Rulouri cu pui, maghiran si lapte din: piept de pui, Grana Padano, miez de pâine înmuiat în lapte, maghiran, pătrunjel, unt, ulei de măsline extravirgin, vin alb sec, sare, piper. Ingrediente: 4 felii de piept de pui 60 g de Grana Padano rasă 80 g miez de pâine înmuiat în lapte 1 mână de maghiran 1 legătură de pătrunjel tocat 30g de unt 1 […]
Ai cautat: mozzarella
Rulouri cu garnitura
Rulouri cu garnitura din: piept de pui, sunca, cascaval, oua, faina, pesmet, sare, piper, cartofi, rosii si ardei. Ingrediente: 1 piept mare de pui 10 felii şuncă 10 felii caşcaval 3 ouă făină pesmet sare piper Pentru garnitură: 1 kg cartofi roşii ardei Mod de preparare: Feliezi pieptul de pui, iar bucăţile obţinute […]
Piure de baccala cu sos de varza
Piure de baccla cu sos de varza din: baccala, varză Kale, roşii cherry, pachino, cartof, lapte, ulei de măsline extravirgin, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 300g de baccala pus la înmuiat 200g de varză Kale 5 roşii cherry pachino 1 cartof 1/2 litru de lapte 1/4 ulei de măsline extravirgin 1 căţel de usturoi sare piper proaspăt măcinat Mod de preparare: […]
Lipie cu sunca si ceapa
Lipie cu sunca si ceapa din: faina, drojdie, apa sau lapte caldut, ulei de masline, zahar, sare, sunca de porc sau salam, ceapa rosie si branza sarata cu smantana sau cascaval Ingrediente: 250 g făină 15 g drojdie 150 ml apă sau lapte călduţ 2-3 linguri ulei de măsline 1 vârf cuţit zahăr sare Pentru […]
Bilute cu orez
Bilute cu orez din: pesment, oua, sare, piper, ulei, orez, mozzarella si faina. Ingrediente: 150 g pesmet 3 ouă sare piper 500 ml ulei 100 g orez mozzarella 100 g făină Mod de preparare: Fierbi orezul, îl laşi să se răcească doar cât să-l poţi modela în mână. Formezi o bilă, în […]
Paste cu mousse de dovlecei
Paste cu mousse de dovlecei din: paste (penne rigate), dovlecei, rosii, usturoi, smantana, mozzarella, busuioc si sare. Ingrediente: 300 g paste (penne rigate) 2 dovlecei 2 roşii 2 căţei de usturoi 200 ml smântână 125 g mozzarella 200 g mozzarella rasă frunze de busuioc sare Mod de preparare: Fierbi pastele al dente, în […]
Reteta zilei: Batoane cu pui si bacon
Batoane cu pui si bacon din: aluat de pizza, pui, bacon, mozzarella, parmezan, sos de maioneza, faina. Poate te intereseaza si: Batoane de ovaz cu gem Batoane de carne cu mere Batoane energizante cu stafide şi goji Ingrediente: 300gr aluat de pizza 2 cesti pui gătit 1 cană bacon prajit si maruntit 3 cesti mozzarella […]
Tortellini cu bacon si branza
Tortellini cu bacon si branza din: tortellini, mozzarella, mazare, bacon, unt, ceapa, parmezan, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 400 g tortellini 250 g mozzarella 100 g mazăre congelată 100 g bacon 20 g unt 1 ceapă mică 2 linguri parmezan ras 50 ml vin alb sec sare piper Mod de preparare: Fierbi […]
Tarta cu gulii, branza si sunca
Tarta cu gulii, branza si sunca din: unt, ceapă, frunzuliţe de cimbru, şuncă de Praga, gulii, brânză cedar, mozzarella, sare, piper. Ingrediente: 85 g unt 1 ceapă 1 lingură frunzuliţe de cimbru 5 felii şuncă de Praga 1,5 kg gulii tăiate felii subţiri 70 g brânză cedar rasă 125 g mozzarella bine scursă sare piper Mod de preparare: Se încinge […]
Pizza delicioasa de post
Pizza delicioasa de post din: sos de tomate, ciuperci, ardei gras, masline, mazare, porumb dulce, ceapa, rosie, sare, margarina, drojdie, apa calduta si faina. Ingrediente: sos de tomate sau bulion câteva ciuperci 1 ardei gras roşu sau verde câteva măsline fără sâmburi boabe de mazăre porumb dulce 1 ceapă mare 1 roşie mare sare […]
Reteta zilei: Pizza cu piept de pui si mix de branza
Pizza cu piept de pui si mix de branza din: piept de pui, sos barbeque, crema de branza, sos de branza albastra, aluat de pizza, mozzarella, branza cheddar, branza albastra, ardei iute, ardei iute murat. Poate te intereseaza si: Pizza cu pui, mozzarella si ardei iute Pizza cu sos barbeque si pui Pizza cu […]
Crostini cu icre de masline si gogosar
Crostini cu icre de masline si gogosar din: măsline negre dietetice, măsline verzi, unt, oua, gogosar, baghetă franţuzească, piper, boia dulce, pătrunjel sau altă verdeaţă. Ingrediente: 100 g măsline negre dietetice 100 g măsline verzi 100 g unt 2 ouă 1/2 gogoşar 1/2 baghetă franţuzească câte 1 praf de piper si boia dulce câteva frunze de pătrunjel sau altă verdeaţă […]
Paste cu piept de pui, rozmarin si sos de smantana
Paste cu piept de pui, rozmarin si sos de smantana din: paste scoici, piept de pui cu os, caşcaval sau mozzarella, morcov, rădăcină de păstârnac şi pătrunjel, sare, piper, boia, rozmarin, ulei, unt, pesmet, smântână, parmezan, mărar verde, piper alb, usturoi. Ingrediente: 250 g paste scoici 1 piept de pui cu os (400 g) 100 g caşcaval sau mozzarella 1 morcov câte […]
Pizza rapida de casa
Pizza rapida de casa din: blat de pizza, sos de rosii, salam, ulei, ciuperci, mozzarella, ardei iute si busuioc. Ingrediente: un blat de pizza din comerţ 2 linguri sos de roşii 100 g salam ulei 2-3 linguri ciuperci din conservă 150 g mozzarella Pentru servit: un ardei iute busuioc Mod de preparare: Blatul […]
Bruschete cu sos pesto, lamaie si avocado
Bruschete cu sos pesto, lamaie si avocado din: baghetă, pesto verde, roşii cherry, avocado, ulei de măsline, busuioc uscat, frunze de valeriană, busuioc uscat, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1/2 baghetă 100 g pesto verde 200 g roşii cherry 1 avocado 2 linguri ulei de măsline 1 lingură busuioc uscat câteva frunze de valeriană busuioc uscat mărunţit zeama de la 1/2 lămâie sare piper […]
Cannelloni cu sunca, branzeturi si sos de rosii
Cannelloni cu sunca, branzeturi si sos de rosii din: cannelloni, brânză dulce, caş de oaie, parmezan, şuncă din piept de curcan, schweizer, ouă, sos de roşii, unt. Ingrediente: 400 g cannelloni 100 g brânză dulce 100 g caş de oaie 50 g parmezan 100 g şuncă din piept de curcan 200 g schweizer 2 ouă 100 g sos de roşii 50 g […]
Pizza cu ton, porumb si gogosar
Pizza cu ton, porumb si gogosar din: făină, apa, ulei, drojdie uscată, zahăr, sare, ton bucăţi, porumb dulce din conservă, caşcaval, ketchup, gogoşar. Ingrediente: 350 g făină 250 ml apă 3 linguri ulei 1 lingură drojdie uscată 1 linguriţă zahăr 1 praf de sare Pentru umplutură: 300 g ton bucăţi 50 g porumb dulce din conservă 50 g caşcaval 4-5 linguri ketchup […]
Pizza cu salam, ardei si oregano
Pizza cu salam, ardei si oregano din: lipii libaneze mari de 28 cm, sos de ardei şi roşii, oregano verde, salam crud-uscat, ardei capia mare sau gogoşar, ulei de măsline, sare, piper. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine […]
Aperitive cu avocado, rosii cherry si lamaie verde
Aperitive cu avocado, rosii cherry si lamaie verde din: pâine de casă, roşii cherry galbene şi roşii, avocado, usturoi, lămâie verde, lămâie, ulei de măsline aromat, sare de mare. Ingrediente: 1/2 pâine de casă 400 g roşii cherry galbene şi roşii 1 avocado 4 căţei de usturoi 1/2 lămâie verde 1/2 lămâie 4 linguri ulei de măsline aromat sare de mare […]
Pizza cu cartof, cascaval si rozmarin
Pizza cu cartof, cascaval si rozmarin din: făină, apa, ulei, sare, drojdie, zahar, cartofi, cascaval, rozmarin, carnat afumat. Ingrediente: 500 g făină 300 ml apă 3 linguri ulei sare 1 cub (40 g) drojdie 1 linguriţă zahăr 3 cartofi de dimensiune mijlocie 5 linguri ulei de măsline 200 g caşcaval 2-3 fire de rozmarin 1 […]
Pizza cu sunca, ananas si ciuperci
Pizza cu sunca, ananas si ciuperci din: făină, drojdie, ulei, zahar, sare, apa, sos de rosii, oregano, busuioc, ulei de măsline, ananas rondele din compot, şuncă, mozzarella şi ciuperci. Ingrediente: 600 g făină 30 g drojdie 50 ml ulei 5 g zahăr sare circa 350 ml apă Pentru sos: 500 g sos de roşii oregano busuic 30 ml ulei de […]
Reteta zilei: Pizza cu branza si salam picant
Pizza cu branza si salam picant din: aluat de pizza, sos de maioneza, mozzarella, banza cheddar, salam picant, ulei, faina de porumb, seminte de susan. Poate te intereseaza si: Pizza cu vinete, rosii si oregano Pizza cu dovlecel, sunca si ciuperci Pizza cu faina de hrisca, sunca si carnaciori Ingrediente: 300gr aluat de pizza […]
Chifle umplute cu vita si oaie
Chifle umplute cu vita si oaie din: chifle, carne tocata de vita, carne tocata de oaie, ceapa verde, usturoi verde, bulion, menta, patrunjel, ulei, sare, piper si boia iute. Ingrediente: 6 chifle 250 g carne tocată de vită 250 g carne tocată de oaie 4-5 fire ceapă verde 3-4 fire usturoi verde 1 lingură […]
Mini-tarte cu legume si oregano
Mini-tarte cu legume si oregano din: foitaj, roşii cherry, măsline negre, vânătă, dovlecel, ceapa, masline kalamata, usutroi, ulei, oregano sau busuioc, piper. Ingrediente: 400 g foitaj 500 g roşii cherry 100 g măsline negre 1/2 vânătă 1/2 dovlecel 1 ceapă mică 200 g măsline kalamata 1 căţel de usturoi ulei oregano/busuioc piper Mod de preparare: Pune în blender măslinele kalamata cu usturoiul […]
Pizza cu dovlecel, sunca si ciuperci
Pizza cu dovlecel, sunca si ciuperci din: făină integrală, făină albă, drojdie, lapte, apa, ulei de masline, zahar, sare, bulion sau pastă de roşii, oregano uscat, busuioc uscat, şuncă ţărănească sau prosciutto, dovlecel, caşcaval sau mozzarella, ardei, ciuperci. Ingrediente: 200 g făină integrală 300 g făină albă 1/2 cub drojdie 100 ml lapte 150 ml apă 100 ml ulei de măsline 1 […]
Tarta cu sparanghel si sunca
Tarta cu sparanghel si sunca din: sparanghel alb sau verde, sare, sunca, aluat de foi refrigerat, faina, caşcaval Emmentaler, boabe de piper. Ingrediente: 500 g sparanghel alb sau verde sare 100 g şuncă 400 g aluat de foi refrigerat făină pentru tapetat planşeta 300 g caşcaval Emmentaler 1 linguriţă boabe de piper pisate Mod de preparare: Se curăţă […]
Cotlete de porc cu cimbru, lamaie si sos pesto
Cotlete de porc cu cimbru, lamaie si sos pesto din: cimbru proaspat, sare, piper, usturoi, coaja si zeama de lamaie, cotlete din două coaste din spate sau obişnuite, sos pesto. Ingrediente: 1 mână de cimbru proaspat sare şi piper negru proaspăt măcinat 1 căţel de usturoi coaja şi zeama de la 1 lămâie 1 lingură de ulei de […]
Reteta zilei: Lasagna cu pui, quinoa si spanac
Lasagna cu pui, quinoa si spanac din: quinoa, ulei de masline, ceapa, usturoi, ciuperci, carne de pui, spanac, rosii, busuioc, sare, fulgi de ardei rosu, oregano, zahar, ricotta, mozzarella, parmezan, pesmet. Poate te intereseaza si: Lasagna cu vinete si branza tofu Lasagna cu sunca, piept de pui si spanac Lasagna cu spanac si branza […]
Cannelloni umplute cu carne
Cannelloni umplute cu carne din: carne de vitel, sare, piper, cimbru, ulei, unt, cannelloni, pasta de ardei, pulpa de rosii, rosii pasate si mozzarella. Ingrediente: 600 g carne de viţel sare, piper cimbru uscat 2 linguri ulei 1 lingură unt 12 cannelloni sau foi de lasagna 100 g pastă de ardei (ajvar) 200 g […]
Baghete cu masline, cascaval si mac
Baghete cu masline, cascaval si mac din: aluat foitaj, măsline fără sâmburi, cascaval, ou, susan sau mac. Ingrediente: 1 foaie aluat foitaj 10-12 măsline fără sâmburi 100 g caşcaval 1 ou susan sau mac Mod de preparare: Intinzi foitajul cu sucitorul şi îl tai în două părţi egale. Pe jumătate din aluat pui caşcavalul […]
Antreu fantezie
Antreu fantezie din: branza cheddar, smantana, usturoi, ou, morcovi, conopida, creveti, ceapa verde, ulei, lamaie si sare. Ingrediente: 200 g brânză cheddar 200 g smântână 2 căţei de usturoi 1 ou fiert tare 2 morcovi 1 conopidă mică 4 creveţi 4 fire de ceapă verde 50 ml ulei 1 linguriţă de zeamă de lămâie […]
Sandvis cu creveti si rucola
Sandvis cu creveti si rucola din: creveţi decorticaţi, pâine toast, brânză tartinabilă (capră sau mozzarella), rosie, rucola, otet balsamic, ulei de masline, usturoi granule, piper negru, paprica dulce. Ingrediente: 200 g creveţi decorticaţi 2 felii mari pâine toast brânză tartinabilă (capră sau mozzarella) 1 roşie mică rucola oţet balsamic ulei de măsline usturoi granule piper negru paprica […]