Mancare cu fasole verde cu ochiuri

Mancare de fasole verde cu usturoi

Mancare de fasole verde cu usturoi din: fasole, rosii, ulei, marar, patrunjel, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole verde 4-5 roşii ulei 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel 5 căţei de usturoi sare piper   Mod de preparare: Fasolea verde se spală, se curăţă, se rupe bu­căţi, se fierbe în apă clocotită […]

Salata de hamsii cu cartofi

Salata de hamsii cu cartofi

Salata de hamsii cu cartofi din: hamsie, cartofi, piper, lamaie, patrunjel, sare, piper, ulei. Poate te intereseaza si: Salata Fattoush Salata de peste cu castraveti murati Salata de dovleac cu varza murata   Ingrediente: 1 kg hamsie sărată 1 kg cartofi ulei piper zeamă de lămâie (oţet) 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de preparare: […]

Scrumbie de mare

Salata de scrumbie afumata

Salata de scrumbie afumata din: scrumbii, ceapa, otet, patrunjel. Scrumbia este cunoscută pentru conținutul ridicat de acizi grași omega-3, în special acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA). Acești acizi grași sunt esențiali pentru sănătatea creierului, a inimii și a sistemului circulator.   Ingrediente: 4 scrumbii sărate sau afumate 4 cepe roşii oţet 1 legătură […]

Reteta zilei: Fasole verde la gratar

Fasole verde la gratar din: fasole verde, ulei de masline, sare cu condimente.   Ingrediente:  500gr fasole verde 1 lingura de ulei de masline sare cu condimente             Mod de preparare: Se incalzeste un gratar cu capac. Spalati si uscati fasolea verde. Stropiti cu ulei de masline si condimentati cu […]

Salata de peste cu legume

Salata de peste cu castraveti murati

Salata de peste cu castraveti murati din: peste afumat sau sarat, ceapa, castraveti murati, cartofi, varza murata, ardei, gogosar, masline, marar, patrunjel, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g peşte afumat sau sărat 2 cepe 3 castraveţi muraţi 4 cartofi 1 varză mică murată 2 ardei 1 gogoşar 100 g măsline 1 legătură de mărar şi […]

Reteta zilei: Salata Fattoush

Salata Fattoush din: lipii, ulei de masline, salata verde, usturoi, sumac, lamaie, sare, piper, ceapa verde, patrunjel, rosii cherry, ceapa rosie, masline, castravte, pulpe de pui la gratar, feta. Salata Fattoush este un simbol al bucătăriei levantine, combinând ingrediente proaspete și aromate într-un preparat vibrant și plin de viață. La baza acestei salate stau lipiile […]

Mâncare de fasole verde cu năut si carne de vitel

Reteta mancare de fasole verde

Reteta mancare de fasole verde din: fasole verde, ceapa, rosii, ardei, ulei, marar, patrunjel, faina, sare, piper. Fasolea verde este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și minerale precum potasiu, fier și calciu. De asemenea, este o sursă importantă de fibre dietetice. […]

Chiftele din peste afumat

Chiftelute de peste cu ceapa verde

Chiftelute de peste cu ceapa verde din: peste, usturoi, lamaie, ceapa verde, faina, patrunjel, boia, ulei, sare. Ingrediente: 1 kg de peşte 3 căţei de usturoi coajă rasă de lămâie zeamă de lămâie 3 fire de ceapă verde făină 1 legătură de pătrunjel boia de ardei iute ulei sare   Mod de preparare: Chiftelute de […]

Salată de pastă de ton

Salata de ton cu fasole si maioneza

Salata de ton cu fasole si maioneza din: conserva de ton, fasole, ceapa, maioneza de post, lamaie, sare, piper.   Ingrediente: 1 conservă de ton 1 cutie de fasole cu boabe mari 1 ceapă maioneză de post zeamă de lămâie (oţet) sare piper Mod de preparare: Fasolea se spală cu apă călduţă, se scurge şi […]

Reteta salata de dovleac

Reteta salata de dovleac

Reteta salata de dovleac din: dovleac, castraveti, ceapa, rosii, patrunjel, ulei, otet, sare. Ingrediente: 400 g dovleac 2 castraveţi muraţi 1 ceapă 3-4 roşii 2 legătură de pătrunjel verde ulei oţet sare   Mod de preparare: Dovleacul se curăţă de coajă şi de seminţe şi se taie cubuleţe. Castraveţii muraţi se taie cubu­leţe şi se […]

Cartofi cu margarina si verdeata

Cartofi cu margarina si verdeata

Cartofi cu margarina si verdeata din: cartofi, margarina, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 100 g margarină pătrunjel mărar sare piper   Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se taie felii mai groase, pe lungime, se amestecă cu margarina topită, se să­rează, se aşază în tavă şi se dau la cuptor circa 30 de […]

Reteta conopida cu ciuperci la cuptor

Reteta salata de conopida

Reteta salata de conopida din: conopida, ulei, otet, verdeata. Ingrediente: 1 conopidă ulei 2 linguri de oţet (zeamă de lă­mâie) verdeaţă   Mod de preparare: Conopida se spală foarte bine, se rupe bucheţele, se fierbe în apă cu sare, fără să se lase prea mult, ca să nu se zdrobească. Se scurge şi se lasă […]

Tocana de masline cu verdeata

Vinete cu masline si verdeata

Vinete cu masline si verdeata din: vinete, masline, ulei, ceapa, rosii, verdeata, faina, usturoi, sare, piper.   Ingrediente: 4 vinete 1/4 kg măsline 1 pahar cu ulei 6 cepe 10 roşii 4 linguri cu verdeaţă tocată 1 lingură de făină 1căţel de usturoi sare piper Mod de preparare: Vinetele se spală, se curăţă de coajă, […]

Salata de fasole boabe cu tarhon

Salata de fasole boabe cu tarhon

Salata de fasole boabe cu tarhon din: fasole, rosie, usturoi, ceapa, cimbru, foi de dafin, chimen, ulei, otet, marar, tarhon, busuioc, zahar, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 roşie 4 căţei de usturoi 1 ceapă 1 linguriţă cimbru 2 foi de dafin 1 linguriţă de chimen pisat ulei oţet mărar tarhon busuioc zahăr […]

Salata de varza rosie cu sfecla si mar

Reteta salata de varza rosie

Reteta salata de varza rosie din: varza, morcov, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1 varză roşie mică 1 morcov mare ulei oţet (zea­mă de lămâie) sare piper   Mod de preparare: Varza se curăţă, se spală, se taie mărunt. Mor­covul se curăţă, se spală şi se dă pe răzătoarea mare. Se amestecă şi se adaugă […]

Salata tarama cu pita de casa

Salata de icre cu miez de paine

Salata de icre cu miez de paine din: icre, miez de paine, ceapa, ulei, lamaie. Ingrediente: 100 g icre miez de pâine 1 ceapă ulei zeamă de lămâie Mod de preparare: Icrele se curăţă de pieliţă şi se freacă cu zeamă de lămâie. Se adaugă uleiul puţin câte puţin, amestecându-se mereu, şi miezul de pâine […]

Reteta zilei: Salata de porumb copt cu fasole neagra

Salata de porumb copt cu fasole neagra din: porumb, ceapa verde, coriandru, usturoi, otet balsamic, ulei de masline, fasole neagra, sare, piper, chips-uri tortilla.   Ingrediente:  2 stiuleti de porumb 3 cepe verzi, feliate 1/4 ceasca coriandru tocat 2 catei de usturoi proaspat, tocat 1/4 ceasca de otet balsamic 1/4 cană de ulei de masline […]

Tochitura dragosloveana

Rosii cu vinete si verdeata

Rosii cu vinete din: vinete, rosii, ulei, patrunjel, sare, piper. Roșiile sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali. Acestea conțin vitamina C, potasiu, vitamina K, vitamina A, fier și fibre. Sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți, cum ar fi licopenul, care oferă roșiilor culoarea roșie caracteristică și este asociat cu reducerea riscului de anumite boli. […]

Salata de fasole boabe cu muraturi

Reteta salata de fasole boabe

Reteta salata de fasole boabe din: fasole, ceapa, verdeata, ulei, otet, sare. Este o sursă excelentă de proteine, fibre alimentare, fier, magneziu, potasiu, zinc și vitamine din complexul B, cum ar fi acidul folic. Consumul regulat de fasole poate contribui la menținerea unui sistem imunitar sănătos și la susținerea funcționării normale a corpului. Are fibre […]

Salata cu spanac

Salata de spanac gustoasa

Salata de spanac gustoasa din: spanac, usturoi, ulei, ceapa, zeama de lamaie, sare, piper. Spanacul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu, potasiu și magneziu. Spanacul este bogat în antioxidanți, cum ar fi beta-carotenul și luteina, care pot ajuta la protejarea celulelor […]

Salata de varza cu iaurt

Reteta zilei: Salata de broccoli cu varza de bruxelles

Salata de broccoli cu varza de bruxelles din: varza de bruxelles, salata verde, sparanghel, broccoli, ceapa verde, seminte de dovleac, stafide, suc de lamaie, sare, piper.   Ingrediente:  240gr varză de bruxelles, feliata 1 salata verde tocata 8 tulpini de sparanghel, la grătar 1 ceasca broccoli buchețele 3 cepe verzi felii 3/4 cană de semințe […]

Salata de linte

Salata de linte din: linte, ceapa, morcov, ulei de masline, salata verde, marar, otet, foi de dafin, coriandru, sare, piper. Lintea este o sursă foarte bună de proteine vegetale. Aproximativ 25-30% din conținutul de calorii al linte este reprezentat de proteine. Acest lucru o face o alegere excelentă pentru vegetarieni și vegani, care pot obține […]

Reteta zilei: Salata de creveti cu pomelo

Salata de creveti cu pomelo din: pomelo, ceapa, creveti uscati, arahide, nuca de cocos, coriandru, ceapa, usturoi, pudra de ardei iute, sos de peste, tamarind, zahar brun, lapte de cocos, lamaie verde.   Ingrediente:  4-5 felii pomelo taiat bucati 1-2 cepe felii subțiri 1 lingura de creveți uscati 2 linguri de arahide prăjite fărâmițate 1 […]

Tocana de masline cu verdeata

Salata cu masline

Salata cu masline din: masline, ceapa, ardei, rosii, ulei, otet, usturoi, sare, piper.   Ingrediente: 100 g măsline 1 ceapă 1 ardei roşu 1 ardei ver­de 2 roşii ulei oţet zahăr usturoi verde sare piper   Mod de preparare: Ceapa se taie cubuleţe foarte fine, la fel ardeii şi roşia. Intr-un vas se amestecă legumele […]

Salata orientala de primavara

Salata orientala de primavara

Salata orientala de primavara din: cartofi, ceapa, salata, verdeata, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 1 legătură ceapă verde 1 salată ver­de verdeaţă ulei oţet sare piper   Mod de preparare: Cartofii se fierb, se curăţă de coajă şi se taie rondele. Ceapa şi salata se spală foarte bine şi se taie. Se […]

Salata orientala

Salata orientala gustoasa

Salata orientala gustoasa din: cartofi, castraveti, ardei, rosii, ceapa, verdeata, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 3 castraveţi 2 ardei 3 roşii 1 ceapă verdeaţă ulei oţet sare piper   Mod de preparare: Cartofii se fierb, se curăţă de coajă şi se taie rondele. Castraveţii şi roşiile se spală şi se taie rondele. […]

Papadie cu ceapa

Reteta salata de papadie

Reteta salata de papadie din: papadie, ulei, otet, boia, marar, sare, piper.   Ingrediente: frunze de păpădie ulei oţet boia 1 legătură mă­rar sare piper   Mod de preparare: Păpădia se spală frunză cu frunză, se taie mărunt şi se lasă în apă sărată timp de 5 minute. Se scurge de apă şi se adaugă […]

Reteta salata orientala

Salata orientala delicioasa

Salata orientala delicioasa din: cartofi, ceapa, masline, gogosari, castraveti, verdeata, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 ceapă 100 g măsline 2 gogoşari mu­raţi 2 castraveţi muraţi verdeaţă ulei oţet sare piper   Mod de preparare: Cartofii se fierb, se curăţă de coajă şi se taie rondele. Castraveţii se taie felii subţiri, gogoşarii se […]

Salata de varza dulce

Salata de varza dulce

Salata de varza dulce din: varza, mere, ceapa, ulei, otet, cimbru, sare. Ingrediente: 1 varză albă 3 mere 1 ceapă ulei oţet cimbru sare   Mod de preparare: Varza se curăţă, se spală şi se taie fideluţă. Se freacă apoi cu puţină sare, ca să se înmoaie, se stoarce şi se amestecă cu ceapa şi […]

Salata cu castraveti si usturoi

Salata cu castraveti si usturoi

Salata cu castraveti si usturoi din: castraveti, usturoi, ulei, otet, sare, piper. Castravetele conține aproximativ 95% apă, făcându-l o alegere excelentă pentru hidratare. Consumul de castravete poate ajuta la menținerea nivelului corect de hidratare în organism. Castravetele este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina K, vitamina C, potasiu și magneziu. Acești nutrienți […]

Cuiburi de castraveti cu unt de sardele

Salata de castraveti cu ardei iute

Salata de castraveti cu ardei iute din: castraveti, ceapa verde, ardei, patrunjel, ulei, otet, zahar, sare. Castravetele este o sursă de fibre, care contribuie la menținerea unei funcționări optime a sistemului digestiv și la prevenirea constipației. Substanțele antiinflamatorii din castravete pot ajuta la reducerea inflamațiilor în organism și la ameliorarea simptomelor asociate cu diverse afecțiuni. […]

Salata de castraveti murati cu miere

Salata de ciuperci cu castraveti murati

Salata de ciuperci cu castraveti murati din: ciuperci, miere, bulion, castraveti, ceapa, maioneza. Ingrediente: 1 cutie de ciuperci 2 lingură de miere 1 lingură de bulion 5 castraveţi muraţi 3 cepe maioneză de post   Mod de preparare: Ciupercile se spală în apă călduţă, se scurg, se taie felii şi se amestecă cu mierea, bulionul, castraveţii […]