Ai cautat: orez

Tocanita de spanac, ceapa, usturoi, orez, faina, sare, ulei si suc de lamaie. Ingrediente: 1 kg spanac congelat 2 cepe 6-7 căţei usturoi o ceaşcă de orez 6 lin­guri făină sare 2 linguri ulei suc de lămâie (opţional)   Mod de preparare: Tocanita de spanac: Laşi spanacul să se decongeleze cu mai multe ore înainte […]

O reteta gustoasa de pilaf cu hribi uscati, ceapa, ulei, buion, sare si piper.   Ingrediente: 1 şi 1/2 ceaşcă orez 100 g hribi uscaţi 2 cepe 3 linguri ulei 1 lingură buli­on sare piper   Mod de preparare: Pui hribii uscaţi la înmu­iat de seara, apoi îi pui la fiert tăiaţi în felii. Separat, […]

O reteta gustoasa de ciorba din:rosii, telina, morcovi, cartofi, dovlecei, varza, fasole verde, orez, usturoi, ulei, ceapa, busuioc si sare. Ingrediente: 3 căni roşii tăiate mărunt sau 1 cană bulion 1 ţelină mică 2 morcovi 2 cartofi 2 dovlecei mai mari tăiaţi 1/2 varză mică 2 căni fasole verde 6-8 căni apă caldă 1/2 cană […]

O reteta simpla si gustoasa de ciorba de loboda delicioasa din: morcovi, pastarnac, telina, ceapa, loboda, orez, bors, sare, bulion, maggi si 1 ou.   Ingrediente:  2 morcovi 1 pastarnac 1 bucata de telina 2 cepe 6-7 legaturi de loboda 1 ceasca de orez bors sare bulion 3 cuburi maggi 1 ou   Mod de […]

Speli peştele, îl spinteci, apoi îl umpli cu umplutura următoare: prăjeşti în untdelemn orez cu ceapă şi apoi îl fierbi pe jumătate cu apă, sare, piper, puţin pătrunjel, adaugi: 50 de nuci pisate şi stafide roşii; amesteci bine totul umpli peştele, îl laşi şi-l pui la cuptor cu unt­delemn.             […]

Se opăresc foile de ştevie, se umplu cu orez care s-a călit în unt­delemn, o dată cu ceapă şi se adaugă sare, piper, verdeaţă şi cine vrea pune şi câţiva sbârciogi sau hribi tocaţi. Se poate umple şi cu păsat preparat ca şi orezul, ori chiar cu carne tocată şi cu orice umplutură, li se […]

O reteta delicioasa de prajitura cu ciocolata, albusuri, zahar, praf de copt, faina, migdale, cacao, unt, lapte si ciocolata menaj. Ingrediente: 6 albuşuri 200 g zahăr 1/2 plic praf de copt 3 făină 200 g migdale 1 lingură cu vârf de cacao   Ingrediente crema: 1 pachet de unt 6 gălbenuşuri 150 g zahăr 10 […]

O reteta delicioasa de gelatina de lapte din: albusuri, zahar pudra, zahar vanilat si alune. Ingrediente: 4 albuşuri 1 ou 100 g zahăr pudră 1 plic de zahăr vaniiat 100 g alune 300 ml lapte   Mod de preparare: Baţi albuşurile nu prea tare, adaugi oul, zahă­rul pudră, plicul de zahăr vaniiat, amesteci încet, apoi […]

O reteta delicioasa de friptura cu ghiveci, rosii unmplute, morcovi, frunze de telina, lamaie, sare, orez, ulei, ceapa, boia dulce, piper macinat si vin alb. Ingrediente: 1/2 kg carne porc 200 g orez 1 borcan ghiveci 500 ml supă de oase 4 linguri ulei 4-5 cepe 1 linguriţă de boia dulce piper măcinat vin alb […]

O reteta simpla si delicoasa de coaste de porc caramelizate din: coaste de porc, untdelemn, zahar brun, amestec de condimente, boia de ardei dulce, miere, sare, vin rosu sec, otet, miere si sare. Ingrediente: 700 g coaste de porc o linguriţă de untdelemn 12 linguriţe de zahăr (brun) două linguriţe de amestec de condimente (piper, […]

O reteta de spaghetti la cuptor cu legume mexicane din: spaghetti, bacon, branza topita, legume mexicane, usturoi, ulei, sare si piper. Ingrediente: 200 gr spaghetti 100 gr bacon 100 gr brânză topită 200 gr legume mexicane 2 căţei de usturoi 10 ml ulei 20 gr sare 2 gr piper   Mod de preparare: Spaghetele se […]

O reteta absolut delicioasa de rulada fagarasana din: muschi de porc, sunca afumata, cascaval neafumat, carnaciori, umplutura de caltabosi, usturoi, cimbru, sare, piper, frunze de salata verde, untdelemn, vin alb sec, condimente si un prapure. Ingrediente: un muşchi întreg de porc 200g şunculiţă afumată 200 g caşcaval neafumat (natural, de la stână) 2-3 cârnăciori mai […]

O reteta simpla de slanina afumata din: slanina, sare, sare grunjoasa, apa rece, cimbru si cativa catei de usturoi. Ingrediente: 5 kg de slănină (cu şorici şi cu o dungă de carne) sare pen­tru saramură: 15 linguri de sare grunjoasă apă rece (doză care se va repeta de câte ori este nevoie) facultativ cimbru sau […]

O reteta delicioasa de muschiulet de porc in carne tocata din: muschiulet de porc, carne de porc, ou, mirodenii, prapur de porc si sare. Ingrediente: doi muşchiuleţi de porc o jumătate de kg carne de porc mai grasă un ou mirodenii (cimbru, piper, boia) un prapur de porc sare   Mod de preparare: Se iau […]

O reteta de rulada din burta fiarta din: burta de porc, piper, sare, cimbru, dafin, zeama de varza si usturoi. O reteta simpla si foarte gustoasa. Ingrediente: o burtă de porc piper sare cimbru dafin doi litri zeamă de varză o căpăţână de usturoi   Mod de preparare: Se ia burta de porc şi se […]

O reteta simpla de Cocktail Brandy Orange Squirt din: brandy, zahar, sirop de grenadine si suc de portocale. Ingrediente: 4,5 cl brandy 1 cl zahar 2 lingurite sirop de grenadine suc de portocale       Mod de preparare: Agitam bine in shaker brandy-ul cu gheata, zaharul si siropul de grenadine, apoi turnam bautura peste […]

Musaca cu carne tocata de vita si pui din: cartofi, carne tocata, ceapa, oua, smantana si unt.   Ingrediente: un kg cartofi 500 g + carne tocata (pui si vita in amestec) o ceapa doua oua smantana si/ sau iaurt 50 g unt pentru uns tava     Mod de preparare: Cartofii spalati se pun […]

O reteta de maios din: ficat de porc, sorici, gusa de porc, ceapa, orez, mate de porc, sare, piper, maghiran si ienibahar pisat. Ingrediente: 1,5 kg ficat de porc 300 g şorici 250 g guşă de porc 250 g ceapă 200 g orez maţe creţe de porc (după necesitate) sare piper măghiran ienibahar pisat   […]

O reteta gustoasa de ciorba de legume cu crenvusti, morcov, patrunjel, radacina de pastranac, ceapa, ardei gras, rosii, cartof, orez, suc de lamaie si ulei. Ingrediente : 2-3 crenvurşti 1 morcov 1 legătură de pătrunjel 1 rădăcină de păstârnac 1 ceapă mică 1 ardei gras 2 roşii 1 cartof 3 linguri orez suc de lămâie […]

O reteta de caltabosi manastiresti din: ficat, splina, inima si plamani de porc, carne grasa, sorici, sare, ceapa, orez, untdelemn si intestin. Ingrediente: ficatul, splina, inima şi plămânii de la un porc 500 g carne grasă de la gât 500 g şorici sare două cepe 500 g orez două linguri de untdelemn intestinul gros şi […]

O reteta delicioasa de legume la cuptor: fasole verde, dovlecei, rosii, ardei gras rosu, usturoi, ceapa, ulei, cimbru, faina, cascaval, oua, smantana, sare si piper. Ingrediente : 200 g fasole verde 3 dovlecei 4 roşii 1 ardei gras roşu 2 căţei de usturoi 2 cepe ulei cim­bru 1 lingură făină 150 g caşcaval 4 ouă […]

O reteta de sarmale de peste din: scrumbie afumata, carne de peste alb, orez, suc de rosii, ceapa, untdelemn, piper macinat si boabe, marar, cimbru, foi de dafin, varza murata si sare. Ingrediente: 200 g scrumbie afumată 1,5 kg carne de peşte alb, dezosată (ştiucă, şalău) 200 g orez un pahar de suc de roşii […]

    O reteta gustoasa de prajitura cu crema de capsuni din: oua, zahar, faina, unt si zahar vanilat. Ingrediente: 4 ouă 130 g zahăr 160 g făină Ingrediente cremă: 250 g zahăr 250 g unt 1 ou 200 g căpşuni 2 plicuri zahăr vanilat   Mod de preparare: Pentru un blat baţi 2 albuşuri […]

    O reteta delicioasa cu capsuni, bezele, faina, oua si zahar. Ingrediente: 3 ouă 120 g bezele 3 linguri făină 3 linguri zahăr 1/2 kg căpşuni   Mod de preparare: Aşezi bezelele într-o tavă unsă cu unt. Speli căpşunile, le tai în jumătate şi le aşezi peste bezele. Freci gălbenuşurile cu zahărul până se […]

  O reteta gustoasa de tarta cu capsuni, oua, zahar, ulei, lapte, faina si praf de copt. Ingrediente: 1/2 kg căpşuni 3 ouă 6 linguri zahăr 6 linguri ulei 6 linguri lapte 8 linguri făină 1 praf de copt   Mod de preparare: Cureţi şi speli căpşunile şi le laşi să se scurgă. Baţi albuşurile […]

O reteta delicioasa de clatite cu ciuperci si smantana din: faina, sare, apa untdelemn, ciuperci, marar si smantana. Ingrediente: o cană de făină sare apă untdelemn pentru umplutură: 500g ciuperci sare mărar smântână   Mod de preparare: Mai întâi se pregăteşte un aluat de clătite, de consistenţă potriv­ită, din apă, făină şi sare, şi se […]

O reteta gustoasa de supa de peste dreasa cu ou si cu lamaie din: peste, ceapa, morcovi, dovlecei, oua, lamaie, orez, unt, untdelemn si branza feta. Ingrediente: două kg de peşte două cepe doi morcovi doi dovlecei 6 ouă 3 lămâi 3 ceşti mici de orez o lingură de unt puţin unt­delemn puţină brînză feta […]

    O reteta de tort de bezea din: oua, zahar, zeama de lamaie, lapte, ciocolata, rom, unt si frisca. Ingrediente foi : 4 albuşuri 280 g zahăr 1 lingură zeamă de lămâie Ingrediente cremă: 4 gălbenuşuri 140 g zahăr 60 ml lapte 100 g ciocolată simplă 1 esenţă de rom 1 pachet unt sau […]

  O reteta gustoasa de tort de mere, unt, ou, zaharina, faina, praf de copt, stafide si sare. Ingrediente : 300 g mere curăţate 100 g unt sau margarină 1 ou 4 pastile zaharină 130 g făină 1 plic praf de copt 50 g stafide sare   Mod de preparare: Speli merele şi le tai […]

Mancare de stevie – simpla si buna din: stevie, ulei, faina, sare. Ingrediente: 5 legături ştevie 2-3 linguri ulei 1 lingură făină sare   Mod de preparare: Speli ştevia foarte bine, îndepărtezi nervurile şi o fierbi  în apă sărată clocotită. După 15 minute o scoţi şi laşi la scurs, o toci şi o căleşti într-o […]

    O reteta delicioasa de ciorba de perisoare, carne de porc, morcovi, pastarnac, telina, gulie, ceapa, pasta de ardei, smantana, tarhon, ulei, galbenuisuri, sare, piper si patrunjel. Ingrediente : 250 g carne tocată 250 g carne de porc 3 morcovi 1 păstârnac 1 ţelină 1 gulie 1 ceapă 1 lingură pastă de ardei 500 […]

O reteta de sufleu de urzici, unt, oua, lapte, faina, sare si piper. Poate te intereseaza si: Supa de urzici cu praz, cartofi si smantana Portofele cu cremă de urzici şi ciocolata Ciorba de urzici cu stevie si loboda Urzici cu rosii uscate si muguri de pin Rulada cu urzici si telemea   Ingrediente :  […]