Pui umplut cu paste si ficat

Pui umplut cu paste si ficat

O reteta simpla de pui umplut cu paste si ficat din: pui, paste, ficat de gasca, supa de pasare, untura de rata, usturoi, verdeturi asortate, patrunjel, boia iute, sare si piper. Ingrediente: 1 pui de ţară de 1,8 kg 300 g paste-cochilie 250 g ficat de gâscă crud 3 cuburi supă de pasăre 1 lingură […]

Budinca cu carne si migdale

Budinca cu carne si migdale

O reteta de budinca cu carne de migdale din: carne, miez de paine alba, lapte, unt, ceapa, zahar, migdale, oua, lamaie, foaie de dafin, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne de vita 150 g miez de paine albă 1 pahar lapte dulce 100 g unt 4 cepe 3 linguriţe zahăr 150 g migdale dulci […]

Cremă de lapte

Crema de ceapa

O reteta delicioasa de crema de ceapa din: supa de carne, orez, ceapa, morcovi, telina, smantana, unt, sos picant, sare, piper si nuci pisate. Ingrediente: 3 1 supă de carne 100 g orez 200 g ceapă 200 g morcovi 1 ţelină 1 cană smântână 50 g unt 1 lingură sos picant sare piper, după gust […]

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare cu bors

O reteta gustoasa de ciorba de perisoare din: bors, morcov, pastranac, telina, patrunjel, sare, piper, carne de pui, orez, ou si paine. Ingrediente: 2 morcovi 1 păstârnac o jumătate de ţelină frunze de pătrunjel sare piper 200 g carne pui tocată 1 lingură orez l ou 1 felie înmuiată în lapte   Mod de preparare: […]

Budinca de gulii cu bulion

Gulii delicioase cu ciuperci

 O reteta simpla si gustoasa de gulii cu ciuperci, orez, ceapa, patrunjel, cartof, sare, piper si  ulei. Ingrediente: 5-6 gulii 400 ciuperci 1 lingură orez 1 ceapă 1 legătură pă­trunjel 1 cartof sare piper ulei   Mod de preparare: Cureţi gulii­le de coajă şi scoţi miezul. Tai mărunt ciupercile şi le căleşti în ulei împreună […]

Sufleu de conopida si pui

Sufleu de conopida si pui

Sufleu de conopida si pui din: piept de pui, ciuperci, rosii, unt, faina, lapte, mustar, cascaval, paste si ceapa. Ingrediente: 250 g paste 1 ceapă 4 bucăţi piept de pui 500 g conopidă 200 g ciuperci 1 conservă roşii în suc propriu 100 g unt 2 linguri făină 50 ml lapte 3 linguri muştar 50 g […]

Pui pe pat de legume

Pui pe pat de legume

O reteta gustoasa de pui cu legume: cartofi, morcovi, ceapa, ardei gras, rosii, ulei, ulei, sare si piper. Ingrediente:  1 pui 10 cartofi 2 morcovi 1ceapă 1 ardei gras 2-3 roşii ulei apă sare piper   Mod de preparare: Speli carnea. Speli legumele şi le cureţi. Le tai pe fiecare după caz: cartofii şi morcovii […]

Budinca de taietei cu stafide

Budinca de taietei cu stafide

Ingrediente: 1 pachet tăieţei laţi 2 ouă 2 linguri făină 150 g zahăr pudră 200 g brânză vaci 100 g telemea 2-3 plicuri zahăr vanilat 1-2 linguri stafide 1 lingură ulei 50 g unt 100 g smântână sare   Mod de preparare: Fierbi tăieţei i în apă cu sare şi o lingură cu ulei, numai […]

Supa de rosii cu pui

Supa de rosii cu pui

Ingrediente: 2 pulpe de pui 3 linguri orez 1/2 kg de roşii proas­pete sau din conservă 1 ceapă 1 legătură pătrunjel puţină sare zahăr   Mod de preparare: Porţionezi pulpele de pui şi le fierbi în apă rece cu ceapa curăţată şi întreagă, lei spuma ori de câte ori se formează. Speli roşiile, le tai […]

Supa de portocale si morcov

Supa de grapefruit si portocale

 O reteta gustoasa de supa de grapefruit, portocala, coaja de lamaie, coaja de portocala, zahar si suc de portocale. Ingrediente: coaja rasă de la 1 portocală coaja rasă de la 1 lămâie 1 cană apă 85 g zahăr sucul de la 1 portocală şi de la 1 grepfrut roz 1 grepfrut roz   Mod de […]

Salata delicioasa de fructe

Salata delicioasa de fructe

O reteta simpla de salata de fructe din: portocala, mere, prune, kiwi, banane, struguri, lichior si frisca. Ingrediente: 1 portocală 2 mere 2 prune 2 kiwi 2 banane 1-2 ciorchini struguri 50 ml lichior (sau coniac 100 g frişcă Mod de preparare: Cureţi fructe­le de coajă, le tai în bucăţele mici şi le pui într-un […]

Porumbei fripti

Porumbei fripti

Porumbei fripti din: porumbei, boia de ardei, slanina, unt si sare dupa gust. Ingrediente: 5 porumbei boia de ardei 200 g slănină 2 linguri unt sare, după gust     Mod de preparare Porumbei fripti: Se curăţă porumbeii, li se taie ghearele şi capetele, se despică, se curăţă, se spală bine şi se dau cu […]

Aripioare fripte

Aripioare fripte

O reteta de aripioare fripte din: aripioare, pasta de rosii, zahar, ulei, otet, piper rosu si sare. Ingrediente: 8 aripioare 50 g pasta de rosii 1 lingura zahar 2 linguri ulei 1 lingura otet 1 lingurita piper rosu zdrobit 1 lingurita sare Mod de preparare: Preparam sosul. Incingem uleiul Intr-o craticioara, punem pasta de rosii, […]

Cum se prepara Porc cu unt de arahide

Cum se prepara Porc cu unt de arahide (video)

O reteta video despre cum se prepara porc cu unt de arahide din: unt de arahide, file de porc, ghimbir, usturoi, ardei gras, ceapa, orez, morcov, sos soia, ulei de masline, sare si piper.   Ingrediente: unt de arahide file de porc coriandru ghimbir usturoi ardei gras ceapa orez morcov sos soia ulei de masline […]

Coaste de miel la cuptor alia romana

Coaste de miel la cuptor alia romana

Coaste de miel la cuptor alia romana din: miel de lapte, paine de toast, pancetta afumata, orez, parmezan, anghinare, cartofi, cimbrisor, usturoi, vanata, patrunjel, rozmarin, busuioc, sos de vin rosu, ulei extravirgin de masline, sare si piper. Ingrediente: 1 bucată de miel de lapte de 1,2 kg 120 g pâine de toast 60 g pancetta […]

Guguluf cu mac

Guguluf cu mac

O reteta delicioasa de guguluf cu mac, margarina, zahar, oua, faina, praf de copt, frisca, lichior de portocale si zahar pudra. Ingrediente: 2 lămâi 250 g margarină 150 g zahăr 4 ouă 400 g făină 1 plic praf de copt 100 ml frişcă 100 g mac 2 linguri lichior de portocale 250 g zahăr pudră […]

Covrigi de casă cu susan

Covrigi cu cartofi

O reteta simpla si gustoasa de covrigi cu cartofi, faina, margarina, sare si drojdie.   Ingrediente: 150 g cartofi fierţi şi raşi 500 g făină 1/4 pachet margarină sare 300 ml apă căldu­ţă drojdie cât o nucă     Mod de preparare: Dizolvi droj­dia în apă şi o laşi să creas­că la cald. într-un vas […]

Sarmale cu nuca

Sarmale cu nuca

Sarmale cu nuca, foi de varza, orez, morcovi, telina, ceapa, verdeata, sare, ulei, foi de dafin, cimbru si suc de rosii. Ingrediente: 20 de foi de varză crudă sau murată 250 g orez 2 morcovi 1 ţelină mijlocie 4 cepe mici 1 legătură verdeaţă 1 linguriţă sare 2 linguri ulei 1 foaie dafin 1 crenguţă […]

Compot de fructe uscate

Compot de fructe uscate

O reteta simpla de compot de fructe uscate din: coaja rasa de portocala, suc de portocala, miere, scortisoara, cuisoare, fructe uscate, suc de lamaie, lamaie si musli. Ingrediente: coaja rasă de la  portocală 300 ml suc proaspăt de portocală 1-2 linguri miere, opţional 1 baton de scorţişoară 6 cuişoare 300 g fructe uscate, diverse, cum […]

Tocana de berbecut

Pulgogi

O reteta simpla de pulgogi din: muschid e vita, zahar, orez, vin de orez, sos de soia, usturoi, ceapa verde, uleid e susan, seminte de susan si piper negru pisat. Ingrediente: 2 kg muşchi 3 linguri zahăr 3 ceşti orez 1 linguriţă vin de orez 4 linguri sos de soia 3 linguriţe usturoi pisat 3 […]

Tagliatele cu creveti

Tagliatelle cu clesti de crab si portocale

O reteta delicioasa de tagliatelle cu clesti de crab si portocale din: tagliatelle de orez, clesti de crab, portocale, ceapa rosie, praf de boia, ulei de masline, ghimbir, coriandru, sare si piper. Ingrediente: 2 pachete tagliatelle de orez (cu specific asiatic) 18 cleşti de crab congelaţi 3 portocale 1 ceapă roşie 1 praf de boia […]

Iepure cu ananas

Iepure cu ananas

O reteta delicioasa de iepure cu ananas, ulei, sare, piper, mustar, orez si stafide. Ingrediente:  carne de iepure ulei sare piper muştar 250 g orez 1 cutie compot ananas, tăiat bucăţi 100 g stafide   Mod de preparare: Tai carnea în bucăţi şi le prăjeşti în ulei. Când sunt bine rumenite, adaugi muştarul, sarea, piperul. […]

Dieta cu lamaie

Dieta cu lamaie. Cum sa pierzi 10 kilograme in 16 zile

Dieta cu lamaie. Cum sa pierzi 10 kilograme in 16 zile. Bogat în vitamina C, A, B, acid citric, aminoacizi, calciu, magneziu, fosfor şi potasiu, sucul de lămâie are efect purgativ, deoarece stimulează digestia. Dieta cu lămâie este recomandată persoanelor care nu vor să îşi schimbe radical regimul alimentar pentru a scăpa de kilogramele în […]

Peste cu ardei si cascaval

Peste cu ardei si cascaval

  O reteta delicioasa de peste cu ardei, cascaval, ceapa, usturoi, unt, rosii, vin alb, marar, sare si piper. Ingrediente: 1 ceapă 2 căţei usturoi 2 ardei capia 1 lingură unt 200 g caşcaval 2 roşii decojite 250 g peşte cod file 250 ml vin alb mărar sare piper   Mod de preparare: Căleşti ceapa […]

Perisoare cu sos olandez

Perisoare cu sos olandez

Perisoare cu sos olandesz din: carne de vita, orez, ulei, oua , sare, zeama de lamaie, unt. Ingrediente perişoare : 500 g carne vită 2 linguri orez 2 linguri ulei 2 al­buşuri sare Ingrediente sos: 2 gălbenuşuri 2 linguri apă 2 linguriţe zeamă de lămâie 50 g unt sare   Mod de preparare: Perisoare cu […]

Sarmale de zarzavat

Sarmale de zarzavat

O reteta gustoasa de sarmale de zarzavat din: morcovi, telina, varza, ou, smantana, orez, margarina, faina, zeama de legume, sare si piper. Ingrediente: 3 morcovi 1 ţelină potrivită 1 varză mică l ou 2-3 linguri smântână 1 ceaşcă mică orez 30 g margarina 1 lingură făină zeamă de legume sare piper   Mod de preparare: […]

Pui picant

Pui cu sos picant si telina

O reteta delicioasa de pui picant din:carne de pui, telina, ceapa, zahar, ulei de masline, piper si sare. Ingrediente: 1 pui de 1,200 kg l ţelinămică 4 cepe mijlocii 2 linguri zahăr 3 linguri ulei măsline piper sare Mod de preparare: Speli şi tai carnea în bucăţi potrivite, aşezi într-o cratiţă de tuci. Adaugi ţelina […]

Pui cu mazare la tigaie

Pui cu mazare la tigaie

O reteta simpla de pui cu mazare din: pui, supa de pui, salata, mazare, zahar, paine alba, sare si piper. Ingediente: 1 pui de 1,2-1,7 kg 3 căni de supă de pui concentrată 1 salată mare 30 g unt 350 g mazăre proaspătă, curăţată 1 linguriţă de zahăr 4 felii de pâine albă uscată, fără […]

Cum se prepara Peste cu seminte de mustar

Supa de peste dezosat

O reteta simpla de supa de peste dezosat din: carne de peste, orez, unt, legume, verdeata, sare, apa si boia dulce. Poate te intereseaza si Supa de peste ungureasca cu boia picanta Ingrediente: 1 cană carne dc peşte 1 ceşcuţă orez 2 linguri unt 4 ceşti legume şi verdeaţă tăiate mărunt 1 linguriţă sare 1 […]

Aditivi

Dieta cu supa de verdeturi. Cum poti slabi pannă la sase kilograme intr-o saptamana

 Specialiştii în nutriţie susţin că dieta cu supă de verdeţuri este sănătoasă, mai ales că are drept scop arderea grăsimilor, neprovocând dezechilibre metabolice. Dieta cu supă de verdeţuri face parte din categoria regimurilor hipocalorice şi se bazează pe limitarea caloriilor consumate. Specialiştii în nutriţie susţin că acest regim este sănătos, mai ales că are drept […]

Risotto cu piept de pui

Reteta zilei: Risotto cu piept de pui

O reteta delicioasa de risotto cu piept de pui din: piept de pui, ceapa, risotto, mazare, cascaval, ardei gras rosu, supa de pui, ulei de masline, usturoi, sare, piper si pasta de rosii. Ingrediente: 2 piepti de pui potriviti 2 cepe 500 g risotto 100 g mazare cascaval ras 1 ardei gras rosu 1 l […]

Salata

Salata italiana cu busuioc

Salata italiana cu busuioc din: ardei gras rosu, ardei verde, ceapa, ciuperci, ardei iute rosu, dovlecel, otet, foi de dafin, usturoi, busuioc, sare marina, piper si suc de lamaie. Ingrediente: 1/2 ardei gras roşu 1/2 ardei gras verde 1 ceapă tăiată cubuleţe 50 g ciuperci de cultură 1/2 ardei iute roşu 1/2 dovlecel 1 lingură […]