Salata de hamsii cu cartofi

Salata de hamsii cu cartofi

Salata de hamsii cu cartofi din: hamsie, cartofi, piper, lamaie, patrunjel, sare, piper, ulei. Poate te intereseaza si: Salata Fattoush Salata de peste cu castraveti murati Salata de dovleac cu varza murata   Ingrediente: 1 kg hamsie sărată 1 kg cartofi ulei piper zeamă de lămâie (oţet) 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de preparare: […]

Reţete de smoothie pentru o viaţă sănătoasă

Reţete de smoothie pentru o viaţă sănătoasă!

Reţete de smoothie pentru o viaţă sănătoasă! Variantele de smoothie sunt actualizări ale unor sucuri traditionale, cu un continut scazut de zahar. Cum sa pregatesti smoothie-uri cel mai bine? Fiecare dintre noi poate adapta dupa bunul plac aceste bauturi energizante si pline de sanatate. Puteti avea propria varianta, puteti inlocui iaurtul sau laptele cu avocado, […]

Paine cu porumb fara gluten

Reteta paine cu seminte

Reteta paine cu seminte din: faina, tarate de grau, susan, mac, seminte de dovleac, drojdie, apa, sare.   Ingrediente: 1 kg făină albă 0,5 kg tărâţe grâu 100 g susan 100 g mac seminţe dovleac 1 pliculeţ de drojdie 250 ml apă sare   Mod de preparare: amestecă toate ingredientele într-un li­ghean. In alt vas […]

Retete Smoothie

Retete Smoothie

Retete Smoothie. Nutriția unui smoothie depinde de ingredientele sale și de proporțiile acestora. Multe smoothie-uri includ porții mari sau multiple de fructe și legume, care sunt recomandate într-o dietă sănătoasă și menite să fie un înlocuitor de masă . Cu toate acestea, sucul de fructe care conține cantități mari de zahăr poate crește aportul caloric […]

Salata cu spanac

Salata de spanac gustoasa

Salata de spanac gustoasa din: spanac, usturoi, ulei, ceapa, zeama de lamaie, sare, piper. Spanacul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu, potasiu și magneziu. Spanacul este bogat în antioxidanți, cum ar fi beta-carotenul și luteina, care pot ajuta la protejarea celulelor […]

Salata de varza cu iaurt

Reteta zilei: Salata de broccoli cu varza de bruxelles

Salata de broccoli cu varza de bruxelles din: varza de bruxelles, salata verde, sparanghel, broccoli, ceapa verde, seminte de dovleac, stafide, suc de lamaie, sare, piper.   Ingrediente:  240gr varză de bruxelles, feliata 1 salata verde tocata 8 tulpini de sparanghel, la grătar 1 ceasca broccoli buchețele 3 cepe verzi felii 3/4 cană de semințe […]

Bors de linte

Bors de linte

Bors de linte din: linte, ceapa, ardei, rosii, morcovi, ulei, bors, leustean, patrunjel, marar, sare. Lintea este o sursă foarte bună de proteine vegetale. Aproximativ 25-30% din conținutul de calorii al linte este reprezentat de proteine. Acest lucru o face o alegere excelentă pentru vegetarieni și vegani, care pot obține astfel proteine esențiale pentru construirea […]

Supă de linte cu şuncă

Reteta zilei: Supa de linte cu legume

Supa de linte cu legume din: ulei de masline, telina, morcovi, ceapa, dovleac, linte, supa de legume, apa, dafin, pasta de tomate, usturoi, sare, piper, sos worcestershire, patrunjel.   Ingrediente:  3 linguri de ulei de masline 2 tulpini de telina, cuburi 2 morcovi, cuburi 1 ceapa, cuburi 3 căni dovleac cuburi 300gr linte 5 cani […]

Supa de morcovi cu zarzavat

Supa crema de morcovi si chimen

Supa crema de morcovi si chimen din: morcovi, ceapa, chimen, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g morcovi 1 ceapă 2 linguriţa de chimen 1 legătură de pătrunjel ulei sare   Mod de preparare: Ceapa şi morcovul se curăţă, se spală, şe taie mărunt şi se călesc în ulei. Când legumele s-au înmuiat se adaugă chimenul […]

Frigarui picante cu mustar

Frigarui picante cu mustar

Frigarui picante cu mustar din: piept de pui, seminte de dovleac, mustar, iaurt, praf de curry, usturoi, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 3 bucăţi piept de pui 2 linguri seminţe de dovleac muştar picant cu bobiţe Pentru sosul marinat: 200 g iaurt gras 1 lingură praf de curry 3 căţei de usturoi 1/2 lămâie stoarsă sare […]

Ardei iuţi umpluţi

Ardei iuti umpluti (varianta)

Ardei iuti umpluti din: anghinare, rucola, branza feta, ardei iuti. Ingrediente: anghinare rucola branza feta ardei iuti       Mod de preparare: Toacă fin 3 inimi de anghinare şi o mână de rucola. Amestecă-le cu 2 linguri de brânză feta fărâmiţată. Foloseşte amestecul pentru a umple 20 de ardei iuţi mici muraţi.   Pofta […]

Salata_de_spaghete

Salata de spaghete

Salata de spaghete din: ananas, castraveti, mere, ceapa, ardei, spaghete, smantana, pulppe de pui, sare, piper, boia. Ingrediente: 250 g ananas 250 g castraveţi muraţi 250 g mere 250 g ceapă 1 ardei gras roşu tăiat cubuleţe spaghete scurte 250 ml smântână pentru gătit 2 pulpe de pui fierte sare piper boia seminţe verzi de […]

Supa crema de conopida cu morcovi

Supa crema de conopida cu morcovi

Supa crema de conopida cu morcovi din: conopida, cartofi, ceapa, telina, usturoi, morcov, sare, piper, cascaval, crutoane, ulei.   Ingrediente: 1 conopidă 2 cartofi 1 ceapă 1 ţelină 2 căţei usturoi 1 morcov sare frunze de ţelină piper ulei 200 g caşcaval crutoane   Mod de preparare: Desfaci în bucheţele conopida şi o speli sub […]

Placinta cu foi din clatite si caise

Placinta cu gem de gutui

Placinta cu gem de gutui din: ulei, zahar, lapte, ou, praf, faina, gris, gem de gutui. Ingrediente: 10 linguri ulei 10 linguri zahăr 10 linguri lapte 1 ou mare 1 plic praf de copt 2 plicuri zahăr vanilat făină cât cuprinde 2 linguri griş gem de gutui proaspăt făcut zahăr pudră, pentru ornat   Mod […]

Salata de ridichi rosii

Salata de ridichi marinate

Salata de ridichi marinate din: ridichi, suc de portocala, miere, ulei cu chilli, rodie, menta, seminte de dovleac.   Ingrediente: 1 legătură de ridichi sucul de la 1 portocală 1 linguriţă de miere ulei cu chilli 3 linguri seminţe de dovleac rodie 1 mână frunze de mentă   Mod de preparare: Se taie în felii […]

Muschi alb rafinat

Muschi alb rafinat

Muschi alb rafinat din: muschi de porc, morcovi, porumb, seminte de pin, seminte de dovleac, spanac, vin, unt, cimbru, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 1 kg muşchi de porc 2-3 morcovi 1 conservă mică de porumb 50 g seminţe de pin 1 00 g seminţe de dovleac 100 g frunze de spanac 1 pahar cu vin […]

Tort cu ciocolata si caramel

Tort cu ciocolata si caramel din: unt, zahar, faina, migdale, praf de copt, oua, iaurt, pudra de cacao, vanilie, caramel, ciocolata, smantana. Ingrediente: Pentru blatul de ciocolata si vanilie: 225 g de unt foarte moale, plus extra pentru uns 225 g de zahăr fin 175 g de făină 85 g de migdale măcinate 2 linguriţe […]

Friptură cu ardei copţi şi sos de coriandru

Pui copt cu tarhon

Pui copt cu tarhon din: smantana, mustar, usturoi, supa de pui, pulpe de pui, cartofi, fasole, miere, tarhon.   Ingrediente: 4 linguri de smântână fermentată foarte grasă 2 linguri de muştar cu boabe 2 căţei de usturoi pisaţi 150 ml supă de pui 8 pulpe de pui superioare şi inferioare, cu piele 500 g de […]

Frigarui aperitiv

Frigarui de carne

Frigarui de carne din: carne de porc, paine, ceapa, patrunjel, ulei, sare, piper, mustar, cimbru, dovleac, ceapa, vanata, ardei, otet, cuisoare, zahar, coriandru, stafide. Ingrediente: 750 g carne de porc de şniţel 6 felii de pâine toast 1 legătură de ceapă verde 1 legătură de pătrunjel 3-4 linguri de ulei sare piper 1 lingură de […]

Reteta zilei: Bruschete cu rosii si busuioc

Bruschete cu rosii si busuioc din: rosii, ceapa rosie, usturoi, busuioc, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper, parmezan, bagheta.   Ingrediente:  6 rosii tocate 1/2 ceapa rosie tocata 3 catei de usturoi tocat 1/4 ceasca busuioc proaspat tocat 1/4 ceasca ulei de măsline 2 linguri otet balsamic 1/4 linguriță de sare 1/4 lingurita piper […]

Pachetele_cu_vita_si_curcan

Pachetele cu vita si curcan

Pachetele cu vita si curcan din: faina, lapte, ulei, sare, drojdie, zahar, susan, oua, carne de vita, piept de curcan, cascaval, piper, boia, cartofi, sfecla, dovleac, cimbru, maghiran, oregano, patrunjel. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 300 ml lapte 2 linguri ulei de măsline sare 25 g drojdie zahăr susan pentru ornat 1 ou Pentru […]

Muşchi de porc cu andive

Muschi de porc in crusta de seminte

Muschi de porc in crusta de seminte din: muschi de porc, seminte, miez de nuca, oua, faina, ulei, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 800 g muşchi file (bucată întreagă) 2 linguri seminţe de floarea-soarelui, decojite 2 linguri seminţe de dovleac, decojite 2 linguri miez de nucă sfărâmat 1 lingură seminţe de susan 1 lingură seminţe de mac […]

Paine de casa neagra

Cum se prepara Paine neagra cu seminte (VIDEO)

Cum se prepara Paine neagra cu seminte – Această rețetă combină făina neagră, bogată în fibre și nutrienți, cu diverse semințe, adăugând un plus de aromă și crocănțeală fiecărei felii. Pâinea neagră cu semințe nu doar că satisface foamea, dar și contribuie la o dietă echilibrată, fiind bogată în fibre, proteine și grăsimi sănătoase. Prepararea […]

Budinca cu dovlecei

Budinca cu dovlecei – usor de preparat

Budinca cu dovlecei din: dovlecei, morcovi, ceapa, supa, sare, piper, ulei, unt, pesmet, nuci, faina.   Ingrediente: 4 dovlecei 4 morcovi 2 cepe 100 ml supă de legume sare piper 3 linguri ulei 100 g unt 5 linguri pesmet 5 linguri nuci 2 lingură făină   Mod de preparare: Se curăţă dovleceii, se taie în […]

Dovlecei_la_tigaie_cu_busuioc

Dovlecei la tigaie cu busuioc

Dovlecei la tigaie cu busuioc din: dovlecei, usturoi, rosii, ulei, sare, busuioc. Ingrediente: 2 dovlecei 4 căţei usturoi 3 roşii 3 linguri ulei sare busuioc   Mod de preparare: Dovleceii se spală foarte bine, se taie rondele şi se presară cu sare. Se lasă 10 minute, apoi se şterg. In ulei încins se căleşte usturoiul […]

Orez_cu_legume_la_cuptor

Orez cu legume la cuptor

Orez cu legume la cuptor din: orez, ulei, usturoi, ceapa, ardei, dovleac, marar, sare, mozzarella. Ingrediente: 200 g orez cu bob lung 2 linguriţe ulei 3 căţei usturoi o ceapă mică un ardei gras roşu 250 g miez de dovleac 1/2 legătură mărar sare Pentru copt: 3-4 felii mozzarella   Mod de preparare: Orezul se […]

Reteta_salata_de_porumb

Reteta salata de porumb

Reteta salata de porumb din: porumb, unt, esalota, smantana, seminte de dovleac.   Ingrediente: 2 ştiuleţi de porumb 25 g unt 1 eşalotă, tăiată 1 conservă porumb dulce, scurs de lichid 5 linguri smântână 3 linguri seminţe de dovleac decojite     Mod de preparare: Incinge un vas neaderent şi frige ştiuleţii uniform. Lasă deoparte […]

Salata de miel cu cartofi si menta

Salata cu miel si sos de mustar

Salata cu miel si sos de mustar din: friptura de miel, rosii, castravete, ceapa, varza de Bruxelles, patrunjel, ulei, otet, miere, mustar boabe, sare.   Ingrediente: friptură de miel 3 roşii 1 castravete 1 ceapă roşie 300 g varză de Bruxelles pătrunjel Pentru sos: 5 linguri cu ulei 2 linguri cu oţet 5 g miere […]

Reteta zilei: Lasagna cu ciuperci si dovlecei

Lasagna cu ciuperci si dovlecei din: foi de lasagna, sos de rosii, branza de vaci, oua, ciuperci, dovlecei, mozzarella, parmezan, ulei de masline.   Ingrediente:  1 pachet foi de lasagna sos de rosii 750 gr branza de vaci 3 oua bătute 240 gr ciuperci 2 dovleceii feliati 350 gr mozzarella 240gr parmezan ras ulei de […]

Tarta de legume coapte

Tarta delicioasa cu legume

Tarta delicioasa cu legume din: oua, faina, unt, sare, smantana, dovleac, ceapa, ciuperci, ulei.   Ingrediente: 1 ou 200 g făină 100 g unt rece 1 praf de sare Pentru umplutură: 3 ouă 100 g smântână 1/2 dovleac 3-4 cepe verzi 6-7 ciuperci 1 praf de sare 2 linguri ulei     Mod de preparare: Amesteci făina […]

Cod caramelizat

Cod caramelizat

Cod caramelizat din: cod, miere, unt, supa de peste, seminte de fenicul, cimbru, linte, lamaie, chorizo, avocado, ridichi, ardei, ceapa, ulei, rucola, seminte de dovleac, lime, mango. Ingrediente: 300 g cod negru Pentru caramelizat: 30 g miere 10 g unt 50 ml supă de peşte 1 g seminţe de fenicul cimbru proaspăt Pentru linte: 50 g […]

Salata_cu_legume_coapte

Salata cu legume coapte

Salata cu legume coapte din: cuscus, ardei, ceapa, sfecla, dovleac, morcovi, usturoi, ulei, lamai, patrunjel, sare. Ingrediente: 250 g cuşcuş 2 ardei graşi 2 cepe roşii o sfeclă mică o bucată dovleac 2 morcovi 5-6 căţei usturoi 2 linguri ulei sucul unei lămâi pătrunjel sare Mod de preparare: Toate legumele se curăţă, se spală, se […]