Dieta

Dietă: Cum poţi slăbi cel puţin 10 kilograme in două săptămani

Regimul Mayo este unul din cele mai aspre regimuri şi trebuie respectat fără nicio abatere timp de 13 zile. Specialiştii în nutriţie susţin că persoanele care îl urmează cu sfiinţenie şi nu se lasă ispitiţi de dulciuri sau snacksuri vor slăbi cel puţin 10 kilograme în această perioadă. Regimul Mayo este unul din cele mai […]

Dieta in 10 Pasi

DIETĂ DE SLĂBIT: Cum poţi pierde kilogramele in plus in timpul verii

Ouăle, cerealele integrale sau ciupercile sunt recomandate deoarece contribuie la arderea grăsimilor din organism. În timpul verii, tot mai multe persoane sunt preocupate de silueta lor şi au tendinţa să adopte regimuri alimentare pentru a pierde în greutate, susţin medicii nutriţionişti. Potrivit experţilor, cele mai bune metode pentru a menţine o greutate normală şi pentru […]

Briose cu cireşe si ovăz

Briose cu cireşe si ovăz

O reteta gustoasa de briose cu cirese si ovaz din: fulgi de ovaz, faina alba, faina integrala, germeni de grau, praf de copt, zahar pudra, bicarbonat de sodiu, ulei de masline, coaja rasa de portocala si cirese uscate. Aceste brioşe sunt o sursă bogată în fibre, deci merită să fie servite la micul dejun. Utilizând […]

Chiftele in sos de iaurt

Chiftele de curcan cu rosii si ciuperci

O reteta de chiftele de curcan cu rosii si ciuperci din: ulei de masline, ardei gras verde, usturoi, praf de cumin, sare, piper, carne tocata de curcan, ciuperci, rosii, busuioc si condimente. Carnea de curcan slabă, dar condimentată este un bun substitut pentru tradiţionalii cârnaţi de la micul dejun. Se adaugă roşii şi ciuperci şi […]

Dieta cu lamaie

Dieta cu lamaie. Cum sa pierzi 10 kilograme in 16 zile

Dieta cu lamaie. Cum sa pierzi 10 kilograme in 16 zile. Bogat în vitamina C, A, B, acid citric, aminoacizi, calciu, magneziu, fosfor şi potasiu, sucul de lămâie are efect purgativ, deoarece stimulează digestia. Dieta cu lămâie este recomandată persoanelor care nu vor să îşi schimbe radical regimul alimentar pentru a scăpa de kilogramele în […]

Aditivi

Dieta cu supa de verdeturi. Cum poti slabi pannă la sase kilograme intr-o saptamana

 Specialiştii în nutriţie susţin că dieta cu supă de verdeţuri este sănătoasă, mai ales că are drept scop arderea grăsimilor, neprovocând dezechilibre metabolice. Dieta cu supă de verdeţuri face parte din categoria regimurilor hipocalorice şi se bazează pe limitarea caloriilor consumate. Specialiştii în nutriţie susţin că acest regim este sănătos, mai ales că are drept […]

Turte delicioase din legume

DIETA DE SAPTE ZILE. Cum poti ajunge la greutatea dorita fara sa te infometezi

Un mare avantaj al dietei de şapte zile este că în timpul ei nu te vei simţi înfometat, iar regimul alimentar nu va suferi mari schimbări faţă de cel normal, pentru ca riscul apariţiei tulburărilor metabolice să fie cât mai redus, susţin cei care au creat-o. Dieta de şapte zile presupune îmbinarea unui regim alimentar […]

Dieta cu orez

Dieta cu orez. Cum poti scapa de 10% din greutate in doua saptamani

Orezul este bogat în proteine, minerale, vitamine şi amidon. Specialiştii în nutriţie susţin că acest aliment este ideal pentru persoanele care vor să scape de excesul de kilograme fără să se înfometeze. Datorită conţinutului de carbohidraţi, alimentul oferă organismului energia de care are nevoie în perioada de restricţii alimentare. Nutriţioniştii menţionează că dieta are efecte […]

Primavara, anotimpul ideal pentru slabit. Cum poti scapa rapid de kilograme

 Primăvara este sezonul ideal pentru o cură de slăbire, deoarece acum apar fructele şi legumele bogate în vitamina C, ce au rolul de a accelera procesul de slăbire şi de a topi grăsimea Medicii nutriţionişti sunt de părere că efortul depus pentru a slăbi în acest sezon este mult diminuat, comparativ cu toamna sau iarna. […]

Dieta de 3 zile

Fara diete draconice. Cum sa slabesti apeland la cateva trucuri simple

La finalul sezonului rece acul cântarului arată cu cel puţin două-trei kilograme mai mult, susţin nutriţioniştii. Motivul? Dieta urmată în timpul iermii este bogată în grăsimi, proteine de origine animală şi carbohidraţi. Pentru că în scurt timp va începe sezonul estival, specialiştii în nutriţie citaţi de site-ul msnbc.com oferă câteva ponturi pentru a slăbi şapte […]

Pâine cu ieburi aromatice

Paine naan cu branza si chilli

Paine naan cu branza si chilli din: paine, cheddar, chilli, frunze de coriandru.   Ingrediente: 4 pâini naan 140 g cheddar, dat pe râzătoare (se poate înlocui cu Emmenthal) 1 chilii roşu, fără seminţe, tocat fin 1 mână de frunze de coriandru, tocate     Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 190°C/aer cald sau […]

Clătite din făină de quinoa, cu măsline şi fenicul

Clatite americane cu fructe

O reteta de clatite americane cu oua, zahar tos, galbenus, praf de copt, unt, faina, lapte, visine in sirop sau dulceata de visine si frisca. Un desert minunat, dar şi o variantă grozavă pentru micul dejun. Ingrediente: 3 ouă 1 gălbenuş 25 g zahăr tos 1/2 linguriţă praf de copt 85 g unt, topit şi […]

Legume cu smantana si oua fierte

Legume cu smantana si oua fierte din: legume, oua, smantana, unt, pesmet. Ingrediente: 500-800 g legume fierte 3 oua fierte tari 150 ml smintina 50 g unt 30 g pesmet   Mod de preparare: Legume cu smantana si oua fierte: Legumele fierte si strecurate se aseaza intr-un vas uns cu unt alterind cu ouale fierte […]

Painici graham din seminte de floarea soarelui

Painici graham din seminte de floarea soarelui

  Ingrediente: 200g seminte de floarea soarelui,hidratate 150g seminte de in tarate de psyllium 5 linguri fulgi de drojdie 2-3 linguri sare   Mod de preparare: Semintele de floarea soarelui, impreuna cu apa (daca avem rejuvelac, il folosim in toate blenduitele, inclusiv painicile de floarea soarelui) cat sa le acopere, sunt introduse in blender. Le […]

Conopida cu legume aromate

Carne de curcan cu conopida sau brocoli

  Ingrediente: 150g conopida 1 lingura supa de legume 150g carne sau rulada de curcan 150g ciuperci cateva picaturi de ulei masline picaturi lamaie sare 1 lingura de smantana dietetica   Mod de preparare: Se desface bucatele conopida iar piciorusele se fierb in 175ml apa, laacres-a adaugat1 lingura de supa, timp de 15 minute. Buchetelele […]

Care sunt beneficiile ceaiului si cat ar trebui să bei zilnic

Obiceiurile băutului ceaiului in China

  China are multe tradiţii şi obiceiuri legate de băutul ceaiului, dintre care unele sunt specifice numai anumitor provincii, iar altele sunt comune pe tot cuprinsul ţării. Vânzarea ceaiului este înregistrată ca una dintre cele şaptezeci şi două de ocupaţii, iar în trecut existau prăvălii în care nu se vindea decât ceai. Chinezii beau ceai […]

Sos dulce de vişine

Sos dulce de vişine din: visine, apa, miere, caju, zahar vanilat. Ingrediente: 400 g vişine fără sâmburi 400 ml apă 200 g miere de albine 100 g caju 1 pliculeţ zahăr vanilat   Mod de preparare: Sos dulce de vişine: Vişinele se pun în apă şi se fierb câteva clocote. Se răcoresc şi se amestecă […]

Desert cu cireşe

Desert cu cireşe din: cirese, zahar, faina, oua, galbenusuri, lapte, unt, smantana, sare. Ingrediente: 400 g cireşe bine coapte 100 g zahăr 4 linguri făină 2 ouă + 2 gălbenuşuri 500 ml lapte 20 g unt 2 linguri smântână 1 praf sare.   Mod de preparare: Desert cu cireşe: Speli cireşele, le scoţi sâmburii şi […]

Creier cu ciuperci cu garnitura de smantana

Creier cu ciuperci cu garnitura de smantana

 Creier cu ciuperci cu garnitura de smantana Ingrediente: 1 kg creier de vacă sau porc 300 g ciuperci 2 linguri de făină 100 g ulei sau unt 200 g smîntînă 2 cepe sare piper puţin bulion 1 pahar supă 1 /2 pahar vin 1 lingură de oţet   Mod de preparare: Creierul se fierbe ca […]

Maioneza

Maioneza de post

 Maioneza de post Ingrediente: 3 linguri făină 3 linguri muştar 200 ml ulei apă   Mod de preparare: Dizolvi făina în puţină apă, o pui pe foc şi amesteci bine până se îngroaşă. O dai deoparte, să se răcească, apoi adaugi treptat muştarul subţiat cu puţină apă şi uleiul până le încorporezi, amestecând într-un singur […]

Pulpa impanata de berbec cu garnitura din fasole boabe

Pulpa impanata de berbec cu garnitura din fasole boabe Ingrediente: 1,600 kg pulpă de berbec 200 g ulei 2 morcovi 1 căpăţină de usturoi 2 cepe 400 g fasole boabe sare piper 1 foaie dafin 1 lingură bulion 1 legătură de pătrunjel   Mod de preparare: Pulpa impanata de berbec cu garnitura din fasole boabe: […]

Macaroane cu carne de vită napolitane

Macaroane cu carne de vită napolitane Ingrediente: 500 g macaroane 500 g carne de vacă sare piper 1 foaie de dafin 1/2 pahar vin zahăr 60 g parmezan sau caşcaval 1 morcov 1 ceapă   Mod de preparare: Macaroane cu carne de vită napolitane: Carnea se înăbuşă cu ceapă tocată, morcovul tăiat, sare şi grăsime. […]

Curca umpluta

Curca umpluta din: curcan, umplutura, unt, apa, sare, piper. Ingrediente: 1 curcă mică 1/2 kg umplutură 1 lingură unt apă sare piper Mod de preparare: Curca umpluta: Smulgem penele şi pîrlim curca. Apoi scoatem intestinele pe la gît, scoatem iadeşul (edeşul) şi spălăm bine pasărea. Putem spinteca pasărea pentru umplut şi pe la spinare. Umplem […]

Raci fierti in vin

Raci fierti in vin Ingrediente: 30 raci 1-2 1 vin alb puţin cimbru 1 foaie de dafin pătrunjel verde 1 ceapă 1 morcov ardei roşu 1 praf de şofran sare 5-10 boabe de piper   Mod de preparare: Raci fierti in vin: Turnăm într-o oală 1-2 1 de vin alb, adăugăm cimbru, foaie de dafin, […]

Ochiuri in casolete la capac cu garnitură de roşii sotate şi şuncă

Ochiuri in casolete la capac cu garnitură de roşii sotate şi şuncă

Ochiuri in casolete la capac  cu garnitură de roşii sotate şi şuncă din: casolete, oua, rosii, sunca, sare, usturoi, unt, zahar.    Ingrediente: 12 casolete 12 ouă 600 g roşii 100 g şuncă sare 5 căţei de usturoi 120 g unt zahăr Mod de preparare: Roşiile se sotează în unt, sare, zahăr şi usturoi. Cînd […]

Mic dejun cu oua si branza

Omletă florentina cu garnitură de sote de spanac cu şuncă

Omletă florentina cu garnitură de sote de spanac cu şuncă Ingrediente: 1,500 kg spanac 9ouă sare nucşoară macinata 150 g unt 150 g şuncă 1lin­gură smîntînă puţină supă,Maggi   Mod de preparare: Spanacul se curăţă, se spală bine şi se fierbe 5 minute în apă clocotită cu sare. Se strecoară, se taie mărunt şi se […]

Mic dejun cu oua si branza

Omletă cu sote de rinichi

Omletă cu sote de rinichi   Ingrediente: 9 ouă 500 g rinichi 1 ceapă 3/4 pahar vin sare piper 1 lingură smîn­tînă 100 g unt 1/2 lingură făină   Mod de preparare: Rinichii se taie în două, se curăţă, se spală bine şi se taie felii subţiri. Se sotează cu 60 g unt, ceapa tocată […]

Muffins cu afine

Muffins cu afine – rețetă rapidă și delicioasă: desertul perfect pentru orice moment al zilei. Aceste mici prăjituri sunt ușor de preparat, având o textură pufoasă și un gust dulce-acrișor datorat afinelor proaspete. Ideal pentru micul dejun, gustarea de după-amiază sau ca desert rapid la întâlniri cu prietenii. În plus, această rețetă poate fi personalizată […]

Dovlecei umpluţi cu orez, ceapă şi branză

Dovlecei umpluţi cu orez, ceapă şi branză Ingrediente: 3 dovlecei 150 g brânză telemea 100 g orez fiert 2 linguriţe ceapă tocată şi înăbuşită în ulei 3 linguri pesmet încă 2 linguri de telemea rasă 100 g smântână 1/2 legătură de pătrunjel 2 linguri ulei sos tomat   Mod de preparare: Dovlecei umpluţi cu orez, […]

Budinca de fructe cu sos de citrice

Desert cu salată de fructe si inghetata

O reteta delicioasa de desert cu salata de fructe si ingheatata din: piersici, struguri, pere, kiwi, zmeura, prune, lichior de cirese, frisca, lamaie si zahar. Ingrediente: 3 piersici 2 ciorchini de struguri (alb şi negru) 3 pere 2 kiwi 200 g zmeură 5 prune 50 ml lichior de cireşe 400 g frişcă 1 lămâie 100 […]

Telina umpluta cu carne

Ţelină umplută

Ţelină umplută: Cureţi de coajă 6 ţeline, le scobeşti cu un cuţit, iar miezul îl pui separat într- un vas emailat. Celor 6 ţeline le vei tăia partea de jos pentru a le face astfel o “bază” stabilă. Umpli ţelinele cu un amestec de cartofi tăiaţi cubuţele, ardei verde şi roşu tăiat mărunt, roşii decojite […]