Tartelete cu aspic de caise

Caise prajite

Caise prajite din: caise, rom, zahar, zahar pudra, ulei, faina, coniac, oua, sare.   Ingrediente: 0,75 kg caise 1 pahar rom 2 linguri zahăr 1 lingură zahăr pudră 4 linguri ulei compoziţia aluatului: 10 linguri făină 1-2 linguri zahăr 1 /2 pahar rom sau coniac 1 lingură ulei albuşul de la două ouă sare   […]

Tarta gustoasa cu caise

Tarta gustoasa cu caise din: faina, unt, zahar, ou, sare, praf de copt, caise, peltea, nuca de cocos, caise. Ingrediente: Pentru aluat: 200 g făină 100 g unt 50 g zahăr 1 ou 1 praf de sare 1 vârf de cuţit praf de copt Pentru umplutură: 800 g caise zeama de la 1 portocală 1 […]

Ciocanele cu mustar si caise

Ciocanele cu mustar si caise

Ciocanele cu mustar si caise din: ciocanele, caise, mustar, zahar, brandy, sos, lamaie. Ingrediente: 4-6 ciocănele 8 caise bine coapte 1 lingură zeamă de lămâie 1/4 ceaşcă muştar de Dijon 3 linguriţe zahăr brun 1/4 ceaşcă brandy 1 linguriţă sos Worcestershire Mod de preparare: Presăraţi sare şi piper pe carne. Opăriţi caisele şi jupuiţi pielea, […]

Prajitura cu gem de caise si cafea

Prajitura cu gem de caise si cafea

Prajitura cu gem de caise si cafea din: lapte de soia, zahar, faina, ulei, cacao, cafea, praf de copt, gem, ciocolata. Ingrediente: 2 pahare lapte de soia 2 pahare zahăr pudră 3 pliculeţe zahăr vanilinat 3 pahare făină un pahar ulei 1/2 pahar cafea dulce o lingură cacao un plic praf de copt gem de […]

Gem de citrice

Gem de caise cu amaretto

Gem de caise cu amaretto din: caise, zahar, lamaie, apa, amaretto. Ingrediente: 1200 g caise 1000 g zahăr gelifiantt 1:1 1 lămâie 200 ml apă 4 cl amaretto   Mod de preparare: Caisele se spală, se taie jumătăţi şi li se scoate sâmburele. 10 sâmburi se sparg, iar miezul se scoate din coajă, se opăreşte […]

Gem de caise pentru diabetici

Gem clasic de caise

Gem clasic de caise din: caise, suc de lamaie, zahar, apa. Ingrediente: 1200 g caise sucul de la 1 lămâie 1000 g zahăr gelifiant 125 ml apă   Mod de preparare: Fructele se spală, se taie jumătăţi şi se curăţă de sâmburi, apoi se pun la fiert cu apa şi sucul de lămâie. Se pasează […]

Gem de caise pentru diabetici

Gem de caise pentru diabetici

Gem de caise pentru diabetici din: caise, indulcitor, agar-agar, suc de lamaie. Ingrediente: 1000 g caise îndulcitor 4 linguriţe de agar-agar sucul de la 1 lămâie     Mod de preparare: Caisele se spală, se curăţă de sâmburi şi se taie bucăţi mici. Se toarnă în cratiţă şi se aduc la fierbere amestecând continuu. Intre […]

Sufleu delicios de caise

Sufleu delicios de caise

Sufleu delicios de caise din: albus, marmelada, zahar, unt. Ingrediente: 2 albuşuri 100 g marmeladă de caise 180 g zahăr pudră unt pentru uns Mod de preparare: Albuşurile cu zahărul pudră se pun înttr-un castron, se bat bine până se obţine o spumă foarte tare. In acest timp se încor­porează în spumă, încetul cu încetul, marmelada […]

Gris pargalit cu prune uscate

Budinca de gris cu dulceata de caise

Budinca de gris cu dulceata de caise din: gris, apa, zahar, lamaie, dulceata. Ingrediente: 100 g griş un litru apă 200 g zahăr tos zeama şi coaja rasă de la o lămâie dulceaţă de caise   Mod de preparare: Apa, zahărul, zeama şi coaja rasă de lămâie se pun, într-o cratiţă, pe foc, să fiarbă. […]

Compot de caise intregi

Reteta compot de caise

Reteta compot de caise din: caise, zahar, apa. Ingrediente: 4 kg caise 1,2 kg zahăr apă     Mod de preparare: Speli caisele şi le aşezi în borcane de 800 de grame. Pui în fiecare borcan câte 3 linguri de zahăr şi torni apă cât să acoperi fructele, dar să rămână loc şi să fiarbă. […]

Dulceaţă de caise şi migdale

Dulceata gustoasa de caise

Dulceata gustoasa de caise din: caise, zahar, apa. Ingrediente: 600 ml apă 1 kg zahăr 50 de caise       Mod de preparare: Speli caisele, le scurgi, le scoţi sâmburii şi le tai cubuleţe. Amesteci zahărul cu apa până se dizolvă. Adaugi caisele şi ţii pe foc, amestecând uşor, până când siropul se leagă. […]

Sufleu delicios de caise

Reteta budinca de caise

Reteta budinca de caise din: faina, praf de copt, caise, zahar, oua, margarina, lapte, glazura.   Ingrediente: 150 g făină. 5 g praf de copt 125 g zahăr pudră 50 g margarină 2 ouă medii 2 linguri cu lapte degresat câţiva stropi cu esenţă de migdale caise din compot, înjumătăţite 1 lingură cu glazură de […]

Tarta cu piersici si gem de caise

Tarta cu piersici si gem de caise

Tarta cu piersici si gem de caise din: zahar, migdale, piersici, unt, gem, frisca. Ingrediente: 1 pachet cu aluat foitaj 60 g zahăr pudră 60 g migdale măcinate 6 piersici, fără sâmburi şi feliate fiecare în 8 părţi 15 g unt 2 linguri cu gem de caise frişca   Mod de preparare: Preîncălzeşte cuptorul la […]

Prajitura_cu_firimituri_si_caise

Prajitura cu firimituri si caise

Prajitura cu firimituri si caise din: praf de copt, unt, zahar, faina, cacao, branza, smantana, oua, caise. Ingrediente: Pentru aluat: 1 praf de copt 250 g unt 100 g zahăr 400 g făină 1-2 linguriţe cacao 1 gălbenuş Pentru umplutură: 300 g brânză de vaci 250 ml smântână pentru frişcă 5 linguri zahăr pudră 3 […]

Fructe, nuci şi seminţe cu mirodenii

Cosulete cu nuca si dulceata de caise

Cosulete cu nuca si dulceata de caise din: faina, untura, smantana, lapte, zahar, bicarbonat, dulceata, nuca. Ingrediente: Pentru aluat: 1 kg făină 1 cană untură 5 gălbenuşuri 5 linguri smântână 200 ml lapte 5 linguri zahăr 2 plicuri zahăr vanilat 1 linguriţă bicarbonat stins untură, pentru uns formele zahăr pudră, pentru decor Pentru umplutură: 1 […]

Prăjitură cu cremă de griş si marmeladă

Prajitura cu crema de lamaie si gem de caise

Prajitura cu crema de lamaie si gem de caise din: faina, zahar, unt, praf de copt, lapte, lamaie, gem de caise, zahar pudra. Ingrediente: Pentru foi: 550 g făină 100 g zahăr pudră 3 gălbenuşuri 200 g unt 1 plic praf de copt 100-150 ml lapte Pentru cremă: 750 ml lapte 5 linguri făină coaja […]

Tartelete cu aspic de caise

Desert din caise

Desert din caise din: faina, ou, smantana, zahar, amoniac, rom, unt, marmelada, sirop de visine. Ingrediente: 500 g faină un ou o cană smântână o cană zahăr praf amoniac 200 g zahăr tos 10 ml rom 100 g unt marmeladă sirop de vişine   Mod de preparare: Se frământă o cană de smântână, o cană […]

Caise cu fondant

Caise cu fondant

Caise cu fondant din: zahar, oua, untura, lapte, faina, lamaie, praf de copt, cacao, nuca, marmelada, rom, fondant. Ingrediente: 400 g zahăr 2 ouă 200 g untură 20 ml lapte 800 g faină zahăr vanilat lămâie praf de copt 20 g cacao nucă măcinată marmeladă de caise 10 ml rom fondant colorat roz   Mod […]

Ingheţată de caise cu mascarpone

Inghetata de caise – delicioasa si gustoasa

Inghetata de caise din: caise, banane, smantana, vanilie, zahar.   Ingrediente: 1 kg caise 3 banane 400 ml smântână grasă 400 ml smântână de frişca 1 linguriţă cu extract de vanilie zahăr pudră (opţional)   Mod de preparare: Curăţă caisele (este bine să fie foarte coapte) de coji şi sâmburi. Pune-le într-un blender şi mizează-le […]

Tartă cu brânză şi caise

Tarta cu caise si branza

Tarta cu caise si branza din: faina, unt, zahar, oua, apa, sare, branza, smantana, caise. Ingrediente: Pentru aluat: 150 g făină 90 g unt 1 linguriţă zahăr 1 ou 1 lingură apă rece 1 praf de sare Pentru umplutura: 500 g brânză de vaci 4-5 ouă 200 g zahăr 1 plic zahăr vaniiat 4-5 linguri […]

Prajitura de casa cu caise

Prajitura cu caise si merisoare

Prajitura cu caise si merisoare din: oua, zahar, faina, caise, gelatina, merisoare, menta.   Ingrediente: Pentru pandispan: 6 ouă 6 linguri zahăr 6 linguri făină Pentru jeleu: 1 kg caise 10 linguri zahăr 6 foi gelatină Pentru decor: caise merisoare frunze de mentă   Mod de preparare: Separi albuşurile de gălbenuşuri, baţi albuşurile spumă, adaugi […]

Curecheare

Placinte cu caise si crema de branza

Placinte cu caise si crema de branza din: branza de vaci, zahar, smantana, oua, faina, caise. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 500 g brânză de vaci 200 g zahăr pudră 2 linguri zahăr vanilat 50 g smântână grasă 3 ouă 3 linguri făină 8 caise 1 ou pentru uns   Mod de preparare: Incingi cuptorul […]

Pateuri_cu_branza_si_caise

Pateuri cu branza si caise

Pateuri cu branza si caise din: foitaj, ou, branza, zahar, unt, lamaie, caise. Ingrediente: 500 g aluat foitaj 1 ou 250 g brânză de vaci 5 linguri zahăr 1 plic zahăr vanilat 60 g unt 1 gălbenuş coajă de lămâie 8 jumătăţi de caise   Mod de preparare: Intinzi foaia de aluat şi o tai […]

Tarta_cu_caise_si_fistic

Tarta cu caise si fistic

Tarta cu caise si fistic din: faina, unt, zahar, sare, caise, fistic.   Ingrediente: 500 g făină 150 g unt 10 linguri zahăr 3 gălbenuşuri 1 praf de sare 1/2 kg caise zahăr pudră vanilat fistic     Mod de preparare: Pentru aluatul de tartă, cerni făina, faci o gropiţă în mijloc şi pui zahărul, […]

Tarta cu fulgi de ovaz

Tarta cu caise si fulgi de ovaz

Tarta cu caise si fulgi de ovaz din: faina, sare, unt, ou, apa minerala, caise, stafide, alune, fulgi de ovaz, zahar. Ingrediente: Pentru aluat: 175 g făină 1 praf de sare 50 g unt 1 ou 3 linguri apă minerală Pentru umplutură: 300 g caise 4-5 linguri zahăr Pentru decor: 100 g stafide 200 g […]

Salata de orez cu curry

Salata de orez salbatic cu caise

Salata de orez salbatic cu caise din: orez, mar, ardei, telina, caise, sos de soia, zahar, otet, arahide. Ingrediente: 75 g amestec de orez sălbatic 1/2 de măr de mărime medie 1/2 de ardei gras verde 1/2 de tijă de ţelină verde (apio) 50 g caise uscate 2 linguri de sos de soia 2 linguriţe […]

Chec cu marmelada de portocale

Chec cu caise si piersici

Chec cu caise si piersici din: oua, zahar, unt, cacao, faina, mascarpone, branza de vaci, gelatina, smantana, caise, piersici. Ingrediente: Pentru blat: 8 ouă 250 g zahăr 250 g unt 100 g cacao 2 linguri cu făină Pentru crema: 200 g mascarpone 200 g brânză de vaci 100 gzahăr 1 plic cu gelatină 50 g smântână […]

Gem de citrice

Gelatina de caise

Gelatina de caise din: caise, apa, zahar, gelatina, vanilie. O reteta simple si gustoasa de gelatina de caise.   Ingrediente: 3-4 caise coapte 3/4 pahar apâ 2 linguri zahâr 2 foi gela­tina vanilie   Mod de preparare: Se spală caisele, se taie in două, se îndepărtează sîmburii şi se pun la fiert in siropul preparat […]

Tartelete cu aspic de caise

Caise cu orez

Caise cu orez din: caise, orez. Ingrediente: 3-4 caise mari, coapte 2-3 linguri orez fiert       Mod de preparare: Se fierbe orezul ca şi pentru orezul cu fructe. Cai­sele se spală, se curăţă de pieliţă, se taie în două şi se îndepărtează samburii. Se umplu cu orezul fiert şi se decorează cu boabe […]

Tort cu pişcoturi de şampanie şi spumă de căpşune

Tort de piscoturi cu spuma de caise

Tort de piscoturi cu spuma de caise din: piscoturi, caise, albus, zahar, vanilie. Ingrediente: 5-6 pişcoturi 2-3 caise foarte coapte 1/2 albuş 1/4 pahar zahăr tos vanilie   Mod de preparare: Se spală caisele, se curăţă de coajă şi de sîmburi, se taie felii şi se amestecă cu zahărul, albuşul şi vanilia într-un vas de […]

Briose cu caise

Briose cu caise

Briose cu caise din: grasime, caise, faina, praf de copt, bicarbonat, scortisoara, ou, zahar brun, ulei, lapte batut, zahar alb, unt, zahar pudra. Ingrediente: grăsime pentru tavă 240 g caise (din conservă) 90 g făină integrală 210 g făină de grâu 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 2 linguriţe scorţişoară măcinată 1 ou […]

Galaktoboureko

Clatite umplute cu caise

Clatite umplute cu caise din: faina, lapte, cafea, unt, caise, zahae, inghetata de cafea. Ingrediente: Pentru aluat: 350-400 g făină albă 80-100 ml lapte 2 linguri cafea (ness) 8 g unt sau margarină pentru prăjit foile Pentru umplutură: 1 kg caise 3 linguri cu zahăr Pentru garnitură: 8 globuri de îngheţată de cafea   Mod de […]