Ai cautat: retete culinare

Degustare Feteasca regala si Sauvignon Blanc: Tot Ce Trebuie Știut – Feteasca Regală și Sauvignon Blanc sunt două soiuri de struguri albi apreciate în întreaga lume pentru vinurile lor aromate și versatile. Feteasca Regală este un soi autohton românesc, cunoscut pentru prospețimea și caracterul său floral, în timp ce Sauvignon Blanc este un soi internațional, […]

Oua umplute cu naut din: oua, naut, tahini, usturoi, suc de lamaie, sos sriracha, ulei de masline miere, sare, boia.   Ingrediente:  8 ouă 1 3/4 cani năut fiert 3 linguri de tahini 4 catei de usturoi prăjit 2 linguri de suc de lamaie proaspat stors 1 1/2 linguri sos sriracha 1 lingura ulei de […]

Ceai de ghimbir cu aroma de scortisoara din: scortisoara, ghimbir apa, zahar, nuci de pin, curmale.     Ingrediente:  3 batoane scorțișoară 1 bucata ghimbir, tăiat în felii subțiri 3 l de apă 1-2 cani de zahar nuci de pin si curmale uscate, pntru servire       Mod de preparare: Se pregatesc ingredientele. Într-o […]

Pui la cuptor cu legume din: pui, ulei de masline, sare, piper, lamai, usturoi, cimbru, rozmarin, salvie, ceapa, morcovi, telina, suc de lamaie, supa de pui, faina, apa calda. Ingrediente:  1 pui ulei de masline sare si piper 1-2 lamai, taiate in jumatati 1 capatana usturoi cateva crengute de cimbru, rozmarin, salvie 1 ceapa, tocata […]

Legume colorate la tigaie din: ceapa, usturoi, rosii, ardei, vinete, zucchini, ulei, mustar, chimion, sare, piper, busuioc, lemongras, seminte. Ingrediente: 3 cepe roşii 2 căţei de usturoi câte 2 vinete şi zucchini mici 4 rosii cărnoase 2 ardei graşi 4 linguri de ulei de susan sare piper proaspăt măcinat boabe de muştar praf de chimion 1-2 […]

Ciorbe Rapide: Ciorbele rapide sunt soluția ideală pentru cei care doresc să combine nutriția sănătoasă cu timpul limitat pe care îl au la dispoziție. Aceste preparate culinare nu doar că sunt ușor de pregătit, dar și reușesc să mențină bogăția de arome și nutrienți specifici ciorbelor tradiționale. Fie că este vorba de o zi aglomerată […]

Frigarui de pui cu sos de usturoi din: pui, sare nucsoara, sumac, oregano, boia, scortisoara, piper alb, praf de usturoi, usturoi, lamaie, ulei, patrunjel, sos de usturoi.   Ingrediente:  2 kg carne de pui, cuburi 1 lingurita sare 1 linguriță de nucșoară 3/4 linguriță sumac 1/2 linguriță oregano uscat 1/2 linguriță boia 1/4 linguriță de […]

Sos de mere cu scortisoara din: mere, unt, zahar brun, scortisoara. Poate te intereseaza si: Reteta sos de mere Sos de mere Sos de visine cu frisca     Ingrediente:  10 mere, decojite si taiate cuburi 3 linguri de unt nesărat, tăiat în bucăți 1/4 cana plus 2 linguri de zahăr brun scorțișoară, pentru servire […]

Tatar Azu din: spata de vita, cartofi, ceapa, usturoi, castraveti, stafide, pasta de tomate, supa de legume, ulei, sare, piper, oua. Tatar Azu, cunoscut și ca “Azu po tatarski,” este un fel de mâncare tradițională din bucătăria tătară, specifică regiunilor Tatarstan și Bashkortostan din Rusia. Aceasta rețetă reflectă influențele multiple ale bucătăriei tătare, care îmbină […]

Tacos cu pui si salata din: ceapa, ulei de masline, usturoi, chimen, boia de ardei, oregano, fulgi de ardei, sare, piept de pui, supa de pui, ardei iute, rosii, tortilla, suc de limeta, otet, coriandru, ridichii, avocado.   Ingrediente pentru pui: 1 ceapa, tocata 1 lingura ulei de masline 3 catei de usturoi, zdrobit 1 […]

Supa de crab din: crab, ciuperci uscate, bambus, ghimbir, albus de ou, apa, sos de stridii, condimente de pui, vin de orez, sos de soia, sare, amidon, coriandru, piper alb, otet. Supa de crab este un fel de mâncare rafinat și plin de savoare, cunoscut pentru gustul său bogat și textura sa plăcută. Este un […]

Desert cu nuci si piure de dovleac din: piure de dovleac, sirop de artar, ulei de avocado, esenta de vanilie, ghimbir, scortisoara, nucsoara, cuisoare, sare de mare, nuci, nuci pecan, seminte de dovleac, nuca de cocos.   Poate te intereseaza si: Desert cu mix de nuci Desert cu nuca de cocos si migdale Desert cu […]

Spaghete cu sos de rosii si dovlecei sote din: dovlecel, spaghete, ulei de masline, sare, piper, mozzarella, rosii cherry, usturoi, busuioc, otet balsamic, piper rosu, zahar.     Ingrediente: 1 dovlecel 400gr spaghete 2 lingurite ulei de masline sare si piper negru 240gr mozzarella Ingrediente sos: 3 cesti rosii cherry 3 catei de usturoi, cojit […]

Sos pentru friptura din: ulei de rapita, ceapa, usturoi, patrunjel, ketchup, supa, sos worcestershire, sare, piper.     Ingrediente: 1 lingura ulei de rapita 1 ceapa, tocata marunt 2 catei de usturoi, curatati si tocati cubulete 1/4 ceasca pătrunjel, tocat 1/2 cana ketchup 3/4 cana supa 2 linguri de sos Worcestershire 1/2 linguriță sare 1 […]

Reteta compot de struguri din: struguri, zahar, apa, vanilie.   Ingrediente: 150-200 g struguri boabe 1 lingurâ zahăr 1 pahar de apă vanilie     Mod de preparare: Se pune la fiert apa cu zahărul şi vanilia şi cînd clocoteşte, se adaugă boabe de struguri spălate, care se lasă să fiarbă 8-10 minute. Se serveşte […]

Sepii si creveti din: cartof, sare, sepie, creveti, ulei, usturoi, rosie, piper.   Ingrediente: 1 cartof mediu nesfărâmîcîos sare 300 g sepie 175 g creveţi 3-5 linguri de ulei de măsline 2 căţei de usturoi 1 roşie piper   Mod de preparare: Cartoful se cojeşte, se spală şi se fierbe circa 20 de minute în […]

Peste-sabie in sos din: peste sabie, ceapa, usturoi, ulei, ardei, rosie, coniac, sare, piper, nucsoara, sofran. Ingrediente: 500 g peşte sabie 1 ceapă mică 1 căţel de usturoi 1 lingură de ulei de măsline 1 lingură de ardei verde tăiat mărunt 1 roşie decojîtă tăiată cubuleţe 2 linguri de coniac 2-3 linguri de supă de […]

Limonada cu ghimbir si scortisoara din: suc de lamaie din: suc de lamaie, apa, miere, ghimbir, cuisoare, cardamom, scortisoara. Poate te intereseaza si: Limonada racoritoare cu lime si portocala Limonada cu ghimbir si miere Limonada cu pepene galben     Ingrediente:  1 cană de suc proaspăt de lămâie 4 1/2 căni de apă 1/2 cana […]

Salata de paste cu vinegreta de otet din: paste, ceapa, usturoi, telina, patrunjel, oregano, busuioc, seminte de telina, salam, sunca, pui, branza, masline, sare, piper, ulei de masline, otet de cidru de mere, sos worcestershire, sriracha, parmezan.     Ingrediente:  300gr paste fierte 1 ceapa, tocata marunt 1 cățel de usturoi, tocat 4 tulpini de […]

Smoothie de banane cu lapte de migdale din: banana, inghetata de vanilie, miere, gheata, scortisoara.   Ingrediente: 1 banana ¼ ceasca inghetata de vanilie 1 cana de lapte de migdale cu vanilie 1 lingura de miere 4 cuburi de gheata 1 linguriță de scorțișoară       Mod de preparare: Adaugati banana, inghetata de vanilie, […]

Chiftele de porc cu paste si legume din: porc, ceapa, usturoi, patrunjel, condimente, ou, ulei, paste, ardei gras, dovlcel, supa de pui, smantana, sare, piper, rosie, patrunjel.   Ingrediente pentru chiftele:  1 kg carne de porc 1 ceapa, tocata 1 cățel de usturoi, tocat 2 linguri patrunjel tocat 1 lingura condimente 1 ou 1 lingura […]

Sote de ciuperci pe pat de mamaliga din: ciuperci, ulei de masline, otet balsamic, usturoi, sare, patrunjel, busuioc, cimbru, apa, malai, unt, branza, rucola.   Ingrediente:  1 kg ciuperci 1 lingura ulei de masline 1 lingura otet balsamic 2 catei de usturoi, zdrobit ¼ linguriță de sare ½ linguriță pătrunjel uscat ½ linguriță busuioc uscat […]

Fursecuri cu ghimbir din: unt, zahar, melasa, ou, scortisoara, cuisoare, ghimbir, sare de mare, bicarbonat de sodiu, faina. Poate iti place si: Fursecuri cu crema de vanilie Fursecuri cu caramel Fursecuri cu branza si seminte de susan negru     Ingrediente Fursecuri cu ghimbir:  ¾ ceasca de unt sărat ¾ cană de zahăr ¼ ceasca […]

Paine cu oua si usturoi din: paine, usturoi, oua, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 6-8 felii de pâine ţărănească spaniolă 2 căţei de usturoi 4 ouă sare piper ulei de măsline pentru prăjit     Mod de preparare: Feliile de pâine se taie în jumătăţi, în funcţie de mărime. Usturoiul se curăţă şi se taie […]

Tipuri de ulei pentru gatit. In cazul in care gatiti frecvent la domiciliu, probabil ca folositi deseori diverse tipuri de uleiuri pentru preparatele culinare. Uleiul este folosit ca ingredient in compozitia felurilor de mancare, dar mai este utilizat si pentru prajit. Unul dintre cele mai comune tipuri de uleiuri pentru gatit este uleiul vegetal. Totusi, […]

Supa cremoasa de peste din: file de peste, ceapa, usturoi, cartofi, unt, rosii din conserva, patrunjel, dafin, sare, piper, piper Cayenne, fond de peste, smantana, marar.   Ingrediente: 400 g fileuri albe de peşte 1 ceapă 2 căţei de usturoi 4 cartofi 3 linguri de unt 400 g roşii din conservă 1/2 legătură de pătrunjel […]

Lapte cu cacao si aroma de scortisoara din: lapte, scortisoara, zahar, vanilie, cacao, smantana, zahar pudra, esenta de vanilie. Poate iti place si: Cacao cu lapte si aroma de cafea Ciocolata cu lapte de migdale Prajitura cu ciocolata si lapte   Ingrediente:  2 cani lapte 1 baton de scorțișoară 3-4 linguri de zahar 1/2 pastaie […]

Mancare de fasole cu sunca din: ulei de masline, ceapa, ardei iute, sos adobo, usturoi, mustar dijon, supa de pui, cartofi dulci, fasole, dafin, sunca, sos worcestershire, miere. Poate te intereseaza si: Mancare de fasole cu carnati Mancare de fasole cu chili si cimbru Mancare de fasole cu legume si pui   Ingrediente:  1 lingura […]

Prajitura Condiment din: unt, zahar, faina, ciocolata amaruie, oua, cuisoare, scortisoara, nucsoara, lapte, praf de copt. Ingrediente: 125 g unt 350 g zahăr 320 g făină 125 g ciocolată amăruie 4 ouă un vârf cuţit cuişoare un vârf cuţit scorţişoară un vârf cuţit nucşoară 120 ml lapte 1 plic praf de copt     Mod […]

Primavara soseste cu temperaturi mai ridicate si mult mai placute decat cele din anotimpul friguros dar si cu multe fructe si legume care aduc multe beneficii sanatatii. Legumele de primavara pot diversifica mesele dvs. iar dietele vor fi mai pline de culoare dar si vitamine. Iata mai jos care sunt unele dintre legumele pe care […]

Reteta ciorba de peste cu verdeata din: peste, ardei, morcov, telina, rosii, verdeata, sare. Ingrediente: un kg peşte un ardei gras un morcov o felie rădăcină ţelină 5 roşii din conservă verdeaţă, după gust ardei iute sare   Mod de preparare: Se pune peştele la fiert cu apă şi se lasă 30 de minute. Se scoate […]

Prajitura cu scortisoara si curmale din: faina, praf de copt, zahar, scortisoara, margarina, coniac, curmale. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină un plic praf de copt 2 linguri zahăr brun 30 g migdale măcinate 1/2 linguriţă scorţişoară 200 g margarina rece 3 linguri apă rece Pentru umplutură: 4 linguri coniac 200 g curmale   Mod […]