Lasagna cu dovlecei si menta din: foi de lasagna, dovlecei, sos bechamel, caşcaval, sare, menta proaspata. Ingrediente: un pachet foi de lasagna 3 dovlecei 350 ml sos bechamel 50 g caşcaval ras sare mentă proaspătă Mod de preparare: Dovleceii se taie rondele şi se presară cu sare. Se lasă 10 minute. Intr-o tavă de cuptor se pune […]
Ai cautat: mozzarella
Paste de orez cu sos si pui
Paste de orez cu sos si pui din: piept de pui, ardei graşi de culori diferite, ceapa, ceapa verde, cub concentrat pui, ulei, paste de orez. Ingrediente: un piept de pui 3 ardei graşi de culori diferite o ceapă o legătură ceapă verde un cub concentrat pui 2 linguri ulei o pungă paste de orez Mod de preparare: […]
Chiftele cu masline si ardei gras
Chiftele cu masline si ardei gras din: carne tocată de vită, ardei gras roşu, rosii, sos pesto, muguri de pin, măsline negre, sare, piper, cartofi, legume. Ingrediente: 400 g carne tocată de vită un ardei gras roşu o roşie 4 linguriţe sos pesto o lingură muguri de pin o lingură măsline negre un praf sare piper Ingrediente pentru garnitură: cartofi […]
Pizza cu legume si carne
Pizza cu legume si carne din: făină, ulei, sare, apa, drojdie, ardei gras rosu, vanata, carne de porc cu grăsime, ulei, sare, piper. Ingrediente pentru aluat: 250 g făină 3 linguri ulei o linguriţă sare 150 ml apă 20 g drojdie proaspătă Ingrediente pentru umplutură: un ardei gras roşu 1/2 vânătă 200 g carne de porc cu […]
Rulouri de vinete cu carne si ceapa
Rulouri de vinete cu carne si ceapa din: vinete, carne tocata dupa gust, ou, ceapa, patrunjel, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: o vânătă mare 350 g carne tocată după gust un ou o ceapă o legătură pătrunjel 250 ml suc de roşii sare piper Mod de preparare: Vânătă se taie felii pe lung si […]
Muschiulet de porc impanat cu piept ardelenesc
Muschiulet de porc impanat cu piept ardelenesc din: muşchiuleti de porc, piept ardelenesc, usturoi, ulei, condimente pentru carne de porc, apa. Ingrediente: 2 muşchiuleti de porc de 1 kg 100 g piept ardelenesc 1 căpăţână usturoi 2-3 linguri ulei 2 linguri condimente pentru carne de porc 1 cană de apă Mod de preparare: Speli muşchiuleţii de porc, îi scurgi […]
Pizza cu branzeturi si verdeata
Pizza cu branzeturi si verdeata din: blat de pizza, gata preparat, mozzarella, brânză cu mucegai albastru (sau de burduf, ceva mai iute), caşcaval, parmezan, ulei, verdeaţă pentru servit, sare, piper. Ingrediente: un blat de pizza, gata preparat 50 g mozzarella 50 g brânză cu mucegai albastru (sau de burduf, ceva mai iute) 50 g caşcaval o lingură parmezan ras 2 linguri ulei […]
Lasagna cu carne de vita si cimbru
Lasagna cu carne de vita si cimbru din: foi de lasagna, ceapa, morcov, carne tocata de vita, rosii pasate, foi de dafin, ulei, cimbru, sare, făină, unt, lapte, nucşoară, parmezan Ingrediente: un pachet foi lasagna 3 cepe un morcov 600 g carne tocată de vită 800 g roşii pasate 2 foi de dafin 2 linguri ulei cimbru sare Ingrediente pentru sosul bechamel: […]
Reteta zilei: Pizza cu legume proaspete
Pizza cu legume proaspete din: aluat, crema de branza, maioneza, condimente pentru supa de legume, broccoli, ardei gras, morcov, rosii, masline, telina, castravete, branza cheddar, patrunjel. Poate te intereseaza si Pizza cu vita Ingrediente: 400gr aluat 240gr cremă de brânză 2/3 cana maioneza condimente pentru supa de legume 4-6 cani legume proaspete, tocate (broccoli, […]
Reteta zilei: Pizza cu vita
Pizza cu vita din: aluat de pizza, vita, praf de chili, pudra de ceapa, piper, oregano, chimen, sare, branza cheddar, praf de usturoi, rosii, ceapa verde, coriandru, sos de pizza, smantana. Poate te intereseaza si Pizza cu ou si sos de avocado Ingrediente: 400gr aluat de pizza 900gr carne tocata de vită 1 […]
Pui cu dovleac si tarhon
Pui cu dovleac si tarhon din: pui, dovleac, ceapa, usturoi, tarhon, vin alb sec, ulei de masline, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: un pui 400 g dovleac 2 cepe 2 căţei usturoi tarhon 100 ml vin alb sec 2 linguri ulei de măsline un praf nucşoară sare piper Mod de preparare: Se curăţă dovleacul şi se taie felii. […]
Reteta zilei: Supa de pui cu verdeata
Supa de pui cu verdeata din: pulpe de pui, supa de pui, morcov, telina, ceapa, napi, pastarnac, patrunjel, taitei. Poate te intereseaza si Supa de pui cu legume si coriandru Ingrediente: 8 pulpe de pui 2 supa de pui 1 morcov 1 telina 1 ceapa 2 napi 1 pastarnac marar sare patrunjel taitei […]
Lasagna cu branza de capra
Lasagna cu branza de capra din: foi lasagna, mozzarella, brânză de capră, caşcaval ras, lapte integral, faina, unt, sare, piper, nucşoară. Ingrediente: 12 foi lasagna 125 g mozzarella 220 g brânză de capră 250 g caşcaval ras Ingrediente pentru sos: un litru lapte integral 100 g făină 30g unt sare piper nucşoară Mod de preparare: Se prepară întâi sosul, pentru care […]
Paste cu conopida si mazare
Paste cu conopida si mazare din: paste scurte, conopidă, pesmet, ulei, mazăre congelată, ceapa, mozzarella, sare, piper. Ingrediente: 500 g paste scurte 500 g conopidă pesmet ulei 100 g mazăre congelată 2 cepe 100 g mozzarella sare piper Mod de preparare: Se fierbe conopida în apă cu sare timp de 15 minute si, separat, se pun mazărea si pastele la […]
Sos delicios aioli
Sos delicios aioli din: usturoi, galbenus, sare, zeama de lamaie, apa calduta. Sos verde cu usturoi Sos pesto cu nuci Sos simplu olandez Ingrediente: 4 catei de usturoi 1 galbenus sare zeama de lamaie apa calduta Mod de preparare: Se strivesc într-un castronaş 4 căţei de usturoi, se adaugă un gălbenuş de […]
Pene cu somon si spanac
Pene cu somon si spanac din: penne, somon file afumat, spanac, ulei de măsline, brânză mozzarella, parmezan, sare, piper negru, marar, unt cu sare, pesmet. Ingrediente: 500 g penne 300 g somon file afumat 300 g spanac 2 -3 linguriţe ulei de măsline 200 g brânză mozzarella 150 g parmezan sare piper negru măcinat o legătură mărar 150 g unt cu […]
Calzone cu ton si ardei gras
Calzone cu ton si ardei gras din: faina, ulei, sare, lapte, drojdie proaspata, rosii, ardei gras, ton, suc de rosii,ceapa, cascaval, mozzarella, pasta de rosii. Ingrediente pentru aluat: 300 g făină 3 linguri ulei o linguriţă sare 150 ml lapte 10 g drojdie proaspătă Ingrediente pentru umplutură: 200 g cuburi de roşii 1 ardei gras roşu […]
Pizza cu patru tipuri de branza
Pizza cu patru tipuri de branza din: făină, lapte, apa, drojdie, zare, zahar, ulei, mozzarella, gorgonzola, cascaval, parmezan, ulei, piper alb, busuioc. Ingrediente pentru aluat: 250 g făină 150 ml lapte 2 linguri apă 15 g drojdie proaspătă un praf sare un praf zahăr 2 linguri ulei Ingrediente pentru umplutură: 50 g mozzarella 50 g […]
Reteta zilei: Budinca de paste cu branza si legume coapte
Budinca de paste cu branza si legume coapte din: broccoli, vanata, morcovi, dovlecel, ceapa, ulei de masline, sare, piper, oregano, paste, ricotta, ou, mozzarella, sos de rosii. Poate te intereseaza si Budinca de dovleac cu legume si parmezan Ingrediente legume: 1 capatana broccoli 1 vânătă 4 morcovi 1 dovlecel 1 ceapa 2 linguri de […]
Reteta zilei: Muschi de porc umplut cu bacon
Muschi de porc umplut cu bacon din: bacon, crema de branza, ardei iute, boia, muschi de porc, zahar brun, sare, piper. Poate te intereseaza si Muschi de porc cu sos de caise si mustar Ingrediente: bacon feliat 180gr cremă de brânză 1 ardei iute, cuburi 1 lingurita boia de ardei 2 muschi de porc, aproximativ […]
Reteta zilei: Mamaliga prajita cu carnati si spanac
Mamaliga prajita cu carnati si spanac din: carnati, ulei de masline, mamaliga, spanac, sos de rosii, mozzarella, patrunjel. Ingrediente: 3-4 cârnați 1 lingura ulei de măsline 16 felii groase de mamaliga 1 punga spanac 1 borcan sos de rosii mozzarella, rasa patrunjel, pentru servire Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 170C. Se […]
Tarta crocanta cu rosii si busuioc
Tarta crocanta cu rosii si busuioc din: aluat de foi, roşii, ulei de măsline, mozzarella, sare, piper, oţet aromat, oregano, busuioc. Ingrediente: 300 g aluat de foi 700 g roşii 3 linguri ulei de măsline 300 g mozzarella sare, piper 1 lingură oţet aromat 1/2 linguriţă oregano 2 linguri busuioc tocat Mod de preparare: Se aşază foile de aluat una lângă […]
Mega sarmalute in foi de vita cu struguri marinati
Mega sarmalute in foi de vita cu struguri marinati din: viţă în saramură, mozzarella, anchois, cimbru, usturoi, coaja de lamaie, ulei de măsline, piper, sare, boabe de struguri roşii, ulei de măsline extra-virgin, busuioc, rozmarin, pătrunjel. Ingrediente pentru blat: 12 foi de viţă în saramură 4 bile de mozzarella 4 bucăţi anchois tocate 1 mână cimbru 1 căţel de usturoi coaja rasă de la 2 […]
Sufleu cu salam uscat si carnaciori afumati
Sufleu cu salam uscat si carnaciori afumati din: cârnăciori afumaţi, felii de salam uscat, cartofi, ceapa, usturoi, smantana, oua, unt, mozzarela, sare, piper. Ingrediente: 3-4 cârnăciori afumaţi câteva felii de salam uscat (picant) 600 g cartofi 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 6 linguri de smântână 3 ouă 1 cub de unt 200 g mozzarella sare, piper Mod […]
Dovlecei umpluti cu branza si verdeata
Dovlecei umpluti cu branza si verdeata din: dovlecei, sare, ardei grasi, ceapa verde, ridichi, mozzarella, verdetata tocata, ulei de masline, boabe de piper. Ingrediente: 4 dovlecei (de cca 200 g) sare 3 ardei graşi (galbeni şi verzi) 4 cepe verzi 1 legătură ridichi 200 g mozzarella light 3 linguri verdeaţă tocată 1 lingură ulei de […]
Reteta zilei: Placinta delicioasa cu lamaie
Placinta delicioasa cu lamaie din: zahar, faina, malai, sare, unt, coaja de lamaie, suc de lamaie, lapte, oua, aluat de patiserie. Poate te intereseaza si Placinta cu mure Ingrediente: 2 cani de zahar 1 lingura faina 1 lingura mălai 1/4 linguriță sare 1/4 ceasca de unt, topit 2 lingurite coaja de lamaie, rasă 1/4 ceasca […]
Calzone cu legume si cascaval
Calzone cu legume si cascaval din: făină, ulei de măsline, praf de copt, ceapa alba, rosii uscate, ciuperci champignon, ardei graşi copţi, frunze de spanac, cascaval, sare, pieper, ulei. Ingrediente pentru aluat: 4 căni de făină 4 linguriţă de sare 4 linguri de ulei de măsline 1 1/2 cană apă călduţă 1 plic praf de copt Ingrediente pentru umplutură: 1 ceapă albă 3-4 […]
Piept de pui Toscana cu oregano si busuioc
Piept de pui Toscana cu oregano si busuioc din: piepţi de pui, ulei de măsline, mozzarella, busuioc, oregano, sunca, sare, piper, dovlecel, ardei graşi, roşii, paste la alegere. Ingrediente: 4 piepţi de pui 1 lingură ulei de măsline 250 g brânză mozzarella 1 lingură busuioc 1 lingură oregano 100 g şuncă sare, piper Ingrediente pentru garnitură: 1 dovlecel 2 ardei […]
Reteta zilei: Budinca de pui cu anghinare
Budinca de pui cu anghinare din: piept de pui, unt, ceapa, usturoi, anghinare, spanac, smantana, maioneza, parmezan, mozzarella. Poate te intereseaza si Cum se prepara Budinca de legume (video) Ingrediente: 6-8 bucati, piept de pui fara piele, cuburi 1 lingura unt 2 cepe, tocate 1 catel de usturoi, tocat 1 cutie anghinare 1 pachet spanac […]
File de porc in sos de vin cu cimbru
File de porc in sos de vin cu cimbru din: ceapa, cartofi noi, rosii cherry, ulei, sare, piper, muschi de porc, cimbru, vin alb, supa de legume, mozzarella, rozmarin. Ingrediente: 2 cepe 600 g cartofi noi 250 g roşii cherry 4 linguri ulei sare, piper 6 felii subţiri muşchi de porc 2 fire cimbru […]
Lasagna cu branza si seminte de pin
Lasagna cu branza si seminte de pin din: foi de lasagna, morcovi, spanac, usturoi, ceapa, mozzarella, salata verde, rucola, seminte de pin, ulei, sare, piper, unt, lapte, faina. Ingrediente: 1 pachet foi de lasagna (20 de foi) 4 morcovi mari 300 g spanac congelat 1 căţel de usturoi 1 ceapă mică tocată mărunt 300 g mozzarella […]
Reteta zilei: Pizza cu anghinare
Pizza cu anghinare din: faina, sare, drojdie, apa, malai, ulei de masline, condimente italiene, anghinare, ceapa rosie, salam, branza provolone, piper cayenne. Poate te intereseaza si Pizza cu miel si legume Ingrediente aluat: 2 cani făină 1 linguriță de sare ¼ linguriță de drojdie ¾ cană de apă ½ lingura mălai Ingrediente topping-uri: 1 lingura […]