retete

Rețetă delicioasă de Latte cu Matcha – Mod de preparare și informații nutriționale

Rețetă delicioasă de Latte cu Matcha – Mod de preparare și informații nutriționale din: pudra de matcha, apa fierbinte, lapte, sirop de artar, gheata. Matcha este o pudră fină de ceai verde folosită în mod tradițional în ceremoniile japoneze de ceai. A devenit din ce în ce mai populară în întreaga lume datorită beneficiilor sale […]

retete

Rețeta tradițională de Gomboți cu Prune

Rețeta tradițională de Gomboți cu Prune din: prune, cartofi, faina, oua, unt topit, zahar, esenta de vanilie, sare. Ingrediente: 500 g prune uscate, fără sâmburi 200 g cartofi, fierți și zdrobiți 150 g făină 2 ouă 50 g unt topit 50 g zahăr 1 linguriță esență de vanilie Un praf de sare     Mod […]

retete

Napul sau napii: Proprietati, beneficii si retete delicioase

Napul sau napii: Proprietati, beneficii si retete delicioase. Planta numită comun “nap” sau “napi” se referă la varietățile de Brassica napus, care fac parte din familia Brassicaceae. Această plantă este cunoscută și sub denumirea de varză albă sau rapă în unele regiuni. Napul este cultivat pentru rădăcinile sale comestibile, care sunt bogate în nutrienți și […]

retete

Rețetă de terci de ovăz – Delicios, sănătos și hranitor!

Rețetă de terci de ovăz – Delicios, sănătos și hranitor din: ovaz, lapte, miere, sare, extract de vanilie. Terciul de ovăz este un mic dejun clasic, sănătos și reconfortant. Această rețetă simplă îți oferă un mod delicios de a începe ziua cu energie și nutriție. Ovăzul este bogat în fibre, carbohidrați complecși, proteine și grăsimi […]

retete

Macaroane cu brânză la cuptor

Macaroane cu brânză la cuptor din: macaroane, branza cheddar, branza mozzarella, lapte, unt, faina, sare, piper, pudra de usturoi, pudra de ceapa, oregano. Ingrediente: 250g de macaroane 200g brânză cheddar rasă 200g brânză mozzarella rasă 1 cană de lapte 2 linguri de unt 2 linguri de făină 1/2 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper […]

retete

Înghețată cu Matcha: Rețetă Japoneză Tradițională

Înghețată cu Matcha: Rețetă Japoneză Tradițională din: ceai matcha, lapte integral, smantana lichida, zahar granulat, galbenusuri de ou, extract de vanilie.   Ingrediente: 2 lingurițe de ceai matcha 1 cană de lapte integral 1 cană de smântână lichidă 1/2 cană de zahăr granulat 4 gălbenușuri de ou 1 linguriță de extract de vanilie   Mod […]

retete

Naut – Beneficii pentru sanatate, contraindicatii si retete

Naut – Beneficii pentru sanatate, contraindicatii si retete. Nautul, este o plantă leguminoasă din familia Fabaceae și este folosită în întreaga lume pentru alimentație datorită semințelor sale comestibile. Iată mai multe informații despre naut: Descriere botanică: Nautul (Cicer arietinum) este o plantă anuală cu frunze compuse și flori albe sau mov-purpuriu. Partea comestibilă a plantei […]

retete

Scovergi – Rețetă tradițională

Scovergi – Rețetă tradițională din: oua, iaurt, faina, bicarbonat de sodiu, sare, ulei.   Ingrediente: 2 ouă 250 g iaurt 500 g făină 1 linguriță bicarbonat de sodiu 1 linguriță de sare Ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Într-un castron, bateți ouăle și adăugați iaurtul. Amestecați bine. Adăugați bicarbonatul de sodiu și sare și […]

retete

Desert grecesc cu portocale și alune

Desert grecesc cu portocale și alune din: foi de placinta, portocale, alune, zahar, ulei de masline extravirgin, apa, extract de vanilie, scortisoara, zahar pudra. Ingrediente: 6 foi de placintă filo 4 portocale mari (suc și coajă) 1 cană (200g) de alune măcinate 1 cană (200g) de zahăr 1 cană (240ml) de ulei de măsline extravirgin […]

retete

Supa crema de mazare cu usturoi

Supa crema de mazare cu usturoi din: mazare, ulei, telina, busuioc, usturoi, sare, piper, lapte. Mazarea este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre dietetice, vitamine și minerale. Conține vitaminele A, C, K, B1, B2, B3, B6, acid folic, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc.   timp de preparare 35 minute, timp de gatire […]

retete

Pui Shanghai cu legume – reteta usor de preparat

Pui Shanghai cu legume – reteta usor de preparat din: piept de pui, ulei de susan, ceapa rosie, usturoi, ardei iute, morcov, ardei gras, broccoli, sos de soia, sos de stridii, sare, piper, seminte de susan.   Ingrediente: 500g piept de pui, tăiat în bucăți mici 2 linguri ulei de susan 1 ceapă roșie, tăiată […]

retete

Rețetă de Amandina – Desert delicios și ușor

Rețetă de Amandina – Desert delicios și ușor din: biscuiti cu unt, lapte, zahar, faina, extract de vanilie, untmigdale, ciocolata neagra. Descoperă o rețetă simplă și delicioasă de amandina, un desert cu biscuiți și cremă vanilată. Află cum să pregătești acest deliciu, istoria sa și informații nutriționale. Ingrediente: 200g biscuiți cu unt 500ml lapte 100g […]

retete

Brioșe pufoase – rețetă simplă

Brioșe Pufoase – Rețetă Simplă din: oua, zahar, faina, unt, lapte, praf de copt, esenta de vanilie. Această rețetă simplă de brioșe vă va aduce bucurie cu fiecare mușcătură. Brioșele sunt un desert iubit în întreaga lume, iar această variantă pufoasă este ușor de preparat. Ingrediente: 2 ouă 200g zahăr 200g făină 100g unt topit […]

retete

Savarina – Desert delicios cu istorie bogată

Savarina – Desert delicios cu istorie bogată din: faina, drojdie, oua, zahar, lapte, coaja de lamaie, sare, unt, apa, sirop. Ingrediente: 250 g făină 15 g drojdie proaspătă 4 ouă 50 g zahăr 100 ml lapte cald Coaja rasă de la o lămâie Un praf de sare 50 g unt 100 ml apă Pentru sirop: […]

retete

Chiftele de vita la cuptor – Gustare sănătoasă și delicioasă

Chiftele de vita la cuptor – Gustare sănătoasă și delicioasă din: carne de vita, ceapa, usturoi, pesmet, ou, lapte, cimbru, busuioc, sare, piper, ulei de masline   Ingrediente: 500g carne de vită măcinată (sau oricare alt tip de carne preferat) 1 ceapă mare, tocată fin 2 căței de usturoi, zdrobiți 1/2 cană de pesmet integral […]

retete

Ardei iuti umpluti inveliti in bacon la air fryer

Ardei iuti umpluti inveliti in bacon la air fryer din: crema de branza, cheddar, sare, ardei jalapeno, bacon. timp de preparare 15 minute, timp de gatire 15 minute, 8 portii Ingrediente: 120gr crema de branza 120gr cheddar ras 1 lingura sare 8 ardei jalapeno, taiati pe lungime si fara seminte 8 felii bacon     […]

retete

Omleta cu fasole verde si bacon

Omleta cu fasole verde si bacon din: bacon, ulei de masline, ceapa, usturoi, fasole verde, oua, smantana, fulgi de chili, nucsoara, sare, piper, parmezan.   Ingrediente: 7-10 felii bacon 1 lingurita ulei de masline 1/2 ceapa tocata 1 catel usturoi, tocat 1 kg fasole verde, congelata 6 oua 3 linguri smantana 1/2 lingurita fulgi de […]

retete

Dieta vegetariana – beneficii si sfaturi pentru sanatate

Dieta vegetariana – beneficii si sfaturi pentru sanatate. Dieta vegetariană are numeroase beneficii pentru sănătate și poate fi o opțiune sănătoasă pentru mulți oameni. Iată câteva dintre beneficiile și sfaturile pentru o dietă vegetariană sănătoasă: Beneficii pentru sănătate: Reducerea riscului de boli cronice: O dietă vegetariană poate ajuta la reducerea riscului de boli cronice precum […]

retete

Sote de varza de bruxelles cu aroma de usturoi

Sote de varza de bruxelles cu aroma de usturoi din varza de bruxelles, ulei de masline, usturoi. Varza de Bruxelles este bogată în nutrienți esențiali, inclusiv vitaminele C și K, acid folic, vitamina A, potasiu și fibre dietetice. Aceasta conține, de asemenea, cantități mici de proteine și carbohidrați. Ingrediente: 1 kg varza de bruxelles inghetate […]

retete

Tipuri de mozzarella si retete cu mozzarella

Tipuri de mozzarella si retete cu mozzarella. Mozzarella este un tip de brânză originară din Italia, cunoscută pentru textura sa moale și corespunzătoare, precum și pentru gustul său delicat și cremos. Această brânză este obținută din lapte de vacă sau, în unele cazuri, din lapte de bivolă. Există mai multe tipuri de mozzarella, iar diferențele […]

retete

Ceaiuri Dietetice: Beneficii, Tipuri, și Recomandări pentru o Alimentație Sănătoasă

Ceaiuri Dietetice: Beneficii, Tipuri, și Recomandări pentru o Alimentație Sănătoasă. Ceaiurile dietetice sunt băuturi pe bază de plante sau amestecuri de plante care sunt concepute să ajute la pierderea în greutate sau la menținerea unei greutăți sănătoase. Acestea sunt populare datorită proprietăților lor antioxidante, capacitatea de a stimula metabolismul și potențialul de a suprima apetitul. […]

retete

Reteta de Banana Bread – Pas cu Pas

Reteta de Banana Bread – Pas cu Pas din: banane, unt, zahar, ou, extract de vanilie, bicarbonat de sodiu, sare, faina, nuci. Ingrediente: 3 banane coapte, zdrobite 1/3 cană de unt topit 1 ceașcă de zahăr 1 ou 1 linguriță de extract de vanilie 1 linguriță de bicarbonat de sodiu Un praf de sare 1 […]

retete

Smoothie cu Matcha și Fructe – Rețetă Delicioasă și Sănătoasă

Smoothie cu Matcha și Fructe – Rețetă Delicioasă și Sănătoasă din: mactha, banana, fructe de padure, iaurt grecesc, lapte de migdale, miere, gheata.   Ingrediente: 1 linguriță de matcha 1 banană matură 1/2 cană de fructe de pădure (zmeură, afine, căpșuni) 1/2 cană de iaurt grecesc 1/2 cană de lapte de migdale (sau orice alt […]

Secara – beneficii pentru sanatate, contraindicatii si retete

Secara – beneficii pentru sanatate, contraindicatii si retete. Secara, cunoscută științific sub numele de Secale cereale, este o specie de cereale care face parte din familia Poaceae. Aceasta este adesea confundată cu grâul, dar este o cultură distinctă cu caracteristici și utilizări proprii. Secara este una dintre cele mai vechi cereale cultivate, cu origini în […]

retete

Supa crema de sparanghel verde

Supa crema de sparanghel verde din: sparanghel, unt, usturoi, ceapa, patrunjel, piper, sare, lapte, supa de pui, suc de limeta. Sparanghelul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitaminele A, C, E și K, precum și vitaminele din complexul B (cum ar fi acidul folic, B6 și riboflavina). De asemenea, furnizează minerale […]

retete

Rozmarin – Retete, beneficii si proprietati

Rozmarin – Retete, beneficii si proprietati. Rozmarinul este o plantă aromatică și medicinală cunoscută pentru frunzele sale mici, în formă de ace, și pentru aroma sa puternică și plăcută. Acesta face parte din familia Lamiaceae și este originar din regiunile mediteraneene, cum ar fi sudul Europei și nordul Africii. Rozmarinul a fost folosit de-a lungul […]