Ceafă de porc in marinata picanta cu carnati picanti din: ceafă de porc, cârnăciori picanţi, graşi roşii si galbeni, ceapa, cartofi, muştar de Dijon, ketchup, usturoi, ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 1 bucată întreagă de ceafă de porc (2-3 kg), fără oase sare, pipe 3 cârnăciori picanţi 2 ardei graşi roşii 2 ardei graşi […]
Ai cautat: marinata
Ceafa de porc marinata cu boia dulce si chili
Ceafa de porc marinata cu boia dulce si chili din: ceafă de porc, boia dulce, praf de chili, ulei de măsline, ceapa, vodca, sare, piper. Ingrediente: 800 g ceafă de porc 1 linguriţă boia dulce 1/2 linguriţă praf de chili 100 ml ulei de măsline 2 cepe 150 ml vodcă sare, piper Mod de preparare: […]
Reteta zilei: Vita marinata la tigaie
Vita marinata la tigaie din: vita, seminte de mustar, usturoi prajit, zahar, piper verde, coriandru, sare, ceapa, piper negru, ardei iute, ulei de rapita, cartofi copti, salata verde. Poate te intereseaza si Vita la tigaie cu pastai de mazare Ingrediente: 4 buc fripturi de vita Semințe de muștar usturoi prăjit zahăr piper verde coriandru sare […]
Scaricica marinata cu sos picant
Scaricica marinata cu sos picant din: coastă împănată de porc, apa, vina rosu, ketchup, otet din vin rosu, sos picant, mustar, unt, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg coastă împănată de porc 350 ml + 100 ml apă 350 ml vin roşu 100 ml ketchup 100 ml otet din vin roşu 2 linguri sos picant 2 linguri muştar […]
Salata de scrumbie marinata
Salata de scrumbie marinata din: scrumbii marinate, morcov, ulei, lamaie, masline umplute cu gogosari, sare, piper. Ingrediente: 2 scrumbii marinate 3 cepe rosii 1 morcov 20 ml ulei 1 lamaie 10 masline umplute cu gogosari 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita piper Mod de preparare: Bucatile de scrumbie le tai fasii potrivite. Tai […]
Marinata de peste cu otet
Marinata de peste cu otet din: peste, apa, otet, ulei, sare, foi de dafin, piper, mustar boabe, ceapa, morcovi. Ingrediente: 1 kg peste (scrumbii, heringi sau macrou) 250 ml apa 150 ml otet 50 ml ulei sare 3 foi de dafin piper mustar boabe 2 cepe 2 morcovi Mod de preparare: Cureti pestele, il […]
Friptura marinata la gratar
Friptura marinata la gratar din: cotlete de porc, vin rosu, sare, piper boabe, rozmarin, cimbru. Ingrediente: 4 cotlete de porc 1 pahar vin rosu sare piper boabe rozmarin cimbru Mod de preparare: Speli carnea si o tamponezi cu un servet de hartie pentru indepartarea excesului de apa. Prepari marinata din vinul rosu, amestecat cu […]
Pulpa de berbec marinata
Pulpa de berbec marinata: pulpa de berdec, slanina, untura, vin , otet, morcov, ceapa, telina, cimbru, frunza de dafin, boabe de piper, sare. Ingrediente: 2 kg pulpă de berbec 50 g slănină 1 lingură de untură Ingrediente marinată: 1/2 I vin 1/4 I oţet 1 morcov 1 ceapă 1/4 ţelină 1 fir de cimbru […]
Salata cu rucola si branza feta marinata
Salata cu rucola si branza feta marinata din: feta, boabe de ienupar, boabe de coriandru, ulei de rapita, otet de mere, mustar, salata creata, frunze de rucola, ceapa verde, rosii, piper, sare. Ingrediente: 200 g feta cate 1 lingura boabe de ienupar si coriandru 175 ml ulei de rapita 2 linguri otet de mere 1 […]
Reteta zilei: Friptura de vita la gratar marinata in usturoi
Friptura de vita la gratar marinata in usturoi din: friptura de vita, sprite, ulei de canola, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 bucata friptura de vita 355ml sprite 1/4 ceasca ulei de canola 2 catei de usturoi, ras sare si piper, dupa gust Mod de preparare: Puneti friptura intr-o punga mare de […]
Carne de vita marinata
Carne de vita marinata din: carne de vita, unt, lamaie, smantana, faina, ceapa, radacina de patrunjel, radacina de telina, morcov, otet, piper boabe, foaie de dafin, sare. Ingrediente: 600 g carne de vita (macra) 80 g unt topit o lamaie 1/2 zeama in care a fiert carnea 50 g smantana o lingurita faina de […]
Reteta zilei: Marinată din legume
Marinată din legume din: morcov, ardei capia, ceapa sucata, radacina de telina, pasta de tomate, mustar, ulei, apa, otet, zahar, sare, boabe de piper. Ingrediente: 1 kg morcov 2 kg ardei capia 1 kg ceapa uscata 2 radacini de telina 200 g pasta de tomate 1 borcan mustar 500 ml ulei pentru marinata: 1 […]
Branza marinata cu rozmarin si cimbru
Branza marinata cu rozmarin si cimbru din: rozmarin, cimbru, ardei iute, frunze de dafin, branza, boabe de piper, ulei de masline. Ingrediente: 2 legaturi rozmarin şi cimbru 4 ardei iuţi roşii 3 frunze de dafin 500 g brânză (de preferat de capră) 8 boabe de piper alb 500 ml ulei de măsline Mod de […]
Marinata de gogosari cu foi de dafin
Marinata de gogosari cu foi de dafin din: gogosari, bulion, ulei, otet, zahar, sare, boabe de piper, boabe de mustar, foi de dafin. Ingrediente: 2,5 gogosari 200 g bulion 200 ml ulei 150 ml otet 150 g zahar 1 lingurita de sare mare boabe de piper si mustar foi de dafin Mod de preparare: […]
Reteta zilei: Friptura de vita marinata
Friptura de vita marinata din: friptura de vita, sos de soia, zahar, apa, ulei de susan, vin, usturoi, seminte de susan, piper, ceapa verde. Ingrediente: 1 bucata friptura de vita 1/2 cana sos de soia 1/2 cana de zahar 1/2 cana de apa 1/4 ceasca ulei de susan 1/4 ceasca sake sau vin alb […]
Marinata de gogosari
Marinata de gogosari din: gogosari, otet, apa, zahar brun, mustar, piper negru boabe, frunze de dafin, boabe de mustar, rozmarin, sare. Ingrediente: 4 kg gogosari 1 l otet 2 l apa 4 linguri zahar brun 3 borcane cu mustar (2 dulci, 1 iute) frunze de dafin piper negru boabe 100 g boabe de mustar 2 […]
Friptura marinata de miel la gratar
Friptura marinata de miel la gratar din: pulpa de miel, patrunjel, usturoi, rozmarin, ulei de masline, zeama de lamaie, miere, scortisoara, chimen. Ingrediente: 1,5 0 2 kg pulpa de miel, desfacuta intr-o bucata plata patrunjel proaspat, tocat pentru presarat pentru marinata: 3 catei de usturoi, zdrobit 4 linguri rozmarin, tocat 4 linguri ulei de […]
Friptura marinata de vita la gratar
Friptura marinata de vita la gratar din: muschi de vita, zeama de lime, zahar brun, coriandru, sos de soia, sos de peste, ardei iute, coriandru, castravete, rosii cherry, salota, varza alba, fasole verde. Ingrediente: 4 bucati de muschi de vita a cate 200 g fiecare pentru marinata: zeama de la 2 lime 1 lingurita […]
Dorada cu marinata de mustar si lamaie
Dorada cu marinata de mustar si lamaie din: dorada, zeama de lamaie, ulei de masline, mustar de dijon, marar, ceapa verde, coaja de lamaie, piper alb. Ingrediente: 6 dorade potrivite 1/2 cana zeama de lamaie 1/4 cana ulei de masline 1/4 cana mustar de Dijon 3 linguri marar proaspat, tocat 2 linguri ceapa verde, tocata […]
Salata de scrumbie marinata cu mar
Salata de scrumbie marinata cu mar din: scrumbii marinate, tarhon, ulei de masline, cartofi, otet de vin, bulb de fenicul, mere, ceapa, sare, piper, frunze de salata. Ingrediente: 2 scrumbii marinate feliate 2 lingurite de tarhon proaspat ulei de masline 750 g cartofi 2 linguri de otet de vin un bulb de fenicul 2 mere […]
Ceafa marinata la gratar
Ceafa marinata la gratar din: ceafa de porc, iaurt, boia, cimbru, sare, piper. Ingredinte: 4 felii ceafa de porc un pahar mic iaurt o lingurita boia cimbru sare piper Mod de preparare: Se amestecă iaurtul bine bătut cu boiaua, cimbrul şi piperul. Cu această pastă se ung feliile de carne şi se lasă […]
Carne de oaie marinata la cuptor
Carne de oaie marinata la cuptor din: carne de oaie, sare, piper, paprica, ulei vegetal, ardei dulce, dovleac, vanata, radacina de telina, bostan si cartofi. Ingrediente: 1-1,2 kg de carne de oaie pe os sare piper negru măcinat paprica 0,5 pahar de ulei vegetal 1 ardei dulce 1 dovleac 1 vînătă medie 0,5 rădăcină […]
Carne de oaie marinata cu usturoi si patrunjel
Carne de oaie marinata cu usturoi si patrunjel din: carne de oaie, sare, piper, coriandru, maioneza, usturoi si patrunjel. Ingrediente: 1-1,2 kg de carne de oaie pe os sare piper negru măcinat coriandru 0,5 pahar de maioneză 4 căţei de usturoi 1 lingură de pătrunjel tocat Mod de preparare: Se amestecă maioneza, condimentele, usturoiul […]
Costita de porc marinata la gratar
Costita de porc marinata la gratar din: costita de porc, bere, parpica, musta, sare si piper. Ingrediente: 1 kg de costiţe de porc cu carne pe ele 1 l de bere 1 linguriţă de paprica 1 linguriţă de praf de mustar sare piper negru măcinat Mod de preparare: Înlăturaţi grăsimea în plus […]
Marinata de legume la gratar, cu busuioc
Marinata de legume la gratar, cu busuioc din: ulei de masline, zeama de lamaie, seminte de coriandru, dovlecei, usturoi, maghiran, rosii, frunze de busuioc, sare si piper. Ingrediente: ulei de masline zeama de la 1 lamaie 1 lingura cu otet balsamic 1/2 lingurita cu seminte de coriandru 3 dovlecei mici cu pielita subtire 1 catel […]
Supa crema de fasole cu ceapa marinata
Supa crema de fasole cu ceapa marinata din: zeama de lime, ceapa rosie, ulei de masline, usturoi, chimion, paprika afumata, pasta de ardei iute, fasole rosie, supa de legume, smantana, frunze de coriandru si lipii. Ingrediente: zeama de la 2 limes 2 cepe rosii mici, feliate subtire 1/2 lingura ulei de masline 2 catei de […]
Reteta zilei: Salata de oua cu telina marinata si cereale integrale
Salata de oua cu telina marinata si cereale integrale din: otet de vin alb, apa, sare, zahar, telina, oua, cereale integrale, ceapa, maioneza, sare, piper si frunze de patrunjel. Ingrediente: 1/4 cana de oțet de vin alb 1/4 ceasca de apa 2 lingurite de sare 1 1/2 lingurite de zahar 2 tulpini de telina, taiata cuburi […]
Reteta zilei: Burta de porc marinata cu sos de soia
Burta de porc marinata cu sos de soia din: burta de porc, sos de soia, mirin, zahar, praz, usturoi si ghimbir. Ingrediente: 2 kg burta de porc fara os 1/2 ceasca sos de soia 1 cana Mirin 1/2 cana de zahăr Praz tocat 6 catei de usturoi întregi ghimbir Mod de preparare: […]
Friptura gustoasa de porc marinata
Friptura gustoasa de porc marinata din: patrunjel, tarhon, usturoi, coaja de lamaie, fileuri de ansoa, ulei de masline si pulpa de porc. Ingrediente: 1 legatura de patrunjel, doar frunzele cateva fire de tarhon (frunzele) 3 catei de usturoi, curatati coaja rasa de la 2 lamai 3 fileuri de ansoa in ulei 3 linguri ulei de […]
Costita de porc, marinata in bere neaga, coapta la aburi
Costita de porc, marinata in bere neaga, coapta la aburi din: costita de porc afumata, bere neagra, mustar, dovlecei si cartofi. Ingrediente: 400 g costita de porc afumata 400 ml bere neagra 50 g mustar iute 300 g dovlecei 300 g cartofi noi Mod de preparare: Costiţa de porc tăiată felii, se ţine […]
Pulpă de curcan marinată
Pulpă de curcan marinată din: pulpa de curcan, faina, iaurt, cascaval, smantana, cartofi, boia, piper, condiment si sare. Ingrediente: kg pulpa de curcan 200 g faina 200 g iaurt 100 g cascaval 100 ml smantana dulce 5-7 cartofi boia iute piper condiment sare Mod de preparare: Amestecă iaurtul cu un praf de sare, piper, […]
Pulpa de vitel marinata
O reteta de pulpa de vitel marinata din: pulpa de vitel, miere, coaja de lamaie, sare, salvie, piper, ceapa rosie, usturoi, unt, ulei de masline, whisky, rucola, zeama de lamaie si patrunjel. Ingrediente: 800 g pulpa de vitel o lingura miere coaja de la o lamaie sare 2-3 frunze salvie piper o ceapa rosie 2-3 […]