Ai cautat: mozzarella

Pizza cu salam picant si mozzarella din: tortilla, sos de pizza, mozzarella, salam picant, condimente.   Ingrediente:  1-2 tortilla 3 linguri sos de pizza ¼ ceașcat mozzarella 10 felii salam picant condimente, dupa preferinta       Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Ungeti tortilla cu sos. Adaugati salam si mozzarella. Se presara cu […]

Spaghete cu pui si mozzarella din: spaghete, mozzarella, piept de pui, rosii, dovlecel, usturoi, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 100 g spaghete 4 bulgăraşi de mozzarella 1/4 piept de pui 1 dovlecel 4 roşii cherry sare piper mozaic ulei 2 căţei de usturoi 1 linguriţă unt busuioc   Mod de preparare: Taie dovlecelul rondele, fără să-l […]

Fritatta cu spanac si mozzarella din: spanac, piept de pui, ardei, oua, mozzarella, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g spanac congelat 1/2 piept de pui 2 ardei capia 4 ouă 3 linguri smântână o bilă mozzarella sare piper 2 linguri ulei de măsline   Mod de preparare: Intr-o tigaie sau cratiţă care poate fi folosită şi […]

Lasagna cu dovlecei si mozzarella din: dovlecei, branza, mozzarella, oua, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei 500 g suc de roşii 400 g brânză dulce de vaci 200 g mozzarella 2 ouă 1 ceapă 1 morcov 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Se taie dovleceii pe lungime şi se dau cu […]

Pizza cu salam si mozzarella din: suc de rosii, mozzarella, salam, ciuperci, ceapa. Ingrediente: un blat de pizza 2 linguri suc de roşii 8 felii salam 4 felii mozzarella 1-2 ciuperci o ceapă roşie   Mod de preparare: Pizza cu salam si mozzarella : Blatul se asază în tava de copt şi se unge cu suc […]

Pizza cu mozzarella si ciuperci din: suc de rosii, mozzarella, salam, ciuperci, ceapa. Ingrediente: un blat de pizza 2 linguri suc de roşii 8 felii salam 4 felii mozzarella 1-2 ciuperci o ceapă   Mod de preparare: Blatul se asază în tava de copt şi se unge cu sucul de roşii. Se aşază felii de […]

Fritatta cu mozzarella din: spanac, piept de pui, ardei, oua, mozzarella, ulei. Ingrediente: 400 g spanac 1/2 piept de pui 2 ardei 4 ouă 3 linguri smântână o bilă mozzarella sare piper 2 linguri ulei de măsline   Mod de preparare: Fritatta cu mozzarella: Intr-o tigaie sau cratiţă care poate fi folosită şi la cuptor se […]

Pizza cu mozzarella si oregano din: faina, drojdie, zahar, ulei, rosii, oregano, mozzarella, sare, piper. Ingrediente: Blat: 500 g făină 250 ml apă (poate mai mult, în funcţie de făină) 1 1/2 pachet drojdie 1 lingură zahăr 2 linguri sare 2 linguri ulei Topping: 40 g roşii uscate 1 lingură ulei de măsline 1/2 linguriţă […]

Mozzarella prajita in pesmet din: mozzarella, oua, faina, pesmet, ulei. Ingrediente: 300 g bile mici de mozzarella 150 g făină 2 ouă 150 g pesmet ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Se pun bilele de brânză la scurs într-o strecurătoare. Se aşază pe farfurii separate făina, ouăle bătute si pesmetul. Se trec bilele prin […]

Paste cu pui si mozzarella din: piept de pui, paste, ceapa, ulei, mozzarella, oua, sare, piper. Ingrediente: un piept de pui, tocat o pungă paste o ceapă 2 linguri ulei 150 g mozzarella 2 ouă sare piper   Mod de preparare: Ceapa se taie mărunt si se pune la călit în ulei. Pastele se pun […]

Mozzarella de casa pane din: mozzarella, oua, faina, pesmet, sare. Ingrediente: 250 g bile mici de mozzarella 2 ouă făină pesmet ulei pentru prăjit un praf sare   Mod de preparare: Se pun în farfurii separate făina, ouăle bătute cu un praf de sare şi pesmetul. Bilele de brânză se scurg foarte bine de apă. […]

Vinete la cuptor cu mozzarella din: vanata, carne, mozzarella, ulei, rosii, sare, piper. Ingrediente: o vânătă 550 g carne tocată o ceapă 2 roşii 3-4 felii mozzarella 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Vânata se taie felii, se presară cu sare şi se lasă 30 de minute. Se pune ceapa tocată la […]

Branza Mozzarella – Multă lume zice că mozzarella este un ingredient al pizzei, dar ea merită luată în considerare şi ca produs independent. Calitatea acestei brânze diferă în funcţie de provenienţa laptelui folosit la fabricarea ei. Mozzarella din lapte de vacă, numită în italiană fiordilatte, este un produs comercial banal, care nu are aproape deloc […]

Calzone cu legume si mozzarella din: drojdie uscata, zahar, faina, sare, ulei, vinete, ceapa, usturoi, rosii uscate in ulei, fulgi de chili, cimbru, mozzarella, piper, parmezan. Ingrediente:  1/4 lingurita drojdie uscata 1 praf de zahar 225gr faina 1 lingurita sare 4 linguri ulei de masline 4 vinete, mici 3 cepe mici, tocate 1 catel de […]

Tartine cu sunca si mozzarella din: sunca, cascaval, castraveti, mozzarella, rosii, unt, maioneza, busuioc. Ingrediente: 2 chifle 4 felii de şuncă presată 4 felii de caşcaval 2 castraveţi muraţi 4 felii de mozzarella 2 roşii mari 50 g unt 4 linguriţe cu maioneză busuioc uscat   Mod de preparare: Tartine cu sunca si mozzarella: Taie […]

Pachetele cu mozzarella din: faina, unt, smantana, mozzarella, sunca, cimbru, sare. Ingrediente: 250 g făină 125 g unt 6 linguri cu apă 1 lingură cu smântână 150 g mozzarella 150 g şuncă cimbru uscat sare   Mod de preparare: Cerne făina şi taie untul rece în bucăţele. Amestecă-le cu un cuţit. Adaugă sare, apa (câte […]

Mix de legume la cuptor cu mozzarella din: vinete, ceapa, dovlecei, porumb, ciuperci, ardei gras, usturoi, ulei de masline, ierburi aromate, rosii cherry, mozzarella, sare, piper, masline.   Ingrediente:  1 kg mix de legume (vinete, ceapa, dovlecei, porumb, ciuperci) 1 ardei gars, maruntit 1-2 catei de usturoi, tocat 2 linguri ulei de masline 2 linguri […]

Mozzarella pane din: mozzarella, ulei, oua, faina, pesmet, patrunjel, piper.   Ingrediente:  300 gr mozzarella ulei 2 oua faina asezonata cu sare si piper pesmet patrunjel, pentru servire piper     Mod de preparare: Taiati mozzarella felii. Presarati cu piper. Incalziti ulei intr-o tigaie. Intr-un bol bateti oualele. Intr-o farfurie puneti faina, iar in alta […]

Salata cu masline si mozzarella din: rosii, ardei, masline, mozzarella, usturoi, cimbru, busuioc, boia, piper, sare, otet, ulei. Ingrediente: 3 roşii 2 ardei graşi diferit coloraţi 100 g măsline verzi fără sâmburi 200 g mozzarella 2 căţei de usturoi cimbru busuioc boia piper alb măcinat sare 1 linguriţă oţet 2 linguri ulei de măsline opţional, […]

Pizza cu mozzarella la tigaie din: oua, faina, iaurt, ulei, praf de copt, cimbru, marar, sare, piper, ketchup, branza, busuioc. Ingrediente: Pentru blat: 2 ouă 8 linguri făină 4-5 linguri iaurt o lingură ulei 1/2 linguriţă praf de copt sare piper cimbru mărar Pentru topping: sos de roşii (ketchup sau sos făcut în casă) mozzarella […]

Minipizza cu ciuperci si mozzarella din: faina, drojdie, sare, zahar, ulei, lapte, mozzarella, oregano, ciuperci, sunca, ardei, ketchup. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 25 g drojdie proaspătă o linguriţă sare o linguriţă zahăr 5 linguri ulei de măsline 250 ml lapte cald Pentru topping: ketchup 250 g ciuperci 200 g mozzarella oregano şuncă un […]

Pachetele de vinete umplute cu mozzarella din: vinete, mozzarella, rosii, busuioc, ulei de masline, sare, piper, otet balsamic, pasta de tomate, suc de lamaie, nuci de pin.   Ingrediente:  2 vinete 225g mozzarella 2 roșii 16 frunze proaspete de busuioc 2 linguri de ulei măsline sare și piper negru măcinat Ingrediente pentru sos: 4 linguri […]

Pizza cu sos de rosii si mozzarella din: ulei de masline, usturoi, rosii, zahar, busuioc, mozzarella, rucola, faina, sare, drojdie, ulei de masline.   Ingrediente:  2 lingurițe de ulei de măsline 1 cățel de usturoi, zdrobit 150g rosii tocate 2 lingurițe zahar 2 linguri de frunze proaspete de busuioc 2 roșii, fara semințe și tocate […]

Salata de paste cu rosii si mozzarella din: paste sare de mare, rosii cherry, mozzarella, busuioc, vinegreta de otet balsamic, sare, piper.   Ingrediente:  300gr paste sare de mare 2 căni de rosii cherry 240gr mozzarella 1/4 frunze proaspete de busuioc, tăiate în felii subțiri 1/4-1/3 cana vinegreta de otet balsamic sare și piper negru, […]

Crochete din mozzarella din: mozzarella, pesmet, faina, oua, sare, ulei, piper. Ingrediente: 250 g mozzarella 2 linguri de pesmet 1 lingură de făină 2 ouă sare ulei de prăjit Pentru crustă: 2 linguri de pesmet 1 lingură de făină 1/2 linguriţă de piper negru măcinat   Mod de preparare: Dă mozzarella pe răzătoarea mare. Bate […]

Reteta pizza de casa cu mozzarella din: faina, ulei, lapte, drojdie, zahar, sare, carne, rosii, sos de rosii, porumb, bulion, masline, mozzarella, sare, piper. Ingrediente: Pentru blat: 300 g făină 3 linguri ulei de măsline 100 ml lapte 10 g drojdie o linguriţă zahăr o linguriţă sare Pentru umplutură: 200 g carne tocată 2 roşii […]

Ciuperci umplute cu mozzarella din: ciuperci, orez, rosie, mozzarella, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 10 ciuperci mari 5 linguri orez o roşie 2 linguri mozzarella rasă 1/2 legătură pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Orezul se fierbe în apă cu un praf de sare pentru 10 minute. Intre timp, ciupercile se curăţă şi li se […]

Vinete gratinate cu mozzarella din: vinete, mozzarella, oregano, busuioc, rosii, faina, ulei, parmezan, sare. Ingrediente: 800 g vinete medii sare 300 g mozzarella 1/2 de legătură de oregano 1/2 de legătură de busuioc 500 g roşii (la conservă) 100 g făină 100 ml ulei de măsline 50 g parmezan proaspăt ras grăsime pentru uns forma […]

Frigarui cu mozzarella si rosii din: rosii, busuioc, mozzarella, otet, sare, piper, usturoi, ulei de masline, sos pesto. Ingrediente: 350 g roşii cherry 1 legătură de busuioc 200 g biluţe de mozzarella 1 lingură de oţet balsamic alb sare piper 1 căţel de usturoi 2 linguri de ulei de măsline 2 linguri de sos pesto […]

Reteta mozzarella pane din: paine, mozzarella, sos pesto, ulei, oua, sare, piper, lapte, faina, parmezan. Ingrediente: 8 felii de pâine toast 2 bile de mozzarella (a 125 g) 4 linguriţe de sos pesto sare piper 4 ouă 4 linguri de lapte 8 linguri de făină 4 linguri de parmezan ras 10-14 linguri de ulei de […]

Oua cu mozzarella coapte in sos de rosii din: sos de rosii, oua, mozzarella, sare, piper, busuioc.     Ingrediente: ½ ceasca sos de rosii 4 oua 60gr mozzarella sare și piper după gust busuioc proaspăt, tăiat în felii subțiri         Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. In boluri termorezistente […]

Briose cu rosii si mozzarella din: unt, mozzarella, rosii, busuioc, faina, praf de copt, bicarbonat, sare, piper, ou, lapte batut, ulei, crema de branza. Ingrediente: unt pentru forme 125 g brânză mozzarella 100 g roşii marinate (din borcan) 1/2 legătură de busuioc 250 g făină 1/2 linguriţe praf de copt 2 1/2 linguriţă bicarbonat sare piper […]