Conopidă cu Sos de Usturoi Cremos din: conopida, usturoi, smantana, unt, sare, piper, marar sau patrunjel. Această rețetă simplă de conopidă cu sos de usturoi cremos este o modalitate delicioasă de a adăuga mai mult gust și aromă unei legume sănătoase. Sosul de usturoi îi conferă un gust bogat și aromat, iar textura crocantă a […]
Ai cautat: usturoi
Pomana Porcului cu Mămăliguță și Mujdei de Usturoi
Pomana Porcului cu Mămăliguță și Mujdei de Usturoi din: carne de porc, usturoi, ulei de masline, boia de ardei dulce, sare, piper, supa, vin rosu, foi de dafin, boabe de ienupar, faina de porumb, apa, usturoi, ulei de masline. Ingrediente pentru Pomana Porcului: 1 bucată de carne de porc (umăr sau coapsă), aproximativ 2-3 […]
Cartofi Țărănești La Cuptor cu Rozmarin și Usturoi
Cartofi Țărănești La Cuptor cu Rozmarin și Usturoi din: cartofi, usturoi, rozmarin, ulei de masline, sare, piper. Cartofii țărănești la cuptor sunt o mâncare comfort food delicioasă și plină de arome. În acest articol, vă vom împărtăși o rețetă autentică pentru cartofi țărănești la cuptor, însoțiți de rozmarin aromat și usturoi copt. Această rețetă simplă […]
Dressing cu maioneza, otet si usturoi
Dressing cu maioneza, otet si usturoi din: maioneza, otet balsamic, usturoi. Dressing-ul cu oțet balsamic și parmezan este o opțiune excelentă pentru cei care urmează o dietă low-carb. Acest sos se distinge prin combinația sa unică de dulceață și aciditate din oțetul balsamic, completată de savoarea bogată și ușor sărată a parmezanului. Este un dressing […]
Piftie de Porc Traditionala cu Usturoi
Piftie de Porc Traditionala cu Usturoi din: oase de porc, usturoi, morcovi, radacina de patrunjel, ceapa, frunze de dafin, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente 1 kg oase de porc cu gelatină (ex. picioare, urechi) 1 capătână de usturoi 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceapă mare 2-3 frunze de dafin Sare și piper […]
Slănină Tradițională la Saramură cu Usturoi pentru Iarnă
Slănină Tradițională la Saramură cu Usturoi pentru Iarnă din: slanina de porc, apa, sare de mare, usturoi, foi de dafin, boabe de piper negru Descoperiți secretul conservării slăninei pentru iarnă cu această rețetă tradițională de slănină la saramură cu usturoi. Această metodă timpurie de conservare aduce un gust intens și o textură perfectă, transformând slănina […]
Vinete la Cuptor cu Usturoi și Ierburi Aromatice
Vinete la Cuptor cu Usturoi și Ierburi Aromatice din: vinete, usturoi, ulei de masline, oregano, rozmarin, sare, piper, suc de lamaie sau otet balsamic. Este perfectă pentru o cină ușoară sau ca parte a unui bufet la o întâlnire cu prietenii. Baby vinetele coapte sunt nu doar delicioase, dar și sănătoase, fiind o sursă bună […]
Mix de legume cu usturoi si ghimbir
Mix de legume cu usturoi si ghimbir din: dovleac, apa, sos de soia, tahini, otet de orez, fulgi de ardei iute, seminte de susan, ulei, ciuperci, ardei gras, telina, ceapa, mazare, ghimbir, usturoi, carne gatita. Reteta low carb Ingrediente: 240gr dovleac copt, rupt fasii cu o furculita 30ml apa 3 linguri sos de soia 5 […]
Spanac sote cu aroma de usturoi
Spanac sote cu aroma de usturoi din: unt, spanac, usturoi, fileuri de ansoa. Spanacul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu, potasiu și magneziu. Spanacul este bogat în antioxidanți, cum ar fi beta-carotenul și luteina, care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva […]
Sparanghel cu usturoi
Sparanghel cu usturoi din: sparanghel, ulei de masline, usturoi. Sparanghelul este bogat în antioxidanți, cum ar fi vitamina C, vitamina E și beta-carotenul. Acești antioxidanți ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și pot contribui la reducerea riscului de boli cronice, precum bolile de inimă și cancerul. Ingrediente: 400gr Sparanghel 30ml ulei de masline […]
Sparanghel cu usturoi si parmezan
Sparanghel cu usturoi si parmezan din: sparanghel, usturoi, parmezan. Datorită conținutului său de vitamina C și a altor antioxidanți, sparanghelul poate susține sistemul imunitar și poate ajuta organismul să lupte împotriva infecțiilor. Fitonutrienții și antioxidanții din sparanghel au potențialul de a reduce inflamația din organism, contribuind astfel la prevenirea bolilor inflamatorii. Ingrediente: 400 gr […]
Pui in sos de lapte cu usturoi
Pui in sos de lapte cu usturoi din: lapte, pui, ceapa, usturoi, unt, ulei de masline, sare, piper, foi de dafin, oregano, cimbru. Ingrediente: 2 căni de lapte proaspăt 1 pui (circa 1,5 kg) 1 ceapă mare, tăiată cubulețe 2 căței de usturoi, mărunțiți 2 linguri de unt 2 linguri de ulei de măsline Sare […]
Piure de pastarnac cu aroma de usturoi
Piure de pastarnac cu aroma de usturoi din: pastarnac, usturoi, unt, hrean, sare, piper, nucsoara, ceapa verde. Pastarnacul este o sursă bună de vitamine și minerale. Este bogat în vitamina C, vitamina K, potasiu și fibre alimentare. De asemenea, conține cantități semnificative de calciu, fier, magneziu și vitamina B6. Consumul de pastarnac poate contribui la întărirea […]
Rețetă de Fasole Bătută cu usturoi
Rețetă de Fasole Bătută cu usturoi din: fasole, usturoi, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, pasta de susan, chimen, sare, piper, frunze de busuioc. Ingrediente: 500 g fasole albă sau fasole roșie (fiartă și răcită) 2 căței de usturoi (mărunțiți) 3 linguri de ulei de măsline extravirgin Sucul de la o lămâie 1 […]
Supa crema de mazare cu usturoi
Supa crema de mazare cu usturoi din: mazare, ulei, telina, busuioc, usturoi, sare, piper, lapte. Mazarea este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre dietetice, vitamine și minerale. Conține vitaminele A, C, K, B1, B2, B3, B6, acid folic, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc. timp de preparare 35 minute, timp de gatire […]
Sote de varza de bruxelles cu aroma de usturoi
Sote de varza de bruxelles cu aroma de usturoi din varza de bruxelles, ulei de masline, usturoi. Varza de Bruxelles este bogată în nutrienți esențiali, inclusiv vitaminele C și K, acid folic, vitamina A, potasiu și fibre dietetice. Aceasta conține, de asemenea, cantități mici de proteine și carbohidrați. Ingrediente: 1 kg varza de bruxelles inghetate […]
Rulouri de piept de pui in sos de unt cu usturoi
Rulouri de piept de pui in sos de unt cu usturoi din: piept de pui, pesmet, parmezan, patrunjel, sare, piper, usturoi, lamaie, paprika, unt. Carnea de pui este o sursă excelentă de proteine cu valoare biologică ridicată. Aceasta înseamnă că conține toți aminoacizii esențiali necesari pentru creșterea și întreținerea țesuturilor corpului. Săracă în grăsimi saturate: […]
Bruschete cu ciuperci sărate și usturoi
Bruschete cu Ciuperci Sărate și Usturoi din: paine integrala, ciuperci, usturoi, ulei de masline extravirgin, unt, sare, piper, cimbru, patrunjel, pecorino. Ingrediente: 4 felii de pâine integrală sau pâine de casă 200g ciuperci (champignon sau alte ciuperci de preferință) 2 căței de usturoi, tăiați fin 2 linguri de ulei de măsline extravirgin 1 lingură […]
Ardei Iuți Murați cu usturoi
Ardei Iuți Murați cu usturoi din: ardei iuti, apa, otet alb, usturoi, sare, zahar, frunze de dafin, boabe de piper sau coriandru. Ardeii iuți murați sunt o gustare delicioasă și picantă, perfectă pentru a adăuga o notă iute în diverse preparate. Această rețetă simplă vă permite să savurați ardeii iuți într-un mod proaspăt și aromat. […]
Edamame cu usturoi și susan
Edamame cu usturoi și susan din: edamame, ulei de susan, usturoi, sos de soia,miere, seminte de susan, sare, piper, coriandru. Ingrediente: 2 căni de edamame (mazăre de soia) congelată 2 linguri de ulei de susan 3 căței de usturoi, mărunțiți 2 linguri de sos de soia 1 lingură de miere (sau alt îndulcitor la […]
Dovlecei la tigaie cu usturoi și ierburi proaspete
Dovlecei la tigaie cu usturoi și ierburi proaspete din: dovlecei, ulei de masline extravirgin, usturoi, menta, patrunjel, cimbru, sare, piper, suc de lamaie. Ingrediente: 2 dovlecei medii, tăiați în felii subțiri 2 linguri de ulei de măsline extra virgin 3 căței de usturoi, tocați fin O mână de ierburi proaspete (mentă, pătrunjel, cimbru), tocate […]
Usturoi: Beneficii pentru Sănătate, Istorie și Utilizări Culinare
Usturoi: Beneficii pentru Sănătate, Istorie și Utilizări Culinare. Usturoiul, cu aroma sa puternică și gustul unic, este un ingredient esențial în bucătăria globală și este cunoscut nu doar pentru contribuția sa la preparatele culinare delicioase, ci și pentru proprietățile sale benefice pentru sănătate. Istoria Usturoiului Usturoiul are o istorie bogată, ce se întinde pe mii […]
Cartofi Mov cu Rozmarin și Usturoi
Cartofi Mov cu Rozmarin și Usturoi din: cartofi mov, usturoi, ulei de masline extravirgin, rozmarin, sare, piper, oregano. Ingrediente: 500 de grame de cartofi mov (varietatea Violet Queen sau Purple Majesty) 2-3 căței de usturoi, mărunțiți 2 linguri de ulei de măsline extravirgin 1 linguriță de rozmarin uscat sau 2 linguri de rozmarin proaspăt tocat […]
Paste cu creveți în sos cremos de usturoi și lămâie
Paste cu creveți în sos cremos de usturoi și lămâie din: paste, creveti, ulei de masline, usturoi, suc de lamaie, smantana, sare, piper, parmezan, patrunjel. Este o rețetă savuroasă și ușor de preparat, perfectă pentru o cină specială sau o ocazie specială. Această combinație delicioasă de paste cu creveți, usturoi, lămâie și smântână lichidă oferă […]
Ciuperci la tigaie cu usturoi
Ciuperci la tigaie cu usturoi din: ciuperci, ceapa, usturoi, ulei de masline extravirgin, rosii in bulion, boia de ardei dulce, boia de ardei iute, oreganosare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500g ciuperci proaspete (orice tip preferat) 2 cepe medii, tocate mărunt 3 căței de usturoi, mărunțiți 2 linguri ulei de măsline extravirgin 1 conservă (400g) de […]
Bame cu usturoi și unt
Bame cu usturoi și unt din: bame, usturoi, unt, sare, piper, suc de lamaie. Bamele sunt o sursă bogată de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina A, acid folic, calciu, potasiu și magneziu. Aceste substanțe nutritive sunt esențiale pentru sănătatea generală a organismului. Ingrediente: 500g de bame proaspete sau congelate 3-4 […]
Cartofi violet prăjiți cu rozmarin și usturoi
Cartofi violet prăjiți cu rozmarin și usturoi din: cartofi mov, ulei de masline, usturoi, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi mov (de preferat varietatea Purple Majesty) 2 linguri de ulei de măsline 2 căței de usturoi, tocați fin 1 linguriță de rozmarin uscat sau proaspăt mărunțit Sare și piper după gust Mod […]
Hribi cu usturoi și pătrunjel la tigaie
Hribi cu usturoi și pătrunjel la tigaie din: hribi, usturoi, ulei de masline, patrunjel, sare, piper. Hribii aduc o aromă specifică și sunt bogati în nutrienți. Usturoiul și pătrunjelul completează gustul acestora și oferă un contrast plăcut de arome. Această rețetă este ideală pentru iubitorii de ciuperci și pentru cei care doresc o opțiune vegetariană […]
Hribi cu smântână și usturoi
Hribi cu smântână și usturoi din: hribi, ulei de masline, usturoi, smantana, patrunjel, sare, piper. Hribii cu smântână și usturoi sunt o rețetă tradițională, populară în bucătăria românească și nu numai. Aroma inconfundabilă a hribilor se combină perfect cu gustul delicat al smântânii și cu aroma intensă a usturoiului. Această rețetă este ușor de preparat […]
Cartofi Mov la cuptor cu usturoi
Cartofi Mov la cuptor cu usturoi din: cartofi morc, ulei de masline, sare, piper negru, cimbru, usturoi, patrunjel. Ingrediente: 500 g cartofi mov 2 linguri ulei de măsline 1 linguriță sare 1/2 linguriță piper negru măcinat 1 lingură cimbru uscat 3 căței de usturoi, tocați mărunt O mână de pătrunjel proaspăt, tocat Mod […]
Cotlet de porc cu sos de miere și usturoi
Cotlet de porc cu sos de miere și usturoi din: cotlete de porc, miere, usturoi, sos de soia, ulei de masline, ghimbir, sare, piper. Această rețetă este o combinație delicioasă între dulce și sărat, cu o notă subtilă de condiment dată de ghimbir. Carnea de porc este gătită până devine fragedă și se topește în […]
Midii picante în sos de roșii și usturoi
Midii picante în sos de roșii și usturoi din: midii proaspete, ulei de masline, usturoi, rosii, ardei iute, patrunjel proaspat, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de midii proaspete 2 linguri de ulei de măsline 4 căței de usturoi, tocați fin 400 g roșii tocate 2 ardei iuți, feliați subțire Pătrunjel proaspăt, tocat, pentru […]