Reteta zilei: Tarta de oua cu bacon si branza

Tarta de oua cu bacon si branza din: ketchup, worcestershire, aluat de patiserie, oua, bacon, branza, smantana, sare, piper.   Ingrediente: ¼ ceasca ketchup ⅛ ceasca sos Worcestershire 300gr aluat de patiserie 12 ouă 3 felii bacon, tocat 1 cană de brânză rasa 1 lingura smantana sare si piper, dupa gust     Mod de […]

Reteta zilei: Oua in paine cu unt si branza

Oua in paine cu unt si branza din: paine, unt, branza, oua, sare, piper.   Ingrediente:  felii de pâine ouă unt brânză rasa, dupa preferinta sare si piper       Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170 C. In fiecare felie de paine aplatizati miezul. Umpleți cu unt. Transferati pe o foaie de copt […]

Ciuperci cu oua si carne

Ciuperci cu oua si carne

Ciuperci cu oua si carne din: ciuperci, ceapa, ardei, rosii, bulion, marar, usturoi, carne tocata, cartofi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci 1 legătură de ceapă verde 1 ardei gras 2 roşii 250 ml bulion de casă mărâr verde 3 căţei de usturoi 500 g carne tocată 2 linguri ulei sare piper 3 cartofi […]

Oua cu legume in aspic

Oua cu legume in aspic

Oua cu legume in aspic din: oua, ceapa, sunca, ardei, broccoli, legume, maioneza, gelatina, otet, sare, salata. Ingrediente: 5 ouă fierte tari 1 ceapă 200 g şuncă un ardei gras roşu 100 g broccoli 250 g legume congelate (mazăre, morcov, porumb) 250 g maioneză gelatină 2 linguri oţet sare salată   Mod de preparare: Curăţă ouăle […]

Oua umplute cu ficat de pasare si maioneza

Oua umplute cu ficat de pasare si maioneza

Oua umplute cu ficat de pasare si maioneza din: oua, sare, pate de ficat, smantana, sare, piper, ardei, masline, patrunjel, maioneza. Ingrediente: 3 ouă sare 2 linguri pate de ficat de pasare 1 lingură smântână sare piper măcinat 1/2 ardei 1 lingură rondele de măsline câteva frunze de pătrunjel 3 linguri maioneză   Mod de preparare: […]

Oua de prepelita cu ciuperci

Oua de prepelita cu ciuperci

Oua de prepelita cu ciuperci din: ciuperci, tarhon, smantana, nucsoara, oua de prepelita, margarina, sare, piper. Ingrediente: 8 ciuperci Champignon cateva fire de tarhon 2 linguri smantana 1 praf nucsoara rasa 8 oua de prepelita 50 g unt sau margarina sare piper negru macinat   Mod de preparare: Speli ciupercile, le ştergi şi le scoţi picio­ruşele, […]

Pancake cu oua

Pancake cu oua

Pancake cu oua din: oua, lapte, faina, sare, fructe. Ingrediente: 3 ouă 250 ml lapte 100 g făină 1 praf sare fructe Mod de preparare: Incingem cuptorul la 200° şi aşezăm în el 2 vase termorezistente (0 15-20 cm). Intr-un bol batem uşor cu telul 3 ouă, adăugăm 250 ml lapte şi 100 g făină, […]

Pizza cu legume si oua

Pizza cu legume si oua

Minipizza cu legume si oua din: faina, apa, ulei, drojdie, sare, ulei, sos de rosii, mozzarella, sunca, oua, busuioc, sos pesto, ceapa verde, sare, piper.  Ingrediente: 500 g făină 250 ml apă 25 ml ulei 2 g drojdie 1 praf sare ulei, pentru uns 4-5 linguri sos de roşii 50 g mozzarella 6-7 felii şuncă […]

Oua crocante

Oua crocante – reteta usor de preparat

Oua crocante din: oua, caju, morcovi, ceapa, ulei, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 12 ouă 200 g caju 3 morcovi 2 cepe 3 linguri cu ulei de măsline 2 linguri cu pesmet sare piper Mod de preparare: Fierbe ouăle în apă cu sare. Zdrobeşte nucile caju şi rumeneşte-le într-o tigaie (fără grăsime). Curată morcovii şi rade-i […]

Salata cu oua si tofu

Salata cu oua si tofu

Salata cu oua si tofu din: germeni de fasole, ardei, ridichi, ceapa verde, germeni de mazare, arahide, otet din orez, sos de soia, zahar, usturoi, ghimbir, ulei, tofu, pasta miso, vin de orez, oua. Ingrediente: Pentru salata:  300 g germeni de fasole 1 ardei roşu, curăţat de seminţe şi tăiat în fâşii subţiri 100 g de […]

Oua cu crenvursti

Aperitiv: Oua cu crenvursti

Oua cu crenvursti din: oua, crenvursti, sare, piper, mustar, ketchup. Ingrediente: 2 ouă sare piper mustar ketchup 4 crenvurşti       Mod de preparare: Crestezi crenvurştii cu cuţitul, ca să-i poţi prinde unii de alţii cu ajutorul unor scobitori. Introduci o jumătate de scobitoare în capătul unui crenvurşt şi cealaltă în celălalt capăt până se […]

Mic dejun taranesc cu oua

Mic dejun taranesc cu oua

Mic dejun taranesc cu oua din: carnati afumati, cartofi, oua, ceapa, lapte, ulei. Ingrediente: 150 g cârnaţi de porc afumaţi 4 cartofi 2 ouă 2 cepe lapte ulei   Mod de preparare: Se taie felii cepele şi se călesc în două linguri de ulei. Se taie felii cârnatul, se adaugă la ceapă şi se lasă […]

Oua umplute cu pate de rata

Oua umplute cu pate de rata

Oua umplute cu pate de rata din: oua, pate de ficat, brânză de vaci, smântână, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 10 ouă 1 cutie pate de ficat de rata brânză de vaci 20 g smântână concentrat de legume sare piper patrunjel   Mod de preparare: Fierbi ouăle în apă cu sare, timp de 10 minute. Le laşi să […]

Oua in aspic cu sunca

Aperitiv: Oua in aspic cu sunca

Oua in aspic cu sunca din: oua, ceapa, sunca, ardei, broccoli, legume, maioneza, gelatina, otet, sare, salata. Ingrediente: 5 ouă fierte tari 1 ceapă 200 g şuncă un ardei gras roşu 100 g broccoli 250 g legume congelate (mazăre, morcov, porumb) 250 g maioneză gelatină 2 linguri oţet sare salată   Mod de preparare: Curăţă ouăle de […]

Oua umplute cu unt si verdeata

Oua umplute cu unt si verdeata 

Oua umplute cu unt si verdeata din: oua, patrunjel, pesmet, usturoi, unt, sare, piper. Ingrediente: 5 ouă 1 legătură pătrunjel proaspăt 3 linguriţe pesmet 2 căţei usturoi 1 lingură unt sare şi piper   Mod de preparare: Se fierb ouăle la foc potrivit, în apa cu o linguriţa de sare si, după ce se răcesc, se […]

Tartine cu oua si gulii

Tartine cu oua si gulii

Tartine cu oua si gulii din: oua, franzela, gulii, salata verde, ceapa, mustar, smantana, ulei, sare. Ingrediente: 5 ouă fierte 1 franzelă neagră 2 gulii 1 salată verde 2 fire de ceapă 1 lingură de muştar 1 lingură de smântână ulei sare   Mod de preparare: Tartine cu oua si gulii: Pune gălbenuşurile într-un bol şi […]

Salata ruseasca cu oua

Salata ruseasca cu oua

Salata ruseasca cu oua din: oua, cartofi, morcovi, telina, castraveti, sunca, mazare, mustar, lamaie, masline, ulei, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă fierte 5 cartofi 2 morcovi 1 ţelină 3 castraveţi muraţi 200 g şuncă presată 150 g mazăre 2 linguri de muştar 1 linguriţă de zeamă de lămâie 1 lingură de masline ulei ceapă verde […]

Salata de ton si oua

Salata de ton si oua

Salata de ton si oua din: ton, coaja de lamaie, oua, castravete, marar, sare. Ingrediente: o conserva mare de ton 4 lamai cu coaja groasa 4 oua un castravete de sera o legatura marar sare   Mod de preparare: Ouale se pun să fiarbă tari şi, între timp, castravetele se taie cuburi cât mai mici. Pestele […]

Sufleu cu oua si cascaval

Sufleu cu oua si cascaval

Sufleu cu oua si cascaval din: oua, unt, faina, lapte, smantana, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 6 ouă fierte, decojite 2 linguri cu unt 1 lingură cu făină 300 ml lapte 200 g smântână 2 albuşuri 1 lingură cu parmezan ras sau caşcaval sare piper   Mod de preparare: Pune la încins untul, căleşte iute făina, […]

Biscuiti in doua culori

Biscuiti in doua culori

Biscuiti in doua culori din: oua, unt, zahar, vanilei, faina, praf de copt, cacao. Ingrediente: 2 albuşuri Pentru aluatul de vanilie: 12 linguri cu unt 75 g zahăr 1 lingură cu esenţă de vanilie 1 gălbenuş 170 g făină Pentru aluatul de cacao: 8 linguri cu unt 115 g zahăr 1 lingură cu esenţă de vanilie […]

Reteta zilei: Clatite cu lichior de oua si scortisoara

Clatite cu lichior de oua si scortisoara din: faina, praf de copt, zahar, scortisoara, ou, lichior de oua, ulei, unt, sirop de artar.   Ingrediente:  1 cana făină 1 lingură praf de copt 3 linguri de zahăr 1 lingurita scortisoara 1 ou, ușor bătut 1 ceasca lichior de oua 1 lingură de ulei unt si […]

Salata de ton si oua

Salata cu ton si oua fierte

Salata cu ton si oua fierte din: salata verde, ceapa, castravete, rosii, oua, ton, patrunjel, usturoi, zeama de lamaie, ulei de masline, menta, sare, piper. Ingrediente: 1 salata verde 2 cepe, taiate marunt 1 castravete taiat rondele 3 rosii, taiate felii 2 oua fierte, rondele 1 conserva mare ton 1/4 ceasca patrunjel verde tocat 1 […]

Mic dejun taranesc cu oua

Mic dejun cu carnati si oua

Mic dejun cu carnati si oua din: ulei de masline, ceapa, usturoi, curcan, rosii, psto, oua, parmezan. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline ½ cana ceapa cuburi 3 catei de usturoi tocat 2-3 carnati de curcan, doar carnea 2 cesti rosii cuburi ¼ cană pesto 6 oua ¼ cană parmezan ras   Mod de preparare: […]

Mic dejun cu oua si branza

Mic dejun cu oua si branza

Mic dejun cu oua si branza din: paine, oua, unt, branza, sare, piper. Ingrediente:  4 felii de pâine 4 ouă 4 lingurite unt sunca brânză rasa sare si piper   Mod de preparare: Apasati miezul de paine cu o lingura si preîncălziți cuptorul la 170C. Ungeti marginile feliilor de paine cu unt. Transferați feliile intr-o […]

Oua umplute cu masline si capere

Oua umplute cu masline si capere

Oua umplute cu masline si capere din: oua, masline verzi, capere, maioneza, iaurt, mustar dijon, ulei de masline, sare, piper si masline. Ingrediente: 6 oua 9-10 masline verzi, tocate 1 lingura capere tocate marunt 2 linguri maioneza 2 linguri iaurt 2 lingurite mustar Dijon 1 lingurita ulei de masline sare și piper proaspat macinat negru […]

Noodles cu tofu si oua

Noodles cu tofu si oua

Noodles cu tofu si oua din: noodles, ulei, tofu, oua, apa, capa, usturoi, sos de soia, ketchup, sos chilli, cartof, ceapa verde, ardei iuti. Ingrediente:  450 g noodles 4-6 linguri ulei 115g tofu prăjit 2 oua 2 linguri apa 1 ceapa, felii 1 cățel de usturoi, zdrobit 1 lingura sos de soia 2-3 linguri ketchup […]

Reteta zilei: Oua in cuib de bacon

Oua in cuib de bacon din: bacon, albus de ou, ulei, piper.     Ingrediente:  12 felii bacon 6 albusuri de ou, batute ulei piper, după gust       Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Rumeniti usor baconul. Intr-o tava de briose, formati cuiburi din bacon si umpleti cu albus de ou batut. […]

Oua umplute cu bacon

Oua umplute cu bacon

Oua umplute cu bacon din: oua fierte, maioneza, zeama de muraturi, mustar dijon, salata de hrean, sare, piper, paprika. Ingrediente:  6 ouă fierte 3 linguri maioneza 1 lingurita zeama de muraturi 1 lingură mustar dijon 1 lingurita salata de hrean sare și piper negru 3 felii de bacon, prajit si maruntit paprika   Mod de […]

Salata cu oua de prepelita si pui

Salata cu oua de prepelita si pui din: oua de prepelita, piept de pui, paine toast, rosii, sare, piper, cimbru, frunze de salata verde, iaurt, ulei, sare, piper, zeama de lamaie si seminte de susan. Ingrediente: 10 ouă de prepeliţă fierte 1 piept de pui 4 felii toast prăjite 4 roşii sare piper cimbru 5-6 […]

Reteta zilei: Oua in sos de rosii cu spanac

Oua in sos de rosii cu spanac din: ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, supa de legume, naut, chimion, boia, fulgi de ardei, spanac, sofran, sare, piper, oua, patrunjel.   Ingrediente:  2 linguri ulei de măsline ¾ ceasca ceapă tocată 2 catei usturoi, tocat 1 kg rosii zdrobite 1 ceasca supa de legume 1 ceasca […]

Salata cu oua de prepelita si porumb

Salata cu oua de prepelita si porumb din: oua, peste, broccoli, porumb, ou, sare, mustar, ulei, verdeata. Ingrediente: 4-5 ouă de prepeliţă 1 peşte afumat (macrou, hering) 1-2 inflorescenţe de broccoli fiert 1 cutie cu porumb Pentru sos: 1 gălbenuş fiert sare piper 1 linguriţă cu muştar 3-4 linguri cu ulei zeamă de lămâie verdeaţă […]

Sandwich cu bacon si ou

Sandwich cu bacon si oua

Sandwich cu bacon si oua din: unt, ceapa, bacon, maioneza, paine, oua fierte, sare, piper, branza, sos iute. Ingrediente: 1 lingura unt 1 ceapa, tocata 4 felii de bacon, taiate in jumatate 2 linguri de maioneza 2 felii de paine 3 oua fierte intregi, curatate si tocate sare piper 2 felii de branza sos iute   […]