Cand nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative alege una dintre retetele propuse de noi! Tocanita de ardei cu ceapa Tocanita de ardei cu ceapa din: ceapa, ardei grasi, rosii, ulei, ardei iute, sare. Ingrediente: 8 cepe […]
Ai cautat: supa de varza
Rulouri cu carne tocata si orez
Rulouri cu carne tocata si orez din: varza proaspata, carne tocata, orez, usturoi, ciuperci, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: kg varza proaspata 500 g carne tocata 100 g orez 2 catei de usturoi 4 ciuperci 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare: Opăreşti varza în apă clocotită cu sare, apoi o clăteşti cu apă […]
Peste cu cartofi si morcovi (storceac)
Peste cu cartofi si morcovi (storceac) din: morun, cartofi, morcovi, bors, ceapa, varza, rosie, ardei gras, zer, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg morun 4 cartofi 2 morcovi 500 ml bors 2 cepe 1 varza mica 1 rosie 1 ardei gras 500 ml zer 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare: Curăţaţi zarzavatul, […]
Paine dulce
Paine dulce din: faina, paine, dovleac, drojdie, unt, lapte, zahar, sare, zahar vanilat, seminte de dovleac decojite. Ingrediente: 400 g făină 200 g dovleac copt şi pasat 7 g drojdie uscată 50 g unt topit 100 ml lapte cald 100 g zahăr 1/2 linguriţă de sare 1 pliculeţ zahăr vanilat 100 g sâmburi de dovleac […]
Reteta zilei: Sarmalute chinezesti
Sarmalute chinezesti din: varza chinezeasca, ameste de carne de porc si creveti, supa de pui, sos de stridii, soia, ulei de susan, vin, piper alb, faina de porumb. Ingrediente: 4 frunze de varza chinezeasca 200-300 g amestec carne tocata de porc si creveti Ingrediente pentru sos: 1 ceasca de supa de pui 1 lingura […]
Tocanita cu cartofi si sfecla rosie
Tocanita cu cartofi si sfecla rosie din: varza alba, cartofi, supa de legume, ulei, radacina de sfecla rosie, usturoi, morcov, radacina de patrunjel, susan, ienibahar, foi de dafin, sare, piper. Ingrediente: 500 g varza alba 750 g cartofi 750 ml supa de legume 50 ml ulei 4 radacini de sfecla rosie 2 catei de usturoi […]
Reteta zilei: Taitei prajiti cu legume crocante
Taitei prajiti cu legume crocante din: ulei, fidea de orez, usturoi, ghimbir, ardei iute, ciuperci, tofu, mazare, varza chinezeasca, arpagic, sos de fasole, sos de soia, zahar, sos de stridii, ulei de susan, vin, supa, faina de porumb. Ingrediente: ulei 150 g de fidea de orez 2 catei de usturoi, tocat 1 bucatica ghimbir, tocat […]
Orez cu legume si sofran
O reteta delicioasa de orez cu: sofran, ciuperci, morcovi baby, ceapa, ardei gras, telina, radacina de patrunjel, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, parmezan. Ingrediente: 50 g orez o jumătate de linguriţă cu şofran 200 g ciuperci 200 g morcovi baby o ceapă un ardei gras o ţelină mică o rădăcină de pătrunjel 100 ml […]
Slăbeşte 7 kilograme în 7 zile cu leguma minune! (Dieta cu gulii)
Înrudite cu varza, broccoli sau conopida, guliile sunt mai puţin populare la noi. Cu toate astea, nu sunt cu nimic mai prejos decât suratele lor. Iată o dietă uşoară, de vară, cu gulii de sezon, cu care slăbeşti garantat 7 kilograme în 7 zile. Spre deosebire de ţările asiatice, la noi guliile sunt folosite mai […]
Orez in stil asiatic
Orez in stil asiatic din: orez, conopida, broccoli, ardei, varza chinezeasca, morcovi, unt, apa, sos de soia. Ingrediente: 250 g orez cu bob lung 200 g conopida 200 g broccoli 1 ardei rosu mare 150 g varza chinezeasca 2 morcovi mari 70 g unt 700 ml apa sos de soia Mod de preparare: Speli […]
Minestrone cu mazare
Minestrone cu mazare din: ceapa, rosii, morcovi, radacina de patrujel, radacina de telina, ulei de masline, supa de legume, boabe de mazare, boabe de fasole, dovlecel, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapa 400 g rosii 250 g zarzavat de supa (morcovi, radacina de patrunjel, radacina de telina) 2 linguri ulei de masline 1,5 l supa de […]
Reteta zilei: Salata calda cu legume si bacon
Salata calda cu legume si bacon din: varza de bruxelles, bacon, ceapa, usturoi, ciuperci, supa de pui, sos de soia, ulei de masline. Ingrediente: 3 cesti varza de bruxelles, clatite, taiate in jumatati 5 felii de bacon, taiat 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 1 ceasca ciuperci feliate 1 cana supa de […]
Fasole cu ciolan
O reteta delicioasa de fasole cu: ulei, ceapa, ardei, sare, piper, cimbru, marar, supa de ciolan afumat, ciolan afumat, varza murata, pasta de tomate, foi de dafin. Ingrediente: 200 g fasole fiartă 20-30 ml ulei 50 g ceapă tocată fin 40 g ardei gras roşu tăiat cubuleţe sare piper cimbru mărar după gust 100 g […]
Placinta ciobaneasca
Placinta ciobaneasca din: cartofi, unt, lapte, ulei de masline, varza, ceapa, usturoi, telina, boabe de porumb, cimbru, busuioc, sos iute, sare, piper, supa de legume, faina, cascaval. Ingrediente: 4 cartofi taiati sferturi 2 linguri de unt 3 linguri de lapte o lingura de ulei de masline jumatate de varza taiata fasii o ceapa tocata 4 […]
Dieta South Beach Faza II
Dieta South Beach: Faza II – Ghid Complet și Detaliat – Dieta South Beach, creată de cardiologul Dr. Arthur Agatston, este o dietă populară care se concentrează pe consumul de carbohidrați sănătoși și grăsimi benefice. Este împărțită în trei faze distincte, fiecare cu propriile sale obiective și restricții alimentare. Faza II este faza de pierdere […]
Ciorba taraneasca cu patlagele rosii si carne
Taie câteva cepe în felii şi pune-le să fiarbă în zeamă de pasăre sau în zeamă de carne, adăugând bucăţele de pasăre sau carne de vacă. Adaugi sare, ardei roşu pisat. Mai adaugi pătlăgele roşii, când sunt, sau prune verzi necoapte, morcovi, frunză de ţelină, leuştean, toate tăiate mărunt. In timpul fiertului, spumezi mereu. Când […]
Cartofi umpluti cu sunca si cascaval
Cartofi umpluti cu sunca si cascaval din: cartofi, sunca, cascaval, morcov, sare si piper. Ingrediente: 4 cartofi mari 100 g sunca 150 g cascaval un morcov sare piper Mod de preparare: Se spală cartofii bine şi se pun în cuptorul încins, cu tot cu coajă, circa 15 minute, după care se întorc pe cealaltă […]
Tocanita aromata
Tocanita aromata din: carne macra de porc, ceapa rosie, ulei, usturoi, supa de vita, vin alb sec, varza murata, chimen, cartofi, foi de dafin, pasta de tomate, boia de ardei, sare, piper si smantana. Ingrediente: 500 g carne macra de porc 2 cepe rosii 2 linguri ulei 3 catei de usturoi 500 ml supa de […]
Mancarica la cuptor
Mancarica la cuptor din: sunca, ulei, supa de legume, cartofi, varza alba, ceapa, cascaval, frunze de telina, cimbru uscat, sare si piper. Ingrediente: 300 g sunca 3 linguri ulei 200 ml supa de legume 4 cartofi mari 1/2 varza alba 1 ceapa mare 150 g cascaval frunze de telina cimbru uscat sare piper Mod […]
Gulii umplute cu spanac şi brânză
Gulii umplute cu spanac şi brânză din: boabe de grau, gulii, ceapa, spanac, sare, piper, smantana, cascaval, varza alba, usturoi, rosii decojite, cimbru, nucsoara si supa. Ingrediente: 60 g boabe de grau 4 gulii mari 1 ceapa 1 mana spanac sare piper 4 linguri smantana 4 linguri cascaval ras 4 frunze varza alba 1 […]
Bors cu sfecla rosie si carne
Bors cu sfecla rosie si carne din: piept de vita, sfecla rosie, bors, ulei, rosii, ceapa, morcovi, patrunjel, unt, cartofi, varza alba, usturoi, piper negru, foi de dafin, smantana, patrunjel, marar, sare si verdeata. Ingrediente: 500 g piept de vita 300 g sfecla rosie 2 linguri ulei bors dupa gust 100 g rosii 2 […]
Dieta fără foc
Dieta fără foc – Dieta fără foc presupune consumul alimentelor nepreparate termic, păstrând astfel intacte toate vitaminele, mineralele și enzimele naturale. Această dietă este bogată în fructe, legume, nuci și semințe, fiind apreciată pentru beneficiile sale asupra sănătății. Mic dejun – la alegere – 200 ml suc de portocale (sau de afine, mure, cătină, kiwi, […]
Melcisori cu branza
Melcisori cu branza din: svaiter, ceapa, unt, paste, sare, piper si rondele de ceapa. Ingrediente: 200 g svaiter (sau cascaval) 4 cepe 3 linguri unt 500 g paste in forma de melcisori sare piper 2 rondele de ceapa verde (subtire) Mod de preparare: Svaiterul se curata cu grija de coaja si se da […]
Borş cu sfeclă roşie si manzat
Borş cu sfeclă roşie si manzat din: sfecla rosie, carne de manzat, ceapa rosie, morcovi, patrunjel, varza rosie, frunze de dafin, boabe de piper, sare, usturoi, ulei extravirgin, zahar tos, pasta de rosii, zeama de lamaie, smantana, faina si patrunjel. Ingrediente: 400 g sfecla rosie 300 g carne de manzat 1 ceapa rosie 2 […]
Mancare cu sfecla si perisoare
Mancare cu sfecla si perisoare din: ceapa, amestec de carne tocata, ou, pesmet, sare, piper, boia de ardei dulce, varza rosie, sfecla, morcovi, ulei, supa, boabe de porumb, smantana fermentata si patrunjel. Ingrediente: 2 cepe 400 g amestec de carne tocata 1 ou 3-4 linguri pesmet sare piper boia de ardei dulce 500 g […]
Manti (Turcia)
Manti sunt un fel de mâncare tradițional turcesc, care constă în bucăți mici de aluat umplute cu carne tocată și condimentată, și apoi gătite la abur sau fierte. Iată o rețetă tradițională turcească pentru manti: Ingrediente pentru aluat: 2 căni de făină 1 ou 1/2 linguriță de sare Apă, cât este necesar pentru a forma […]
Ciuperci cu arpacaş
Ciuperci cu arpacaş din: ciuperci uscate, arpacas, chimen, usturoi, maghiran, sare, piper si ulei. Ingrediente: 3 maini de ciuperci uscate 400 g arpacas chimen macinat 2-3 catei de usturoi maghiran sare piper 3 linguri ulei Mod de preparare: Se înmoaie ciupercile în 250 ml apă rece, timp de cea 2 ore. Se condimentează […]
Gasca crocanta
Gasca crocanta din: morcov, telina, ceapa, gasca, pelin, sare, piper si amidon. Ingrediente: 1 morcov 1/4 bulb de telina 1 ceapa mare 1 gasca mica (circa 4 kg) 1 fir pelin negru sare piper 1-2 linguri amidon Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 180C. Se pregatesc legumele si se taie cuburi […]
Ciorba cu carnati afumati
Ciorba cu carnati afumati din: carnati afumati, ceapa, morcovi, patrunjel, zeama de varza acra, faina, smantana, ulei, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 800 g carnati afumati 2 cepe mari 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 500 ml zeama de varza acra 1 lingura faina 2 linguri smantana 100 ml ulei 1 legatura cimbru sare […]
Vinete cu porc in sos curry
Vinete cu porc in sos curry din: vanata, carne de porc, sos de curry, orez si sare. Ingrediente: o vanata mare 300 g carne de porc slaba sos thailandez curry 150 g orez cu bob lung sare Mod de preparare: Fierbi orezul în apă sărată, apoi îl scurgi. Intre timp, tai cubulefe […]
Placinta cu pui si parmezan
Placinta cu pui si parmezan: Preincalzeste cuptorul la semnul 5/190C. Topeste 25 g unt intr-o tigaie, amestecand 2 minute, apoi pune sosul ramas, amestecand pe foc 3-4 minute. Taie marunt 2 piepti de pui, adauga-i la sos. Fierbe 200 g varza, tocata si 150 g mazare timp de 1 minute, scurge, amesteca cu puiul si […]
Ciolan cu bere
Ciolan cu bere din: ciolan, ceapa, usturoi, supa de carne, sare, piper, untura si bere. Ingrediente: 1-2 ciolan crud de porc (partea mai carnoasa) 7-8 cepe 3-4 catei de usturoi circa 1,5 l supa de carne sare piper macinat 5-6 linguri de untura 1 sticla bere blonda (0,5 l) Mod de preparare: Ciolanul curăţat […]