Prajitura cu nuci

Prajitura cu anason si nuca

Prajitura cu anason si nuca din: oua, zahar, faina, unt, nuca, anason. Ingrediente: 4 ouă 100 g zahăr tos 200 g făină 1 lingură cu unt 3 linguri cu zahăr pu­dră 1/2 linguriţă cu sare 20 mieji de nucă tocaţi fin 1 lingură cu anason măcinat plus 1 lingură cu seminţe de anason   Mod […]

Cornuleţe cu mure

Cornulete cu nuca si rahat

Cornulete cu nuca si rahat din: unt, faina, sare, zhar, nuca, rahat. Ingrediente: 200 g unt sau 150 g untură 400 g făină 1/2 linguriţă sare 1 pahar cu za­hăr pudră 1 pahar cu nucă măcinată rahat   Mod de preparare: Inmuiem untul şi amestecăm, frecând cu lingura de lemn, cu zahărul pudră. în crema […]

Trufe cu şampanie

Trufe din cartofi cu nuca

Trufe din cartofi cu nuca din: cartofi, zahar, nuca, unt, oua, rom, cacao, nuca de cocos. Ingrediente: 500 g cartofi fierţi în coajă 150 g zahăr 200 g nucă măcinată 4 linguri cu unt 2 ouă 2 linguri cu rom sau cu zahăr vanilinat 1/2 linguriţă sare 2 linguri cu cacao 3 linguri cu zahăr […]

Fursecuri cu zahar pudra

Fursecuri cu nuca si vanilie

Fursecuri cu nuca si vanilie din: unt, margarina, zahar, faina, lamaie, sare, oua, nuci, vanilie. Ingrediente: 250 g unt 250 g margarină 150 g zahăr pudră 650 g făină coajă de lămâ­ie sare 5 ouă vanilie 10 nuci   Mod de preparare: Punem într-un vas emailat untul, margarina şi zahărul ca să se ames­tece la […]

Paine neagra cu nuca

Paine neagra cu nuca din: paine, nuca, zahar, unt, sare. Ingrediente: 4 felii de pâine neagră 1 pahar cu nucă măcinată 1 pahar cu zahăr tos 1 ou 2 linguri cu unt sare   Mod de preparare: Paine neagra cu nuca: Punem pâinea dată pe răzătoarea mare într-un castron, ames­tecăm cu nuca, zahărul şi un […]

Prajiturele cu nuca si caise

Prajiturele cu nuca si caise

Prajiturele cu nuca si caise din: nuca, zahar, marmelada, unt. Ingrediente: 200 g nucă măcinată 125 g zahăr pudră 2-3 linguri cu marmeladă de caise zahăr vanilinat 1 lingură cu unt   Mod de preparare: Amestecăm în castron nuca măcinată cu zahărul, legăm amestecul cu marmeladă de caise şi frământăm pasta obţinută. Parfumăm cu zahăr […]

Paine cu nucă şi sirop de arţar

Paine de casa cu nuca

Paine de casa cu nuca din: paine, nuca, zahar, smantana, unt. Ingrediente: 4 felii de pâine neagră 1 pahar cu nucă măcinată 1 pahar cu zahăr tos 1 cană cu smântână 1 ou 2 linguri cu unt sare   Mod de preparare: Acest preparat este un amestec de pâine farămâiţată, nucă măcinată şi zahăr tos. […]

Paste cu sfecla si nuca

Paste cu sfecla si nuca din: sfecla, spaghete, nuca, morcov, sare, verdeata. Ingrediente: 1 sfeclă roşie 200 g spaghete 100 g miez de nucă 1 morcov sare verdeaţă   Mod de preparare: Pune sfecla (bine spălată) la fiert fără s-o decojeşti, când dă apa în clocot. Las-o pe foc 15-20 de minute sau până când […]

Melcisori cu nuca si smantana

Melcisori de casa cu nuca

Melcisori de casa cu nuca din: nuci, oua, zahar, sare, foitaj. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 250 g nuci măcinate 2 albuşuri 150 g zahăr pudră un praf sare   Mod de preparare: Se întinde puţin aluatul cu sucitorul pe masa presărată cu un praf de făină. Nucile se amestecă bine cu zahărul şi apoi […]

Tort cu ciocolata si pricomigdale

Tort de ciocolata cu nuca

Tort de ciocolata cu nuca din: ou, unt, faina, zahar, miere, lapte, amoniac, nuca, frisca, ciocolata. Ingrediente: 1 ou 125 g unt 150 g făină 150 g zahăr 2 linguri de miere 100 ml lapte 1 linguriţă rasă de amoniac 1 cub de unt 150 g nucă măcinată Pentru cremă: 500 ml frişcă lichidă 300 […]

Strudel cu mere

Strudel cu mere si nuca

Strudel cu mere si nuca din: mere, nuca, stafide, zahar, scortisoara, vanilie. Ingrediente: 1 pachet de aluat foitaj 1 kg mere 100 g miez de nucă 50 g stafide 150 g zahăr 1/2 linguriţă scorţişoară esenţă de vanilie zahăr pudră   Mod de preparare: Strudel cu mere si nuca: Decojeşte merele şi dă-le pe răzătoarea mare. […]

Cozonac cu nuca si stafide

Cozonac de casa cu nuca

Cozonac de casa cu nuca din: drojdie, unt, lapte, oua, faina, zahar, sare, cacao, nuca, rahat. Ingrediente: Pentru aluat: 5 g drojdie uscată 120 g unt 100 ml lapte un ou 300 g făină 50 g zahăr pudră un plic zahăr vanilat un praf de sare Pentru umplutură: 20 g cacao 100 g nucă măcinată […]

Coconut Ice

Nuca de cocos

Nucile de cocos sunt plante foarte vechi. în Noua Zeelandă au fost descoperite fosile care indică faptul că palmieri mici, asemănători cocosului, au crescut în acea regiune în urmă cu 15 milioane de ani.

retete

Barfi cu nuca de cocos

Barfi cu nuca de cocos Bârfi sau burfi este un desert indian moale. Ingredientul principal este khoya, un preparat din lapte proaspăt de consistenţa unei paste groase, care se obţine prin fierbere şi amestecare continuă la foc mic. Khoya se poate, din fericire achiziţiona şi în comerţ, sau se poate prepara prin fierberea în apă […]

Briose vegetale cu nuca

Briose vegetale cu nuca

Briose vegetale cu nuca din: zahar, ulei, apa minerala, faina, praf de copt, scortisoara, sare, ciocolata, frisca, nuca. Ingrediente: Pentru brioşe: 1 cană zahăr 1/2 cană ulei 2 pliculeţe zahăr vanilat 1 cană apă minerală 2 căni făină 1 plic praf de copt 2 linguriţe scorţişoară 1 praf de sare Pentru decor: 200 g ciocolată de […]

Fursecuri glazurate cu nuca de cocos

Fursecuri glazurate cu nuca de cocos

Fursecuri glazurate cu nuca de cocos din: unt, malai, faina, zahar, nuca de cocos, lamaie. Ingrediente: Pentru aluat: 100 g unt 25 g mălai fin 75 g făină de grâu 25 g zahăr pudră 50 g nucă de cocos Pentru glazura: 200 g zahăr pudră un albuş câteva picături de lămâie Pentru servit: 50 g […]

Bomboane cu nuca de cocos

Bomboane cu nuca de cocos

Bomboane cu nuca de cocos din: unt, zahar, smantana, nuca de cocos, ciocolata, unt, nuca. Ingrediente: 150 g unt 150 g zahăr 250 ml smântână dulce 210 g nucă de cocos 250 g ciocolată cu lapte 80 g unt nucă măcinată   Mod de preparare: Topeşte untul cu zahărul şi smântână. Opreşte focul şi adaugă […]

Cornulete fragede cu nuca

Cornulete fragede cu nuca

Cornulete fragede cu nuca din: untura, faina, oua, sare, smantana, nuca, zahar, zahar vanilinat. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g untură 500 g făină 6 gălbenuşuri 1 praf de sare 3-4 linguri smântână Pentru umplutură: 6 albuşuri 300 g nucă măcinată 300 g zahăr 3 plicuri zahăr vanilinat   Mod de preparare: Pregăteşti aluatul aşa: Amesteci […]

Dulceata de struguri (varinata)

Dulceata de struguri cu nuca

Dulceata de struguri cu nuca Se fierbe un sirop din 1 kg zahăr şi 500 ml apă. Se adaugă 1 kg boabe de struguri albi. Se lasă să fiarbă la foc mic până se îngroaşă. Se adaugă 2-3 lămâi tăiate felii subţiri, cu coajă cu tot. Se fierbe până se îngroaşă siropul. Se adaugă câte […]

Prajitura cu nuca prajita

Prajitura simpla cu nuca

Prajitura simpla cu nuca din: untura, zahar, faina, lamaie, drojdie, praf de copt, lapte, smantana, nuca, oua, gem. Ingrediente: 150 g untură de porc sau 200 g margarină 150 g zahăr pudră 500 g făină 3 gălbenuşuri coajă rasă de lămâie 1/2 cubuleţ drojdie un plic praf de copt 100 ml lapte smântână Pentru umplutură: […]

Tarta dulce cu nectarine

Tarta cu dovleac si nuca

Tarta cu dovleac si nuca din: aluat, dovleac turcesc, zahar vanilinat, stafide, gris, budincaa, scortisoara, nuca. Ingrediente: 1 pachet aluat pentru foitaj 1 dovleac turcesc 100 g stafide zahar vanilinat 2 linguri lapte condensat 2 linguri gris 1 plic budinca de vanilie 1 praf de scorfisoara 200 g nuca tocata   Mod de preparare Cureti […]

Supa de castraveti cu nuca

Supa de castraveti cu nuca

Supa de castraveti cu nuca din: castraveti, iaurt, sare, nuca, usturoi, marar, patrunjel.   Ingrediente: 6 castraveţi 1/2 kg iaurt sare 1/2 cană miez de nucă măcinată 6 căţei de usturoi tocaţi mărar pătrunjel verde   Mod de preparare Supa de castraveti cu nuca: Se dau pe răzătoarea fină castraveţii, apoi se lasă la scurs. Se […]

Crema din must si miez de nuca

Chec din dovlecei cu nuca

Chec din dovlecei cu nuca din: faina, sare, praf de copt, oua, dovlecel, iaurt sau smantana, ardei iute, parmezan, nuca, sare, piper. Ingrediente: 1 cană cu făină 1/2 linguriţă rasă cu sare 1 linguriţă cu praf de copt 2 ouă 1 cană cu dovlecel ras 1/4 cană cu iaurt sau smântână 1 ardei iute mic […]

Minitort cu nuca de cocos

Minitort cu nuca de cocos

Minitort cu nuca de cocos din: oua, zahar, nuca de cocos, faina, praf de copt, lapte, unt, lamaie, mascarpone, mure, afine.   Ingrediente: Pentru blat: 7 albuşuri 250 g zahăr 150 g nucă de cocos 5 linguri făină 1 pliculeţ praf de copt zeamă de lămâie Pentru cremă de vanilie: 7 gălbenuşuri 7 linguri zahăr […]

Taitei cu nuci

Taitei dulci cu nuca

Taitei dulci cu nuca din: taitei, nuci, zahar, mar, margarina. Ingrediente: 250 g tăiţei fără ou 20-30 de nuci 4 linguri cu zahăr 1 măr 2 linguri cu margarină     Mod de preparare: Fierbeţi tăiţeii în apă caldă cu sare 15 minute, lăsaţi apoi vasul acoperit 30 minute. Măcinaţi miezul de nucă, amestecaţi-l cu […]

Prajitura simpla cu nuca

Prajitura simpla cu nuca

Prajitura simpla cu nuca din: margarina, zahar, faina, nuca, praf de copt, sare, lamaie, gem. Ingrediente: 200 g margarină 200 g zahăr 400 g făină 200 g nucă măcinată sare 1 praf de copt 1/2 lămâie gem de prune   Mod de preparare Prajitura simpla cu nuca: Frecaţi margarina spumă, adăugaţi zahărul, apoi nuca (omogenizaţi […]

Prăjitură cu umplutură de cocos

Prajitura delicioasa cu nuca de cocos

Prajitura delicioasa cu nuca de cocos din: oua, zahar, lapte praf, vanilie, praf de copt, faina, cacao, lapte, margarina, rom, nuca de cocos. Ingrediente: 4 ouă 2 căni zahăr 2 căni lapte praf (cald sau rece) 2 pliculeţe vanilie 1 praf de copt stins în puţin oţet 6 linguri cu făină Sirop: 6 linguri zahăr […]

Placinta aromata de mere

Placinta de mere cu scortisoara si nuca

Placinta de mere cu scortisoara si nuca din: margarina, apa minerala, rom, sare, faina, mere, scortisoara, nuci, zahar. Ingrediente: 200 g margarină 1 pahar cu apă minerală 2 linguri cu rom sare 400 g făină 1,5 kg mere 1 linguriţă cu scorţişoară 10 nuci tocate 4 linguri cu zahăr   Mod de preparare: Cerneţi faina, […]

Prajitura cu nuca de cocos si vanilie

Prajitura cu nuca de cocos si vanilie

Prajitura cu nuca de cocos si vanilie din: unt, miere, zahar, faina, sare, nuci, nuca de cocos, vanilie. Ingrediente: 200 g unt 3 linguri cu miere 200 g zahăr pudră 300 g făină 1/4 linguriţa cu sare 100 g nuci tocate 3 linguri cu nucă de cocos vanilie   Mod de preparare Prajitura cu nuca […]

Prajitura cu nuca de cocos

Prajitura cu fulgi de nuca de cocos

Prajitura cu fulgi de nuca de cocos din: faina, zahar, fulgi de cocos, ulei, lapte de soia, praf de copt, sare, portocale. Ingrediente: 400 g făină 280 g zahăr 100 g fulgi de cocos 4 linguri ulei 250 ml lapte de soia un plic praf de copt un praf sare Pentru sirop: 100 g zahăr […]