Pui cu ghimbir si sos de soia

Pui cu ghimbir si sos de soia

Pui cu ghimbir si sos de soia din: piept de pui, sos de soia, zahar, sake, usturoi, ghimbir, ulei. Ingrediente: 4 bucăţi piept de pui, dezosat Pentru marinat: 1/3 ceşcuţă sos de soia 2 linguri zahăr 1/2 ceşcuţă mirin (sake dulce) 1 lingura sake 1 căţel mai mare de usturoi 1 lingură de ghimbir, proaspat […]

Reteta sos de soia

Reteta sos de soia

Reteta sos de soia din: ulei, faina, mustar, pasta de rosii, zahar, busuioc, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 4 linguri ulei 2 linguri făină de grâu 2 linguri muştar iute 1 cană pastă de roşii 3 ceşti supă clară 3 linguri zahăr busuioc cimbru sare şi piper   Mod de preparare: Se prepară un rântaş din […]

Orez prajit

Orez prajit cu sos de soia

Orez prajit cu sos de soia din: orez, ciuperci, morcov, fasole, mazare, zahar, sos de soia, ulei. Ingrediente: 1 cană orez fiert ciuperci tăiate în bucăţi mici fasole verde 1 linguriţă morcov tăiat cubuleţe mici mazăre porumb 1 linguriţă zahăr 2 linguriţe sos de soia 2 linguriţe ulei vegetal   Mod de preparare: Se încinge uleiul […]

Carne de porc cu sos de soia

Carne de porc cu sos de soia

Carne de porc cu sos de soia din: carne de porc, usturoi, ulei, sos de soia, vin, faina, bicarbonat, sare. Ingrediente: 500 g carne de porc 175 g usturoi verde 2 linguri ulei de arahide 3 linguriţe sos de soia 1 lingură vin roşu 2 linguriţe făină bicarbonat 1 ou sare   Mod de preparare: […]

Taitei cu sos de soia

Taitei cu sos de soia

Taitei cu sos de soia din: carne, sos de soia, mirin, zahar, taitei. Ingrediente: carne tocată sos de soia mirin puţin zahăr taitei     Mod de preparare: Intr-un castron se amestecă sosul de soia (o parte), mirinul (o parte) şi carnea tocată (trei părţi). Se adaugă, omogenizându-se bine, zahăr după gust, şi se lasă […]

Fructe de mare cu sos de soia

Fructe de mare cu sos de soia

Fructe de mare cu sos de soia – Fructele de mare în sos de soia sunt un preparat rafinat și plin de savoare, inspirat din bucătăria asiatică. Acest fel de mâncare combină delicatețea fructelor de mare cu gustul bogat și sărat al sosului de soia, oferind o explozie de arome și texturi care îți vor […]

Peste marinat in sos de soia

Peste marinat in sos de soia – combina aromele profund asiatice cu textura delicată a peștelui proaspăt. Acest fel de mâncare este simplu de pregătit și oferă o explozie de gust umami, fiind ideal pentru o cină specială sau ca parte dintr-un meniu tematic asiatic. Ingrediente: Pește: 500 g (de exemplu, file de somon sau […]

Somon cu sos de legume

Somon cu legume si sos de soia

Somon cu legume si sos de soia din: somon, legume, sos de soia, vin. Ingrediente: 250 g somon 350 g legume (fasole verde, ciuperci, dovlecei, morcovi, napi, ardei, câte 50 g fiecare) Pentru sos: 3 linguri sos de soia 3 linguri vin alb 100 ml apă rece   Mod de preparare: Legumele şi peştele, spălate […]

Copanele cu sos de mere si sote

Copanele cu sos de soia

Copanele cu sos de soia din: ulei, copanele de pui, ardei, morcovi, ceapa, usturoi, sos de soia, otet, amidon, zahar. Ingrediente: 6 linguri ulei 3 ardei roşii mici, curaţaţi de seminţe şi mărunţiţi 1 cană de morcovi tăiaţi 8 copane de pui fără piele şi oase, tăiate cubuleţe 2 legături de ceapă verde 3 linguri de […]

Pulpa de porc cu legume, tarhon si usturoi verde

Pulpa de porc cu sos de soia

Pulpa de porc cu sos de soia din: pulpa de porc, morcov, sos de soia, sare, piper, zahar, ceapa, alune, amidon, castraveti, ulei. Ingrediente: 300 g pulpă porc 1 morcov pastă ardei iute sos soia 1/2 cană supă de legume sare zahăr alune amidon castraveţi ceapă verde piper alb, măcinat ulei floarea soarelui, pentru prăjit […]

Frigarui de pui cu sos de soia

Frigarui de pui cu sos de soia

Frigarui de pui cu sos de soia din: piept de pui, usturoi, ceapa, nucsoara, piper, sos de soia, vin, pasta de ardei, zahar, sare. Ingrediente: 300 g piept pui 10 g usturoi 20 g ceapă verde 5 g nucşoară 2 g piper alb, măcinat 15 ml sos de soia 10 ml vin alb 30 g […]

Salată de soia cu muştar

Orez cu sos de soia

Orez cu sos de soia din: orez, oua, legume, sos de soia, ulei, sare. Ingrediente: 1 cană orez, cu bobul lung 3 ouă 100 g legume congelate 1 linguriţă sos de soia ulei sare   Mod de preparare: Se pune la fiert orezul în trei căni de apă cu puţină sare. Când a început să […]

Aripioare picante cu sos de soia

Aripioare picante cu sos de soia

Aripioare picante cu sos de soia din:aripioare de pui, ulei, chimen, usturoi, curry, lamai, sos de soia, sare, piper. Ingrediente: 1 kg aripioare de pui 5 linguri ulei 1 linguriţă chimen 4 căţei usturoi 1 linguriţă curry piper sare 2 lămâi 2 linguri sos de soia   Mod de preparare: Speli aripioarele, le cureţi, le […]

Cus cus cu legume si carne de oaie din: carne de oaie, ulei, ardei, morcovi, napi, castraveti, praz, rosii, apa, sare, piper, ceapa, zahar pudra, coriandru, naut, gris, usturoi, stafide, chimen, boia iute, ghimbir, sofran.

Cuscus cu legume si sos de soia

Cuscus cu legume si sos de soia din: varza, cuscus, morcov, usturoi, sos de soia, patrunjel, sare, ulei. Ingrediente: 300 g varză 1 morcov 3 căţei de usturoi 1/2 ceapă 180 g cuşcuş 200 ml apă fierbinte 1 lingură sos de soia frunze de pătrunjel verde sare ulei de măsline   Mod de preparare: Se […]

Paste_cu_ciuperci_Urechea_lui_luda

Paste cu ciuperci si sos de soia

Paste cu ciuperci si sos de soia din: ciuperci, ceapa, morcov, ardei, sos de soia, ulei, feta, paste. Ingrediente: 2 pumni de ciuperci Urechea lui luda 1 ceapă 1 morcov 1 ardei verde sos de soia ulei 50 g brânză feta 4 linguri de ceapă friptă paste sare   Mod de preparare: Ciupercile se înmoaie în […]

Salata de castraveti cu alune

Castraveti cu sos de soia

Castraveti cu sos de soia din: castraveti, ceapa, ghimbir, usturoi, chili, ulei, zahar, sos de soia, bulgur. Ingrediente: 2 castraveţi de salată medii 1 legătură de ceapă verde 1 bucată de ghimbir 2 căţei de usturoi 1 chili roşu 3-4 linguri ulei de susan 1 lingură zahăr de trestie 2-3 linguri sos de soia 1 […]

Crispy tofu cu chutney de mango si rucolla

Tofu cu sos de soia

Tofu cu sos de soia din: tofu, muraturi, sos de soia, portocale, sare, piper. Ingrediente: 250 g germeni de soia 250 g amestec de murături 3-4 linguri ulei de susan 2-3 portocale 250 g tofu afumat sare piper proaspăt măcinat 4 linguri sos de soia   Mod de preparare: Seminţele de soia se clătesc sub […]

Somon cu sos de mustar Dijon

Somon glazurat cu sos de soia

Somon glazurat cu sos de soia din: file de somon, pasta, sos de soia, miere, susan, lamaie. Ingrediente: 2 fileuri de somon 30 g pasta miso alba 1 1/2 linguri sos de soia brun 3 linguri miere 1 linguriţă ulei de susan zeama şi coaja rasă de la 1 lâmâie   Mod de preparare: Pune la […]

Ciuperci_cu_legume_si_sos_de_soia

Ciuperci cu legume si sos de soia

Ciuperci cu legume si sos de soia din: ciuperci, morcovi, fasole, ardei, ulei, usturoi, ghimbir, amidon, sos de soia. Ingrediente: 250 g ciuperci proaspete 2 morcovi 200 g fasole verde din conservă 2 ardei graşi o lingură ulei o lingură apă 2 căţei usturoi o linguriţă ghimbir o linguriţă amidon 3 linguri sos de soia […]

Pui cu sos de soia si rodii

Pui cu sos de soia si rodii

Pui cu sos de soia si rodii din: ardei, ceapa, sare, piper, ulei, sos de soia, sos de rodii, ghimbir. Ingrediente: 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 2 cepe roşii sare piper ulei de măsline 2 linguri sos de soia 1 lingură sos de rodii 1 linguriţă rădăcină de ghimbir, proaspăt dată pe […]

Chifteluţe cu sos picant şi garnitură de legume

Reteta zilei: Chiftelute de porc cu sos de soia

Chiftelute de porc cu sos de soia din: carne de porc, pasta de peste, ceapa, ou, sos de soia, sos de peste, condimente, piper alb, zahar, sare, ulei.   Poate te intereseaza si: Chiftele de porc cu verdeata Chiftele de porc cu aroma de salvie Chiftele de porc cu seminte de chia       […]

Pui cu sos si legume

Piept de pui cu legume si sos de soia

Piept de pui cu legume si sos de soia din: piept de pui, legume, unt, ulei, sos de soia, Delikat. Ingrediente: un piept mare de pui (fără os, circa 600 g) o pungă mix de legume congelate (circa 800 g) 50 g unt 20 ml ulei de măsline 5 linguri sos de soia 3 linguri […]

Cubulete de crap cu dovlecei

File de crap cu sos de soia si miere

File de crap cu sos de soia si miere din: fileuri de crap, miere, sos de soia, ulei, lamaie, piper, sare. Ingrediente: 4 fileuri de crap 3 linguri de miere 2 linguri sos de soia 2 linguri ulei 1 lămâie piper alb măcinat sare   Mod de preparare: Speli fileurile, apoi le laşi să se […]

Salată de primăvară cu ouă

Reteta zilei: Oua fierte in sos de soia

Oua fierte in sos de soia din: oua, apa, sos de soia, mirin, zahar, ceapa verde, usturoi, ghimbir.   Ingrediente:  4 oua 1 cană cu apă ½ ceasca sos soia ½ ceasca mirin 1 lingura zahar 2 tulpini de ceapa verde cuburi 2 catei de usturoi tocat 1 lingura ghimbir tocat   Mod de preparare: […]

Muschi de vita umplut cu legume si ciuperci murate

Muschi de vita la gratar, marinat in sos de soia

Muschi de vita la gratar, marinat in sos de soia din: muschi de vita, sos de soia, sake, sare, miere, chilli, ceapa, piper. Ingrediente: 2 felii de muşchi de vită (aprox. 500 g) 100 ml sos de soia 50 ml sake 1 linguriţă de sare 2 linguri de miere 1 lingură de chilli 3 fire […]

Paste cu creveti si vin

Creveti cu paste si sos de soia la tigaie

Creveti cu paste si sos de soia la tigaie din: creveti, telina, ardei, morcovi, porumb, paste, sos de soia, unt, sare, piper. Ingrediente: 300 g creveţi decorticaţi congelaţi 2 tije de ţelinâ 1 ardei capia 2 morcovi 1/2 conservă de porumb dulce ştiuleţi 200 g paste scoici 3-4 linguri cu sos de soia 1 lingură […]

Pulpe de pui cu sos de soia la tigaie

Reteta zilei: Pulpe de pui cu sos de soia la tigaie

Pulpe de pui cu sos de soia la tigaie din: pulpe de pui, usturoi, sos de stridii, sos de soia, sare, piper, suc de lamaie, condimente pentru pui, zahar, ketchup.   Ingrediente:  2 pulpe de pui dezosate, maruntite 3 catei de usturoi zdrobit 1 lingura sos de stridii ½ lingura sos de soia 1 linguriță […]

Retete

Sos de soia cu legume

Sos de soia cu legume din: soia, pasta de rosii, morcov, telina, ulei, ceapa, busuioc, sare, piper.   Ingrediente: 100 g soia mărunţită sau cuburi 2 cutii mici de pastă de roşii 1 morcov 1 ţelină mică 3 linguri ulei 1 ceapă mică 1 foaie dafin 1 fir de busuioc verde sare piper   Mod […]

Sos saint bernard

Sos de soia cu muraturi

Sos de soia cu muraturi din: gogosari, castraveti, soia, ulei, ceapa, pasta de rosii, apa, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 2 gogoşari muraţi 3 castraveţi muraţi 50 g soia mărunţită 2 linguri ulei 1 ceapă 3 linguri pastă de roşii 1 ceaşcă de apă cimbru sare piper   Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se taie […]

Langos cu varza

Varza chinezeasca cu sos de soia

Varza chinezeasca cu sos de soia din: ulei, ceapa, usturoi, morcov, varza, orez, sos de peste, sos de soia, ou, sos de ardei. Ingrediente: 2 linguri de ulei 1 ceapă mică, feliată subţire 2 căţei de usturoi, zdrobiţi 1 morcov ras 1/2 varza chinezească mică, tăiată fin 175 g de orez brun 1 lingură sos […]

Pui Gong Bao cu alune

Pui cu caju si sos de soia

Pui cu caju si sos de soia din: pui, albus, ulei de susan, apa, amidon, caju, ulei de arahide, sos de soia, ceapa verde, otet din vin. Ingrediente: 450 g de pui, fără oase şi piele, tăiat în bucăţi mari 1 albuş 1 linguriţă ulei de susan 2 linguriţe amidon de porumb 300 ml de […]

Cotlet de porc la gratar cu sos de soia

Cotlet de porc la gratar cu sos de soia

Cotlet de porc la gratar cu sos de soia din: ketchup, mustar, miere, ulei de masline, sos de soia, otet balsamic, sare, piper, cotlete de porc. Ingrediente: 2 linguri de ketchup 1 lingură de muştar Dijon 2 linguriţe de miere 1 linguriţă de ulei de măsline 1 linguriţă de sos de soia cu conţinut redus […]