Pandispan cu dulceata de visine

Pandispan cu dulceata de visine

Pandispan cu dulceata de visine din: oua, faina, zahar, lapte, ulei, praf de copt, dulceata de visine, cacao, ness. Ingrediente: 4 ouă 250 g făină 300 g zahăr 250 ml lapte 250 ml ulei 2 pliculeţe zahăr vanilat 1 plic praf de copt 5 linguri dulceaţă de vişine 1 lingură cacao 1 lingură ness   […]

Gem asortat de fructe

Gem asortat de fructe din: prune, piersici, mere, pere, zahar. Ingrediente: 2 kg prune 2 kg piersici 2 kg mere 2 kg pere cate 300 g de zahar pentru fiecare kg de piure de fructe rezultat   Mod de preparare: Speli prunele şi piersicile şi le desfaci de pe sâmbure. Speli merele şi perele, le […]

Reteta zilei: Cocktail Bourbon cu inghetata de vanilie

Cocktail Bourbon cu inghetata de vanilie din: esenta de vanilie, esenta de portocale, inghetata de vanilie, bourbon, bere.   Ingrediente:  ¼ linguriță esenta de vanilie ⅛ linguriță esenta de portocale 6 cupe inghetata de vanilie 30 ml bourbon ¾-1 cană bere         Mod de preparare: Puneti in doua pahare esentele. Adaugati inghetata, […]

Tarta_cu_branza_si_fructe

Tarta cu branza si fructe

Tarta cu branza si fructe din: biscuiti, unt, branza de vaci, smantana, oua, zahar, capsuni, gelatina, pere. Ingrediente: Pentru blat: 400 g biscuiţi digestivi 150 g unt Pentru umplutură: 500 g brânză grasă de vaci 250 g smântână cu 30% grăsime 2 ouă 150 g zahăr Pentru decor: 250 g căpşuni congelate 150 g zahăr […]

Salata_siriana_de_fructe

Salata siriana de fructe

Salata siriana de fructe din: struguri, pere, mere, banane, portocala, mandarina, papaya, kiwi, ananas, capsuni. Ingrediente: 1 ciorchine de struguri negri 2 pere 2 mere 2 banane 1 portocală 2-3 mandarine 1 papaya 2 kiwi 5-6 rondele de ananas din conservă opţional, 5-6 căpşuni mari Pentru sos: 200 g iaurt grecesc 2- 3 linguri miere […]

Budinca de cafea cu orez si zahar vanilat

Budinca de cafea cu miez de nuca

Budinca de cafea cu miez de nuca din: paine, oua, cafea, zahar, unt, miez de nuca, pesmet, coaja de lamaie, sare. Ingrediente: 200 g miez de pâine albă 4 ouă 1 ceaşcă de cafea 150 g zahăr 150 g unt 50 g mieji de nuci 1-2 linguri pesmet coajă rasă de lămâie 1 praf de […]

Prajitura cu gem de capsuni

Prajitura delicioasa cu zmeura

Prajitura delicioasa cu zmeura din: oua, smantana, zahar, faina, praf de copt, zahar vanilat, zmeura, zahar pudra. Stiati ca… zmeura este slab calorică? Ea este astfel unul dintre fructele potrivite pentru cei care ţin cure de slăbire. …zmeura poate fi păstrată 1-2 zile la temperatura camerei? Dar asta numai dacă este foarte proaspătă. La frigider, […]

Prajitura rasturnata cu prune

Prajitura rasturnata cu prune

Prajitura rasturnata cu prune din: prune, unt, zahar, scortisoara, oua, nuci, ulei, praf de copt. Ingrediente: 300 g prune  100 g unt 1 linguriţă zahăr 1 praf scorţişoară Pentru aluat: 6 ouă 125 g nuci măcinate 2 linguri ulei 100 g făină 100 g zahăr 1 plic praf de copt 1 lingură scorţişoară 1 lingură […]

Rulouri din piept de pui cu dovleac si spanac

Rulouri din piept de pui cu dovleac si spanac din: dovleac, piept de pui, cartofi, spanac, unt, lapte, vin, sare. Ingrediente: 1/2 dovleac 1 piept de pui 4 cartofi 300 g spanac 5 linguri cu unt 1 ceşcuţă cu lapte 1 cană cu vin sare Mod de preparare: Fierbe cartofii şi spanacul se­parat, în apă cu sare. […]

Despre albirea dintilor (plusuri si minusuri)

Cu siguranţă ai fost măcar o dată în viaţa gelos pe dantura impecabilă a unei starlete de cinema şi ţi-a trecut prin minte ideea că o albire a dinţilor ar putea să-ţi aducă şi ţie un zâmbet de Hollywood. Posibil, dar nu neapărat. Pentru a-ţi fi permisă o procedură de albire dentară, doar de către […]

Tort cu vişine

Tort de bezea cu visine, caspuni si migdale

Tort de bezea cu visine, caspuni si migdale din: căpşuni, vişine, zahăr pudră, smântână pentru frişcă, amaretto, extract de migdale, ouă mari, zahăr alb, oţet din vin alb, fulgi de migdale prăjiţi. Ingrediente: 400 g de căpşuni, codiţele îndepărtate, apoi fructele tăiate în jumătăţi sau sferturi (păstrează câteva întregi, cu codiţă, pentru servit) 400 g de vişine, sâmburii îndepărtaţi, apoi tăiate în jumătăţi (păstrează […]

Iaurt inghetat cu caspuni, vanilie si biscuiti

Iaurt inghetata cu caspuni, vanilie si biscuiti din: căpşuni, iaurt grecesc, lapte condensat, pastă de vanilie sau extract, smântână pentru frişcă, biscuiţi cu unt, căpşuni deshidratate prin congelare. Ingrediente: 550 g de căpşuni, codiţele îndepărtate 500 g de iaurt grecesc 1 conservă de 397 g lapte condensat 2 linguriţe pastă de vanilie sau extract 200ml de smântână pentru frişcă 8 […]

Tiramisu cu mascarpone si cafea

Tiramisu cu mascarpone si portocala

Tiramisu cu mascarpone si portocala din: piscoturi de şampanie, cremă mascarpone, oua, zahar, portocala, cafea concetrata, cacao. Ingrediente: 400 g piscoturi de şampanie 250 g cremă mascarpone 4 ouă 4 linguri zahăr sucul de la o portocală 3 cescute cafea concentrată 2 linguri cu vârf de cacao Mod de preparare: Se freacă spumă zahă rul cu gălbenu­şurile. Se […]

Reteta zilei: Piersici in vin

Piersici in vin din: vin, piersici, capsuni, zahar.     Ingrediente:  1/2 sticla de vin muscat dulce 4 piersici 4 pumni de căpșuni zahăr dupa gust             Mod de preparare: Se toarnă vinul într-un bol și îndulciti dupa gust. Umpleti un bol mare de apă cu gheață. Se fierbe apa […]

Desert cu caspuni, zmeura si ciocolata

Desert cu caspuni, zmeura si ciocolata din: forme mari de tartă – de cumpărat, ciocolată albă, jeleu de căpşuni, căpşuni, zmeură, cremă de vanilie – de cumpărat, frişca lichidă.   Ingrediente: 2 forme mari de tartă – de cumpărat 120 g ciocolată albă, topită 1 plic jeleu de căpşuni 150 g căpşuni, tăiate pe jumătate […]

Alimente

Alimente foarte sanatoase de care aveti nevoie in dieta zilnica

Alimente foarte sanatoase de care aveti nevoie in dieta zilnica: Dieta zilnica propice mentinerii unei stari de sanatate perfecte contine cu preponderenta alimente sanatoase, care furnizeaza o cantitate cat mai mica de grasimi rele si zaharuri, in schimbul unui aport bogat de nutrienti esentiali, precum vitaminele, mineralele si fibrele. Un regim alimentar corect ajuta atat […]

Salata cu kiwi, branza si marar

Salata cu kiwi, branza si marar din: salată verde, ceapa verde, kiwi, brânză mai nesărată sau caş, morcov, marar, sare, ulei, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 salată verde 1 fir de ceapă 2 fructe de kiwi 100 g brânză mai nesărată sau caş 1 morcov mic 2-3 fire de mărar sare 2 linguri ulei 2 linguri zeamă de […]

Clatite cu inghetata si sos de portocale

Clatite cu inghetata si sos de portocale din: ouă, apa minerala, ulei, sare, portocale, unt, faina, zahar, lichior de portocale, îngheţată de portocale, sirop de portocale sau ciocolata, căpşuni, frisca. Ingrediente: 2 ouă 1 cană apă minerală 1 lingură ulei 1 praf de sare coaja de la o portocala 125 g faina Pentru sosul de portocale: 3 portocale […]

Ruladă cu migdale

Rulada cu migdale, cocos si caspuni

Rulada cu migdale, cocos si caspuni din: ouă, zahar, unt, faina, fulgi de cocos, migdale, căpşuni, lămâie, gelatina, vin spumant, smântână, gem de căpşuni, fulgi de migdale   Ingrediente: 4 ouă 140 g zahăr 25 g unt 40 g făină 20 g fulgi de cocos 100 g migdale fin măcinate 4 albuşuri Pentru cremă: 300 […]

Crema de zmeura si caspuni

Crema de zmeura si caspuni din: zmeură, căpşuni, esenţă de vanilie, oua, iuart, gras, zeama de lamaie, branza de vaci, indulcitor.   Ingrediente: 100 g zmeură 100 g căpşuni 1 linguriţă esenţă de vanilie 2 ouă 60 g iaurt gras zeama de la 1 lămâie 500 g brânză de vaci 100 g indulcitor Mod de preparare: Amesteci indulcitorul cu […]

Inghetata de iaurt cu capsuni

Inghetata de caspuni cu iaurt

Inghetata de caspuni cu iaurt din: capsuni, zahar, iaurt gras.   Ingrediente: 400 g capsuni 8 linguri zahăr 800 g iaurt mai gras     Mod de preparare: Pui în blender căpşunile, zahărul şi mixezi bine. Adaugi în compoziţie iaurtul şi omogenizezi. Torni amestecul în forme speci­ale (sau într-un bol) şi dai la conge­lator câteva […]

Minitarte cu gem de fructe si migdale

Minitarte cu gem de fructe si migdale din: gem de patru fructe (zmeură, căpşuni, afine şi cireşe), migdale măcinate, zahăr, făină, unt de la frigider, ou, sare, merişoare confiate, menta, zahar pudra.   Ingrediente: 100g de gem de patru fructe (zmeură, căpşuni, afine şi cireşe) 50g de migdale măcinate 120g de zahăr 150g de făină 120g de unt de […]

Kiwi Smoothie

Smoothie de kiwi cu banane

Smoothie de kiwi cu banane din: kiwi, banane, miere, lamaie. Un smoothie este o băutură obținută prin mixarea ingredientelor într-un blender. Smoothie are de obicei o bază lichidă, cum ar fi suc de fructe sau lapte , iaurt , înghețată sau brânză de vaci . Pot fi adăugate și alte ingrediente, inclusiv fructe, legume, lapte fără lapte, gheață pisată […]

Cum ne ajuta antioxidantii si in ce ii gasim

Antioxidanţi. Sub această denumire se află substanţe naturale care au puterea de a anihila molecule extrem de agresive: radicalii liberi. Principalele surse de antioxidanţi sunt fructele şi legumele proaspete. Acum, când pieţele abundă în roadele toamnei, este momentul ideal pentru a ne face plinul de antioxidanţi. Cei mai importanţi antioxidanţi sunt: vitamine A, C şi […]

Sfaturi alimentare

Dieta anticolesterol – OPINIA NUTRIȚIONISTULUI

Dieta anticolesterol – OPINIA NUTRIȚIONISTULUI: Lipidele sau grăsimile sunt o sursă majoră de energie pentru organismul uman, însă nu e singura și, în plus, o cantitate prea mare de grăsimi în dietă este dăunătoare. “Colesterolul provine din două surse: cel mai mult se produce în ficat, prin transformarea diverșilor nutrienți, în special grăsimi saturate. Din […]

Retete de limonada

Retete de limonada

Retete de limonada: Limonada cu aroma de soc   Limonada cu aroma de soc din: apa, zahar, suc de lamaie, sirop de flori de soc, apa de trandafiri, sirop, lamaie, petale de trandafir. Ingrediente sirop:  1 cană apă 1/2 cană zahar Ingrediente limonada: 1 ceasca suc de lamaie proaspat stors 3 linguri de sirop de […]

Retete de limonada cu menta

Retete de limonada cu menta: Limonada cu menta si gheata   Limonada cu menta si gheata din: lamaie, menta, zahar, apa rece, gheata. Ingrediente:  sucul de la 6-8 lamai 4-6 crengute menta 200-250gr zahar apa rece gheata Mod de preparare: Pune sucul de la 6-8 lămâi într-o carafă mare, împreună cu 2 mâini mari de […]

Reteta zilei: Cocktail cu vin roze si suc de grapefruit

Cocktail cu vin roze si suc de grapefruit din: capsuni, zmeura, suc de grapefruit roz, zahar, vin roze, sampanie roze, gheata. Ingrediente:  2 cani căpșuni 1 cana zmeură sau căpșuni 1 3/4 ceasca suc de grapefruit roz 2 linguri de zahar 750ml vin roze 2 cesti sampanie roze 2 cesti de gheață căpșuni și grapefruit […]

Reteta zilei: Cocktail cu votca si bere de ghimbir cu aroma de mure

Cocktail cu votca si bere de ghimbir cu aroma de mure din: mure, zahar, votca, bere de ghimbir, gheata, menta. Poate te intereseaza si: Cocktail cu aroma de zmeura Cocktail cu rom alb, capsuni si piersici Cocktail cu sampanie si rodie   Ingrediente:  1 cană de mure 1 lingura de zahar votca, dupa gust bere […]

Cocktail de zmeura

Reteta zilei: Cocktail cu aroma de zmeura

Cocktail cu aroma de zmeura din: zahar, apa calda, suc de lamaie, zmeura, apa rece, apa minerala, gheata, vodca, lichior, lamaie. Poate te intereseaza si: Cocktail cu rom alb, capsuni si piersici Cocktail cu sampanie si rodie Cocktail cu vin alb si suc de grapefruit   Ingrediente:  1 1/2 cani zahar 1 cană apă caldă […]

Bauturi racoroase De Vara

Reteta zilei: Limonada picanta de mango

Limonada picanta de mango din: mango, apa, zahar, lamaie, praf de chili, gheata, sos iute. Poate te intereseaza si: Limonada de pepene cu aroma de menta Limonada cu aroma de capsuni Limonada cu sirop de capsuni   Ingrediente:  1 mango, piure 1½ căni de apă ¼ cană de zahăr + 1 lingura ½ ceasca suc […]

Bauturi racoroase De Vara

Reteta zilei: Limonada de pepene cu menta

Limonada de pepene cu menta din: pepene verde, lamai, lime, apa, nectar de agave, menta. Poate te intereseaza si: Limonada cu sirop de capsuni Limonada cu capsuni Limonada cu aroma de sfecla rosie   Ingrediente:  6 cani pepene verde, tăiat în bucăți 2 lămâi 1 lime 5 cesti de apa 1/4 ceasca nectar de agave […]