Cum se prepara Ceviche

Cum se prepara Ceviche – un preparat clasic din bucătăria latino-americană, care își are originile în Peru, dar este popular în toată America Latină. Este un fel de mâncare rece, făcut din pește crud marinat în suc de lămâie sau lime, ceea ce face ca acesta să se „gătească” în acidul citric. De obicei, cevichele […]

Salata de varza murata

Salata de varza murata Ingrediente: 500 g varza murata 3-4 cartofi potrivit de mari 3 morcovi 2 cepe 400 g şuncă presată 2 castraveţi muraţi 100 g mazăre 200 g smântână sare,piper 1/2 legătură de pătrunjel verde o roşie o lingură ulei de măsline Preparare: Salata de varza murata: Morcovii, mazărea şi cartofii se fierb […]

retete

Banana Daiquiri

Banana Daiquiri din: rom, crema de banane, suc de lamaie   Calitate – alcoolic Bază alcoolică – rom alb Pahar – old fashioned Categorie – Crema de banane drinks Decoraţiune – paie tăiate la jumătate şi o felioară de banană pe margine Se serveste între mese, seara şi noaptea   Ingrediente: 6/10 rom alb 3/10 […]