Ai cautat: orez

Prajitura cu foi de bulion si crema de lamaie din: bulion, apa, zahar, ulei, amoniac, vanilie, rom, sare, faina, margarina, lamaie. Ingrediente foi: 1 lingură bulion 9 lin­guri apă 15 linguri zahăr 9 linguri ulei 1 lingură amoniac stins 1 esenţă vanilie 1 esenţă rom sare făină cât cuprinde Ingrediente cremă: 1 cană zahăr 1 […]

Lamai umplute cu sardele din: lamai, sardele in ulei, margarina, mustar, boia, masline, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 6 lămâi 1 cutie sardele în ulei 50 g margarină 1 lingură muştar 1 linguriţă boia dulce 5-6 măsline 2-3 fire pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Le tai un căpăcel lămâilor, le scoţi miezul şi le […]

Crap pe pat de zacusca din: crap, zacusca, masline, faina, lamaie. Ingrediente: 1 kg crap proaspăt 1 borcan zacuscă (400 g) 10 măsline făină 1 lămâie   Mod de preparare: Cureţi peştele, îl speli, îl tai bucăţi pe care le dai prin făină şi le prăjeşti în ulei încins. într-o tavă mai mică pui zacusca, […]

Budinca de friganele cu branza dulce din: paine, oua, zahar, lapte, stafide, ulei, vanilie, branza dulce. Ingrediente: 1/2 pâine de o zi 8 ouă 6 linguri zahăr 2 căni lapte 50 g stafide 200 ml ulei 1 lingură esenţă de vanilie 500 g brânză dulce   Mod de preparare: Baţi 4 ouă cu 2 linguri […]

Sufleu de morcovi cu cascaval din: morcovi, cascaval, oua, lapte, margarina, faina, nucsoara, sare. Ingrediente: 500 g morcovi 100 g caşcaval 2 ouă 100 ml lapte 1lingură margarină 1 lingură făină nucşoară sare   Mod de preparare: Cureţi morcovii, îi fierbi în apă cu puţină sare şi când sunt gata, îi zdrobeşti cu furculiţa. Rumeneşti […]

Sarmale cu ciuperci din: vrza murata, ciuperci, ceapa, orez, condiment, bulion, vin, dafin, piper, busuioc, oregano, tarhon, ulei de masline. Ingrediente: 1 varză murată 300 g ciuperci 6 cepe 300 g orez 2 linguriţe condiment cu gust de legume 3-4 linguri bulion 1 cană de vin roşu foi de dafin piper busuioc oregano tarhon ulei […]

Aperitiv de primavara din: foi de placinta, spanac, stevie, urzici, ceapa verde, praz, marar, patrunjel, orez, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă 300 g spanac 300 g ştevie 300 g urzici 1 legătură ceapă verde 2 fire praz 2 legături mărar 1 legătură pătrunjel 3 linguri orez 150 ml ulei sare piper […]

Friptura in stil asiatic din: orez, sare, porc, piper, ardei gras, ananas, ulei, sos dulce acrisor. Ingrediente: 125 g orez sare 2 fripturi de porc piper 1 ardei gras mic, roşu 1 ardei gras verde 1/2 cutie ananas felii (117 g) 1 lingură ulei 1 borcan (400 ml) sos chinezesc dulce acrişor   Mod de […]

Taitei de fasole cu pui din: taietei de fasole, usturoi, ceapa, piept de pio, sos de peste, sos de soia, oua, germeni de soia, telina, ardei iute, arahide, piper. Ingrediente: 200 g tăieţei de fasole (sau de orez) 6 căţei de usturoi tocaţi o ceapă mică tăiată julien 500 g piept de pui, cubuleţe 3 […]

O reteta simpla si delicioasa de fursecuri cu nuci din: unt, zahar, oua, faina, nuci si gem. Ingrediente: 200 g unt 175 g zahăr 2 ouă 300 g făină 200 g nuci tăiate 5 linguri gem   Mod de preparare: Amesteci untul cu zahărul şi cele 2 găl­benuşuri, încorporezi făina până rezultă un aluat consistent. […]

Ciorba de porc cu smantana si usturoi din: rasol de porc, picioare de porc, fleica, oua, smantana, morcov, otet, sare, usturoi. Ingrediente: 1 rasol şi 2 picioare de porc fleică (1 kg de carne) 10 ouă 1 kg smântână 1 morcov oţet sare 2- 3 căţei de usturoi     Mod de preparare: Fierbi carnea […]

Ciocolata de casa din: unt, zahar, apa, cacao, lapte praf. Ingrediente: 250 g unt 250 g zahar 50 ml apa 100 g cacao lapte praf       Mod de preparare: Amesteci zahărul cu apa şi le fierbi pe foc mic până se formează un sirop gros. Adaugi apoi cacaua în laptele praf şi după […]

Cartofi cu pui si ciuperci din: cartofi, piept de pui, ciuperci, cascaval, ou, smantana, sare, piper, ulei. Ingrediente: 7-8 cartofi 1 piept de pui 1 cutie mică de ciuperci 100 g caşcaval 1 ou 2 linguri de smântână sare piper ulei   Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi speli şi îi tai cuburi, apoi îi […]

Snitel cu sos de smantana din: carne de porc, ulei, suc de rosii, sare, piper, faina, smantana.  Ingrediente: 1 kg carne de porc slabă 100 ml ulei 100 ml suc de roşii sare piper 1 linguriţă făină 3 linguri smântână   Mod de preparare: Tai carnea macră în felii subţiri, pe care le baţi pe […]

Prajitura cu portocale si ciocolata din: faina, margarina, zahar, drojdie, lapte, zahar, portocale, ciocolata de menaj, lichior, sare.  Ingrediente: 1/2 kg făină 75 g margarină 60 g zahăr 25 g drojdie 150 ml lapte 2 linguri rase zahăr 2 portocale 100 g ciocolată de menaj 2 linguriţe lichior sare   Mod de preparare: Dizolvi drojdia în […]

Prajitura cu biscuiti si doua creme din: faina, oua, zahar,  unca, cacao, praf de copt. Ingrediente blat: 6 linguri făină 6 ouă 250 g zahăr 150 g nucă măcinată 2 linguri cacao 1 plic praf de copt Ingrediente crema: 3 ouă 3 linguri făină 250 g zahăr 1 cană lapte 1 pachet unt 2 lin­guri […]

Mancare de arpacas cu carne din: carne de porc, arpacas, ceapa, pasta de rosii, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g carne de porc 250 g arpacaş 2 cepe 1 linguriţă pastă de roşii 100 ml ulei sare piper pătrunjel uscat   Mod de preparare: Alegi arpacaşul, îl speli, îl pui în 2 I de […]

Smantanita din: faina, zahar, ou, bicarbonat, smantana, unt, zahar, lapte, faina, cacao, zahar vanilat. Ingrediente foi : 250 g făină 200 g zahăr 1 ou 1 linguriţă bicarbonat 3 linguri smântână Ingrediente cremă: 200 g unt 200 g zahăr 250 ml lapte 3 linguri făină 2 linguri cacao 1 plic zahăr vanilat Ingrediente glazură: 150 […]

Sufleu de sunca din: sunca, oua, smantana, branza, margarina sau unt, sare, piper. Ingrediente sufleu: 250 g şuncă presată 4 ouă 125 g smântână 1 lingură brânză rasă 2 lin­guri margarină sau unt sare piper   Ingrediente sos: 4 ciuperci 1 lingură unt 1 linguriţă făină   Mod de preparare: Freci margarina cu gălbe­nuşurile, smântână […]

Prajitura cu malai din: malai, lapte, ulei, zahar, branza de vaci, zahar vanilat, sare, bircarbonat. Ingrediente: 2 ceşti mălai 3 ceşti lapte 5 linguri ulei 3 linguri zahăr 100 g brânză de vaci 2 plicuri zahăr vanilat sare 1 linguriţă bicarbonat   Mod de preparare: Amesteci laptele cald cu mălaiul şi-l laşi deoparte o oră. […]

Djej Emshmel din: ulei, pui, ceapa, usturoi, paprika, ghimbir, chimion, supa patrunjel, sare, piper, sofran, lamaie, masline verzi, coriandru. Preparat specific marocan Ingrediente: 50 ml ulei un kg carne de pui o ceapă tocată 3-4 căţei de usturoi zdrobiţi o lingură de paprika două linguriţe de ghimbir ras o linguriţă de chimion măcinat 3-4 căni […]

File de macrou cu sos de rosii din: file de macrou, vin, rosii, ardei, ulei, lamaie, ceapa, usturoi, pasta de tomate, sare, piper, patrunjel, orez. Ingrediente: un kilogram fileuri de macrou 300 ml vin alb sec 6 roşii doi ardei capia un ardei gras 100 ml ulei de floarea-soarelui o lămâie două cepe 5 căţei […]

Savarina din gris cu frisca din: oua, zahar, gris, lamaie, zahar vanilat, vanilie, gelatina, frisca, lapte. Ingrediente: 6 ouă 14 linguri zahăr 200 g griş coajă rasă de lămâie 2 plicuri zahăr vanilat 1 fiolă esenţă de vanilie 2 plicuri gelatină roşie 1 pachet praf de frişcă 150 ml lapte   Mod de preparare: Baţi […]

Negresa cu grapefruit din: unt, faina, zahar, pudra de cacao, amidon, grapefruit, oua, praf de copt, sare, zahar, vanilat, alune, esenta de rom, sos de ciocolata. Ingrediente: 200 g unt 200 g făină 350 g zahăr tos 100 g pudră de cacao 25 g amidon ali­mentar 100 ml suc de grapefruit un grapefruit 4 ouă […]

Budinca de cartofi din: cartofi, ouas, cascaval, smantana, bacon, unt, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 3 oua 350 g cascaval 200 g smantana 300 g bacon 40 g unt patrunjel sare piper   Mod de preparare: Spală cartofii şi pune-i la fiert în apă cu sare. Apoi curăţă-i de coajă şi taie-i în […]

Supa Harira din: naut, linte, fasole, faina, orez, ulei, fidea, pasta de tomate, rosii, ceapa, coriandru, patrunjel, telina, apa, piper, chimion, sare, usturoi. Preparat specific marocan  Ingrediente: 100 g năut 100 g linte 100 g fasole fava uscată 200 g făină 80 g orez 100 ml ulei 100 g fidea două linguri de pastă de […]

Prajitura cu 2 blaturi si crema de mac din: faina, unt, zahar, oua, gem de capsuni, praf de copt. Ingrediente blat 1: 300 g făină 200 g unt 80 g zahăr 2 ouă 1 lingură gem de căpşuni 1 plic praf de copt     Ingrediente cremă : 300 g mac, 100 g pesmet, 125 […]

Tort rapid cu vanilie si cacao din: smantana, zahar, cacao, vanilie, esenta de rom, gelatina. Ingrediente: 1 kg smântână 6 linguri de zahăr 4 linguri de cacao 1esenţă de vanilie 1esenţă de rom 2 plicuri gelatină     Mod de preparare: Baţi smântână cu zahărul până se topeşte acesta din urmă, apoi împărţi frişca obţinută […]

Chec cu mere si nuci din: mere, nuci, stafide, zahar, faina, scortisoara, praf de copt, ulei, zahar pudra, sare. Ingrediente: 3 mere 100 g nuci 50 g stafide 250 g zahăr 250 g făină 1 linguriţă scorţişoară 1 plic praf de copt 150 ml ulei 1 lin­gură zahăr pudră sare   Mod de preparare: Pui […]

Tocanita ciobaneasca  din: branza de oaie, carnati de porc, oua, untura, ceapa, sare. Ingrediente: 300 g brânză de oaie sfărâmată 300 g cârnaţi afumaţi de porc 6 ouă 2 linguri untură 3-4 cepe potrivite sare   Mod de preparare: Cureţi şi tai ceapa mărunt, apoi o căleşti în untură. Adaugi cârnaţii tăiaţi felii subţiri, îi rumeneşti, […]

Stea cu urda si capsuni din: biscuiti, unt, oua, urda, zahar pudra, zahar vanilat, lamaie, gelatina, frisca, capsuni. Ingrediente: 150 g biscuiţi 100 g unt 3 ouă 350 g urdă 150 g zahăr pudră 1 plic zahăr vanilat 1 lămâie 1 plic gelatină 200 ml frişcă 400 g căpşuni   Mod de preparare: Sfărâmi biscuiţii […]

Somon in aspic din: somon, lamaie, masline, merisoare, morcovi, telina, gelatina, patrunjel, ienibahar, sare. Ingrediente: 500 g somon afumat 1 lămâie câteva măsline câteva merişoare de pădure 2 morcovi 1 ţelină mică gelatină frunze de pătrunjel câteva boabe de enibahar sare   Mod de preparare: Pune la fiert, ţelina şi morcovii tăiaţi după cum doreşti, […]