retete

Tapioca cu legume și curry de nucă de cocos

Tapioca cu legume și curry de nucă de cocos din: tapioca, apa, ulei de cocos, ceapa rosie, usturoi, ardei iute, morcovi, conopida, lapte de nuca de cocossare, piper, frunze de coriandru. Tapioca este obținută din rădăcinile plantei de tapioca (Manihot esculenta), care este originară din America de Sud, dar este cultivată în prezent în întreaga lume. […]

retete

Dieta alcalină

Dieta alcalină este un regim alimentar care promovează consumul de alimente alcaline (bazice) pentru a menține nivelul pH-ului organismului la un nivel mai ridicat. Conceptul se bazează pe ideea că un nivel alcalin al corpului poate ajuta la menținerea sănătății și prevenirea unor afecțiuni, în timp ce un mediu acid poate crea oportunități pentru dezvoltarea […]

retete

Bomboane cu stevie

Bomboane cu Stevie din: fulgi de ovaz, unt de arahide, lapte de migdale, extract de vanilie, seminte de in, pudra de cacao, stevie, fulgi de cocos. Această rețetă de bomboane este o alternativă sănătoasă și delicioasă la dulciurile obișnuite. Stevia, un îndulcitor natural cu zero calorii, înlocuiește zahărul în această rețetă, reducând aportul de calorii […]

retete

Peste si legume la gratar

Peste si legume la gratar din: peste, ulei de masline, zeama de lamaie, usturoi, sare, piper, dovlecei, ardei gras, rosii, ceapa, patrunjel, busuioc. Este o alegere excelentă pentru mesele de vară sau pentru orice ocazie când doriți să vă bucurați de preparate gustoase și sănătoase. Ingrediente: 1 bucată de pește (somon, cod, șalău) Ulei de […]

Paine cu stafide si scortisoara

Paine cu stafide si scortisoara din: tarate de ovaz, apa calduta, migdale macinate, pudra proteina, gluten de grau, indulcitor, ulei, sare, drojdie, stafide Produsele de patiserie și alte produse din cereale, cum ar fi pâinea, cerealele, clătitele sau vafele cumparate de la magazine sau supermarket-uri sunt mai scumpe decat daca le preparati acasa. In acest […]

retete

Seminte de de Chia cu fructe și iaurt

Seminte de Chia cu fructe și iaurt din: seminte de chia, lapte, capsuni, afine, banane, mango, iaurt, scortisoara sau fulgi de migdale. Semintele de chia sunt bogate în acizi grași omega-3, în special acidul alfa-linolenic (ALA). Acești acizi grași sunt benefici pentru sănătatea inimii și pot contribui la scăderea inflamației și la îmbunătățirea funcției cerebrale. […]

retete

Turtă dulce cu urdă

Turtă dulce cu urdă din: urda proaspata, zahar brun, oua, ulei vegetal, faina integrala. Urdă adaugă un gust delicios și o textură ușoară prăjiturii. Poți să te bucuri de aceste turtițe dulci alături de o ceașcă de ceai cald sau de un pahar de lapte. Ingrediente: 250 g urdă proaspătă 100 g zahăr brun 2 […]

Midii in sos de vin

Midii cu sos de vin din: midii, usturoi, ulei de masline, vin alb sec, suc de lamaie, patrunjel, sare, piper. Acest fel de mâncare este perfect pentru o cină specială sau o ocazie festivă, fiind apreciat de iubitorii de fructe de mare.   Ingrediente: 1 kg midii proaspete 2 căței de usturoi, tocați mărunt 1 […]

retete

Omleta cu taco

Omleta cu taco din: unt, oua, umplutura de taco, cheddar, sos pentru taco, smantana. Micul dejun este o masă importantă a zilei, care trebuie să asigure o sursă de energie și nutrienți pentru a începe ziua într-un mod sănătos. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de energie, […]

retete

Briose cu cheddar

Briose cu cheddar din: faina de migdale, sare, smantana, oua, unt, cheddar. Ingrediente: 120 gr faina de migdale 1/2 lingurita sare 120gr smantana 2 oua 1 lingura unt topit 40 gr cheddar ras     Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 170C. Amestecati faina cu sare, smantana, oua si unt si incorporati cheddar . Umpleti […]

retete

Varză de Bruxelles cu usturoi și bacon

Varză de Bruxelles cu usturoi și bacon din: varza de bruxelles, ulei de masline, ceapa, bacon, usturoi, sare, piper. Pentru o aromă mai bogată, puteți înlocui uleiul de măsline cu unt. Puteți adăuga și alte condimente, cum ar fi chimen, oregano sau rozmarin. Varza de Bruxelles este o legumă bogată în nutrienți și are un […]

retete

Puding de Tapioca cu Mango și Cocos

Puding de Tapioca cu Mango și Cocos din: tapioca, lapte de cocos, indulcitor sau zahar, extract de vanilie, mango, fulgi de cocos.   Ingrediente: 1/2 cana de tapioca 2 cani de lapte de cocos 1/4 cana de zahar sau indulcitor de alegere 1 lingurita de extract de vanilie 1 mango copt, curatat si taiat cubulete […]

retete

Halloumi la air fryer

Halloumi la air fryer din: halloumi, ulei de masline, paprika. Gatiti halloumi la air fryer in loc sa il gatiti in tigaie, asezonat cu paprika sau ierburi aromate. Halloumi, o brânză semitare, albă, din lapte de oaie sau de capră, îşi are originea în Cipru, deşi se produce în cantităţi mari şi în Grecia. Cu […]

retete

Clatite cu migdale

Clatite cu migdale din: aluat de clatite cu migdale, oua, apa, ulei. Ingrediente: 240 gr aluat de clatite cu migdale 2 oua 120 ml apa 1 lingura ulei   Mod de preparare: Ungeti cu ulei o tigaie. Amestecati toate ingredientele si formati clatite in tigaia incinsa. Rumeniti cate 2 – 3 minute pe fiecare parte. […]

retete

Nuci pecan cu sos de soia si ghimbir

Nuci pecan cu sos de soia si ghimbir din: nuci pecan, unt, sos de soia, ghimbir. Tipuri de nuci: Există o varietate de nuci disponibile în întreaga lume, dar cele mai populare sunt nucile de caju, migdalele, nucile pecan, nucile braziliene, fisticul, nucile de macadamia și nucile englezești. Valoare nutrițională: Nucile sunt bogate în grăsimi […]

retete

Conopidă gratinată cu brânză

Conopidă gratinată cu brânză din: conopida, branza cheddar, ceapa, usturoi, unt, faina, lapte, sare, piper, oregano, patrunjel. Poate fi servită ca și garnitură pentru o varietate de feluri principale sau chiar ca un fel principal ușor. Este o opțiune grozavă și pentru cei care sunt vegetarieni sau doresc să reducă consumul de carne. Ingrediente: 1 […]

retete

Tofu la air fryer

Tofu la air frye: tofu, faina, paprika, mustar dijon, lapte, pesmet, usturoi, condimente. Incercati varianta tofu crocant la air fryer, invelit in crusta de pesmet si aromat cu usturoi si paprika. Tofu-ul se obține prin coagularea laptelui de soia. Boabele de soia sunt înmuiate în apă, apoi măcinate și amestecate cu apă pentru a forma un […]

retete

Granola de casa

Granola de casa din: ovaz, seminte de floarea soarelui, seminte de susan, germeni de grau, fulgi de cocos, nuci, migdale, tarate de grau, seminte de in, scortisoara, indulcitor.   Ingrediente: 150 gr ovaz 90 gr seminte de floarea soarelui 90 gr seminte de susan 40 gr germeni de grau 90 gr fulgi de cocos, neindulciti […]

retete

Mix de cereale cu aroma de scortisoara

Mix de cereale cu aroma de scortisoara din: seminte de in, migdale, tarate de ovaz, tarate de grau, pudra de proteina cu aroma de vanilie, scortisoara. Micul dejun este o masă importantă a zilei, care trebuie să asigure o sursă de energie și nutrienți pentru a începe ziua într-un mod sănătos. Consumul unui mic dejun […]

retete

Omleta cu anghinare si parmezan

Omleta cu anghinare si parmezan din: unt, oua, maioneza, anghinare, parmezan. Micul dejun este o masă importantă a zilei, care trebuie să asigure o sursă de energie și nutrienți pentru a începe ziua într-un mod sănătos. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de energie, îmbunătățirea concentrării și […]

Gogosi la air fryer

Gogosi la air fryer din: lapte, nesarat, drojdie, zahar, esenta vanilie, faina, scortisoara, ou. Timp de preparare 30min, Timp de gatire 25 min, 6-8 gogosi Gatiti gogosi delicioase si pufoase in doar un strop de ulei. Serviti cu topping dupa preferinta Gogosi la air fryer Ingrediente: 125ml lapte caldut 50gr unt nesarat, topit si racit […]

retete

Clatite cu ricotta

Clatite cu ricotta din: oua, ricotta, pudra de proteina, praf de copt, sare.   Ingrediente: 2 oua 120gr branza ricotta 30gr pudra de proteina cu aroma de vanilie 1/2 lingurita praf de copt 1 praf sare   Mod de preparare: Ungeti o tigaie cu ulei si incalziti bine. Combinati oualele cu ricotta, omogenizati si incorporati […]

retete

Macaroane cu brânză și spanac

Macaroane cu brânză și spanac din: macaroane din faina de grau, sare, spanac, unt, usturoi, faina, lapte degresat, branza cheddar, parmezan, piper, nucsoara. Timp de preparare: aproximativ 30 de minute Porții: 4 Ingrediente: 340 g macaroane din făină de grâu 2 lingurițe de sare 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 200g), curățat și tocat grosier […]

Tofu – tot ce trebuie sa stii

Tofu – tot ce trebuie sa stii. Tofu este un aliment natural tradițional în Orientul Îndepărtat în special China. Cuvântul tofu a intrat în limba română din limba japoneză (豆腐 tōfu) care la rândul ei l-a împrumutat din chinezescul 豆腐 (sau 荳腐) dòufu, care înseamnă boabe fermentate. Tofu are în compoziție boabe de soia, apă […]

retete

Granola cu fructe uscate

Granola cu fructe uscate din: fulgi de ovaz, seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui, migdale, nuci, stafide, sirop de artar, ulei de cocos, extract de vanilie, scortisoara, sare. Această rețetă delicioasă de granola este o opțiune sănătoasă și hrănitoare pentru micul dejun sau gustările din timpul zilei. Amestecul crocant de fulgi de ovăz, semințe […]

retete

Factori care influenteaza sanatatea omului

Factori care influenteaza sanatatea omului. Factorii genetici pot juca un rol semnificativ în predispoziția unei persoane pentru anumite afecțiuni și boli. Factori care influenteaza sanatatea omului Obiceiurile legate de stilul de viață au un impact major asupra sănătății. Acestea includ alimentația, nivelul de activitate fizică, consumul de alcool și tutun, somnul adecvat și gestionarea stresului. […]

retete

Retete cu tapioca – Ce este tapioca

Tapioca este o substanță alimentară obținută din rădăcina plantei de tapioca, cunoscută și sub numele de manioc sau yuca. Tapioca este un carbohidrat pur, în formă de amidon, și este utilizată în mod frecvent în bucătăria asiatică și braziliană. Tapioca este obținută din rădăcinile plantei de tapioca (Manihot esculenta), care este originară din America de […]

retete

Iaurt grecesc cu fructe de pădure

Iaurt grecesc cu fructe de pădure din: iaurt grecesc, fructe de padure, miere, suc de lamaie, fulgi de migdale sau nuci maruntite. Această rețetă de iaurt grecesc cu fructe de pădure este o alegere excelentă pentru o gustare sănătoasă și satisfăcătoare. Iaurtul grecesc oferă o textură cremoasă și un conținut ridicat de proteine, în timp […]

Oua cu carnati

Oua cu carnati din: carne de carnati, ardei gras, ceapa, oua, piper, cheddar, branza rasa. Micul dejun este o masă importantă a zilei, care trebuie să asigure o sursă de energie și nutrienți pentru a începe ziua într-un mod sănătos. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de […]

Briose la air fryer

Briose la air fryer din: ulei, iaurt, ou, lapte, zahar, faina, bicarbonat de sodiu, fulgi de ciocolata. La air fryer puteti gati inclusiv prajituri, cum sunt aceste briose, intr-un timp foarte scurt. Fie ca veti alege fructe proaspete, fulgi de ciocolata sau fructe uscate, briosele vor fi delicioase. Timp de preparare 10 minute, Timp de […]

Paine integrala

Paine integrala din: apa calduta, smantana, unt, ou, sare, gluten de grau, germeni de grau, tarate de grau, tarate psyllium, faina de ovaz, pudra de proteina, drojdie. Produsele de patiserie și alte produse din cereale, cum ar fi pâinea, cerealele, clătitele sau vafele cumparate de la magazine sau supermarket-uri sunt mai scumpe decat daca le […]

retete

French toast

French toast din: oua, smantana, apa, esenta de vanilie, paine, unt. Pregatiti aceasta paine pentru un mic dejun in weekend in care puteti lenevi pana tarziu   Ingrediente: 4 oua 60ml smantana 60ml apa 1 lingurita esenta vanilie 6 felii paine, dupa preferinta Unt   Mod de preparare: Bateti oualele, smantana, apa si vanilia si […]