Ai cautat: varza calita

O reteta de varza calita saseasca din: varza, mere, ulei, ceapa, pasta de rosii, smantana, patrunjel, maghiran, sare si piper. Ingrediente: 1 varză dulce mare 4 mere 50 ml ulei 2 cepe 1 linguriţă pastă de roşii 100 g smântână 1 legătură pătrunjel 1 linguriţă măghiran sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi varza, o […]

O reteta delicioasa de carnaciori cu varza calita si piure de cartofi din: cartofi, sare, mar, ceapa, unt, varza murata, ienupar, foi de dafin, chimen, zahar, suc de mere, ulei, carnaciori afumati, supa, piper, lapte si nucsoara. Ingrediente: 500 g cartofi albi sare 1 mar 1 ceapa 3 linguri unt 800 g varza murata 5 […]

Varza calita cu orez si cartofi din: varza, orez, cartofi, carnati, bulion, oua, smantana, sare si piper.   Ingrediente: o varza 300 gr orez 6 cartofi 3-4 carnati bulion 3 oua 300 gr smantana sare piper     Mod de preparare: Varza se toaca, se pune la calit in ulei, se adauga putina apa si […]

O reteta delicioasa de anghila in sos cu varza calita din: anghile, ceapa, pasta de rosii, otet de vin alb, ulei de arahide sau masline, sare, piper alb, varza alba, ceapa, unt si malai. Ingrediente: 4 anghile (150 g fiecare) 50 g ceapă 30 g pastă de roşii concentrată 2 linguri oţet de vin alb […]

Varza calita cu paste, carne de vita, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 kg melcişori 2 verze potrivite 1/2 kg carne tocată de vită sare piper ulei   Mod de preparare: Tai mărunt varza, o presari cu sare şi după 10 minute o presezi de apă şi o pui cu ulei la călit. După ce […]

O reteta simpla si delicioasa de varza calita cu ciolan afumat din: varza murata, ciolan afumat, bulion, ulei de masline, sare, piper si ardei iute. Ingrediente: 2-3 verze murate ½ ciolan afumat bulion ulei de masline sare piper ardei iute     Mod de preparare: Se spala varza foarte bine cu apa rece si se […]

Carnati cu varza calita cu ceapa din: varza murata, ccarnati, ulei, ceapa, bulion, sare, piper, boia. Ingrediente: 1 kg varza murata 6 carnati 6 linguri ulei 1 ceapă 1 lingură bulion sare piper boia   Mod de preparare: In funcţie de cât e de sărată varza, o pui la desărat de seara sau doar cu […]

Costita afumata cu varza calita din: varza acra, ulei, piper, bulion de ardei, bulion de rosii, costita afumata. Ingrediente: o varză acră medie 150 ml ulei piper măcinat o lin­guriţă de bulion de ardei sau o lingură de bulion de roşii 200 g costiţă afumată   Mod de preparare: Se taie varza în jumătăţi. Dacă […]

Rata pe varza calita din: rata, varza acra, untura, unt, piper, dafin, ardei iute, marar. Ingrediente: 1 rata 1 varza acra untura sau ulei pentru varza unt pentru rata piper negru piper rosu foi de dafin ardei iute marar   Mod de preparare: Rata pe varza calita: Gusti varza si daca e prea acra o […]

Costiţă de porc cu miere si varză călită Ingrediente: 8 bucăţi costiţă de porc 1 varză mică murată 1 ceapa mijlocie 2 linguri pastă de roşii 2 linguri miere 2 linguri ulei sare piper 2 linguri pastă de ardei 2 foi de dafin 1 linguriţă piper boabe 1 legătură pătrunjel     Mod de preparare: […]

Varza calita Ingrediente: 1 varză, acră sau dulce 1 pahar bun de untdelemn (4 linguri untură) 2 linguri bulion gros de roşii sare piper paprică cimbru foi de dafin   Mod de preparare: Varza se toacă fideluţă (dacă e acră se spală-n două-trei ape). Se încinge untura într-o cratiţă cât de mare, se pune varza, […]

Varză călită cu soia cubuleţe Ingrediente: 1-2 kg varză crudă 1 cepe 4-5 linguri ulei 1 lingură vegeta cimbru 1 foaie dafin 300 ml suc de roşii 1 linguriţă boia de ardei dulce 100 g cuburi soia   Mod de preparare: Varza dulce se taie, se freacă cu puţină sare, şi se lasă 10 minute. […]

 Reteta varza calita Ingrediente: 3 verze murate potrivite 2 linguri untură sau 100 g ulei Mod de preparare: Tăiem fin varza murată şi o stoarcem bine în mînă. Incălzim o tigaie, punem grăsimea, o lăsăm să se înfierbinte şi dăm drumul verzei. Invîrtim des cu furculiţa ca să nu se prindă de fund şi să […]

 Varza calita cu bulion si taitei Ingrediente: 1 kg varză 1 ceapă 500 g tăieţei laţi de post 200 ml suc de roşii piper zahăr sare ulei   Mod de preparare: Cureţi varza de primele frunze, o răzăleşti pe răzătoarea mare, presari sare şi o laşi circa 30 de minute. După aceea o căleşti în […]

 Curcan la cuptor cu garnitura de cartofi sau varza calita din: curcan, margarina, sare, piper, cartofi.   Ingrediente: 1 curcan  de circa 3—3,500 kg 100 g ulei sau margarină sare, piper alb 20 cartofi săpunari     Mod de preparare: Curcanul curăţat, spălat, se şază într-o tavă mai adîncă, se dă sare, piper, se unge […]

Varza calita Ingrediente: 2-3 verze de mărime potrivită ulei sare bulion de casă   Mod de preparare: Toci mărunt varza şi o pui să se călească în ulei bine încins. Adaugi o cană mare cu apă clocotită în care ai dizolvat un cub de condimente. Când varza e pe jumătate fiartă, adaugi 2-3 linguri cu […]

Varză Roșie Călită cu Mere și Scorțișoară din: varza rosie, mere, ceapa, ulei de masline, otet de mere, zahar brun, scortisoara, sare, piper. Reprezintă o combinație perfectă de dulce și acru, îmbogățită cu arome calde, ideale pentru zilele reci de toamnă sau iarnă. Acest fel de mâncare nu doar că încântă papilele gustative, dar este […]

Varză Delicioasă Calită: Rețeta Tradițională din varza, ceapa, morcovi, ulei de masline, usturoi, bulion de rosii, sare, piper, boia dulce.   Ingrediente: 1 varză medie, tăiată mărunt 2 cepe mari, tocate 2 morcovi, tăiați în rondele subțiri 2 linguri de ulei de măsline 2 căței de usturoi, mărunțiți 1/2 cană de bulion de roșii Sare […]

Varza noua calita cu rosii din: varza, rosii, morcov, ardei, ceapa, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 varză mare 1 morcov 1 ardei gras 1 ceapă 1 lingură pastă de roşii pătrunjel ulei sare piper boia   Mod de preparare: Toacă varza fideluţă. Săreaz-o. Pune la călit ceapa tocată mărunt. Adaugă morcovul şi ardeiul cubuleţe, […]

Varza creata calita din: varza creata, unt sau margarina, faina, smantana, lapte, sare. Ingrediente: o varză creaţă mai mică 50 g unt sau margarină o lingură făină o ceaşcă smântână un pahar lapte sare   Mod de preparare: Varza se fierbe în apă cu sare, apoi se scurge şi se stoarce bine. Pe fundul unui […]

Mancare de varza acra calita cu orez si smantana din: varza acra, untdelemn, orez, smantana.   Ingrediente: 500 g varză acră 100 g untdelemn o ceaşcă de orez fiert 200 ml smântână   Mod de preparare Mancare de varza acra calita cu orez si smantana: Varza tăiată, în felii subţiri, se căleşte, fără a o […]

Varza murata calita din: varza cra, ceapa, untdelemn sau untura, piper, boia, zahar, sare. Ingrediente: 1 kg varză acră, stoarsă o ceapă mică 3 linguri untdelemn (sau 50 g untură) piper boia zahăr sare   Mod de preparare: Ceapa rasă se căleşte în grăsime, se adaugă varza tăiată foarte fin şi bine stoarsă, şi se […]

Cum se prepara Varza noua calita – Varza nouă călită este un preparat tradițional românesc, perfect pentru sezonul de vară, când varza este tânără și dulce. Această rețetă simplă, dar plină de savoare, este ideală ca garnitură pentru diverse feluri de mâncare, dar poate fi savurată și ca atare. Varza nouă călită este ușor de […]

Varza acra calita din: varza, bulion, ulei, cimbru, dafin, boia, piper, sare. Poate te intereseaza si: Varza calita cu mar si maghiran Varza calita cu zeama de portocale Cum se prepara Varza Calita la Ceaun Cu Afumatura (VIDEO) Varza calita cu maghiran si smantana Varza calita cu friptura de curcan   Ingrediente: 1 varză acră […]

Varza dulce calita din: varza dulce, bulion, ulei, mara, boia, piper, sare. Ingrediente: 1 varza dulce 2 linguri bulion 4 linguri ulei 1 legătură de mărar boia piper sare   Mod de preparare: Varza se toacă fideluţă şi se freacă cu sare. Se căleşte în ulei încins, mestecându-se mereu. După ce s-a înmuiat se adaugă […]

Ciolan afumat pe varza acra calita: Ingrediente: 2 verze murate 1 ceapă 2 linguri untură de porc (sau 5-6 linguri ulei) 1 ciolan afumat 500 ml suc de roşii 1 cutie roşii în bulion 1 pahar vin alb 1 lingură boabe de piper 2-3 foi de dafin cimbru uscat seminţe de mărar chimen, Cum se […]

Varza rosie calita din: varza rosie, ceapa, ulei, stafide, sare, zahar, vin rosu. Ingrediente: 1 varză roşie 1 ceapă albă/roşie 2-3 linguri ulei stafide sare zahăr 1 pahar vin roşu   Mod de preparare: Tai varza fideluţă, iar ceapa mărunt şi le pui să se călească în uleiul uşor încins. Din când în când, adaugi […]

O reteta delicioasa de varza acra cu: bacon, ceapa, ulei, foi de dafin, ienupar boabe, vin alb, supa, carnati picanti, sare, piper, zahar. Ingrediente: 100 g bacon 2 cepe 2 linguri de ulei 1 kg varză murată 2 foi de dafin 2 boabe de ienupăr 125 ml vin alb 125 ml supă 800 g cârnaţi […]

Varză nouă călită din: varza, rosii, cimbru, sare, foaie de dafin, ulei, ceapa. Ingrediente: 1 varza de 1-2 kg 4 rosii cmbru sare foaie de dafin 1 ceasca mare cu ulei 1 ceapa mica 1 ceasca mare cu supa   Mod de preparare: Curăţaţi varza de frunzele veştede, o spălaţi, o tăiaţi în patru şi […]

Varză roşie călită cu mere, costită si otet balsamic din: ulei de masline, costita afumata, seminte de fenicul, ceapa, mere, varza rosie, sare de mare, piper, otet balsamic, unt si patrunjel. Ingrediente: ulei de măsline 250 g costiţă afumată, cu carne şi grăsime, tăiată felii subţiri o linguriţă de seminţe de fenicul zdrobite o ceapă […]

Varza acra calita Ingrediente: 1,200 kg varză acră 1ceapă 150 g untură de porc sau gîscă piper cim­bru 1/2 pahar vin   Mod de preparare: Varza acra calita: aleg foile de varză, se scot din cotor şi se lasă 30 minute în apă rece. storc şi se taie fideluţă, apoi se pun intr-o cratiţă cu […]

Varza dulce calita Ingrediente: 1 varză potrivită ca mărime 1 legătură ceapă 3 morcovi ulei sare piper foi de dafin   Mod de preparare: Tai mărunt ceapa, o freci cu puţină sare, pui 3-4 linguri de ulei şi o căleşti până devine sticloasă. Adaugi morcovii raşi sau tăiaţi rondele subţiri şi îi căleşti şi pe […]