Salata de castraveti cu pasta de chili din: castraveti, pasta de chili, otet, seminte de susan. Castravetele conține aproximativ 95% apă, făcându-l o alegere excelentă pentru hidratare. Consumul de castravete poate ajuta la menținerea nivelului corect de hidratare în organism. Castravetele este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina K, vitamina C, potasiu […]
Ai cautat: castraveti in otet
Salata de castraveti cu sos
Salata de castraveti cu sos din: castraveti, zahar, sare, usturoi, sos de soia, otet, ulei. Ingrediente: 4 castraveți ¾ lingura zahăr ½ lingura sare 1 lingură de usturoi 2 lingurite sos de soia ¾ linguriță oțet 2 linguri ulei Mod de preparare: Zdrobiti castravetii. Se amestecă cu sare într-un castron și se pastreaza deoparte. Combinați […]
Reteta zilei: Salata de castraveti cu sos aromat
Salata de castraveti cu sos aromat din: castraveti, zahar, sare, usturoi, sos de soia, otet, ulei. Ingrediente: 4 castraveți ¾ lingura zahăr ½ lingura sare 1 lingură de usturoi 2 lingurite sos de soia ¾ linguriță oțet 2 linguri ulei Mod de preparare: Zdrobiti castravetii. Se amestecă cu sare într-un castron și se […]
Legume asortate murate cu otet
Legume asortate murate cu otet din: dovlecei, rosii, mazare, morcovi, telina, ardei, usturoi, marar, otet. Ingrediente: 3 dovlecei 4 roşii mari 450 g mazăre decongelată 2 morcovi un fir ţelină 2 ardei graşi 2 căţei usturoi o legătură mărar un litru oţet sare piper boabe Mod de preparare: Toate legumele se taie şi se […]
Castraveti murati cu ardei
Castraveti murati cu ardei din: castraveti, ardei, usturoi, zahar, miere, sare, otet, marar. Ingrediente: 2 kg castraveţi 5 ardei iuţi 2 căpăţâni de usturoi 6 linguri zahăr 2 linguri miere 500 ml oţet de 9° 2 linguri sare 1/2 căpăţână de ţelină frunze de mărar boabe de piper Mod de preparare: Legumele se spală […]
Chiftele cu somon si salata de castraveti
Chiftele cu somon si salata de castraveti din: somon, ou, lamaie, marar, seminte de mustar, pesmet, castravete, otet balsamic, zahar, sare, iaurt. Ingrediente: 300 g file de somon, tăiat în cubuleţe 1 ou mediu, bătut uşor coaja şi sucul de la 1 lămâie 1 lingură cu mărar tăiat mărunt câte 1/2 linguriţă cu seminţe de […]
Castraveti murati cu hrean
Castraveti murati cu hrean din: castraveti, ceapa, morcovi, conopida, usturoi, telina, mustar, zahar, hrean. Ingrediente: 3 kg castraveţi 3 cepe albe 4 morcovi 2 conopide 2 căpăţâni de usturoi frunze de ţelină boabe de muştar aspirină 2 l apă 1 l oţet 500 g zahăr 5 linguri sare grunjoasă frunze de hrean Mod de […]
Castraveti murati cu usturoi
Castraveti murati cu usturoi din: castraveti, ceapa, morcovi, conopida, usturoi, telina, mustar, zahar. Ingrediente: 2,5-3 kg castraveţi 3 cepe 4 morcovi 2 conopide 2 căpăţâni de usturoi frunze de ţelină boabe de muştar 2 l apă 1 l oţet 500 g zahăr 5 linguri sare grunjoasă frunze de hrean Mod de preparare: Se spală castraveţii, […]
Castraveti murati cu telina
Castraveti murati cu telina din: castraveti, ceapa, morcovi, conopida, usturoi, telina, mustar, zahar, hrean. Ingrediente: 3 kg castraveţi 3 cepe albe 4 morcovi 2 conopide 2 căpăţâni de usturoi frunze de ţelină boabe de muştar 2 l apă 1 l oţet 500 g zahăr 5 linguri sare grunjoasă frunze de hrean Mod de preparare: […]
Reteta zilei: Salata de castraveti cu fulgi de ardei iute
Salata de castraveti cu fulgi de ardei iute din: castravete, otet de vin, zahar, sare, fulgi de ardei iute. Ingrediente: 1 castravete mare 1 cană oțet de vin ¼ cana zahăr 2 lingurițe sare ¼ lingurița fulgi de ardei iute Mod de preparare: Feliati subtire castravetele. Încălziți oțetul, zahăr, fulgii de […]
Mancare de castraveti si rinichi
Mancare de castraveti si rinichi din: rinichi, castraveti, cartofi, ceapa, dafin, piper, ulei, otet. Ingrediente: 400 g rinichi de vită 8 castraveţi acri 4 cartofi o ceapă 150 ml apă o foaie dafin 5 boabe piper 2 linguri ulei 2 linguri oţet sare Mod de preparare: Rinichii curăţaţi se pun în apă cu oţet […]
Castraveti in saramura cu marar
Castraveti in saramura cu marar: Castraveţii muraţi au o istorie prestigioasă. Strămoşii lor pot fi dataţi în jurul anului 4400 Î.Hr., în Mesopotamia, când s-au conservat pentru prima dată castraveţi în saramură. De acolo, ei au pornit să cucerească lumea antică: Grecia, Egiptul şi Roma. fiind menţionaţi în Vechiul Testament, în Cartea lui Isaia şi […]
Castraveti cornison in saramura
Castraveti cornison in saramura din: castraveti, saramura, usturoi, hrean, marar uscat, crengute de visin, telina. Ingrediente: 3 kg castraveţi cornişon proaspeţi (mici) saramură (25 g sare la 1 I apă) usturoi rădăcină de hrean tulpini de mărar uscat crenguţe de vişin ţelină 1 plic amestec de condimente pentru murături Mod de preparare: […]
Castraveti murati de vara
Castraveti murati de vara din: castraveti, ceapa, otet, boabe de mustar, turmeric, piper, usturoi, zahar, sare grunjoasa. Castravetele este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina K, vitamina C, potasiu și magneziu. Acești nutrienți sunt esențiali pentru buna funcționare a organismului. Castravetele conține antioxidanți, cum ar fi flavonoizii și tanninii, care pot ajuta […]
Reteta zilei: Salata de castraveti marinati
Salata de castraveti marinati din: castraveti, sare, zahar, cidru, otet, marar, piper. Ingrediente: 2 castraveti 1 lingura sare 90gr zahar 175ml cidru 1 lingura otet 3 linguri marar, tocat piper marar, pentru servire Mod de preparare: Taiati castravetii in felii subtiri, puneti intr-o strecuratoare, presarati cu sare si pastrati deoparte o ora. […]
Sos de castraveti cornison
Sos de castraveti cornison din: castraveti, usturoi, ou, mustar, patrunjel, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2-3 castraveţi cornison (în oţet) 2 căţei de ustuiroi un gălbenuş de ou o linguriţă de muştar pătrunjel verde sare piper 1 şi 1/2 dl ulei Mod de preparare: Se toacă castraveciorii, usturcoiul şi pătrunjelul verde, apoi se amestecă cu […]
Salata cu otet balsamic
Salata cu otet balsamic din: rosii, castraveti, ceapa, usturoi, ardei, patrunjel, ulei, otet. Ingrediente: 6 roşii mari 4 castraveciori 2 cepe mari 6-7 căţei de usturoi 4 ardei graşi, verzi 1 legătură de pătrunjel verde 1 ceaşcă cu ulei 1 ceaşcă cu oţet balsamic (sau oţet de vin) Mod de preparare: Intr-un castron mare, […]
Reteta zilei: Tacos cu vita si castraveti murati
Tacos cu vita si castraveti murati din: vita, usturoi, sos de soia, zahar brun, sos hoisin, ulei de susan, otet, tortilla, coriandru, castraveti murati. Ingrediente carne de vită: 1.5 kg carne de vita taiata fasii 2 catei de usturoi, zdrobit 2 linguri sos de soia 2 linguri de zahăr brun 2 linguri sos […]
Rata crocanta cu castraveti murati
Rata crocanta cu castraveti murati din: pulpe de rata, ghimbir, ardei iute, sos de soia, zahar, anason, scortisoara, ulei, castraveti, usturoi, ardei iute, otet, ceapa verde, sos de soia, amidon. Ingrediente: 2 kg pulpe de raţă 30 g ghimbir proaspăt 1 ardei iute 40 ml sos de soia dark 1 lingură de zahăr 3 bucăţi […]
Salata clasica de castraveti
Salata clasica de castraveti din: marar, rozmarin, menta, suc de lamaie, otet, susan, ulei de susan, sirop de agave, castraveti. Ingrediente: două linguri de mărar, sau rozmarin proaspăt mărunţit sovârf ori mentă trei linguri de suc de lămâie două linguri de oţet balsamic o linguriţă de seminţe de susan o linguriţă de ulei de […]
Reteta zilei: Salata de conopida cu rosii si castraveti
Salata de conopida cu rosii si castraveti din: conopida, patrunjel, menta, rosii, ceapa verde, castravete, usturoi, suc de lamaie, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1 conopidă, rupta buchețele 3 legaturi pătrunjel 1 legatura menta 3 rosii, fara semințe, cubulete 1 legatura ceapa verde, tocata 1 castravete, fara semințe, cubulete 1 cățel de […]
Reteta zilei: Salata de castraveti cu dressing picant
Salata de castraveti cu dressing picant din: otet, zahar, ulei de susan, fulgi de ardei rosu, sare, castraveti, ceapa verde, arahide. Ingrediente dressing: ⅓ ceașcă oțet 2 linguri de zahăr ½ linguriță ulei de susan ¼-½ linguriță fulgi de ardei rosu ½ linguriță de sare Ingrediente salata: 2 castraveți mari 3 fire ceapa verde […]
Salata de cartofi cu castraveti murati
Salata de cartofi cu castraveti murati din: cartofi, castraveti murati, sunca sau parizer, sare, piper, oua, ulei. Reteta Salata de cartofi cu castraveti murati Ingrediente: 1 kg cartofi 4-5 castraveţi muraţi 4-5 felii de şuncă de Praga sau parizer sare piper 2 gălbenuşuri 150 ml ulei Mod de preparare: Din gălbenuşuri şi […]
Chiftelute cu somon si salata de castraveti
Chiftelute cu somon si salata de castraveti din: somon, ou, lamaie, marar, seminte de mustar, pesmet, castravete, otet balsamic, zahar, sare, iaurt. Ingrediente: 300 g file de somon, tăiat în cubuleţe 1 ou mediu, bătut uşor coaja şi sucul de la 1 lămâie 1 lingură cu mărar tăiat mărunt câte 1/2 linguriţă cu seminţe de […]
Salata de telina cu castraveti
Salata de telina cu castraveti din: telina, ulei, suc de lamaie, patrunjel, castraveciori. Ingrediente: 2-3 ţeline ulei suc de lămâie sau oţet 1 legătură pătrunjel verde 2-3 castraveciori Mod de preparare: Se curăţă ţelina, se spală şi se dă prin răzătoarea mare, se pune apoi într-un castron, se sărează şi se adaugă ulei şi […]
Salata de peste cu castraveti murati
Salata de peste cu castraveti murati din: peste afumat sau sarat, ceapa, castraveti murati, cartofi, varza murata, ardei, gogosar, masline, marar, patrunjel, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g peşte afumat sau sărat 2 cepe 3 castraveţi muraţi 4 cartofi 1 varză mică murată 2 ardei 1 gogoşar 100 g măsline 1 legătură de mărar şi […]
Legume asortate in otet
Legume asortate in otet din: gogonele, castraveti, conopida, morcovi, otet, sare, zahar, piper. Ingrediente: 500 g gogonele mici 500 g castraveţi mici 500 g conopidă 500 g morcovi oţet sare zahăr boabe de piper Mod de preparare: Legumele se spală, se curăţă, conopida se desface buchetele, morcovii se taie rondele. Se lasă să se scurgă […]
Castraveti cu busuioc in saramura
Castraveti cu busuioc in saramura din: castraveti, apa, sare, busuioc, marar, ardei iute. Ingrediente: castraveţi apă sare busuioc mărar ardei iute Mod de preparare: Castraveţii se spală, se aranjează în borcan, se adaugă busuiocul, tulpini de mărar uscat, ardei iute. Se adaugă saramura (la un litru de apă o lingură cu vârf de sare) […]
Reteta mancare de castraveti
Reteta mancare de castraveti din: castraveti, ceapa, faina, rosii, ulei, lamaie, marar, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg castraveţi 2 cepe 2 linguri de făină 4 roşii 1 ceaşcă de ulei zeamă de lămâie mărar sare piper Mod de preparare: Se curăţă castraveţii de coajă şi seminţe, se taie cubuleţe şi se pun la fiert […]
Sos de castraveti cu cimbru
Sos de castraveti cu cimbru din: castraveti, ulei, ceapa, pasta de rosii, apa, cimbru, sare, piper. Castravetele conține aproximativ 95% apă, făcându-l o alegere excelentă pentru hidratare. Consumul de castravete poate ajuta la menținerea nivelului corect de hidratare în organism. Castravetele este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina K, vitamina C, potasiu […]
Salata cu castraveti si rosii
Salata cu castraveti si rosii din: castraveti, rosii, marar, ulei, otet, sare. Ingrediente: 1/2 kg castraveţi 1/2 kg roşii 1 legătură de mărar ulei oţet sare Mod de preparare: Castraveţii se taie felii subţiri, roşiile se spală, se taie felii. Se amestecă totul. Deasupra se toarnă sosul format din ulei, oţet, sare, piper, apă. […]
Salata cu castraveti
Salata cu castraveti din: castraveti, marar, ulei, otet, sare. Castravetele este o sursă de fibre, care contribuie la menținerea unei funcționări optime a sistemului digestiv și la prevenirea constipației. Substanțele antiinflamatorii din castravete pot ajuta la reducerea inflamațiilor în organism și la ameliorarea simptomelor asociate cu diverse afecțiuni. Deoarece are un conținut scăzut de calorii, […]