Ai cautat: lapte

Fasole – Beneficii pentru sanatate si retete. Fasolea este o leguminoasă care are o serie de beneficii pentru sănătate datorită conținutului său nutritiv bogat. Există diferite tipuri de fasole, cum ar fi fasolea neagră, fasolea roșie, fasolea albă, fasolea pinto și multe altele. Bogată în nutrienți: Este o sursă excelentă de proteine, fibre alimentare, fier, […]

Spaghete cu fistic și busuioc din: spaghete, lapte, smantana lichida, branza topita, zeama de lamaie, piper, ulei de masline, busuioc, fistic.   Ingrediente: 400 g spaghete câte 100 ml lapte și smântână lichidă 100 g brânză topită 10 ml zeamă de lămâie piper 20 ml ulei de măsline busuioc verde 50 g fistic   Mod […]

Gulia – Beneficii pentru sanatate si retete. Gulia (lat. Brassica oleracea var. gongyloides) este o legumă cu o aroma dulce și delicată. Gulia este apreciată pentru gustul său ușor picant și pentru beneficiile sale nutriționale. Nutriție bogată: Guliile sunt o sursă bună de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid […]

Plăcinte pufoase în tigaie din: faina, lapte, ou, ulei, drojdie, sare, cartofi, sare sarat.   Ingrediente: Aluat: 600 g făină 200-250 ml lapte 1 ou 3 linguri ulei 10 g drojdie proaspătă 1 praf de sare Umplutură: 4-5 cartofi 200 g caș sărat (sau telemea)   Mod de preparare: Aluat: se dizolvă drojdia în lapte […]

Mazare – Beneficii pentru sanatate si retete.  Mazărea (Pisum sativum) este o plantă anuală din familia Fabaceae (Leguminosae), cunoscută și sub numele de bostan sau bob. Aceasta este cultivată pe scară largă în întreaga lume pentru boabele sale comestibile, bogate în proteine, fibre, vitamine și minerale. Mazărea este una dintre cele mai vechi culturi domestice […]

Piure de conopida din: conopida, unt, sare, piper. Un subtitut perfect pentru piureul de cartofi. Legume calde – cand iti doresti sa ai un stil de viata sanatos si nu mai stii ce sa servesti la garnitura legumele calde sunt alegerea potrivita. Conopida (Brassica oleracea var. botrytis) este o legumă delicioasă și sănătoasă, aparținând familiei […]

Cartofi – Beneficii pentru sanatate si retete. Cartoful (Solanum tuberosum) este o plantă originară din America de Sud și reprezintă una dintre cele mai importante culturi alimentare din lume. Au fost introdusi in Europa în secolul XVI și au devenit rapid o sursă esențială de hrană pentru populație. Această legumă este recunoscută pentru bogăția sa […]

Brânzoaice moldovenești din: faina, lapte, drojdie, oua, unt, zahar, sare, esente, branza de vaci, zahar, coaja de lamaie, galbenus, lapte. Brânzoaice moldovenești Ingrediente: Aluat: 500 g făină 240 ml lapte 1 cub drojdie 2 ouă 60 g unt 90 g zahăr 1 vârf de cuţit de sare esenţe Umplutură: 350 g brânză de vaci scursă […]

Peste – beneficii consumului de peste si retete. Carnea de pește este o sursă bogată de nutrienți esențiali și oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Iată câteva aspecte importante despre carne de pește și beneficiile sale: Proteine de calitate: Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, […]

Prajitura cu nuca de cocos din: faina, zahar, nuca de cocos, unt, oua, lapte de cocos, extract de vanilie, praf de copt, sare. Ingrediente: 200g făină 150g zahăr 150g nucă de cocos (plus puțin extra pentru ornat) 150g unt topit 4 ouă 200ml lapte de cocos 1 linguriță extract de vanilie 1 linguriță praf de […]

Hribi – Beneficii pentru sanatate si retete. Hribii (Boletus edulis) sunt ciuperci comestibile foarte apreciate, cunoscute și sub denumirile de ciuperci porcini, bureți sau gălbiori. Aceste ciuperci se găsesc în păduri de conifere și de foioase din emisfera nordică și au o valoare culinară ridicată datorită gustului lor savuros și texturii plăcute. Există mai multe […]

Conopida – Beneficii si retete cu conopida – Conopida (Brassica oleracea var. botrytis) este o legumă din familia Brassicaceae, înrudită cu varza, broccoli și varza de Bruxelles. Aceasta se caracterizează prin inflorescențele comestibile, compacte, de culoare albă sau alb-gălbuie, cunoscute sub numele de “capete de conopidă”. Originară din Asia Mică, conopida a fost cultivată încă […]

Quiche de pui cu nuci pecan din: faina, cheddar, nuci pecan, sare, piper, ulei, oua, smantana, maioneza, pui, ceapa, marar. Tipuri de nuci: Există o varietate de nuci disponibile în întreaga lume, dar cele mai populare sunt nucile de caju, migdalele, nucile pecan, nucile braziliene, fisticul, nucile de macadamia și nucile englezești. Valoare nutrițională: Nucile sunt […]

Smochine – Beneficii pentru sanatate si retete. Smochinele sunt fructe delicioase și sănătoase cu o istorie îndelungată în alimentația umană. Acestea provin de obicei de la arborele de smochin (Ficus carica) și sunt apreciate în special pentru aroma și textura lor bogată și dulce. Smochinele pot fi consumate proaspete sau uscate și sunt disponibile pe […]

Mozzarella este un tip de brânză originară din Italia, cunoscută în întreaga lume pentru textura sa moale și elastică, dar și pentru aroma sa delicată. Această brânză se produce tradițional din lapte de vacă și este un ingredient esențial în multe preparate culinare italiene, precum pizza, paste, salate și sandvișuri. Mozzarella are o istorie îndelungată […]

Supa de broccoli cu creveti din: broccoli, pasta de usturoi, rosii, fulgi de chili, sare, unt, busioc, creveti. O supa sanatoasa si gustoasa, supa cu fructe de mare si legume sanatoase. Broccoli este un adevărat concentrat natural de vitamine şi minerale: C, E, B, calciu, magneziu, potasiu, fier. O porţie de 200 g de broccoli […]

Curry de legume și năut: ceapa, usturoi, ardei iute, morcov, cartof dulce, ardei gras, naut, lapte de cocos, pasta de curry vegana, turmeric, sare, piper, coriandru. Nautul este o sursă bogată de proteine, fibre alimentare, vitamine (cum ar fi vitamina B6 și acidul folic) și minerale (cum ar fi fierul, magneziul și zincul). Este, de […]

Fulgi de ovăz cu fructe și nuci din: fulgi de ovaz, lapte, miere, sare, fructe proaspete, fructe uscate, nuci, alune, migdale, extract de vanilie. Aceasta este o rețetă simplă și delicioasă este potrivită pentru micul dejun sau gustarea de după-amiază. Fulgii de ovăz reprezintă o sursă excelentă de fibre, proteine și minerale precum fierul și […]

Carnea de porc – Beneficii, riscuri si retete. Carnea de porc este una dintre cele mai consumate tipuri de carne din lume și oferă o serie de beneficii nutriționale și gastronomice. Cu toate acestea, este important să fie consumată cu moderare și să fie preparată corespunzător pentru a evita riscul de îmbolnăvire. Beneficiile consumului de […]

Tocăniță de legume cu năut din: ulei de masline, ceapa, usturoi, morcovi, cartofi, rosii, naut, boia dulce, cimbru, sare, piper, verdeata. Este o mâncare sățioasă și gustoasă, plină de arome și culori, ideală pentru a fi savurată în sezonul rece sau oricând doriți o masă sănătoasă și echilibrată.   Ingrediente: 1 lingură de ulei de […]

Roșii – Beneficii pentru sanatate si retete. Roșiile (Solanum lycopersicum) sunt una dintre cele mai populare legume/fructe din lume. Acestea sunt originare din America de Sud și au fost domesticite și cultivate în diverse regiuni încă din timpurile antice. Roșiile sunt apreciate pentru gustul lor plăcut, valoarea nutrițională și versatilitatea în bucătărie. Iată câteva aspecte […]

Dieta Keto – Meniu pentru o saptamana.   Ziua 1: Mic dejun: Omletă cu bacon și brânză deasupra, servită cu o salată de spanac și ulei de măsline. Prânz: Pui la grătar cu broccoli cu unt deasupra. Cină: Somon copt în unt cu sparanghel. Ziua 2: Mic dejun: Ouă fierte tari cu avocado și felii […]

Supa de pui cu galuste pufoase din: pui, apa, telina, morcov, ceapa, sare, piper, faina, lapte, patrunjel, galusti. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o opțiune sănătoasă […]

Budincă de chia cu fructe proaspete din: seminte de chia, lapte, indulcitor, fructe. Semintele de chia sunt o sursă excelentă de nutrienți. Ele conțin o cantitate semnificativă de proteine, fibre, acizi grași omega-3, calciu, magneziu, fosfor și antioxidanți. Semintele de chia sunt bogate în acizi grași omega-3, în special acidul alfa-linolenic (ALA). Acești acizi grași sunt benefici […]

Pui cu broccoli si orez din: orez, apa, pui, ulei, supa de pui, mustar dijon, cheddar, broccoli, ardei iute. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o opțiune […]

Conopidă la cuptor cu sos de brânză din: conopida, unt, faina, lapte, branza cheddar, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă medie 2 linguri de unt 2 linguri de făină 1 ½ cești de lapte 1 ceașcă de brânză cheddar rasă Sare și piper, după gust   Mod de preparare: Începe prin preîncălzirea cuptorului la 200 de […]

Omleta cu sunca, branza si legume din: unt, ou, cheddar, sunca, ardei gras, ceapa. Micul dejun este o masă importantă a zilei, care trebuie să asigure o sursă de energie și nutrienți pentru a începe ziua într-un mod sănătos. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de energie, […]

Smoothie cu banana si afine din: banana, afine, lapte de migdale, unt de migdale, miere, gheata. Aceasta reteta este bogata in fibre, antioxidanti si vitamine, usor de preparat si poate fi savurata dimineata sau in orice moment al zilei. Aceasta reteta este o optiune sanatoasa si hranitoare pentru micul dejun, oferind o combinatie perfecta de […]

Vafe cu migdale din: aluat de clatite, indulcitor, smantana, ou, ulei. Ingrediente: 120 gr aluat de clatite 1 lingura indulcitor 60 ml smantana 1 ou 30ml ulei Mod de preparare: Preincalziti aparatul de vafe. Intr-un bol mare combinati ingredientele si omogenizati. Formati vafe in aparat si gatiti conform instructiunilor. Serviti cu topping, dupa preferinta. 6 […]

Piept de pui in sos de smantana cu patrunjel din: piept de pui, sare, piper, unt, lapte, patrunjel, sherry, vin, smantana. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi […]

Tapioca cu legume și curry de nucă de cocos din: tapioca, apa, ulei de cocos, ceapa rosie, usturoi, ardei iute, morcovi, conopida, lapte de nuca de cocossare, piper, frunze de coriandru. Tapioca este obținută din rădăcinile plantei de tapioca (Manihot esculenta), care este originară din America de Sud, dar este cultivată în prezent în întreaga lume. […]

Dieta alcalină este un regim alimentar care promovează consumul de alimente alcaline (bazice) pentru a menține nivelul pH-ului organismului la un nivel mai ridicat. Conceptul se bazează pe ideea că un nivel alcalin al corpului poate ajuta la menținerea sănătății și prevenirea unor afecțiuni, în timp ce un mediu acid poate crea oportunități pentru dezvoltarea […]