Pulled Pork cu Sos Balsamic și Smochine Uscate din: carne de porc, sare, piper, ulei de masline, otet balsamic, smochine uscate, usturoi, miere, rozmarin, chifle. Această rețetă reprezintă un echilibru perfect între dulce și acru, aducând pe masă o explozie de gusturi care va impresiona orice gurmand. Servit cu un sos balsamic redus și smochine […]
Ai cautat: otet balsamic
Cicoare la Grătar cu Sos Balsamic
Cicoare la Grătar cu Sos Balsamic din: cicoare, ulei de masline, sare, piper, otet balsamic, miere, parmezan. Descoperă o rețetă simplă, dar sofisticată, care transformă cicoarea, o legumă adesea subestimată, într-un fel de mâncare elegant și plin de gust. Gătită la grătar și servită cu un sos balsamic intens și parmezan ras, cicoarea își dezvăluie […]
Friptură de Rață cu Sos de Afine și Balsamic: Deliciul Culinar al Combinației Perfecte
Friptură de Rață cu Sos de Afine și Balsamic: Deliciul Culinar al Combinației Perfecte din: piept de rata, sare, piper, ulei de masline, afine, otet balsamic, miere, supa, unt, rozmarin. În această rețetă de Friptură de Rață cu Sos de Afine și Balsamic, veți descoperi o combinație gustativă cu adevărat remarcabilă. Carnea suculentă de rață […]
Dressing cu maioneza, otet si usturoi
Dressing cu maioneza, otet si usturoi din: maioneza, otet balsamic, usturoi. Dressing-ul cu oțet balsamic și parmezan este o opțiune excelentă pentru cei care urmează o dietă low-carb. Acest sos se distinge prin combinația sa unică de dulceață și aciditate din oțetul balsamic, completată de savoarea bogată și ușor sărată a parmezanului. Este un dressing […]
Oțetul de vin: Tipuri, Beneficii și Utilizări în Bucătărie – Ghid Complet
Oțetul de vin: Tipuri, Beneficii și Utilizări în Bucătărie – Ghid Complet. Otetul de vin este un lichid acru și aromat obținut din fermentarea alcoolică și oxidarea vinului. Producția de oțet de vin implică mai multe etape, iar calitatea sa poate varia în funcție de tipul de vin folosit, metoda de producție și timpul de […]
Feluri de otet
Oţetul din malţ – este foarte popular în Anglia. Se obţine prin fermentarea orzului şi este aromat prin depozitarea lui în butoaie din lemn de esenţe diferite. Se serveşte mai ales la peşte şi antreuri, are un miros puternic de cereale. Oţetul distilat este un sortiment comun, obţinut din cereale. Este incolor şi este folosit […]
Pastrav la cuptor cu ceapa murata si otet de Modena
Pastrav la cuptor cu ceapa murata si otet de Modena din: file de pastrav, telina, praz, busuioc, patrunjel, cimbru, ceapa murata, otet, vin, fumet de peste, ulei, sare, piper.
Reteta zilei: Somon cu sos de otet si afine
Somon cu sos de otet si afine din: afine, otet balsamic, otet de mere, condimente, somon. Ingrediente: ½ ceasca afine proaspete 2 linguri otet balsamic 2 linguri otet de mere 1 lingura condimente pentru peste 1 kg somon proaspăt Mod de preparare: Se incalzeste gratarul la foc mediu-mare sau cuptorul la […]
Fasole cu otet si ierburi
Fasole cu otet si ierburi din: fasole cannellini, oţet din vin alb, ulei de măsline extravirgin, verdeţuri proaspete, sare, piper. Ingrediente: 340 g fasole cannellini lăsată la înmuiat peste noapte 2 linguri de oţet din vin alb 4 linguri de ulei de măsline extravirgin verdeţuri proaspete sare şi piper negru proaspăt măcinat Mod de preparare: Clătiţi […]
Hasma cu otet de vin rosu
Hasma cu otet de vin rosu din: hasma, zahar, otet de vin rosu, piper. Ingrediente: hasma 2 lingurite zahar 6 linguri otet de vin rosu piper Mod de preparare: Tocati marunt hasma decojita si amestecati-o cu zahar, otet din vin rosu si piper. Lasati amestecul 10 minute, ca sa se marineze. […]
5 beneficii ale otetului
5 beneficii ale otetului. Oţetul poate fi folosit la prepararea salatelor şi a anumitor mâncăruri, este un ajutor de nădejde în curăţenie dar este şi foarte sănătos pentru organism. Iată câteva dintre beneficiile lui! 1. Bun detoxifiant Consumă zilnic, timp de două săptămâni, câte un pahar cu apă în care ai turnat o linguriţă de […]
Intampina anotimpul rece cu castraveti la otet
Pentru a avea un meniu variat, nu ezitati sa consumati zilnic cat mai multe legume! Invata sa gatesti legumele intr-un mod gustos cu ajutorul retetelor pe care le-am ales special pentru voi ca sa profitati de beneficiile aduse de legume organismului nostru. Reteta zilei: Castraveti in saramura Castraveti deliciosi murati in saramura din: castraveti, marar, […]
Chifteluţe de peşte cu otet
Chifteluţe de peşte cu otet din: file de cod, ulei de susan, otet aceto balsamico, usturoi, rondele de ceapa verde, seminte de susan, oua, ulei. Ingrediente: 600 g file de cod fara piele 1 lingura ulei de susan 1 lingura otet aceto balsamico 1 catel de usturoi pisat 4 linguri rondele de ceapa verde 2 […]
Retete de ardei la otet se numara printre preferatele noastre
Pentru a avea un meniu variat, nu ezitati sa consumati zilnic cat mai multe legume! Invata sa gatesti legumele intr-un mod gustos cu ajutorul retetelor pe care le-am ales special pentru voi ca sa profitati de beneficiile aduse de legume organismului nostru. Ardei capia muraţi, cu usturoi Ardei capia muraţi, cu usturoi din: ardei capia, […]
Retete apreciate de castraveti in otet facuti in casa
Pentru a avea un meniu variat, nu ezitati sa consumati zilnic cat mai multe legume! Invata sa gatesti legumele intr-un mod gustos cu ajutorul retetelor pe care le-am ales special pentru voi ca sa profitati de beneficiile aduse de legume organismului nostru. Castraveti in otet cu boabe de piper si boabe de mustar Castraveti in […]
Pui la grătar cu sos balsamic
O reteta de pui la gratar cu sos balsamic din: piept de pui, unt, usturoi, sare, piper, miere, suc de lamaie si otet balsamic Ingrediente: 4 piepţi de pui, dezosaţi şi curăţaţi de piele, de aproximativ 125 g fiecare 1 lingură unt, topit 1 căţel de usturoi, zdrobit sare şi piper negru 2 linguri miere […]
Reteta Ghebe la otet
O reteta de ghebe la otet din: ghebe, sare, piper boabe, dafin, otet si usturoi pisat. Poate te intereseaza si: Ciuperci in otet cu rozmarin si piper Ciuperci in otet Ciuperci brune în oţet balsamic Ciuperci la otet Ingrediente: 5 kg ghebe sare piper boabe coriandru dafin 500 ml oţet pentru servit: usturoi […]
Vită cu sos de oţet şi spanac
O reteta de vita cu sos de otet si fruze de spanac, margarina, otet balsamic si ceapa rosie. Ingrediente: 1 muschi de vita 1/2 ceasca de vin rosu 150 g frunze de spanac margarina slaba 1 lingura otet balsamic 1 ceapa mare rosie Mod de preparare: Spală bine frunzele de spanac şi lasă-le la […]
Pui cu chiftele de cartofi si sos balsamic
Pui cu chiftele de cartofi si sos balsamic din: rozmarin, cartofi, galbenus, sare, piper, ulei, piept de pui, unt, otet, usturoi. Ingrediente: 1 lingura rozmarin, tocat 500 g cartofi, curatati de coaja, dati pe razatoarea mare 1 galbenus un praf de sare piper ulei pentru prajit 4 bucati piept de pui, curatate de pielite 1 […]
Legume si fructe in otet
Legume si fructe in otet Ingrediente: 1 kg ceapă roşie mică 5 căpăţâni usturoi 1 ţelină mijlocie 5 morcovi potriviţi 3 legături cimbru uscat 3 rădăcini hrean 1 legătură tulpini mărar uscat 3 mere tari 7 kg gogoşari roşii prune varză roşie mere conopidă 450g zahar 6 foi dafin 3 linguri sare Mod de […]
Sos de otet
Sos de otet – Sosul de oțet este un dressing clasic și versatil care adaugă un echilibru perfect de aciditate și savoare preparatelor tale preferate. Acesta este ideal pentru salate, legume prăjite, pește sau carne la grătar, oferind o notă răcoritoare și ușoară care completează perfect ingredientele. Ingrediente Pentru a prepara aproximativ 250 ml de […]
Pui in sos balsamic
Pui in sos balsamic Ingrediente: 3 roşii 4 file de piept de pui (a 150 g) 2 linguri ulei de măsline 400 ml supă 2 linguri oţet balsamic 12 cartofi mici, fierţi, curăţaţi de coajă 1 lingură unt 1 lingură zahăr sare, piper eventual 2-3 linguriţe de amidon Preparare: Scrijeliţi roşiile cu un cuţit, opăriţi-le, […]
Salata cu vita si arahide
Salata cu vita si arahide din: friptura de vita, mango, arahide, ceapa, verdeata, ridiche, sare, boia, piper, lamaie, otet balsamic.
Gyros cu Brânză de Capră și Spanac
Gyros cu Brânză de Capră și Spanac – Combinând gustul picant al cărnii de gyros cu cremozitatea brânzei de capră și prospețimea spanacului, acest sandwich se transformă într-o opțiune gourmet, perfectă pentru un prânz sățios sau o cină rapidă și plină de savoare. Ingrediente: Carne pentru gyros (500 g): Pui, porc sau miel, gata marinată […]
Porc cu Sos de Smochine
Porc cu Sos de Smochine: un fel de mâncare complex și rafinat, ideal pentru a impresiona oaspeții cu combinația sa unică de arome dulci și savuroase. Acesta este un preparat ideal pentru cinele festive sau ocaziile speciale, aducând un echilibru perfect între aromele dulci și savuroase. Ingrediente: 4 medalioane de porc (aproximativ 150-200 g fiecare) […]
Ghebe cu Bacon și Ceapă Caramelizată
Ghebe cu Bacon și Ceapă Caramelizată: O mâncare plină de arome și texturi, perfectă pentru un prânz robust sau ca garnitură într-o cină festivă. Gustul pământiu al ghebelor este perfect complementat de dulceața cepei caramelizate și de textura crocantă a baconului, oferind un contrast delicios. Ingrediente: 500 g ghebe proaspete, curățate bine 200 g bacon, […]
Rață cu Sos de Zmeură și Ghimbir
Rață cu Sos de Zmeură și Ghimbir: un deliciu culinar rafinat, combinând textura bogată a cărnii de rață cu aromele dulci-acrișoare ale zmeurei și picanteria subtilă a ghimbirului. Acest fel de mâncare este perfect pentru o ocazie specială sau o cină festivă, aducând un mix de gusturi și texturi care încântă și cele mai exigente […]
Salată de Rucola cu Pere și Nuci Pecan
Salată de Rucola cu Pere și Nuci Pecan – un preparat ușor, rafinat și plin de savoare, perfect pentru un prânz ușor sau ca garnitură la o cină. Rucola adaugă o notă picantă, perele aduc dulceață, iar nucile pecane oferă o textură crocantă, rezultând o combinație delicioasă și echilibrată. Această salată nu doar că arată […]
Salată cu Spanac și Brânză Cornish Yarg
Salată cu Spanac și Brânză Cornish Yarg: e o alegere excelentă pentru o masă ușoară, dar sofisticată. Această salată combină frunzele bogate în nutrienți ale spanacului cu textura unică și aroma delicată a brânzei Cornish Yarg, îmbogățită cu un strat de frunze de urzică ce îi conferă un caracter distinctiv. Este o opțiune ideală pentru […]
Salată de Cartofi cu Slănină Afumată și Ceapă
Salată de Cartofi cu Slănină Afumată și Ceapă: Acest fel clasic aduce împreună bogăția slăninei afumate cu dulceața cepei și textura fermă a cartofilor, creând o salată sățioasă și plină de gust. Ingrediente Cartofi (1 kg): Sunt o sursă bună de potasiu, vitamina C și fibre dietetice, care ajută la reglarea tensiunii arteriale și la […]
Salată de Cartofi Mov cu Ceapă Roșie și Măsline
Salată de Cartofi Mov cu Ceapă Roșie și Măsline: o opțiune culinară vibrantă și sănătoasă, perfectă pentru orice ocazie. Cartofii mov nu sunt doar atractivi vizual, dar sunt și o sursă excelentă de antioxidanți. Combinată cu ceapa roșie crocantă și măslinele sărate, această salată aduce un mix delicios de texturi și gusturi. Ingrediente Cartofi mov […]
Pui Glazurat cu Rodie
Pui Glazurat cu Rodie: combină suculența cărnii de pui cu dulceața și aciditatea rodiei, rezultând un fel de mâncare vibrant și plin de aromă, perfect pentru ocazii speciale sau mese festive. Acest preparat nu numai că impresionează prin aspectul său colorat, dar este și o sursă excelentă de nutrienți. Ingrediente Pulpe de pui (4 bucăți): […]