Briose de conopida cu usturoi

Briose de conopida

Briose de conopida din: oua, conopida, mozzarella, busuioc, faina, ulei de masline, bicarbonat de sodiu, usturoi. Ingrediente:  3 ouă 1 conopidă ¾ ceasca mozzarella de capra 2 linguri busuioc uscat 1/3 ceasca făină 2 linguri ulei de măsline 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu 1 catel usturoi zdrobit   Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Radeti […]

Conopida in paine

Conopida in paine

Conopida in paine din: margarina, faina, sare, apa minerala, conopida, usturoi, cascaval, piper, margarina, faina, lapte de soia. Ingrediente: Pentru aluat: 200 g margarina 400 g faina un praf de sare 50 ml apa minerala Pentru umplutura: o conopida mare 2-3 catei de usturoi 100 g cascaval de post un praf de piper 50 g […]

Conopida sote

Sote de conopida cu usturoi

Sote de conopida cu usturoi din: conopida, ceapa, usturoi, ou, sos de soia, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 1 conopida, rasa 1/2 ceapa, cuburi 7 catei de usturoi, tocat 1 ou 2-3 linguri de sos de soia sare și piper ulei de masline   Mod de preparare: Intr-o tigaie mare, adaugati ulei de masline […]

Quiche cu brocoli

Reteta zilei: Quiche cu conopida si mozzarella

Quiche cu conopida si mozzarella din: oua, conopida, mozzarella, busuioc, faina de cocos, ulei de masline, bicarbonat, usturoi.   Ingrediente:  3 ouă 1 conopidă ¾ cana mozzarella 2 linguri busuioc uscat ⅓ ceasca făină de cocos 2 linguri ulei de măsline ½ linguriță bicarbonat de sodiu 1 catel usturoi zdrobit       Mod de […]

Conopida rumenita cu parmezan

Conopida rumenita cu parmezan din: conopida, ulei, parmezan, sare, piper, unt. Ingrediente: 1 conopida 2 linguri ulei de măsline 2 linguri parmezan, răzuit sare piper 25 g unt     Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 6/20CTC. Aşază o conopidă mare, ruptă bucăţi în tava de copt şi stropeşte cu 2 linguri ulei de […]

Conopida la gratar

Reteta zilei: Conopida la gratar

Conopida la gratar din: conopida, limeta, ulei de cocos, piper cayenne, sare, piper. Ingrediente:  1 conopidă 1 limeta ulei de cocos 1 praf piper cayenne sare și piper     Mod de preparare: Taiati conopida bucati. Se stropeste cu ulei si suc de limeta, apoi se presara sare, piper si piper cayenne. Așezați pe grătar […]

Mancarica de conopida cu busuioc

Mancarica de conopida cu busuioc din: conopida, rosii, ceapa, ulei, ardei, busuioc. Ingrediente: 1 kg conopidă 4 roşii 2 cepe 2 linguri ulei 2 linguri pastă de tomate 2 ardei graşi 1/2 linguriţă busuioc uscat coriandru sare piper   Mod de preparare: Mancarica de conopida cu busuioc: Speli conopida, o desfaci bucheţele şi o opăreşti intr-o […]

Tocanita de conopida si bacon

Tocanita de conopida cu rosii

Tocanita de conopida cu rosii din: conopida, rosii, ceapa, ulei, ardei, busuioc.   Ingrediente: 1 kg conopidă 2 roşii mari 2 cepe 2 linguri ulei 2 linguri pastă de tomate 2 ardei graşi 1/2 linguriţă busuioc coriandru sare piper   Mod de preparare: Speli conopida, o desfaci bucheţele şi o opăreşti intr-o oală cu apă şi […]

Mancarica de conopida

Mancare de conopida cu susan

Mancare de conopida cu susan din: conopida, rosii, ceapa, ulei, ardei, busuioc, susan. Ingrediente: 1 kg conopidă 4 roşii 2 cepe 2 linguri ulei 2 linguri pastă de tomate 2 ardei graşi 1/2 linguriţă busuioc uscat coriandru, după gust seminţe de susan, opţional sare piper   Mod de preparare: Speli conopida, o desfaci bucheţele şi […]

Budinca de conopida cu cascaval

Budinca de conopida cu cascaval

Budinca de conopida cu cascaval din: conopida, cascaval, oua, unt, faina, lapte, sare, piper. Ingrediente: 2 conopide 12 linguri caşcaval ras 5 ouă 2 linguri unt 2 linguri făină 500 ml lapte piper, după gust sare, după gust mărar, tăiat fin   Mod de preparare: Rupi bucheţelele de conopidă, le speli sub jet de apă, […]

Supa de telina si ciuperci

Supa crema de conopida cu telina

Supa crema de conopida cu telina din: conopida, morcovi, cartofi, telina, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi 2 morcovi 2 ţeline 2 cepe 4 conopide sare piper 2 linguri ulei mărar tăiat fin   Mod de preparare: Cureţi legumele şi le tai mărunt. Ceapa o tai cubuleţe şi o căleşti în ulei încins. Adaugi […]

Conopida in otet

Conopida in otet din: conopida, otet, sare, piper, morcov, dafin, apa. Ingrediente: o conopidă sare oţet Pentru saramură: 15 g sare/litru de apă o linguriţă oţet/litru de apă un morcov  boabe de piper 1-2 foi de dafin/borcan   Mod de preparare: Conopida se desface bucheţele care se acoperă cu apă rece în care se pun […]

Supă de conopidă cu brânză cu mucegai

Supa crema de cartofi si conopida

Supa crema de cartofi si conopida din: cartofi, conopida, unt, boia, sare, piper, ceapa. Ingrediente: 3 cartofi dulci o căpăţână conopidă medie 50 g unt un praf boia sare piper ceapă verde crutoane   Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se spală, după care se taie cuburi cât mai mici. Conopida se curăţă, apoi se […]

Conopida cu cascaval la cuptor

Conopida cu cascaval la cuptor

Conopida cu cascaval la cuptor din: conopida, unt, faina, cascaval, lapte, sare, piper. Ingrediente: o conopidă medie 50 g unt 50 g făină 300 ml lapte 100 g caşcaval pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Conopida ruptă bucheţele se pune la fiert 10 minute în apă cu sare. Intre timp, se topeşte untul, se […]

Conopida pane cu sos

Conopida pane cu sos din: conopida, oua, faina, pesmet, sare, piper, ulei, usturoi, smantana. Ingrediente: o conopidă medie 2 ouă făină pesmet sare piper ulei, pentru prăjit smântână 3 căţei usturoi   Mod de preparare: Se spală şi se desface conopida bucheţele care se pun la fiert în apă sărată. Se lasă 20 de minute […]

Pizza cu conopida si mozzarella

Pizza cu conopida si mozzarella din: conopida, ou, sare, piper, mozzarella, rosii. Ingrediente: o conopidă mică un ou sare piper 200 g mozzarella 2-3 roşii   Mod de preparare: Se taie conopida în aşa fel încât să rămână numai florile, care se mărunţesc la robot. Se pune conopida pasată pe un şervet, se strânge şi […]

Supa crema de conopida cu boia

Supa crema de conopida cu boia

Supa crema de conopida cu boia din: cartofi, conopida, unt, boia, sare, piper, ceapa. Ingrediente: 3 cartofi o căpăţână conopidă 50 g unt boia sare si piper ceapă verde   Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se spală, după care se taie cuburi; conopida se curăţă, apoi se rupe bucheţele cât mai mici. In oala de […]

Salata de conopida cu susan

Salata de conopida cu susan din: conopida, lamaie, iaurt, usturoi, ulei, pasta de susan. Ingrediente: 1 conopidă 4 linguri ulei de porumb 3 linguri pastă de susan sare piper 1 lamaie 5 linguri iaurt 5 căţei de usturoi   Mod de preparare: Se desface 1 conopidă în bucheţele şi se căleşte în 4 linguri ulei […]

Briose cu tarate de ovaz

Reteta zilei: Briose de conopida cu mozzarella

Briose de conopida cu mozzarella din: oua, conopida, mozzarella, busuioc, faina, ulei de masline, bicarbonat de sodiu, usturoi.   Ingrediente:  3 ouă 1 conopidă ¾ ceasca mozzarella de capra 2 linguri busuioc uscat ⅓ ceasca făină 2 linguri ulei de măsline ½ linguriță bicarbonat de sodiu 1 catel usturoi zdrobit     Mod de preparare: […]

Somon la gratar cu salata asortata

Somon cu porumb si conopida

Somon cu porumb si conopida din: somon, ardei, rosii, conopida, morcovi, porumb, usturoi, ulei, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g somon 1 ardei capia 5-6 roşii câteva bucheţele de conopidă 2 morcovi tineri 1 porumb copt usturoi 2-3 linguri ulei de măsline 1/2 lămâie boabe de coriandu boabe de piper busuioc sare   Mod de preparare: […]

Conopida cremoasa la cuptor

Conopida cu usturoi la cuptor

Conopida cu usturoi la cuptor din: rosii, sare, piper, conopida, ceapa, ulei, usturoi, unt, cascaval. Ingrediente: 2 roşii mari sare piper 2 conopide mici 1 ceapă mică 4-5 linguri ulei 2-3 căţei usturoi unt 1/2 pahar apă caşcaval   Mod de preparare: Speli, tai capacele şi scoţi pulpa roşiilor. Le sărezi, le piperezi şi le umpli cu un […]

Conopida cu smantana si cascaval

Conopida cu smantana si cascaval din: conopida, smantana, cascaval, unt, pesmet, sare. Ingrediente: 1 conopidă (sub 1 kg) 150 g caşcaval 200 g smântână grasă 50 g unt 3 linguri de pesmet alb sare   Mod de preparare: Spală conopida, desfă-o în bucheţele de mărime potrivită şi pune-o la fiert în 2 l de apă […]

Conopidă cu ficătei de pui

Conopida cu piept de pui

Conopida cu piept de pui din: piept de pui, spanac, conopida, oua, lapte, telemea, sare, piper. Ingrediente: 1/2 piept de pui 450 g spanac o conopidă mică 3 ouă 150 ml lapte 100 g telemea sare piper   Mod de preparare: Conopida se desface în mici buchetele care se pun la fiert 5 minute în apă […]

Chiftele de conopida in pesmet

Chiftele de conopida in pesmet din: conopida, oua, faina, pesmet, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 conopidă 2 ouă 4 linguri de făină 1 lingură de pesmet 1 căţel de usturoi sare piper ulei de prăjit   Mod de preparare: Chiftele de conopida in pesmet: Curăţă conopida de frunze, scoate buchetele de pe cotor, spală-le şi […]

Cartofi si conopida la cuptor

Cartofi si conopida la cuptor din: conopida, cartofi, curcuma, usturoi, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: o conopidă mică 4 cartofi o lingură praf de curcuma 4 căţei usturoi 2 roşii 1/2 legătură pătrunjel 3-4 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: In vase separate se pun la fiert cartofii curăţaţi şi tăiaţi cuburi şi […]

Tocana cu conopida si chiftele

Tocana cu conopida si chiftele

Tocana cu conopida si chiftele din: ulei de masline, ceapa, usturoi, conserva de rosii, pasta de rosii, conopida, naut, coriandru, carne de miel, chimion, paprika. Ingrediente: Pentru sos: 2 linguriţe ulei de măsline 1 ceapă mică, tocată 1 căţel de usturoi, tocat 1 conservă de 400g de roşii tocate 2 linguriţe pastă de roşii 500ml supă […]

Salata de conopida cu chili 

Salata de conopida cu chili 

Salata de conopida cu chili din: conopida, oua, mustar, fulgi de chili, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă mică 4 ouă fierte 1 gălbenuş nefiert 1 linguriţă de muştar cu hrean 1/2 linguriţă de fulgi de chili pătrunjel ulei sare piper alb   Mod de preparare: Spală conopida şi desfă-o în bucheţele. Fierbe pe baie […]

Supa crema de conopida cu cheddar

Reteta zilei: Supa crema de conopida cu cheddar

Supa crema de conopida cu cheddar din: conopida, ceapa, usuroi, ulei de masline, supa de pui, cheddar, cimbru, sare.   Ingrediente:  1 conopidă, rupta buchetele 2 cepe 3 catei usturoi, tocat 1 lingură de ulei de măsline 4 cesti supa de pui 1 ½ cesti de branza cheddar, rasa 1 lingură de cimbru proaspăt, tocat […]

Pizza cu conopida si migdale

Pizza cu conopida si migdale

Pizza cu conopida si migdale din: conopida, usturoi, migdale, ou, ulei, parmezan, rosii, ceapa, ardei, branza, masline. Ingrediente: Pentru: 1 conopidă (600 g), ruptă în bucheţele, păstrând frunzele verzi 1 căţel de usturoi, zdrobit 90 g migdale măcinate 1 ou, bătut uşor 2 linguriţe cu ulei de măsline 45 g parmezan ras Pentru topping: 2 linguri […]

Conopida pane cu busuioc

Conopida pane cu busuioc

Conopida pane cu busuioc din: apa minerala, busuioc, oua, faina, conopida. Ingrediente: 500 ml apă minerală 4 frunze busuioc, tăiate fin 3 ouă 250 g făină 50 g făină amestecată cu piper 2 conopide de mărime potrivită ulei sare   Mod de preparare: Combini bine apa minerală cu făina şi ouăle, de la frigider, adaugi […]

Conopidă gratinată

Conopida gratinata cu busuioc

Conopida gratinata cu busuioc din: conopida, oua, cascaval, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă 2 ouă 200 g caşcaval ras 4 frunze de busuioc sare piper unt, pentru uns tava   Mod de preparare: Fierbi conopida, cam 5 minute, ruptă bucheţele în apă cu sare, apoi o laşi la scurs. Ungi o tavă cu unt […]

Mancare de conopida cu carne de porc

Carne de porc cu piure de conopida

Carne de porc cu piure de conopida din: carne, conopida, unt, smantana, nuci, parmezan, ridichi, capere, seminte, sare, piper. Ingrediente: 250 g carne de porc tocată 175 g carne de curcan tocată prapure o conopidă 125 g unt 50 ml smântână lichidă 50 g nuci 50 g parmezan un ou fiert 3 ridichi 30 g […]