Carne de vita cu bame din: carne de vita, bame, rosii, sare, ceapa, faina, otet, patrunjel, ulei, vin. Ingrediente: 700 g carne de vita 800 g bame 300 g rosii sare 1 ceapa 1 lingura faina 1 lingura otet patrunjel 120 ml ulei 1 pahar vin alb Mod de preparare: Tăiaţi carnea în bucăţi, […]
Ai cautat: bame
Salata de bame cu patrunjel
Salata de bame cu patrunjel din: bame, ulei de masline, zeama de lamaie, usturoi, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 400 g bame 4 linguri de ulei de masline 1 lingura zeama de lamaie 2-3 catei de usturoi sare piper negru macinat o legatura patrunjel Mod de preparare: Se amestecă într-un vas mare uleiul de măsline […]
Ciorba de peste cu spanac si bame
Ciorba de peste cu spanac si bame din: fileuri de peste, spanac, varza, bame, ceapa, usturoi, cimbru, sos iute, sare, piper, otet, ardei kapia. Ingrediente: un kilogram de fileuri de peste (orice peste cu carne alba 500 g spanac 500 g varza o mana de bame o ceapa tocata 2 catei de usturoi zdrobiti […]
Mancarica de bame
Mancarica de bame din: bame, cartofi, morcov, dovlecel, ceapa, otet, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 kg bame 2 cartofi 1 morcov 1 dovlecel 2 cepe otet ulei sare piper Mod de preparare: Curata bamele de codite, spala-le in mai multe ape si opareste-le 5-6 minute in apa cu putin otet. trece bamele printr-un […]
Rata cu bame si ceapa caramelizata
O reteta de rata cu bame si ceapa caramelizata din: piept de rata, bame, ceapa, zahar, usturoi, ulei, sare si piper. Bamele sunt bogate în nutrienți și fibre alimentare. Acestea conțin vitaminele A, C și K, precum și minerale importante precum fierul, calciul și potasiul. De asemenea, conțin antioxidanți care pot ajuta la protejarea celulelor […]
Bame cu ardei iute
O reteta delicioasa de bame cu: unt, ceapa, usturoi, fulgi de ardei iute, rosii, pasta de tomate, pasta de ardei dulce, otet, sare, piper, cimbru, busuioc, orez. Ingrediente: 100 g unt două cepe roşii 4 căţei de usturoi o jumătate de linguriţă cu fulgi de ardei iute 800 g bame 4 roşii o lingură […]
Bame cu cartofi
O reteta de bame cu cartofi din: ceapa, usturoi, ghimbir, ardei iute, seminte de mustar negru, boabe de coriandru, chimen, curcuma, supa de legume, rosii, bame, cartofi, ardei gras, stafide, coriandru, frunze de coriandru, sare si piper. Ingrediente: 1 ceapa mare, taiata in sferturi 4 catei de usturoi, descojiti 1 bucata de radacina proaspata de […]
Mancare de bame cu pui
O reteta delicioasa de mancare cu: bame, carne de pui, ceapa, rosii, ardei capia, cartofi, pasta de tomate, ulei de masline, otet, sare, piper, patrunjel, orez, paste de orz. Ingrediente: 500 g bame două piepturi de pui două cepe 4 roşii doi ardei capia doi cartofi mai mari o lingură cu pastă de tomate 100 […]
Bame cu creveţi
O reteta delicioasa de bame cu: creveti, sunca, ceapa, usturoi, pasta de tomate, orez, sare, patrunjel, cimbru, piper, grasime, apa. Ingrediente: două felii de şuncă 600 g bame feliate 900 g creveţi 300 g ceapă doi căţei de usturoi o conservă cu pastă de tomate 600 g orez fiert sare piper o linguriţă de pătrunjel […]
Mancare de bame
O reteta delicioasa de mancare de bame din: bame, ceapa, rosii, lamaie, otet, zahar, ulei si sare. Ingrediente: 1 kg bame 2 cepe 1 cutie cu rosii decojite 1/2 lamaie 3 linguri cu otet 1 lingurita cu zahar ulei sare Mod de preparare: Spală bameleîn mai multe ape, lasă-le să se zvânte şi taie-le […]
Bame cu morcovi şi ardei iute
O reteta delicioasa de bame cu morcovi si ardei iute din: bame congelate, morcovi, ceapa, usturoi, patrunjel, telina, ardei iute, zahar tos, rosii, pasta de tomate, ulei de floarea soarelui, marar, sare, piper si orez. Ingrediente: 500 g bame congelate doi morcovi două cepe 5 căţei de usturoi o rădăcină de pătrunjel o ţelină mică […]
Tocăniţă de bame cu curcuma
O reteta delicioasa de tocanita de bame cu curcuma din: bame, curcuma, ceapa verde, lamai, ulei de arahide, supa concentrata de legume, amidon, ardei capia, sos de soia, sare si piper. Ingrediente: 400 g bame 1 linguriţă curcuma 3 fire de ceapă verde 2 lămâi 3 linguri ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 1 polonic […]
Cotlete de miel cu bame
O reteta simpla de cotlete de miel cu bame din: cotlete de miel, bame, ceapa, rosii, sare, ulei, piper si usturoi. Ingrediente: 1 kg cotlete de miel 500 g bame 4 cepe mari 5 roşii ulei sare piper şi usturoi, după gust Mod de preparare: Se căleşte în ulei bine încins înainte ceapa tăiată fideluţă. […]
Bame cu rosii
O reteta de bame cu rosii din: rosii, bame, lamaie, coriandru uscat si verde, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1 kg roşii 500 g bame verzi 3 lămâi 1 legătură coriandru uscat 1 legătură coriandru verde 1 ceapă 3 căţei usturoi 1 ceaşcă ulei de măsline sare şi piper, după gust […]
Bame pireene
O reteta simpla de bame pireene din: bame, rosii, otet din vin, faina, zahar, ulei si sare. Ingrediente: 1 kg bame 500 g roşii 1 ceaşcă oţet din vin 2 linguriţe faină 1 linguriţă zahăr 3 linguri ulei sare Mod de preparare: După ce li se rup codiţele (foarte tinere şi proaspete), bamele se opăresc […]
Ghiveci calugaresc cu bame
O reteta simpla si gustoasa de ghiveci din: mazare, cartofi, fasole verde, conopida, bame, ardei gras, telina, morcovi, ceapa, pasta de tomate, sare, piper, patrunjel si marar. Ingrediente: 200 g mazăre 400 g cartofi 200 g fasole verde 1 conopidă mică 100 g bame 2 ardei graşi 1 ţelină 2 morcovi 300 g ceapă […]
Mancare de bame
O reteta gustoasa de mancare de bame, otet, ulei de masline, rosii, zahar si sare. Ingrediente: 1/2 kg bame 125 ml oţet 125 ml ulei măsline 2 cepe medii fin tocate 500 g roşii tăiate cuburi 1 lingură zahăr sare piper Mod de preparare: Speli bamele, le cureţi de codiţe şi le laşi […]
Ghiveci cu bame
Se prăjesc mai multe cepe cu untdelemn, ca să facă un sos frumos, în care se pune şi bulion şi puţină faină. Când sosul e gata, se pun în el toate zarzavaturile de care dispui, din fiecare câte puţin: morcov tăiat felii, dovlecei, pătlăgele vinete, pătlăgele roşii, ardei graşi tăiaţi fin, fasole verde, mazăre verde, […]
Ciorbă de roşii cu bame
O reteta foarte simpla si gustoasa de ciorba de rosii cu bame din: rosii, ceapa verde, orez, bame, sare, ulei si paturnjel verde tocat. Bamele sunt bogate în nutrienți și fibre alimentare. Acestea conțin vitaminele A, C și K, precum și minerale importante precum fierul, calciul și potasiul. De asemenea, conțin antioxidanți care pot ajuta […]
Aripioare cu bame
O reteta de aripioare cu bame si ceapa, morcovi, rosii, vin alb, otet, ulei de masline, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 kg aripioare 500 g bame 1 ceapa 2 morcovi 3 rosii 100 ml vin alb 50 ml otet ulei de masline patrunjel sare piper Mod de preparare: Se spala bamele, după care […]
Bame umplute in aluat de cartofi la cuptor
Bame umplute in aluat de cartofi la cuptor din: bame, otet, piper, dafin, usturoi, costita afumata, ulei, ceapa, faina, bulion, cartofi, telemea, ou, rosie, patrunjel. Ingrediente: 500 g bame mijlocii oţet piper boabe dafin 2 căpăţâni usturoi 200 g costiţă afumată ulei pentru prăjit 2 cepe 50 g făină 2 linguri bulion 500 g piure […]
Mancare de bame cu roşii şi ardei
Mancare de bame cu roşii şi ardei din: bame, sare, otet, ulei, ardei gras, rosii, piper, lamaie. Ingrediente: bame sare otet ulei ardei gras rosii piper lamaie Mod de preparare: Alegi 750 g de bame tinere, le cureţi de codiţe, apoi le fierbi în borş clocotit cu puţină sare sau în care ai pus […]
Mancare simplă de bame
Mancare simplă de bame din: bame, otet, patrunjel, sare. Ingrediente: 1/2 kg bame congelate 1 lingură oţet pătrunjel sare Mod de preparare: Laşi bamele să se decongelze, iar separat pui la fiert 1 l de apă cu oţetul şi un praf de sare. Când apa clocoteşte adaugi bamele bine scurse, le […]
Salata de bame
Salata de bame Ingrediente: bame ceapa rosie sau dulce ardei gras jalapeno boabe de mustar cuisoare piper coriandru foi de dafin catei de usturoi muguri de capere miere de albine salbatice ulei de masline stors la rece sare de mare otet de vin din orez alge marine Mod de preparare: Bamele intregi, se spala si […]
Mancare de bame cu pui
Mancare de bame cu pui Ingrediente: 500 g bame 1 pipet pui 2 linguri margarina 4 rosii 1 l bors 1 ceapa 1 legatura verdeata Mod de preparare: Pui borsul la fiert, apoi speli bamele, le cureti de codite si adaugi in oala sa fiarba in bors. Le lasi cam 30-40 minute, apoi le […]
Bame a la grec
Bame a la grec Ingrediente: 750 g bame 125 g ulei 125 g ceapă 400 g roşii aguridă sau otet 1/2 linguriţă făină 1 ardei 1/2 lămîie zahăr sare piper Mod de preparare: Pregătim bamele ca pentru pui cu bame. Le prăjim puţin în ulei, punem ardei gras, mare, tăiat şi îl prăjim împreună cu […]
Pui cu bame si ardei gras
Pui cu bame si ardei gras Ingrediente: 2 pui 500 g bame borş sau oţet 25 g unt sau untură puţină zeamă de carne 1 ceapă 150 g roşii 1 ardei gras 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar 1 linguriţă zahăr sare piper Mod de preparare: Curăţăm puii, îi tăiem în bucăţele şi îi spălăm. […]
Bame cu carne de vită
Bame cu carne de vită Ingrediente: 700 g came de vită 800 g bame 1 lingură bulion sau 300 g roşii 1 ceapă 1 lingură făină sare 1 lingură oţet 1 legătură de pătrunjel 120 g ulei 1/2 pahar vin Mod de preparare: Carnea se taie bucăţi, se sărează şi se înăbuşă cu […]
Bame cu carne
Bame cu carne din: carne, bame, ulei, bors, bulion, vin, sare. Ingrediente: 500 g carne 500 g bame ulei borş sau oţet o lingură bulion sau 4 roşii un păhărel de vin sare Mod de preparare: Tai carnea în bucăţi potrivite şi le prăjeşti în ulei, adaugi 2 căni de apă şi o […]
Bame grecesti
Bame grecesti Ingrediente: 1/2 kg bame (de preferat tinere) 1/2 kg roşii (5-6 roşii) sau 2 linguri bulion 1 lingură oţet sau 1 cană borş 1 ceapă, piper boabe 3-4 linguri ulei 1 linguriţă făină verdeaţă (1 lingură mărar, 1 lingură pătrunjel tocat) sare, 1/2 lămâie sau o ceşcuţă de vin Mod de preparare: […]
Mancare de bame cu rosii
Mancare de bame cu rosii din: bame, coriandru, ceapa, usturoi, ulei de masline, suc de rosii. Ingrediente: 500 g bame verzi sau un o conservă 3 lămâi, o lingură coriandru uscat o ceapă tocată mărunt 2-3 căţei de usturoi pisaţi 100 ml ulei de măsline un pahar apă caldă sau după gust 1 kg […]
Bame conservate in sare
Bame conservate in sare – Bamele sunt o legumă foarte apreciată în multe culturi datorită gustului lor unic și beneficiilor pentru sănătate. Conservarea bamelor în sare este o metodă tradițională folosită pentru a păstra această legumă pentru iarnă. Acest proces ajută la menținerea nutrientilor și aromelor naturale, oferind o gustare sănătoasă și gustoasă pe tot […]