retete

Retete cu orez – simple si gustoase

Retete cu orez: Reteta zilei: Orez cu ou si legume Orez cu ou si legume din: orez basmati, ulei, ceapa rosie, ardei gras, rosii cherry, oua, sare si piper. Orez cu legume si sos de chili Orez cu legume si sos de chili din: ulei, ceapa, usturoi, orez, supa de legume, varza Savy, morcovi, sos […]

Ardei umpluti cu legume si masline

Ardei umpluti cu legume si masline

Ardei umpluti cu legume si masline din: ardei, ceapa, ulei, sare, piper, usturoi, ciuperci, orez, cascaval, porumb, masline, patrunjel. Ingrediente: 6 ardei graşi roşii 2 cepe mari ulei sare piper 3-4 căţei usturoi pisaţi 100 g ciuperci feliate 150 g orez 150 g caşcaval vegetal 50 g porumb dulce, din conservă 50 g măsline negre, […]

Reteta zilei: Noodles cu sos cald de legume

Noodles cu sos cald de legume din: ulei, ceapa, usturoi, ardei iute, ardei gras, porumb baby, morcovi, bambus, fasole, passata, sos de soia, coriandru, noodles, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente:  1 lingura ulei 1 ceapa tocata 2 catei de usturoi, zdrobit 1 ardei iute rosu, fara seminte, tocat 1 ardei gras, fara seminte, tocat 2 […]

Placinta cu mere de post

Placinta cu mere de post

Placinta cu mere de post din: faina, ulei, zahar, apa minerala, zahar vanilat, lamaie, bicarbonat, mere, scortisoara. Ingrediente: Foi: 250 g făină 50 ml ulei 50 g zahăr 150 ml apă minerală 2 plicuri zahăr vanilat 1 lămâie 1 vârf de cuţit bicarbonat Umplutură: 1 kg mere decojite si rase 300 g zahăr scorţiţoară după […]

Paste cu legume si carne de vita

Reteta zilei: Paste cu sos de branza si legume

Paste cu sos de branza si legume din: sparanghel, mazare, porumb, ardei gras, morcovi, ceapa verde, paste, crema de branza, iaurt, suc de lamaie, patrunjel, sare, piper, rosii uscate.   Ingrediente:  225gr sparanghel, taiat in jumatati 115 gr mazare, pastai 115gr porumb baby 1 ardei gras rosu, maruntit 225gr morcovi baby 8 fire ceapa verde […]

Tort de capsuni cu iaurt si mac

Tort cu doua creme

Tort cu doua creme din: oua, zahar, faina, ulei, zahar vanilat, frisca, ciocolata, fructe de padure, amidon, coniac. Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă 6 linguri zahăr 6 linguri făină 6 linguri ulei 1 plic zahăr vanilat Pentru cremă şi decor: 600 ml frişcă lichidă 200 g ciocolată cu lapte 400 g fructe de pădure congelate […]

Pulpa de berbec cu garnitura de rosii umplute cu orez

Pulpa de berbecut cu gutuie umpluta

Pulpa de berbecut cu gutuie umpluta din: pulpa de berbecut, morcovi, ardei, mazare, porumb, ulei, gutuie, sare, piper, otet. Ingrediente: 600 g pulpă de berbecuţ 200 g morcovi carota 200 g ardei gras roşu 1 ardei gras verde 150 g mazăre boabe 150 g porumb din conservă 50ml ulei de măsline extravirgin 1 gutuie potrivită […]

Pateuri picante cu cartofi

Pateuri picante cu carne tocata

Pateuri picante cu carne tocata din: ceapa, curry, ulei, carne tocata, scortisoara, cardamom, anason, turmeric, chimion, coriandru, usturoi, morcovi, broccoli, conopida, porumb, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapă, tăiată mărunt 1-2 linguri cu pudră de curry 2 linguri cu ulei de măsline 300 g carne tocată 1 băţ de scorţişoară 1 stea de anason 2 păstăi […]

Reteta zilei: Salata aromata de naut

Salata aromata de naut din: naut, tamarind, apa fierbinte, ulei de porumb, seminte de chimen, ceapa, usturoi, ghimbir, ardei iute, chimen, coriandru, turmeric, sare, rosii, garam masala.   Ingrediente:  225gr naut 50gr tamarind 120ml apa fierbinte 3 linguri ulei de porumb 1/2 lingurita seminte de chimen 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, zdrobit 2.5 […]

Muşchi la cuptor cu garnitură de cartofi ducesa, coşuleţe din foitaj umplute cu ciuperci, fasole sotată şi sos Madera

Parf de legume cu muschiulet de porc

Parf de legume cu muschiulet de porc din: muschi de porc, conopida, mazare, porumb, rosii, morcov, ceapa, ardei, ulei, patrunjel. Ingrediente: 1 kg muşchi de porc 1 conopidă 200 g mazăre 100 g porumb 300 g roşii 1 morcov 2 cepe 1 ardei capia roşu 100 ml ulei de măsline 1 legătură pătrunjel verde   […]

Turte delicioase din legume

Pufuletii, bomba calorica pentru organism!

Asociația Pro Consumatori (APC) România a realizat un nou studiu care arată că un produs pe care, adulți și copii, îl consumăm cu mare plăcere, ne poate pune sănătatea în pericol! Experții APC au achiziționat 32 de tipuri din acest produs, iar descoperirile lor sunt alarmante: sunt sărate potroacă, 59% din ele conţin o cantitate […]

Salata calda de spanac

Reteta zilei: Salata calda de spanac cu crutoane

Salata calda de spanac cu crutoane din: stafide, paine, ulei de masline, nuci de pin, spanac, usturoi, sare, piper. Ingrediente:  50gr stafide 1 felie paine 3 linguri ulei de masline 25gr nuci de pin 500gr spanac 2 catei de usturoi, zdrobit sare si piper       Mod de preparare: Puneti stafidele intr-un bol, adaugati […]

Reteta zilei: Mix de legume la cuptor cu mozzarella

Mix de legume la cuptor cu mozzarella din: vinete, ceapa, dovlecei, porumb, ciuperci, ardei gras, usturoi, ulei de masline, ierburi aromate, rosii cherry, mozzarella, sare, piper, masline.   Ingrediente:  1 kg mix de legume (vinete, ceapa, dovlecei, porumb, ciuperci) 1 ardei gars, maruntit 1-2 catei de usturoi, tocat 2 linguri ulei de masline 2 linguri […]

Chiftele de vinete cu sos

Chiftele de peste cu sos de legume

Chiftele de peste cu sos de legume din: platica, ulei, cartofi, branza, patrunjel, gris, usturoi, sare, ou, lamaie, porumb, ulei, morcovi, ceapa, telina, rosii, apa, bulion. Ingrediente: 1 plătică 150 ml ulei 2 cartofi 5 linguri brânză de oaie 1 legătură pătrunjel griş sau pesmet cu granule mai mari 4-5 căţei de usturoi sare 1 […]

Limba cu sos remoulade

Limba cu sos remoulade

Limba cu sos remoulade din: limba, ceapa, morcov, patrunjel, piper, sare, maioneza, castraveciori murati, mustar, ceapa, marar, otet. Ingrediente: 1 kg limbă de vită sau de porc 2 cepe 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 10 boabe de piper sare Pentru sos: 1 pahar maioneză 2-3 castraveciori muraţi, mici piper alb măcinat 1 linguriţă muştar […]

Scrumbie de mare la cuptor

Scrumbie de mare la cuptor din: scrumbii, ceapa, ardei, coriandru, cuisoare, dafin, lamaie, otet, ulei, patrunjel. Scrumbia (Alosa pontica), cunoscută și sub numele de scrumbie de Dunăre, este un pește de talie medie care face parte din familia Clupeidae. Acest pește anadrom, adică trăiește în mare și migrează în râuri pentru reproducere, este întâlnit în […]

Salata de legume cu ciuperci

Salata ruseasca de legume

Salata ruseasca de legume din: broccoli, morcovi, telina, oua, smantana, branza dulce, migdale, lapte, lamaie, otet, coriandru, boia, nucsoara, praf de ceapa, sare. Ingrediente: 300 g broccoli 2 morcovi 1 ţelină mică Pentru maioneză: 2 gălbenuşuri 3 linguri smântână 1 -2 linguri brânză dulce 1 lingură migdale tocate mărunt 2 linguri lapte 1 linguriţă zeamă […]

Ceai cu lime

Dieta cu ceai

Dieta cu Ceai: Beneficii, Planuri și Recomandări – este o abordare populară pentru pierderea în greutate și detoxifiere, bazată pe consumul regulat de ceaiuri de diferite tipuri. Ceaiurile sunt bogate în antioxidanți și au numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv stimularea metabolismului, reducerea inflamației și îmbunătățirea digestiei. Tipuri de Ceaiuri și Beneficiile Lor Ceai Verde Beneficii: […]

Friptura din muschiulet de porc glazurata

Friptura din muschiulet de porc glazurata

Friptura din muschiulet de porc glazurata din: ulei, muschiulet de porc, lamai, zahar, sos de soia, sos picant, ciuperci, porumb, ardei, morcov, taietei, ulei de susan. Ingrediente: 1/2 lingură ulei de floarea soarelui 1 muşchiuleţ de porc, circa 500 g, tăiat bucăţi zeama şi coaja răzuită de la 2 lămâi 50 g zahăr 2 1/2 linguri […]

Tortila cu pui picant şi fasole

Tortilla cu pui

Tortilla cu pui din: ulei, ardei, ceapa, porumb, condimente, piure de rosii, salsa, friptura de pui, tortilla, avocado, lamaie, coriandru, telemea, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri ulei de floarea- soarelui 1 ardei gras galben, tăiat felii 1 legătura ceapă verde, tocată 200 g porumb dulce din conservă, scurs de lichid 35 g condiment picant mexican […]

Ceaiuri de slabit

Ceaiuri de slabit – Băute reci sau călduţe, ceaiurile din plante sunt ieftine, eficiente şi îţi taie foamea. Spre deosebire de ceaiurile de slăbit din plante exotice şi străine, cele autohtone se găsesc uşor şi costă mai puţin, iar dacă le cumperi la vrac sau pui chiar tu plantele la uscat, ai şi garanţia că […]

retete

Ceaiuri dietetice

Ceaiuri dietetice. Ceaiurile dietetice sunt băuturi pe bază de plante sau alte ingrediente naturale care sunt promovate pentru a susține pierderea în greutate sau pentru a ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase. Acestea sunt populare în rândul persoanelor care încearcă să slăbească sau să își îmbunătățească starea de sănătate. Cu toate acestea, este important să […]

Oua cu sos de ton

Reteta zilei: Oua fierte cu sos picant

Oua fierte cu sos picant din: oua, ulei de masline, ceapa, radacina de ghimbir, chimen, garam masala, pasta de tomate, suc de lamaie, smantana, coriandru, sare, piper.   Ingrediente:  4 oua 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 2.5 cm radacina de ghimbir 1/2 lingurita chimen 1/2 lingurita garammasala 1 1/2 lingurita pasta de […]

Prajitura cu mure si ciocolata

Prajitura cu mure si ciocolata din: cacao, apa, oua, ulei, faina, praf de copt, rom, ciocolata, mascarpone, mure, zahar, amidon, nuci. Ingrediente: 25 g cacao neagră 75 ml apă 3 ouă 100 g zahăr 60 ml ulei 140 g făină 1/2 linguriţă praf de copt esenţă de rom 100 g ciocolată neagră 250 g mascarpone 200 […]

Rulouri de vinete cu porumb

Rulouri de vinete albe

Rulouri de vinete albe din: vinete albe, porumb, cuscus, ardei iute, morcovi, ciuperci, rosii, ardei capia, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 vinete albe 200 g boabe de porumb 100 g cuşcuş 1 ardei iute 100 g morcovi carote 100 g ciuperci din conservă 3 roşii 2 ardei capia 100 ml ulei sare şi piper 1 […]

Orez cu legume in sos de soia

Reteta zilei: Orez basmati cu legume

Orez basmati cu legume din: orez basmati, ulei, seminte de chimen, dafin, cardamom, cuisoare, ceapa, morcov, mazare, porumb, cajuu, pudra de chimen, sare. Ingrediente:  225gr orez basmati 2 linguri ulei 1/2 lingurita seminte de chimen 2 frunze de dafin 4 pastai cardamom 4 cuisoare 1 ceapa tocata 1 morcov tocat 50gr mazare 50gr porumb 25gr […]

Pateuri cu ciuperci si menta

Pateuri cu ciuperci si menta

Pateuri cu ciuperci si menta din: ulei, sifon, sare, zahar, drojdie, faina, ciuperci, ceapa, piper, menta. Ingrediente: 1 pahar cu ulei 2 pahare cu sifon sau apă minerală sare 1 lingură cu zahăr drojdie 400 g făină 6-8 ciuperci mari 1 ceapă piper măcinat sare 2 linguri cu ulei mentă tocată   Mod de preparare: […]

Salată de paste in stil italian

Reteta zilei: Salata calda de paste cu rosii si mozzarela

Salata calda de paste cu rosii si mozzarela din: penne, rosii, mozzarella, ulei de masline, otet balsamic, lamaie, busuioc, sare, piper.   Ingrediente:  275 gr penne 450gr rosii 275 gr mozzarella 4 linguri ulei de masline 1 lingura otet balsamic coaja rasa si sucul de la 1 lamaie 15 frunze busuioc, tocat sare si piper […]

Salata de ton cu capere

Salata de ton cu orez si morcovi

Salata de ton cu orez si morcovi din: ton, orez, ceapa, morcovi, sare, piper, ulei, mustar, patrunjel. Ingrediente: 1 cutie cu ton 1 ceapă 1 ceaşcă mare cu orez sare piper 2 morcovi fierţi 1 ceaşcă mare cu ulei 1 lingură cu muştar pătrunjel tocat   Mod de preparare: Alegeţi orezul, spălaţi-l în două-trei ape, […]

retete

Flan de legume

Flan de legume din: morcovi, vinete, napi, rosii, castraveti, unt, oua, sare, piper. Ingrediente: 200 g morcovi 200 g vinete 200 g napi 200 g roşii 200 g castraveţi 40 g unt 3 ouă sare piper pătrunjel Sosul: 75 g unt 75 g făină de grâu 3 pahare apă   Mod de preparare: Morcovii, vinetele, […]

Sarailie

Desert arabesc: Ais Saraia

Ais Saraia din: pesmet, fistic, lapte praf, esente, zahar, ceai, fulgi de porumb. Ingrediente: 10 felii pesmet 100 gfistic 500 g lapte praf 1 lingură esenţe 1 kg zahăr tos ceai fulgi de porumb   Mod de preparare: Se pune puţin zahăr într-o cratiţă pe foc şi se lasă până ce începe să îşi schimbe […]

Chicken salad with ginger

Salata de broccoli cu mere

Salata de broccoli cu mere din: broccoli, porumb, mere, zahar, suc de lamaie, gorgonzola, fulgi de migdale, otet, sare, ulei, patrunjel, roinita. Ingrediente: 400 g broccoli 100 g boabe de porumb din conserva 200 g mere 1/2 linguriţă zahăr brun 2 linguri suc de lămâie 100 g brânză gorgonzola 50 g fulgi de migdale Pentru […]