Ciorba de loboda si stevie

Ciorba de loboda si stevie din: loboda verde si rosie, leustean, stevie, frunze de telina, zeama de varza acra, telina, morcovi, ceapa, oua, smantana, ulei, apa, sare, piper, legume deshidratate, quinoa. Ingrediente: 4 legaturi de loboda verde si rosie cate 1 legatura leustean si stevie 1/2 legatura frunze de telina 1/4 l bors sau zeama […]

Ciorba de cartofi cu fenicul

Ciorba de cartofi si dovlecei

O reteta delicioasa de ciorba cu: dovlecei, morcov, telina, ceapa, bors, ou, smantana, leustean, sare. Ingrediente: 3 dovlecei 1 morcov 1 ţelină mică 1 ceapă 1 l bors 1 gălbenuş 2 linguri cu smântână leuştean sare   Mod de preparare: Curăţă cartofii, taie-i cubuleţe şi pune-i la fiert în apă cu sare, împreună cu ceapa […]

Ciorbă deasă de pui

Ciorbă deasă de pui din: piept de pui, spata de pui, cartofi, ceapa, ardei gras, ceapa verde, rosii, porumb, bors, patrunjel, leustean, sare.   Ingrediente: 2 piepţi de pui 1 spată de pui 2 morcovi 2- 3 cartofi 1 ceapă 1 ardei gras 2 fire de ceapă verde 2-3 roşii 1 cutie cu porumb 1l […]

Ciorba de legume cu scaricica afumata

Ciorbă de legume cu kaizer

O reteta delicioasa de ciorba cu:kaizer, ceapa, cartofi, morcov, ardei gras, telina, boabe de porumb, pasta de tomate, bors, leustean, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 500 g kaizer 2 cepe 2-3 cartofi 2 morcovi 1 ardei gras 1 ţelină 2 linguri cu boabe de porumb 2 linguri cu pastă de tomate 1 l bors leuştean pătrunjel […]

Ciorba greceasca de vitel

Ciorbă de viţel a la grec

Ciorbă de viţel a la grec din: carne de vitel, ceapa, morcovi, telina, radacina de patrunjel, orez, smantana, galbenusuri, faina, sare, zeama de lamaie, patrunjel. Ingrediente: 500 g carne de vitel 2 cepe 2 morcovi 1 telina mica 2 radacini de patrunjel 50 g orez 150 g smantana 2 galbenusuri 1/2 lingura faina sare zeama […]

Ciorba de loboda cu zeama de varza acra

Ciorba de loboda cu zeama de varza acra din: loboda verde, loboda rosie, bors, ceapa, usturoi verde, orez, galbenus, smantana, marar verde, sare, piper.   Ingrediente: 4-5 legaturi lobode verzi si rosii 500 ml bors sau zeama de varza acra 1 ceapa 1 legatura usturoi verde 1 lingura orez sau grau 1 galbenus 100 ml […]

Ciorba de sfecla rosie cu bors

Ciorbă de sfeclă cu ceapa verde si morcovi

Ciorbă de sfeclă cu ceapa verde si morcovi cu: sfecla rosie, morcov, ardei gras rosu, rosii, ceapa verde, radacina de patrunjel, ceapa, bors, ienibahar, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 sfeclă-roşie 2 morcovi 1 ardei gras roşu 2 roşii 2 fire de ceapă verde 1 rădăcină de pătrunjel 2 cepe 1l bors boabe de ienibahar pătrunjel sare   […]

Ciorbă cu legume si afumătură

Ciorbă cu legume si afumătură cu: scaricica de porc afumata, rosii, ceapa, morcov, pastarnac, ardei gras, fasole boabe, leustean, marar, bors, cimbru, sare. Ingrediente: 1 scăricică de porc bine afumată 1 cutie cu roşii decojite 1 ceapă 1 morcov 1 păstârnac 1 ardei gras 1 mână de fasole boabe 1 legătură de leuştean 1 legătură […]

Ciorbă de urzici

Ciorba de urzici cu orez

Ciorba de urzici cu orez din: urzici, ceapa, morcov, pastarnac, orez, suc de rosii, sare, ulei.   Ingrediente: 0,5 kg urzici 2 cepe 1 morcov 1 pastarnac o jmatate cana cu orez 1 lingura cu suc de rosii sare 2 linguri cu ulei   Mod de preparare: Se curăţă urzicile, se spală, se pun într-o […]

Ciorba de peste cu spanac si bame

Ciorba de peste cu spanac si bame din: fileuri de peste, spanac, varza, bame, ceapa, usturoi, cimbru, sos iute, sare, piper, otet, ardei kapia.   Ingrediente: un kilogram de fileuri de peste (orice peste cu carne alba 500 g spanac 500 g varza o mana de bame o ceapa tocata 2 catei de usturoi zdrobiti […]

Ciorba de bureti cu carne de miel

Ciorba de bureti cu morcov si ceapa

Ciorba de bureti cu morcov si ceapa din: bureti, bors, morcov, ceapa, ulei, sare, patrunjel, marar, apa. Ingrediente: 0,5 kg bureti 1 l bors 1 morcov 1 ceapa 1 lingura cu ulei sare 1 legatura de patrunjel 1 legatura de marar 2 l apa   Mod de preparare: Ciorba se poate prepara cu bureţi proaspeţi, […]

Ciorbă de cartofi cu verdeaţă

Ciorbă de cartofi cu verdeaţă din: cartofi, ceapa, morcov, leustean, patrunjel, stevide, loboda, urzici, ceapa verde, orez, pasta de tomate, bors, ulei, sare. Ingrediente: 800 g cartofi 1 ceapa mare 1 morcov 1 legatura leustean 1 legatura patrunjel 1 legatura stevie 1 legatura loboda 1 legatura urzici 2 cepe verzi 3 linguri cu orez 2 […]

Ciorba de sfecla rosie cu oase de porc afumate (sira)

Ciorba de sfecla rosie cu nucsoara si tofu

Ciorba de sfecla rosie cu nucsoara si tofu din: ceapa, cartofi, sfecla rosie, morcovi, supa de legume, ulei de masline, nucsoara, sare, piper, patrunjel, tofu. Ingrediente: o ceapa tocata un cartof taiat cubulete mici o sfecla rosie cubulete sau data pe razatoare 3 morcovi dati pe razatoare un litru supa de legume ulei de masline […]

Ciorba de aripioare

Ciorba de aripioare de pui si curry

Ciorba de aripioare de pui si curry din: aripioare de pui, bulion, ceapa, ardei capia, morcov, rosie, usturoi, piper, curry, ardei iute, cimbru verde, frunze de salvie, boia dulce, apa, sare.   Ingrediente: 500 g aripioare de pui 2 linguri bulion 2 cepe potrivite 2 ardei capia 1 morcov mare 1 rosie 4 catei de […]

Ciorba de legume cu perisoare de pui cu tarhon

Ciorba de legume cu perisoare de pui cu tarhon din: piept de pui, cartofi, morcovi, ceapa verde, ceapa, orez, oua, gris, ulei, tarhon uscat, leustean, marar, bors, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui 2 cartofi 2 morcovi 1 legătură ceapă verde 1 ceapă uscată 3 linguri orez 2 ouă 2 linguri griş 2 linguri […]

Ciorba de peste cu legume, smantana si verdeata

Ciorba de peste cu legume, smantana si verdeata din: peste, cartofi, dovlecei, ardei grasi, ceapa, telina, morcov, ulei, bors, ardei iute, pasta de tomate, rosii, sare, piper, oregano, busuioc, smantana. Ingrediente: 800 g peste 3 cartofi doi dovlecei doi ardei grasi o ceapa o felie de telina un morcov 75 ml ulei 500 ml bors […]

Ciorba gustoasa de dovlecei

Ciorba gustoasa de dovlecei din: dovlecei, morcov, telina, radacina de patrunjel, ceapa, ceapa verde, usturoi, verde, rosii, ardei capia, bors, ulei de masline, sare, piper, orez si leustean.   Ingrediente: 4 dovlecei 1 morcov 1 telina mica 1 radacina de patrunjel 1 ceapa alba 2 legaturi de ceapa verde 2 fire de usturoi verde 4 […]

Ciorba de fasole cu coriandru

O reteta delicioasa de ciorba cu: fasole boabe, ceapa, ulei de masline, ardei gras, supa de carne, bors, coriandru. Ingrediente: 1 conservă fasole boabe 1 ceapă 2 linguri ulei de măsline 1 ardei gras roşu 1 I supă de carne 1 l bors 1 legătură coriandru   Mod de preparare: Ceapa se toacă şi se […]

Ciorba de cartofi cu ciuperci, bacon si maghiran

O reteta delicioasa de ciorba cu: cartofi, bacon, verdeata, chimen, maghiran, unt, ou, ceapa, usturoi, faina, ciuperci, bors. Ingrediente: 500 g cartofi 200 g bacon 1 legătură de verdeţuri 1/2 linguriţă chimen 2 linguri maghiran 50 g unt 1 gălbenuş 1 ceapă 1 usturoi 30 g făină 100 g ciuperci 1 l bors   Mod […]

Ciorba cu perisoare – usor de preparat

Ciorba cu perisoare din: carne tocata, zarzavat pentru ciorba, ceapa, ou, orez, bors, patrunjel, leustean, sare si piper.   Ingrediente 500 g carne tocata (pasare, peste, porc sau vita) 500 g zarzavat amestecat pentru ciorbe 1 ceapa 1 ou 50 g orez 1 litru bors 1 legatura patrunjel 1 legatura leustean sare piper   Mod […]

Ciorba de peste cu rozmarin

Ciorba de peste cu rozmarin din: peste, morcov, praz, fasole rosie, cartofi, porumb, ceapa, bors, ulei, rozmarin, sare si piper. Ingrediente: 800 g peste un morcov un fir de praz o conserva de fasole rosie boabe doi cartofi 200 g porumb boabe o ceapa 400 ml bors 100 ml ulei rozmarin sare piper Mod de […]

Ciorbă de găină – usor de preparat

Ciorbă de găină din: carne de pasare, morcov, pastarnac,  ceapa, rosii decojite, patrunjel, leustean, ou, smantana, fidea, bors, sare.   Ingrediente: o găină potrivită 2 mor­covi 1 păstârnac 2 cepe 1 cutie cu roşii decojite 1 legătură de pătrunjel 1 legă­tură de leuştean 1 ou 3 linguri cu smântână 50 g fidea bors sare   […]

Ciorba de somn cu ardei

Ciorbă de somn – usor de preparat

Ciorbă de somn din: somn, ardei capia, morcov, telina, ceapa, ardei iute, rosii, bors, ulei, rosii, bors, ulei, frunza de dafin, marar, sare, piper.   Ingrediente: 800 g somn doi ardei capia un morcov o telina o ceapa un ardei iute 4 rosii 500 ml bors 100 ml ulei 4 rosii 500 ml bors 100 […]

Ciorbă cu macrou si ciuperci

Ciorbă cu macrou si ciuperci din: macrou, ciuperci, dovlecel, morcovi, ardei rgas, ceapa, rosii, orez, ulei, bors, sare, piper si rozmarin. Ingrediente: 800 g macrou 300 g ciuperci un dovlecel doi morcovi un ardei gras o ceapa 3 rosii 50 g orez 100 ml ulei 500 ml bors sare piper rozmarin   Mod de preparare: […]

Salata cu piept de pui si taitei

Salata cu piept de pui si taitei din: piept de pui, morcovi, rosii cherry, sparanghel, taitei, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui 2 morcovi 6 rosii cherry 4 fire de sparanghel 200g taitei 40ml ulei de masline suc de lamaie sare piper   Mod de preparare: Taiem pieptul de pui fasii. […]

Ciorba de vita cu zeama de varza

Ciorba taraneasca cu carne de vita

Ciorba taraneasca cu carne de vita din: carne de vita, apa, varza alba, cartofi, morcovi, radacina de patrunjel, rosii, ceapa, ciuperci, ulei, ou, smantana, bors, sare, piper boabe, cimbru, marar, patrunjel, foi de dafin. Ingrediente: 500 g carne de vită 6 pahare apă ¼ căpăţână de varză albă 6 cartofi 2 morcovi 2 rădăcini de […]

Ciorba de vitel cu ciuperci si taitei de casa

Ciorba de vitel cu ciuperci si taitei de casa din: carne de vitel, apa, taitei de casa, ciuperci, morcov, patrunjel, telina, ceapa, ulei, ou, smantana, bors, sare, piper, cimbru verde, verdeata, faina de grau.   Ingrediente: 500 g carne de viţel de la piept 6 pahare apă 1½ pahar tăieţei de casă 4-5 ciu­perci uscate […]

Ciorba de urzici cu legume si smantana

Ciorba de urzici cu legume si smantana din: apa, frunze de urzici, orez, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, unt, oua, smantana, bors, sare, piper, leustean, marar, patrunjel. Ingrediente: 6 pahare apă 500 g frunze de urzici tinere 3 linguri orez 4 cepe 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 2 linguri unt 2 ouă (gălbenuşuri) 2 […]

Ciorba de legume cu carne de vita

Ciorba cu carne de rata si legume

Ciorba cu carne de rata si legume din: apa, rata, morcov, radacina de telina, ceapa, praz, varza, cartofi, ou, lapte, bors acru, sare, foi de dafin, piper, verdeata. Ingrediente: 6 pahare apă ½ raţă 1 morcov 1 rădăcină ţelină 2 cepe ¼ praz ¼ căpăţână de varză 3 cartofi 1 ou (gălbenuș) ½ pahar lapte […]

Ciulama de urzici cu usturoi

Ciulama de urzici cu usturoi din: urzici, ceapa, unt, faina, lapte, usturoi si sare. Ingrediente: 4 gramezi urzici 1 ceapa mica 150 g unt 4 linguri faina 300-500 ml lapte 1 capatana de usturoi sare   Mod de preparare: După ce le-ai curăţat bine şi le-ai spălat în mai multe ape, fierbi ur­zicile în apă […]

Ciorbă ţărănească cu carne de porc si slanina afumata

O reteta delicioasa de ciorba taraneasca cu: carne de porc afumata, slanina afumata, ceapa, morcov, telina, cartofi, patrunjel, leustean, untura, bors, sare. Ingrediente: 1 kg carne de porc afumată 100 g slănină afumată 2 cepe 1 morcov 1 ţelină 2-3 cartofi 1 legătură de pătrunjel 1 legătură de leuştean 1 lingură cu untură de porc […]

Ciorba de potroace cu zeama de varza si leustean

Ciorbă de potroace cu maruntaie de curcan

Ciorbă de potroace cu maruntaie de curcan din: maruntaie de curcan, ceapa, morcov, pastarnac, ou, orez, bos, rosii si leustean. Ingrediente: 1 kg maruntaie de curcan 1 ceapa mai mare 1 morcov potrivit 1 pastarnac 1 ou 1/2 lingura orez bors, dupa gust 150 g rosii din conserva o legatura leustean   Mod de preparare: […]