Ai cautat: mango

Tarta cu mango si afine din: aluat de tarta, zahar, lamaie, faina, afine, mango, ou. Ingrediente: 1 aluat de tarta 1/4 cana de zahar 1 lamaie 1/4 ceasca faina 4 cesti afine 1 mango, taiat bucati 1 albus de ou   Mod de preparare: Intr-o forma de tarta puneti hartie de copt si adaugati aluatul. […]

Crema de mango cu frisca din: lapte, amidon, ou, ananas, mango, coacaze, zahar vanilat, rom, frisca, migdale, fistic. Ingrediente: un litru de lapte dulce 180 g zahăr tos o lingură cu amidon alimentar 6 gălbenuşuri un ananas proaspăt două bucăţi de mango 200 g coacăze roşii sare 3 pliculeţe zahăr vanilinat o lingură cu rom […]

File de somon cu mango din: fileuri de somon, zahar brun, fasole verde, mango, ceapa, frunze de menta, nuca de cocos, ardei iute, crema de cocos, lime, sos de peste. Ingrediente: cate 4 fileuri de somon, curatate de oase si de piele 1 lingura de zahar brun 100 g de fasole verde, capetele indepartate 1 […]

Somon cu sos de mango din: file de somon, coriandru, usturoi, ceapa, ghimbir, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper cayenne, ceapa, sparanghel, hartie de copt, lamaie, mango, rosii cherry, ceapa rosie, suc de limeta, sare. Ingrediente: 2 fileuri de somon 1/4 ceasca coriandru, tocat 4 catei de usturoi, tocat 1/4 ceasca ceapa, tocata […]

Friganele cu mango din: oua, urda, zahar, vanilie, paine, mango. Ingrediente: 3 oua 200 g urdă 50 g zahăr pudră 1 linguriţă esenţă de vanilie paine 50 g mango   Mod de preparare: Combină 200 g urdă cu 50 g zahăr pudră şi 1 linguriţă esenţă de vanilie. Bate uşor 3 ouă şi apoi înmoaie […]

Creveti cu mango din: creveti, avocado, mango, ardei, ceapa, patrunjel, lamai. Ingrediente: 1,5 kg creveţi decorticaţi, nefierţi 1 avocado 1 mango 1 ardei gras 1 ceapă 4 fire ceapă verde 1/2 legătură pătrunjel sucul de la 8 lămâi 3 linguri ulei sare si piper   Mod de preparare: Se pun la fiert 2 litri de apă […]

Budinca de orez cu mango din: orez, lapte de cocos, vanilie, zahar, smantana, nuca de cocos, mango. Ingrediente: 200 g orez basmati 330 ml lapte de cocos şi apă 4 linguri zahăr 1 baton de vanilie 200 ml smântână din cocos 3-4 linguri fulgi nucă de cocos 1 mango   Mod de preparare: Se pune […]

Piept de curcan cu mango din: piept de curcan, mango, iaurt, lamaie, vin, cartof, ulei. Ingrediente: 500 g piept de curcan 1 mango bine copt 2 linguri iaurt 1/2 lămâie 4 linguri vin alb 150 ml supă de legume oregano uscat 1 cartof dulce ulei de măsline   Mod de preparare: Se curăţă mango de coajă, […]

Chutney de mango cu cuisoare din: mango, cuisoare, mere, otet, apa, ardei iute, zahar, usturoi, ghimbir, stafide, migdale. Ingrediente: 250 g mango 250 g mere 2 cuişoare 230 ml oţet de mere 230 ml apă 1/2 ardei iute roşu 300 g zahăr 4 căţei de usturoi 1 linguriţă cu ghimbir ras 4 linguriţe cu stafide mari […]

Inghetata de mango cu vanilie din: mango, iaurt, nectar de agave, esenta de vanilie.   Ingrediente:  2 cesti mango, taiat cuburi 1 ½ cesti iaurt ¼ cani de nectar de agave ¼ lingurita esenta de vanilie       Mod de preparare: Puneți mango-ul tăiat într-un blender și pasati până la omogenizare. Se adaugă ingredientele […]

Friptura de vanat cu mango din: steak, cartofi, mango, miere, ulei, ardei, coriandru. Ingrediente: 750 g cartofi, tăiaţi sferturi 4 steak-uri de vânat sau ceafă de porc 1 mango, curăfaf şi tăiat bucăţi mici zeama şi coaja răzuită de la 1 lămâie 2 linguri ulei 2 linguri miere 4 ardei capia copti 1 linguriţă coriandru […]

Tort cu mango si migdale din: oua, mango, migdale, lamaie, ardei, unt, zahar, faina. Ingrediente: 1 mango, curăţat şi tăiat bucăţi 4 ouă, bătute 50 g migdale, măcinate coaja răzuită de la 1 lămâie verde zeama de la 1/2 lămâie 1/2 ardei iute, tocat mărunt 4 linguri sirop de zahăr sau miere 225 g unt, […]

Tort cu mango din: oua, mango, migdale, lamaie, unt, zahar, faina. Ingrediente: 1 mango, curăţat şi tăiat bucăţi 4 ouă, bătute 50 g migdale, măcinate coaja răzuită de la 1 lămâie verde zeama de la 1/2 lămâie 4 linguri sirop de zahăr 225 g unt 225 g zahăr 175 g făină   Mod de preparare: […]

Muschi de porc cu mango si vin din: muschi de porc, vin, ulei, usturoi, rozmarin, mango. Ingrediente: 1 kg muşchi de porc 50 ml ulei 50 ml vin alb 5-6 căţei de usturoi sare şi piper rozmarin 1 mango cimbru 1 lămâie   Mod de preparare: Carnea se taie în trei pe lung, se împleteşte […]

Curcan cu mango din: piept de curcan, sos de soia, portocale, miere, mango, avocado, ghimbir, rucola, sare, piper, menta, ulei. Ingrediente: 1 kg piept de curcan (raţă sau pui) 100 ml sos de soia 2 portocale 100 g miere 3 cm rădăcină de ghimbir sare şi piper 1 caserolă cu rucola 1 mango 1 avocado frunze […]

Sos de mango cu capsuni si ceapa rosie din: capsuni, mango, patrunjel, ceapa rosie, lime, miere, chili, sare.   Ingrediente:  1 ceașcă căpșuni, tăiate bucati mici 1 cană mango, decojit si taiat bucati mici 2 linguri patrunjel, tocat ¼ ceașca ceapă roșie, tocata sucul de la 1 lime 1 lingurita de miere ½ linguriță de […]

Prajitura cu mango si iaurt din: faina, zahar, unt, frisca, lapte, praf de copt, iaurt, gelatina, mango. Ingrediente: Pentru blat: 200 g făină 100 g zahăr 50 g unt nesărat 200 ml friscă lichidă 100 ml lapte 1/2 plic praf de copt Pentru umplutură: un kg iaurt 100 g zahăr pudra gelatină pentru un kg […]

Pulberea de mango – Fructul de mango e disponibil si sub formă de pulbere si se adaugă la multe reţete indiene, având un gust înţepător. Originar din India, mango e unul dintre cele mai populare fructe tropicale. Pulberea de mango rezultă din fructul necopt, care are un gust acru. Pulpa se usucă şi se macină […]

Mango Se crede că fructul mango este originar din nord-estul Indiei, având o impresionantă vechime. Prin urmare, nu este de mirare că fructul a devenit o componentă importantă a culturii regionale, având atât semnificaţii ritualice, cât si culinare. Gustul fructului aminteşte. în funcţie de soi. de gustul piersicii, al ananasului, al prunei sau al pepenului. […]

Tarta cu crema de branza si mango din: faina, zahar, oua, unt, crema de branza, coniac, mango, napolitane. Ingrediente: Pentru blat: 200 g făină 50 g zahăr 2 linguriţe zahăr vanilat 1 linguriţă coajă de lămâie şi portocală măcinată 1 ou 6 linguri apă 100 g unt Pentru umplutura: 3 ouă 500 g cremă de […]

Chutney de mango si mere din: mango, cuisoare, mere, otet, apa, ardei iute, zahar, usturoi, ghimbir, stafide, migdale, sare. Ingrediente: 250 g mango 250 g mere ionatane 2 cuişoare 230 ml oţet de vin/mere 230 ml apă 1/2 ardei iute roşu 300 g zahăr 4 căţei de usturoi 1 linguriţă cu ghimbir ras 4 linguriţe […]

Gem de mango si lamaie din: mango, suc de lamaie, zahar. Ingrediente: 1000 g mango copt sucul de la 1 lămâie 500 g zahăr gelifiant 2:1       Mod de preparare: Fructele de mango se curăţă de coajă, pulpa se desprinde de cotor şi se taie cuburi. Dacă se doresc bucăţi de fruct în […]

Ton fript cu mango din: ton, ulei, lamaie, usturoi, piper, mango, ulei, ardei, ceapa, patrunjel, lime, sare. Ingrediente: 6 felii de ton 3 linguri ulei de măsline 1/2 lămâie (zeama) 1 căţel de usturoi, bine zdrobit 1 linguriţă piper proaspăt măcinat Topping de mango: 1 mango 1 linguriţă ulei de măsline extravirgin 1/2 ardei gras […]

Gem de mango din: mango, suc de lamaie, zahar. Ingrediente: 1000 g mango copt sucul de la 1 lămâie 500 g zahăr gelifiant 2:1     Mod de preparare: Fructele de mango se curăţă de coajă, pulpa se desprinde de cotor şi se taie cuburi. Dacă se doresc bucăţi de fruct în gem, se adaugă […]

Gem delicios de mango din: mango, lamaie, zahar, mere. Ingrediente: 2 ceşti mango 4 g zeamă de lămâie colorant galben 1 cană zahăr 250 g mere (fără coajă şi sâmburi) 3 picături esenţă mango   Mod de preparare: Merele deja curăţate se dau prin râzătoare şi se amestecă bine cu mango şi zahăr. Se pun […]

Lapte de cocos cu mango din: lapte de cocos, mango, limeta, zahar, nuca de cocos, ghimbir, nucsoara. Ingrediente: 400 ml lapte de cocos 400 ml nectar de mango 1 mango 1 limetă 30 g zahăr de trestie 20 g nucă de cocos 1 linguriţă ghimbir ras puţină nucşoară   Mod de preparare: Se rade coaja […]

Tortilla umplute cu ton si sos de mango din: lime, ulei de masline, chimen, chili, ton, tortilla, sare, piper mango, fasole nagra, ceapa, coriandru, avocado.   Ingrediente:  coaja de la 1 lime sucul de 1½ lime 2 linguri de ulei de măsline ½ linguriță de chimen măcinat praf de chili 1 linguriță 1 cățel de […]

Smoothie de mango si fructe de padure din: mango, fructe de padure, lapte de migdale, gheata.   Ingrediente:  1 ceasca de mango proaspat tocat 1 ceașcă fructe de padure congelate 3/4 cana de lapte de migdale si 2 lingurite lapte praf 1 1/2 cani cuburi de gheata fructe de padure, pentru ornat       […]

Inghetata de mango cu ananas din: mango, ananas, sirop de porumb, suc de lamaie.   Ingrediente:  3 mango 2 cesti ananas, bucati sirop de porumb 1/2 cana 1/4 cană suc de lămâie proaspăt stors         Mod de preparare: Pregatiti fructele. Pasati mango și ananasul într-un blender. Se adaugă siropul de porumb și […]

Salata cu mango si ton din: ton, mango, rosie, castravete, ceapa, sos, salata, feta, fasole. Ingrediente: 2 conserve de ton 1 mango 1 roşie 1 castravete 4 fire de ceapă verde sos vinegretă frunze de salată 50 g feta 1 cutie de fasole roşie   Mod de preparare: Taie mărunt fructul de mango, roşia, ceapa si […]

Salsa de mango din: rosie, mango, ceapa, castravete, sare, ardei, suc de chitra, coriandru. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de roşie, tăiată o ceaşcă de mango proaspăt, curăţat de sâmburi şi mărunţit un sfert de ceaşcă de ceapă albă sau roşie, mărunţită un sfert de ceaşcă de castravete, mărunţit un sfert de linguriţă de sare […]

Pui cu mango din: piept de pui, mango, ulei, ceapa, usturoi, ardei, ghimbir, sos de soia, patrunjel, orez. Ingrediente: 400 g piept de pui dezosat 1 mango tăiat feliuţe 3 linguri cu ulei de alune 1 ceapă medie, feliată 2 căţei de usturoi 1 ardei iute roşu 2 cm bucată de ghimbir, tăiat în fâşii […]