Ai cautat: branza de vaci

Tigaie cu fructe de padure din: faina, zahar, sare, oua, zahar vanilat, lapte, zahar pudra, unt si fructe de padure. Ingrediente: 75 g faina 25 g zahar un praf de sare 2 oua 1 pliculet cu zahar vanilat 110 ml lapte 2 linguri zahar pudra (pentru pudrat) 60 g unt pentru uns tava fructe de […]

Cuburi cu fructe de padure din: unt, zahar, zahar vanilinat, ou, rom, mac, migdale, faina, praf de copt, gelatina, lapte, zahar, sare, coaja de lamaie, galbenusuri, frisca, fucte de padure, vin alb si zahar pudra.   Ingrediente: blat: 75 g unt moale 70 g zahar 1 1/2 lingurita zahar vanilinat 3 oua 1 lingura rom […]

Strudel cu praz si ciuperci din: faina, unt, albus, lapte, praf de copt, ulei, sare, praz, telemea, cimbru, galbenus, sare si piper. Ingrediente: pentru aluat: 200 g faina 50 g unt 1 albus 1 lingura cu lapte 1/3 pliculet praf de copt 2 linguri cu ulei sare pentru umplutura: 1-2 fire de praz 1 cutie […]

Briose cu branza din: ou, drojdie uscata, apa calduta, smantana, branza dulce de vaci, chimen, unt si sare. Ingrediente: 1 ou 1 plic drojdie uscata 1 cana cu faina 1 ceasca cu apa calduta 1 lingura cu smantana 100 g branza dulce de vaci (grasa) 1 lingurita cu chimen 1 lingura cu unt sare   […]

Ruladă cu mandarine si cremă fină de brânză din: faina, praf de copt, oua, sare, zahar, mandarine, branza de vaci, coaja de portocala, suc de portocala, gelatina, frisca si zahar pudra. Ingrediente: 120 g faina 1/2 lingurita praf de copt 3 oua (galbenusurile separate de albusuri) sare 150 g zahar 500 g mandarine 250 g […]

Tartă cu portocale şi brânză din: unt, biscuiti, ricotta, branza de vaci, oua, zahar, amidon, suc de portocala, coaja de portocala si ghimbir.   Ingrediente: 125 g unt 200 g biscuiti 250 g ricotta 250 g branza de vaci 3 oua 100 g zahar 1 lingura amidon sucul de la 1/2 portocala 2 linguri coaja […]

Lasagna cu branza din: foi lasagna, branza de vaci, smantana, ceapa, usturoi, suc de rosii, ulei, sare, piper, cascaval si busuioc. Ingrediente: o cutie foi lasagna 400 g branza de vaci 3 linguri smantana 2 cepe 2-3 catei usturoi un litru suc de rosii ulei sare piper pentru servit: cascaval ras busuioc   Mod de […]

Drob cu carne de miel rustic din: prapur de miel, maruntaie de la un miel, oua, castraveti murati, ardei gras, ulei, ceapa, sare si piper.   Ingrediente: 1 prapur de miel maruntaiele de la un miel (inima, ficat, plamani si rinichi) 5 oua 2 castraveti murati 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 2 […]

Tort delicios de primavara din: oua, zahar, faina, ulei, praf de copt, branza de vaci, zahar pudra, frisca, gelatina, zeama de capsuni si capsuni. Ingrediente: pentru crema: 4 oua 4 linguri zahar 4 linguri faina 2 linguri ulei 1 praf de copt pentru crema: 300 g branza de vaci (bine scursa) 175 g zahar pudra […]

Drob de miel cu ardei din: ardei capia, crema de branza de vaci cu verdeata, pesmet, smantana, organe de miel, oua, sare, piper, verdeturi. Ingrediente: 3 ardei capia roșii 50 g cremă de brânză de vaci cu verdeață 10 linguri pesmet 2 linguri smântână 1 kg organe de miel 2 ouă sare piper 2 pachete […]

Cuburi cu branza din: busuioc, oua, sare, smantana, faina, praf de copt, branza de vaci, gelatina, piper si ardei copt.   Ingrediente: 1 legatura busuioc proaspat 4 oua sare 300 g smantana 100 g faina 1 lingurita rasa praf de copt 200 g branza de vaci 1 plic praf de gelatina instant piper 125 g […]

Gofre cu cremă de frişcă şi pepene din: faina, ou, zahar pudra, lapte dulce, unt, drojdie, frisca, esenta de vanilie, branza de vaci, pepene rosu, ananas confiat Ingrediente: 250 g făină un ou 100 g zahăr pudră 100 ml lapte dulce 150 g unt jumătate de linguriţă cu drojdie proaspătă 500 ml frişcă o linguriţă […]

Exista  o multime de tipuri de vin în toată lumea. Datorită climei, solului, combinaţiei de soiuri şi a metodelor folosite în podgorii şi crame – factori care, combinaţi, alcătuiesc ceea ce francezii numesc „terroir”, specificul regional – nici un vin nu seamănă cu celălalt. In linii mari, ele se clasifică în:   Vinuri spumante: Vinurile […]

Ruladă de pandişpan cu mango din: oua, zahar vanilat, zahar, faina, amidon, praf de copt, gelatina, mango, coaja de lamaie, suc de lamaie, suc de portocala, branza de vaci, frisca si amarettini. Ingrediente: 4 oua 1 plic zahar vanilat 330 g zahar 100 g faina 30 g amidon 1 lingurita praf de copt 9 foi […]

Sufleu de lasagne cu dovlecei din: lasagna, dovlecei, sos pesto, branza de vaci, smantana, lapte, oua, sare, piper, usturoi si busuioc.   Ingrediente: 400 g lasagna 700 g dovlecei 2-3 linguri sos pesto 150 g branza de vaci slaba 200 ml smantana 200 ml lapte 4 oua sare piper 2 catei de usturoi 2 fire […]

Aperitive din ficat de pasare cu ciuperci din: ciuperci negre uscate, salota, margarina, ficat de pasare, branza de vaci, oua, ulei de floarea soarelui, sare si piper. Ingrediente: 20 g ciuperci negre uscate 1 salota 15 margarina 20 g ficat de pasare 150 g branza de vaci 2 oua 1 lingura cu ulei de floarea […]

Mini clatite cu branza, fistic si miere din: faina, gris, apa, lapte, zahar, drojdie de bere, praf de copt, sare, branza de vaci, nuca de cocos, fistic si miere. Ingrediente: 150 g faina 50 g gris 200 ml apa 50 ml lapte 50 g zahar 1 lingurita drojdie de bere 1 lingurita praf de copt […]

Bavareze de rosii cu tarhon din: foi de gelatina, rosii coapte, ceapa, ulei de masline, frunze de cimbru, tarhon uscat, branza, sare si piper. Ingrediente: 3 foi de gelatina 800 g rosii bine coapte (sau 500 g pulpa de rosii congelata) 1 ceapa mica 2 lingurite cu ulei de masline 1 lingurita cu frunze de […]

Mille feuille de ardei gras cu spuma de ton din: ardei grasi, bucati de ton, branza alba, smantana, mustar, ciboulett, sare si piper.   Ingrediente: 4 ardei grasi rosii 400 g bucati de ton in suc propriu 2 linguri cu branza alba de vaca, batuta 2 linguri cu smantana lichida 1 lingurita cu mustar seminte […]

Buseuri de castravete umplute din:  castravete, sare, piper, foaie de gelatina, smantana, carne de crabi, pulpa de rosii, ciboulette, branza de vaci, hrean, naut si ulei de masline. Ingrediente: 1 castravete mediu 100 g garnitura la alegere sare si piper macinat pentru garnitura de crabi: 1 foaie de gelatina 1 lingurira de samntana lichida 80 […]

Rulouri cu branza dulce din: branza dulce de vaci, zahar tos, zahar vanilat, rom, gris, ulei, apa, faina, oua, praf de copt si sare.   Ingrediente: 1 kg branza dulce de vaci 200 g zahar tos 2 lingurite zahar vanilat 1 lingura rom 2 linguri gris 100 ml ulei 125 ml apa 125 ml ulei […]

Friptura de curcan din: ciuperci, ceapa verde, ulei, sare, piper, piept de curcan, branza de vaci, boia de ardei dulce, usturoi, rozmarin, cimbru, felii de lamaie si verdeata. Ingrediente: 100 g ciuperci 1/2 legatura capa verde 4 linguri ulei sare piper 1 kg piept de curcan 150 g branza de vaci boia de ardei dulce […]

O reteta delicioasa de sufleu cu:pere, branza de vaci, miere, lamie, oua, faina, cacao, scortisoara, zahar tos, unt, frisca, sos de ciocolata. Ingrediente: 5 pere 350 g brânză de vaci 50 ml miere o lămâie 3 ouă 50 g făină 50 g pudră de cacao o linguriţă cu pudră de scorţişoară 70 g zahăr tos […]

Plăcintă cu brânză, foarte gustoasă din: branza dulce de vaci, oua, smantana, iaurt, orez cu lapte, esenta de vanilie, coaja de lamaie, gris, foi de placinta si lapte dulce. Ingrediente: 1 kg branza dulce de vaci 10 oua 250 g smantana 250 g iaurt 4-5 linguri orez cu lapte racit 1 esenta de vanilie coaja […]

Ruladă de curcan cu ciuperci si legume din: samburi de pin, busuioc, rosii uscate, crema de branza de vaci, sare, piper, piept de curcan, ulei de masline, praz, ceapa, usturoi, cimbru, ciuperci champignon, gem de caise si rosii cherry. Ingrediente: 60 g sâmburi de pin 4 fire busuioc 250 g roșii uscate în ulei 400 […]

Prăjitură cu brânză şi dovleac din: chifle graham, zahar, ulei, pesmet, unt, lapte, branza de vaci, oua, dovleac, zahar, scortisoara, cuisoare, nucsoara si ghimbir. Ingrediente: blat: 8 chifle graham sau 500 g biscuiti ovaz fara crema 50 g zahar 50 ml ulei 100 g pesmet 100 g unt 2-3 linguri lapte umplutura: 400 g branza […]

Tartă de brânză cu legume şi ciuperci din: branza de vaci, branza telemea, cartofi, ardei grasi, ceapa, usturoi, rosii cherry, oua, ciuperci, salata verde, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g branza de vaci 100 g branza telemea 300 g cartofi 2 ardei grasi 2 cepe 4 catei de usturoi 200 g rosii cherry 4 […]

Musaca de varză si cartofi din: cartofi, varza, ceapa, unt, lapte, oua, ulei, sare si piper.   Ingrediente: 1 kg cartofi 2 kg varza 3 cepe 50 g unt 150 ml lapte 2 oua ulei sare piper   Mod de preparare: Speli cartofii şi îi fierbi în coajă. După ce s-au fiert, îi laşi să […]

Bărcuţe de piersici cu kiwi din: piersici, miere, lamaie, frisca, kiwi, scortisoara, branza de vaci, zahar vanilat, apa, rom. Ingrediente: 8 piersici 150 ml miere o lămâie 200 ml frişcă 4 kiwi o linguriţă cu pudră de scorţişoară 100 g brânză de vaci două pliculeţe zahăr vanilinat 250 ml apă o lingură cu rom   […]

Tort cu crema de branza si capsune din: oua, zahar, faina, smantana, crema de branza, zahar, capsuni si fulgi de ciocolata. 12 oua 2 cesti de zahar 2 cani de faina Ingrediente crema: 1 cana de smantana 1 pachet de crema de branza ¾ cana de zahar Ingrediente umplutura: ½ kg capsuni Ingrediente decor: ½ […]

Tartă cu praz şi brânză de capră din: aluat fraged, ulei de masline, praz, ardei gras, masline negre, frunze de cimbru, branza de capra, salata verde, sare si piper.   Ingrediente: 250 g aluat frager (pentru tarta) 10 ml ulei de masline 1 fir de praz taiat in jumatate pe verticala, apoi tocat fasii subtiri […]

Chiftelute marinate in sos de legume din: cartofi, ardei gras, ulei, supa, bulion, suc de rosii, carne tocata, galbenus, branza de vaci, pesmet, rondele de ceapa, sare, piper, boabe de porumb, boabe de fasole rosie, ketchup si ceapa verde. Ingrediente: 500 g cartofi rosii 1 ardei gras verde 2 linguri ulei 600 ml supa 2 […]