Se trec florile de bujori printr-un jet de apă și se lasă să se scurgă pe un prosop. Se cântăresc 200 g de petale, se pun într-un bol, se toarnă zeama de la 2 lămâi și se amestecă până când toate petalele sunt acoperite de suc. Se dă la frigider 1 oră. Se fierbe un […]
Ai cautat: papadie
Mituri despre diete
Mituri despre diete: Ceaiuri sau pastile de slăbit minune nu există. Nu-ţi imagina că, dacă administrezi un astfel de remediu din plante, poţi mânca oricât şi slăbeşti. Alături de un regim alimentar cumpătat, însă, ceaiul potrivit grăbeşte obţinerea rezultatului dorit. Plus că aduce şi alte beneficii. Se pare că persoanele care fac mişcare şi beau […]
Salata de praz cu sos de maioneza
Salata de praz cu sos de maioneza din: praz, sare, oua, cartofi, mustar, ulei, lamaie, marar. Ingrediente: praz sare 2 ouă fierte tari 1 cartof fiert 2 linguri cu muştar 1 cană cu ulei 1/2 lămâie 2 ouă mărar Mod de preparare: Curăţaţi prazul de foile veştede şi de capetele care au stat în […]
Reteta zilei: Paste cu somon si sos de marar
Paste cu somon si sos de marar din: paste, marar, patrunjel, ulei de masline, suc de lamaie, coaja de lamaie, mustar, somon afumat. Ingrediente: 300gr paste fierte ¼ ceasca de mărar, tocat 1 lingura patrunjel, tocat 1 lingură de ulei de măsline 1 ½ linguriță suc de lămâie 1 linguriță coaja de lămâie 1½ linguriță […]
Papara cu bureti
Papara cu bureti din: ciuperci, oua, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 200 g bureţi ulei 4 oua sare piper flori de papadie patrunjel Mod de preparare: spală 200 g bureţi de mai, se taie şi se prăjesc în puţin ulei. se bat 4 ouă cu sare, piper şi cu 6-7 flori de păpădie, se […]
Supa crema de leurda cu flori
Supa crema de leurda cu flori din: leurda, usturoi, cartofi, morcov, ceapa, lapte, unt, sare, piper, flori. Ingrediente: 2 legături de leurdă 4-5 căţei de usturoi 1 cartof 1 morcov 1 ceapă verde 1 l lapte 1 lingură unt sare piper flori pentru decor: violete, panseluţe bănuţei, flori de măr păpădie Mod de preparare: […]
Prajitura de dovleac cu aluat ras
Prajitura de dovleac cu aluat ras din: faina, amidon, unt, zahar, dovleac, oua, nuci, lamaie. Ingrediente: Pentru blat: 300 g faina 50 g amidon 250 g unt 150 g zahăr 25 g nuci 2 ouă 1 plic zahăr vanilat coaia rasă de la 1/4 lamaie Pentru umplutură: 500 g dovleac 100 g zahăr 50 g fulgi […]
Brusturele
Se găseşte deseori pe marginea drumurilor prăfoase şi în zonele sălbatice din ţinuturile cu climă temperată. Frunzele amare ale acestei plante sabatice se pot fierbe alături de păpădii, dar de obicei se foloseşte rădăcina pentru a prepara bere de păpădie şi de brusture. Gustul brusturelui este duce-astringent, iar textura sa e lipicioasă. Rădăcinile brusturelui pot […]
Mirodenii verzi
Mirodenii verzi: Mirodeniile verzi, precum pătrunjelul, busuiocul, mărarul și tarhonul, sunt un element esențial în bucătărie, aducând prospețime, aromă și savoare în preparatele culinare. Aceste ierburi aromatice sunt recunoscute pentru versatilitatea lor în diverse tipuri de mâncăruri, de la salate și supe până la feluri principale și sosuri. Pe lângă gustul lor delicios, mirodeniile verzi […]
Papadia – arma impotriva grasimilor
Papadia – arma impotriva grasimilor. Primul document medical în care sunt pomenite calităţile terapeutice ale păpădiei este Cartea Tămăduirii a lui Avicenna, părintele medicinei moderne. Conţine substanţe antibiotice şi proteice, vitamina C. Frunzele verzi conţin şi vitaminele A, B2 şi D, precum şi numeroase elemente minerale, fiind indicate în curele de detoxificare, regenerare, reechilibrare. Ceai […]
Orez scazut cu pui
Orez scazut cu pui din: orez, legume, piept de pui, ulei, marar, sare, ceapa. Ingrediente: 200 g orez o pungă mică mix legume congelate, după gust 1/2 piept de pui 2 linguri ulei 1/2 legătură mărar o ceapă sare Mod de preparare: Orez scazut cu pui: Ceapa tocată şi carnea de pui se pun […]
Leacuri naturale
Durerea provocata de inflamarea articulaţiilor poate fi alinată cu ajutorul remediilor naturale. Tinctură de păpădie Frunzele de păpădie sunt bogate în vitaminele A şi C şi au proprietăţi antiinflamatoare dovedite datorită acidului linolenic din compoziţie. In artrită este recomandată tinctura, întrucât este uşor asimilabilă şi efectele ei apar în scurt timp. Ia câte o linguriţă […]
Retete arabesti: Cartofi cu naut
Cartofi cu naut din: cartofi, naut, ceapa, usturoi, rosii, ulei de masline, suc de rosii, apa, sare, piper. Ingrediente: 3 kg cartofi 1 pahar boabe de nâut 3 cepe 10 căţei usturoi pisat 4 roşii 1 cană ulei măsline 1 cană suc roşii 3 pahare apă caldă sare piper Mod de preparare: Intr-un vas se […]
Conopida gratinata cu usturoi
Conopida gratinata cu usturoi din: conopida, ulei, usturoi, apa, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă de mărime mijlocie 1 cană ulei de măsline 4 căţei usturoi, tăiat mărunt 1 pahar apă caldă sare piper Mod de preparare Conopida gratinata cu usturoi: Conopida se curăţă, se spală, se desface în bucheţele, se spală din nou şi […]
Orez cu porumb
Orez cu porumb din: orez, supa de carne, porumb, ceapa, cocos, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 pahar orez înmuiat şi zvântat 1 pahar supă de carne 1 ceaşcă boabe de porumb fiert 1 ceapă tăiată mărunt 1 lingură nucă de cocos rasă ulei sare piper Mod de preparare: Ceapa tăiată mărunt se căleşte în […]
Praz cu iaurt
Praz cu iaurt din: praz, lapte, unt, iaurt, branza uscata. Ingrediente: 1 legătură praz 1 cană lapte dulce 1 lingură 1 unt 1 cană cu iaurt brânză uscată, rasă Mod de preparare: Se curăţă prazul, se elimină partea verde, iar cea albă se taie bucăţi. Se pune la fiert în apă clocotită, schimbându-se apa […]
Salata de praz cu maioneza si marar
Salata de praz cu maioneza si marar din: praz, sare, oua, cartofi, mustar, ulei, lamaie, marar. Ingrediente: 2-3 fire de praz tânăr sare 2 ouă fierte tari 1 cartof fiert 2 linguri cu muştar 1 cană cu ulei 1/2 lămâie 2 ouă 4-6 tije de mărar Mod de preparare: Curăţaţi prazul de foile veştede […]
Salata de fasole proaspata cu usturoi
Salata de fasole proaspata cu usturoi din: fasole, usturoi, otet, ulei, marar, sare. Ingrediente: 2,5 kg fasole proaspătă 25 g usturoi 25 ml oţet 150 ml ulei 1 legătură mărar sare Mod de preparare: Salata de fasole proaspata cu usturoi: Fasolea se alege, se spală şi se pune la fiert cu apă clocotită cu […]
Raci cu scordolea
Racii sunt pregătiţi exact ca şi racii fierţi. In plus, se pregăteşte o scordolea. La masă se prezintă racii fierţi şi scordoleaua separat, urmând să fie servite împreună în farfurii. Pofta buna! Poate te intereseaza si: Vinete cu dovlecei cu scordolea Vinete cu dovlecei […]
Dulceata de visine si cirese
Dulceata de visine si cirese din: visine, cirese, lamai, zahar. Ingrediente: 2 kg vişine 2 kg cireşe 2 lămâi 2,5 kg zahăr Mod de preparare: Speli fructele, le îndepărtezi codiţele, le scoţi sâmburii şi le amesteci cu zahărul. Dai vasul la frigider peste noapte, a doua zi torni zeama de la lămâi şi […]
Ciocolata cu grau si stafide
Ciocolata cu grau si stafide din: ciocolata neagra, petale de grau cu tarate, stafide. Ingrediente: 200 g ciocolată neagră 100 g „petale” de grâu cu tărâţe All Bran 50 g stafide Mod de preparare: Ciocolata cu grau si stafide: Topiţi ciocolata într-o cratiţă mică. Luaţi de pe foc şi adăugaţi cerealele şi stafidele. Amestecaţi, […]
Ceai de brustur
Ceai de brustur: Brusturul (Arctium lappa) Este cunoscută şi sub denumirea de lipan sau lăptuc. Mai sunt cunoscute două specii de brusture faţă de care prezintă unele deosebiri. De la brusture folosim rădăcina care este bogată în insulină, săruri şi ulei volatile care au acţiune antimicrobiană. Acţiune Acţiune farmacodinamică. Hipoglicemiant, creşte diureza, coleretic, sudorific. Utilizări Diabet. […]
Cum se prepara Ananas glazurat (VIDEO)
Ananas glazurat Cum se prepara Ananas glazurat Pofta buna! Poate te intereseaza si: Reteta zilei: Smoothie de ananas cu spanac si menta Smoothie de ananas cu spanac si menta din: ananas, castravete, spanac, menta, avocado, suc de citrice. Poate iti place si: Smoothie de papaya Smoothie de avocado cu ananas Smoothie de menta cu […]
Retete de Sucuri
Retete de Sucuri: Reteta zilei: Suc de morcovi cu mere si ghimbir Suc de morcovi cu mere si ghimbir din: morcovi, mere, ghimbir, apa. Poate te intereseaza si: Suc de sfecla rosie, morcov si mar Cum se prepara Suc de sfeclă roșie și citrice (VIDEO) Cum se prepara Suc de Papadie si Stevie (VIDEO) Cum […]
Suc detoxifiant de plante medicinale
Suc detoxifiant de plante medicinale – Sucurile detoxifiante pe bază de plante medicinale sunt o modalitate excelentă de a sprijini organismul în procesul de curățare și revitalizare. Aceste băuturi nu doar că sunt delicioase, dar sunt și pline de nutrienți esențiali, vitamine și minerale care ajută la eliminarea toxinelor din organism, îmbunătățesc digestia și sprijină […]
Reteta zilei: Suc de morcovi cu mere si ghimbir
Suc de morcovi cu mere si ghimbir din: morcovi, mere, ghimbir, apa. Poate te intereseaza si: Suc de sfecla rosie, morcov si mar Cum se prepara Suc de sfeclă roșie și citrice (VIDEO) Cum se prepara Suc de Papadie si Stevie (VIDEO) Cum se prepara Suc de urzici si mere (VIDEO) Ingrediente: 1 kg […]
Reteta zilei: Smoothie de spanac cu pere
Smoothie de spanac cu pere din: spanac, salata verde, para, banana, lapte de migdale, miere. Un smoothie verde constă în mod obișnuit din 40–50% legume verzi (aproximativ jumătate), de obicei legume crude cu frunze verzi , cum ar fi spanacul , varza kale , smog elvețian , verdeață , țelină , pătrunjel sau broccoli , […]
Supa crema de verdeturi si galuste
Supa crema de verdeturi si galuste din: verdeturi, oua, cartofi, gris, ulei, iaurt, sare, piper. Ingrediente: 400 g verdeţuri de primăvară (spanac, cozi de ceapă şi de usturoi verde, ştevie, frunze de păpădie) 2 cartofi mari 2 ouă 8 linguri griş 1 lingură ulei sare piper alb proaspăt măcinat 2 linguri iaurt vegetal Mod […]
Detoxifierea de primavara
Se spune ca la fiecare schimbare de anotimp este important sa-ti aclimatizezi organismul si sa elimini toxinele acumulare. Detoxifierea de primavara este esentiala, pentru ca face trecerea de la o dieta de iarna, bogata in grasimi, la una de vara, usoara. Iti prezentam un program de detoxifiere de primavara pe care il poti urma intre […]
Cura cu verdeţuri de primăvară
Prin compoziţia lor bogată în fibre vegetale, vitamine, enzime, minerale şi principii fitoterapeutice, verdeţurile de primăvară sunt necesare şi cerute de organism, pentru a-şi regăsi energia pierdută în perioada de iarnă. Folosiţi-le acum, cât sunt proaspete, înainte de-a înflori. Urzica (Urtica Dioica) Există două soiuri: urzică mare, cea care este comercializată în general prin trustul […]
Placinta cu spanac si leurda
Placinta cu spanac si leurda din: faina, ulei, sare, spanac, leurda, piper. Spanacul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu, potasiu și magneziu. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 125 ml apă 1 lingură ulei 2 linguri ulei pentru uns tigaia […]
Lotiuni pentru tenul cu probleme
Lotiuni contra cuperozei Flori si frunze de nalba (1 lingura) + apa (100ml) – infuzie (comprese). Nufar alb (4 flori) + apa (1 litru). Se fierb florile in apa timp de 10 minute, se filtreaza. Este eficienta numai in faza incipienta a cuperozei. Rozmarin (20g) + apa (1 litru) – infuzie. Lotiuni pentru tenul iritat […]