retete

5 uleiuri rare care fac minuni pentru piele

5 uleiuri rare care fac minuni pentru piele: Despre uleiul de măsline, cel de migdale sau cel de argan a auzit toată lumea, fiind unele dintre cele mai populare uleiuri folosite pentru îmbunătăţirea aspectului pielii şi cel al părului. Însă, pe piaţa fito-dermatocosmeticelor au câştigat teren, în ultima vreme, uleiuri pe cât de rare, pe […]

Conserva de legume cu ciuperci si frunze de dafin

Conserva de legume cu ciuperci si frunze de dafin din: ardei capia, gogosari, ardei grasi, vinete, morcov, ciuperci champignon, sare grunjoasa, frunze de dafin, boabe de piper. Ingrediente: 1 kg ardei capia 1 kg gogoșari 1 kg ardei grași 2 kg vinete 1 kg morcov 1 kg ciuperci champignon 4 kg roșii sare grunjoasă neiodată […]

Spaghete cu vita si porumb

Spaghete cu vita si porumb din: spaghete integrale, carne de vita, usturoi, sos de soia, ghimbir, chili, ardei gras, baby porumb, ulei de masline, sare. Ingrediente: 250 g spaghete de preferinta integrale 250 g carne de vita 2-3 catei de usturoi sos de soia praf de ghimbir praf de chili 1/2 ardei gras rosu sau […]

Pui cu praz si fasole in folie

Pui cu praz si fasole in folie din: praz, piept de pui, fasole, usturoi, maghiran, oregano, vin alb, smantana, sare de mare, piper. Ingrediente: 10 fire de praz 400gr piept de pui, fara piele 400 g fasole din conserva, scursa si spalata 1 catel de usturoi, decojit si feliat 1 mana de frunze proaspete de […]

Rulouri cu migdale

Rulouri cu migdale din: faina, zahar, migdale, zahar vanilat, coaja de lamaie, praf de copt, sare, oua, unt. Ingrediente: 300 g faina 300 g zahar 200 g migdale 1 plic zahar vanilat coaja rasa de la o lamaie 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita cu sare 2 oua 2 linguri unt moale Mod de […]

Despre Echinacea

Despre Echinacea. Aceasta planta, folosita pe vremuri de triburile indiene pe post de remediu universal, este indicata mai ales preventiv, dar si curativ in infectii gripale, pentru ca e un excelent imunostimulator. O cura este bine-venita iarna, dar si primavara, cand tine departe astenia. Tinctura creste capacitatea de aparare a organismului in caz de boala, […]

Reteta zilei: Sandwich cu piept de pui, bacon si branza

Sandwich cu piept de pui, bacon si branza din: paine, unt, piept de pui, mustar picant, branza cheddar, bacon.   Ingrediente: 8 felii de paine 4 linguri de unt 2 bucati piept de pui, taiat pe jumatate mustar picant 4 felii branza cheddar 8 felii de bacon, prajit   Mod de preparare: Prajiti pieptul de […]

Reteta zilei: Paste cu carne tocata, sos de rosii si mozzarella

Paste cu carne tocata, sos de rosii si mozzarella din: carne tocata, paste, sos de rosii, ulei de masline, sare, praf de usturoi, condimente, mozzarella, smantana.   Ingrediente: 1 kg carne tocata 5 cesti paste 3 cesti sos de rosii 1 lingura de ulei de masline 1 lingurita sare ½ lingurite praf de usturoi 1 […]

Reteta zilei: Cartofi Hasselback

Cartofi hasselback din: cartofi, unt topit, sare, piper.     Ingrediente: 4 cartofi 4 linguri de unt topit sare piper     Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Spalati si uscasi cartofii. Se cresteaza. Ungeti cu unt topit si asezati intr-o tava. Se presara cu sare si piper. Coaceti 30 minute, apoi ungeti […]

Porc picant cu masline

Porc picant cu masline din: spata de porc, masline, scortisoara, cuisoare, foi de dafin, ulei, rosii in bulion, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 700 g spata de porc 400 g masline 1 baton scortisoara 3 cuisoare 2 foi de dafin 3 linguri ulei 500 g rosii in bulion 1 lamaie sare piper   Mod de […]

Remedii naturale pentru o imunitate de invidiat

Cand toamna e la ea acasa, organismului ii prinde tare bine o mana de ajutor in lupta cu vremea rece si bolile de sezon. Ingrediente care nu-ţi lipsesc nicicand din casa, ieftine si deloc pretentioase, sunt arma secreta a sanatatii de invidiat. Afla cum sa le prepari, alege o varianta pe placul tău (sau mai […]

Vitamina C

Primele semne ce indică un deficit de vitamina C sunt sângerările gingiilor, o stare de astenie, de obo­seală persistentă, apoi sistemul imuni­tar nu mai func­ţio­nează cum trebuie şi apar răcelile frecvente, dar pu­tem descoperi şi sensibilităţi alergice, pe care nu ştiam să le avem. Şi nici nu e de mirare, câtă vreme vitamina C organică, […]

Slăbire cu plante

Păpădia, măcrişul, socul, urzicile, mesteacănul, usturoiul verde, ceapa, ridichile, iată doar câteva dintre plantele de sezon care, pe lângă faptul că sunt vitaminizante, mineralizante, ajută şi la menţinerea greutătii. Pentru că au rol depurativ, detoxifiant sunt foarte potrivite cu o cură de primăvară. In lucrarea „Ghid de terapie naturistă” de Fănică-Voinea Ene, am găsit aproape […]

Dulceturi delicioase cu ingrediente potrivite pentru toamna

Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati gemuri, dulceturi sau compoturi, aici veti gasi sfaturi si retete utile privind conservarea fructelor preferate.   Dulceata de gogonele O reteta savuroasa de Dulceata de […]

Salata de spanac crud

Salata de spanac crud din: frunze de spanac, oua, ulei, lamaie, sare, ceapa verde, ridichi de luna, masline.   Ingrediente: 10-12 frunze de spanac crud 2 oua fierte tari 2 linguri cu ulei 1/2 lamaie sare 6-8 fire de ceapa verde 4-6 ridichi de luna 8-10 masline   Mod de preparare: Alegeţi spanacul frunză cu […]

Totul despre alimentatia alcalina

Nu mai reprezintă o noutate faptul că aciditatea excesivă din organism duce la boală. În pri­mul rând, sunt vătămate organele prin care se elimină acizii: rinichii, plămânii, pielea, ficatul şi intestinele. Cauza răului e ştiută: alimentele cu un pH sub 7. Iar binele e uşor de intuit, alimente cu un pH peste 7. Dru­mul spre […]

Cum scăpaţi de guturai în 24 de ore!

Se spune că răceala vine în trei zile, că stă trei zile şi că tot în trei zile a dispărut. Cu sfaturile specialistului nr. 1 în viroze şi în răceli, prof. Ronald Eccles, director la Institute of Common Cold din Cardiff (Anglia), vă vindecaţi într-o singură zi Ora 7 Duş fierbinte Aburii fluidizează mucusul din […]

Creşterea imunităţii (cel mai important pas pentru o sănătate de fier)

Creşterea imunităţii (cel mai important pas pentru o sănătate de fier). Mecanismul de apărare a organismului în faţa atacului agenţilor patogeni, precum virusuri, bacterii, ciuperci microscopice, protozoare, paraziţi, veninuri şi toxine, poartă numele de sistem imunitar, fără de care am fi mult mai vulnerabili şi fragili în faţa factorilor externi. Imunitatea este, pe de o […]

Mancare de conopidă cu ou

Mancare de conopida cu masline

Mancare de conopida cu masline din: conopida, masline negre, rosii, ceapa, vin, arde gras, usturoi, oregano, ulei. Ingrediente: 1 conopida potrivita 200 g masline negre 400 g rosii 1 ceapa mica 1 pahar cu vin alb 1 ardei gras rosu 2 catei de usturoi oregano ulei   Mod de preparare: Spală şi rupe conopida în […]

Ceai: Ce nu stiai despre ceaiuri

Ceai: Ce nu stiai despre ceaiuri. Ceaiurile fac minuni pentru sanatate, asa ca pot fi consumate si ca tratament naturist pentru o larga varietate de afectiuni. Tocmai de aceea, este a doua cea mai consumata bautura din lume, pentru numeroasele sale beneficii si gustul delicios. Nu mai este nici un mister pentru nimeni, ceaiul ajuta […]

Icea tea cu fructe si lamaie

Icea tea cu fructe si lamaie din: apa, ceai de fructe, miere, lamaie, gheata.   Ingrediente: 2 l apă 4-5 linguri ceai de fructe (uscate) 4 linguri miere 1 lămâie gheață     Mod de preparare: Se pune apa la fiert. Se adaugă ceaiul când clocotește și se lasă la infuzat timp de 20 de […]

Cum să ai o siluetă perfectă cu bani puţini

Cum să ai o siluetă perfectă cu bani puţini: De cele mai multe ori, pentru a avea silueta ideală, reprezentantele sexului frumos investesc enorm în proceduri de înfrumuseţare, ori se chinuie cu diete drastice. În realitate, soluţiile de a arăta bine sunt mult mai simple şi deloc costisitoare, iar noi ţi le oferim: Apa noastră […]

Marmelada de ceapa

Marmelada de ceapa din: ceapa, ulei vegetal, sare, piper, bere, zahar, miere, otet de cidru, prune, boabe de cacao. Ingrediente: 450 g ceapa feliata 2 linguri de ulei vegetal un varf de sare mare un varf de piper jumatate de cana de bere un sfert de cana de zahar 2 linguri de miere 3 linguri […]

Stelute de ciocolata cu crema mocca

Stelute de turta dulce

Stelute de turta dulce din: faina, bicarbonat de sodiu, ou, unt, zahar brun, miere, scortisoara, cardamon, cuisoare, anason, sare, pasta de catina, portocale si ciocolata neagra. Ingrediente: 175 g faina 4 g bicarbonat de sodiu un ou 60 g unt 130 g zahar brun miere 5 g scortisoara 2 g cardamon 2 g cuisoare 2 […]

Dieta fără foc

Dieta fără foc – Dieta fără foc presupune consumul alimentelor nepreparate termic, păstrând astfel intacte toate vitaminele, mineralele și enzimele naturale. Această dietă este bogată în fructe, legume, nuci și semințe, fiind apreciată pentru beneficiile sale asupra sănătății. Mic dejun – la alegere – 200 ml suc de portocale (sau de afine, mure, cătină, kiwi, […]

Dovlecei cu carne la gratar

Dovlecei cu carne la gratar din: dovlecei, carne, rosii, ceapa, usturoi, ardei iute, patrunjel, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g dovlecei 800 g carne pentru gratar – pui, porc 2 rosii 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 ardei iute 1 legatura patrunjel 3 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Căliţi ceapa […]

Cocktail 2000

Cocktail Citrus Red

O reteta simpla de Cocktail Citrus Red din: campari, vodca citron si sirop catina. pahar: rocks garnitura: orange zest Ingrediente: 40 ml Campari 40 ml vodca citron 25 ml sirop catina   Mod de preparare: Se toarna ingredientele in pahar peste gheata cuburi, amestecandu-se continutul cu lingurita de bar.

Imunitatea pentru iarnă se pregăteşte din toamnă

  Puneţi în cămară multe fructe de pădure uscate, murături şi magiunuri pe care să le consumaţi constant în sezonul rece.A rămas mai puţin de o lună până la sezonul virozelor obişnuite, iar pericolul gripei porcine nu a dispărut nici el, aşa că nu strică să fiţi prevăzători şi să vă puneţi imunitatea la punct. […]

Fructele de pădure pregătesc imunitatea pentru vreme rece

Fructele de pădure pregătesc imunitatea pentru vreme rece

Sistemul imunitar slăbit, problemele digestive, dar şi cancerul pot fi ameliorate şi chiar tratate cu ajutorul fructelor de pădure. Încălzirea la 40 de grade C le scade însă din beneficii. Gustoase, colorate şi parfumate, fructele de pădure aduc un plus de savoare deserturilor, dar şi foarte multe beneficii pentru sănătate. Specialiştii oferă o listă cu […]

Uleiul de soia

Uleiuri aromate – Cum sa iti prepari singur

Pentru a prepara uleiuri aromate puteţi folosi ulei de măsline, de floarea soarelui, din seminţe de struguri, din seminţe de dovleac. Dacă folosiţi uleiurile fierte, prepara­tul final se păstrează mai mult timp.             Păstrarea uleiurilor aromate se face în sticle închise ermetic, la frigider. Unele uleiuri se opacizează la tem­peratură […]

Sardine in crustă de alune cu fructe

Sardine in crustă de alune cu fructe

Sardine in crusta de alune cu fructe din: sardine, alune de padure neprajite, oua, faina, caise, lamaie, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 800 g sardine 200 g alune de pădure neprăjite 2 ouă 4 linguri făină 400 g caise, piersici sau nectarine 3 lămâi 5 linguri ulei de măsline sare piper   Mod […]

Curry

Curry e un amestec de mirodenii care, după tradiţia indiană, ar trebui călite puţin în tigaie înainte de a fi folosite, pentru a le intensifica parfumul. In comerţ există trei feluri de curry ce se găsesc de obicei cu indicaţia mild (dulce), hot (picant), very hot (foarte picant), în funcţie de cantitatea de ardei iute […]