Spuma delicioasa de zmeura din: căpşuni proaspete sau zmeură, zahăr, oua. Ingrediente: 500 g căpşuni proaspete sau zmeură 200 g zahăr 2 albuşuri Mod de preparare: Spuma delicioasa de zmeura: Pasezi căpşunile sau zmeura ori le zdrobeşti folosind o furculiţă. Baţi albuşurile cu un praf de sare, pentru această operaţie utilizând telul, apoi adaugi treptat […]
Ai cautat: capsuni
Salata de fructe cu sos de iaurt si vanilie
Salata de fructe cu sos de iaurt si vanilie din: portocală, banana, pepene galben, capsuni, zmeura, iaurt, frisca lichida, miere, baton de vanilie, cuisoare. Ingrediente: 1 portocală 1 banană 1 pepene galben 300 g căpşuni 300 g zmeură Pentru sos: 150 ml iaurt 50 ml frişcă lichidă 3 linguri miere 1 baton de vanilie 1 […]
Crema de gris cu cacao si fructe
Crema de gris cu cacao si fructe din: griş oua, zahar, cacao, zahar vanilat, lapte, caspuni, cirese, frisca. Ingrediente: 1/2 cană griş 1 ou 3 linguri zahăr 1 lingură cacao 1 pliculeţ zahăr vanilat 2 căni lapte câteva căpşuni şi cireşe frişcă Mod de preparare: Prepari grişul din lapte, cacao, griş şi puţină sare. […]
Reteta zilei: Limonada de pepene cu aroma de menta
Limonada de pepene cu aroma de menta din: zahar, apa, menta, pepene verde, apa minerala, limeta. Poate te intereseaza si: Limonada cu sirop de capsuni Limonada cu capsuni Limonada cu piersici Ingrediente: 1/2 cană zahar 1/2 cană apa 1/2 cană de frunze de menta proaspete, tocate 4 căni pepene verde, maruntit […]
Vin de visine
Vin de visine din: apă, zahar, suc de visine din fructe mari, bine coapte şi zemoase. Ingrediente: 2 l apă 1 kg zahăr 1 l suc de vişine din fructe mari, bine coapte şi zemoase Mod de preparare Vin de visine: Fructeje spălate le cureţi de codiţe şi de sâmburi. Le pui […]
Retete de Salate de vara
Retete de Salate de vara: Salată Crab Louie Salată Crab Louie din: maioneza, ketchup, castravete murat, hean, piper, capere, salata verde, carne de crab, oua, lamai. Ingrediente: 1 cana maioneza 1/4 cana ketchup 2 linguri zeama de castraveti murati, amestecata cu un pic de castarvete murat, ras foarte fin 1 lingurita hrean ras 2 […]
Gem de visine cu miere
Gem de visine cu miere din: căpşuni, miere. Ingrediente: 1 kg căpşuni 700-800 g miere Mod de preparare: Speli şi cureţi de codiţe căpşunile (le poţi amesteca cu fragi) şi le pui într-un castron de porţelan. Torni deasupra mierea şi laşi să stea 3-4 ore. Scurgi siropul rezultat, îl strecori si apoi, amestecând mereu, fierbi […]
Tort cu fructe, mascarpone si nuci
Tort cu fructe, mascarpone si nuci din: zahăr, făină, nuci, zahăr vanilat, mascarpone, frisca naturala, oua, zahăr pudră, sirop de căpşune, căpşuni, fragi, piersici, vişine, ananas, bomboane colorat. Ingrediente: 10 linguri zahăr 4 linguri făină 6 linguri nuci măcinate 2 pliculeţe zahăr vanilat formă de tort, tapetată cu hârtie de copt Pentru cremă: 400 g mascarpone 300 ml frişcă naturală 4 […]
Reteta zilei: Sangria cu piersici si vin alb
Sangria cu piersici si vin alb din: zahar, apa, vin alb, suc de persici, piersici. Poate te intereseaza si: Sangria cu mix de fructe Sangria cu capsuni si piersici Sangria cu aroma de struguri Ingrediente: 1/3 cană zahar 1/3 cană apa 1 sticla vin alb 1/2 cană suc de piersici 3 piersici, decojite, tocate […]
Reteta zilei: Smoothie detoxifiant
Smoothie detoxifiant din: portocala, banana congelata, salata verde, spanac baby, gheata, apa rece. Ingrediente: 1 portocala, curatata si taiata in sferturi 1 banana congelata 2 cesti salata verde tocata 1 cană de spanac baby 1/2 cana de gheata 1/2 cana apă rece Mod de preparare: Adaugati la blender banana, portocala, salata verde si […]
Tort de biscuti cu crema de serbet
Tort de biscuti cu crema de serbet din: biscuiţi simpli, şerbet de zmeură sau de căpşuni, gem de găpşuni, unt, rom sau coniac, cafea macinata, zahar, fructe proaspete sau din compot. Ingrediente: 700 g biscuiţi simpli, populari 1 borcan 400 g şerbet de zmeură sau de căpşuni 1 borcan gem de găpşuni 200 g unt 1 lingură rom sau coniac […]
Inghetata cu cirese si frisca
Inghetata cu cirese si frisca din: cireşe, oua, zahar vanilat, smantana, frisca batuta. Ingrediente: 300 g cireşe 3 ouă 2 plicuri zahăr vanilat 180 g zahăr tos 180 g smântână 50 g frişcă bătută Mod de preparare: Scoţi sâmburii cireşelor şi le pasezi, păstrând sucul. Baţi foarte bine ouăle cu zahărul tos şl cu […]
Reteta zilei: Sangria cu mix de fructe
Sangria cu mix de fructe din: mix de fructe, triplu sec, rom, vin alb, apa minerala. Poate te intereseaza si: Sangria cu fructe de padure Sangria cu capsuni si piersici Sangria cu lamaie si portocala Ingrediente: 3 cesti mix de fructe 1/2 cană triplu sec 1 cană de rom 750 ml de vin alb sec […]
Smoothie de fructe rosii cu mere
Smoothie de fructe rosii cu mere din:coacăze congelate, capsuni, mar, miere, afine uscate, apa. Ingrediente: 60 g coacăze congelate 4-5 căpşuni mari 1 măr 1 lingură miere 60 g afine uscate 310 ml apă Mod de preparare: Fructele congelate se lasă la decongelat, iar sucul scurs nu se aruncă. Se curăţă mărul de coajă […]
Prajitura cu branza, afine si caspuni
Prajitura cu branza, afine si caspuni din: brânză degresată de vaci, oua, gris, afine, capsuni, praf de copt. Ingrediente: 200 g brânză degresată de vaci 2 ouă 1 lingură griş 150 g afine 250 g căpşuni 1/2 linguriţă praf de copt Mod de preparare: Amesteci brânza cu ouăle, grişul şi praful de copt. […]
Prajitura cu fructe si budinca de vanilie
Prajitura cu fructe si budinca de vanilie din: oua, zahar, faina, apa, praf de copt, budinca de vanilie, branza de vaci, gelatina, zahar, frişcă, ciocolată albă, căpşuni, kiwi, banane, gelatină, compot. Ingrediente: 6 ouă 6 linguri zahăr 6 linguri făină 3 linguri apă 1 vârf cuţit praf de copt Pentru cremă: 1 plic budincă de vanilie 500 g brânză de […]
Inghetata de banane cu sos de afine
Inghetata de banane cu sos de afine din: banane, miez de nucă de cocos tânără, căpşuni, suc de nucă de cocos ţânără, esenţă de vanilie. Ingrediente: 3 banane întregi 1/4 ceaşcă de miez de nucă de cocos tânără 1/2 ceaşcă de căpşuni 1/2 ceaşcă de suc de nucă de cocos ţânără 1/2 linguriţă de esenţă de vanilie Mod de preparare Inghetata de banane […]
Crema de cafea cu cacao
Crema de cafea cu cacao din: cacao sau cafea, zahăr, ouă, gelatină. Ingrediente: 100 g cacao sau cafea 100 g zahăr 5 ouă 25 g gelatină Mod de preparare: Cafeaua se pune la fiert cu apă rece. După câteva clocote, se acoperă şi se lasă să se limpezească. Cacaoa se dizolvă în […]
Jeleu de lapte cu rom
Jeleu de lapte cu rom din: lapte, zahăr vanilat, esenţă de rom, gelatină. Ingrediente: 100 ml lapte 4 plicuri zahăr vanilat puţină esenţă de rom 1 foaie gelatină Mod de preparare: Se încălzeşte laptele, în care s-a adăugat zahărul vanilat şi esenţa de rom. Se ia vasul de pe foc, lăsându-se sub capac timp […]
Crema de fructe cu ou si lapte
Crema de fructe cu ou si lapte din: lapte, ouă, fructe (căpşuni, fragi, zmeură, vişine), tablete zaharină. Ingrediente: 200 ml lapte 2 ouă 100 g fructe (căpşuni, fragi, zmeură, vişine) 2 tablete zaharină Mod de preparare: Se dă în clocot laptele, se răcoreşte şi se adaugă treptat în ouăle bătute spumă. Compoziţia se pune […]
Crema de lapte cu ou si vanilie
Crema de lapte cu ou si vanilie din: lapte, gălbenuşuri, vanilie, tablete zaharină. Ingrediente: 175 ml lapte 2 gălbenuşuri vanilie 2 tablete zaharină Mod de preparare: Se dă în clocot laptele adăugându-se smântână, vanilia şi zaharina. Se freacă bine gălbenuşurile şi se încorporează laptele, turnat treptat, nu prea fierbinte, amestecând continuu. Compoziţia se pune […]
5 Deserturi racoroase
Deserturi racoroase: Inghetata de vanilie cu migdale, nuci si alune Inghetata de vanilie cu migdale, nuci si alune din: migdale, nuci, alune, zahar, oua, lapte, baton vanilie, frisca, sirop de ciocolata. Ingrediente: 50 g migdale 100 g nuci 100 g alune 100 g zahăr Pentru îngheţată de vanilie: 6 ouă 350 g zahăr 1 l […]
Spuma de fructe cu gelatina
Spuma de fructe cu gelatina din: fructe proaspete, gelatină, comprimate de zaharină, apă, coajă de lămâie. Ingrediente: 3,5 kg fructe proaspete 750 g gelatină 20 comprimate de zaharină 1,5 l apă 25 g coajă de lămâie Mod de preparare: Fructele se curăţă de coajă şi se rad pe o râzătoare de sticlă. Cojile şi […]
Reteta zilei: Desert racoros cu fructe de padure
Desert racoros cu fructe de padure din: gem de zmeura, capsuni, zmeura, afine, crema de branza, zahar pudra, smantana, esenta de vanilie, piscoturi, menta. Poate te intereseaza si: Papanasi copti cu smantana Jeleu de iaurt cu coaja de lamaie Prajitura cu umplutura de nuci Ingrediente: 3/4 cană gem de zmeură 1 kg căpșuni, feliate […]
Jeleu de coacaze cu gelatina
Jeleu de coacaze cu gelatina din: suc de coacăze, apă, foi de gelatină, tablete zaharină. Ingrediente: 75 ml suc de coacăze 75 ml apă 2 foi gelatină 2 tablete zaharină Mod de preparare: Sucul de fructe se amestecă cu apa, se adaugă zaharina şi gelatina (muiată anterior în apă rece) dizolvată într-o […]
Mancare scazuta de gogonele verzi cu morcov
Mancare scazuta de gogonele verzi cu morcov din: gogonele verzi, cepe, morcovi, ulei, roşii decojite, verdeaţă, sare. Ingrediente: 500 g gogonele verzi 2 cepe 2 morcovi 1 ceaşcă ulei 2 roşii decojite verdeaţă tocată sare Mod de preparare: Mancare scazuta de gogonele verzi cu morcov: Se toacă ceapa şi se căleşte în ulei fierbinte. […]
Gelatina de iaurt si lamaie
Gelatina de iaurt si lamaie din: iaurt, comprimate zaharină, gelatină, coajă de lămâie. Ingrediente: 2 kg iaurt 20 comprimate zaharină 75 g gelatină 25 g coajă de lămâie Mod de preparare: Se bate iaurtul împreună cu zaharina dizolvată separat în puţină apă călduţă, până se obţine o cremă omogenă. Gelatina dizolvată separat în […]
Compot gustos de caise
Compot gustos de caise din: caise, zahăr tos. Ingrediente: 1 kg caise 500 g zahăr tos Mod de preparare: Caisele se spală bine, se curăţă de coajă şi se elimină sâmburii. Se taie în sferturi şi se pun în borcane de sticlă. Se prepară un sirop simplu, rece, dintr-un litru de apă şi zahăr, care […]
Reteta zilei: Gogosi cu scortisoara si miere
Gogosi cu scortisoara si miere din: faina, praf de copt, zahar, sare, ulei, apa calduta, lapte caldut, zahar pudra, scortisoara, miere. Poate te intereseaza si: Desert cu cirese si fulgi de migdale Tort de capsuni cu cacao si jeleu de coacaze Prajitura cu lamaie, cocos, miere si curmale Ingrediente: 3 cesti faina 2 lingurite […]
Prajitura delicioasa cu branza si fructe de padure
Prajitura delicioasa cu branza si fructe de padure din: brânză de vaci, oua, unt, faina, zahar, praf de copt, zahăr vanilat, sare, lamaie, fructe de pădure proaspete, din congelator sau din dulceaţă. Ingrediente: 1 kg brânză de vaci 4 ouă 1 pachet unt 400 g făină 300 g zahăr 2 plicuri praf de copt 3 plicuri zahăr vanilat […]
Reteta zilei: Tort cu frisca si fructe de padure
Tort cu frisca si fructe de padure din: faina, zahar, pudra de cacao, bicarbonat de sodiu, sare, ulei de nuca de cocos, apa calda, esenta de vanilie, otet de mere, smantana, fructe de padure. Poate te intereseaza si: Briose cu crema de branza, nuci si vanilie Inghetata cu capsuni, miere si sirop de agave […]
Clatite cu kiwi si alte fructe
Clatite cu kiwi si alte fructe din: faina, zahar, sare, oua, lapte, apa minerala, unt sau margarina, capsuni, kiwi si zahar pudra. Ingrediente: Pentru aluat: 350 g făină 80 g zahăr 1/2 linguriţă sare 6 ouă 1/4 l lapte 1/4 l apă minerală 80 g unt sau margarină pentru prăjit Pentru pireuri de fructe: […]