Ai cautat: retete culinare

Coaste de porc cu sos barbeque din: coaste de porc, nucsoara, ienibahar, ghimbir, zahar brun, cimbru, sare, piper, boia iute, sos barbeque.   Poate te intereseaza si: Coaste de porc la gratar cu sos barbeque   Ingrediente: 1 rand coaste de porc 1/2 linguriță nucșoară 1/2 linguriță ienibahar 1/2 linguriță ghimbir 1 varf de lingura […]

Sos de ardei iute din: ardei iute, usturoi, coriandru, sare, menta, coriandru, chimen, ulei de masline, piper, piept de pui la gratar.   Ingrediente: 200gr ardei iute 12 catei de usturoi, cojit 1/2 ceasca coriandru proaspăt tocat 1/2 linguriță sare 1 lingura menta uscata 1 lingura coriandru 1 lingură de chimen 1/2 ceasca ulei de […]

Cum se prepara Piept de porumbel cu foie gras, pe pat de duxelle de ciuperci: Carnea de porumbel, deși mai puțin cunoscută și consumată pe scară largă comparativ cu alte tipuri de carne, reprezintă o delicatesă culinară apreciată în multe culturi din întreaga lume. Această carne, fină și aromată, a fost savurată încă din timpuri […]

Cum se prepara Ciorba de peste Tradițională din: peste, morcovi, radacina de patrunjel, telina, ceapa, rosii in suc, ardei gras, leustean, dafin, sare, piper, suc de lamaie. Ciorba de pește reprezintă unul dintre acele preparate culinare cu profundă rezonanță în gastronomia tradițională, combinând savoarea unică a peștelui proaspăt cu o varietate de legume și condimente […]

Retetele reprezintă ghiduri culinare care descriu pas cu pas modul de preparare a diferitelor mâncăruri sau băuturi. Ele pot fi simple sau complexe, în funcție de ingredientele și tehniciile culinare implicate. Retetele pot fi transmise din generație în generație, aducând în bucătărie tradiția și cultura unui anumit loc sau grup de oameni. O retetă bine […]

Retetele reprezintă ghiduri culinare care descriu pas cu pas modul de preparare a diferitelor mâncăruri sau băuturi. Ele pot fi simple sau complexe, în funcție de ingredientele și tehniciile culinare implicate. Retetele pot fi transmise din generație în generație, aducând în bucătărie tradiția și cultura unui anumit loc sau grup de oameni. O retetă bine […]

Suc de rosii cu patrunjel din: rosii, patrunjel, sare. Sucul de roșii cu pătrunjel este o rețetă tradițională și sănătoasă, ideală pentru a fi păstrată și consumată pe parcursul întregului an. Această rețetă valorifică simplitatea și bogăția ingredientelor naturale: roșii proaspete și coapte, pătrunjel verde și aromat și un strop de sare pentru a intensifica […]

Salata de legume sote cu branza feta din: cartofi, ciuperci, morcovi, dovlecei, ceapa rosie, ardei gras, usturoi, ulei de masline, rozmarin, oregano, otet balsamic, sare, piper, branza feta.   Ingrediente: 12 cartofi rosii mici, nedecojiti, taiati sferturi 3 cesti ciuperci întregi 2 morcovi, curatati si tocati 2 dovlecei mijlocii, cuburi 1 ceapa rosie, felii 1 […]

Salată de vinete cu ghimbir si ciuperci:vinete, ciuperci, patrunjel, sare, boia dulce, maioneza, rosii cherry,ghimbir, ceapa, ulei.   Ingrediente: 4 vinete coapte 400 g ciuperci gratinate 1 legătură pătrunjel proaspăt 1 vârf de linguriţă sare 1 vârf de linguriţă boia dulce de ardei 200 g maioneză 6 roşii 1/4 ghimbir de mărime medie ras 2 […]

Suc de mere din: mere. Sucul de mere natural este o alegere excelentă pentru cei care doresc să savureze o băutură sănătoasă și revitalizantă. Preparat din mere proaspete, acest suc nu numai că îți stimulează papilele gustative, dar oferă și numeroase beneficii pentru sănătate, fiind o sursă bogată de antioxidanți și vitamine.   Ingrediente: 6 […]

Supa de porc cu fidea de orez din: carne de porc, usturoi, ghimbir, fulgi de ardei rosu, chimen, ulei de susan, supa de pui, salata verde, frunze de sfecla, praz, sos de soia, sos de peste, sare, piper, fidea de orez.   Ingrediente: 500gr carne de porc 2 catei de usturoi, tocat 2 lingurite ghimbir […]

Coaste de miel cu sos aromat din: coaste de miel, rozmarin, usturoi, patrunjel, suc de lamaie, sare, piper, ulei de masline, ceapa verde, piper rosu. Ingrediente: 1 pachet coaste de miel 1 crenguta de rozmarin, tocat marunt 4 catei de usturoi, tocat 1/4 ceasca pătrunjel, tocat suc de lămâie sare și piper, dupa gust ulei […]

Usturoi copt din: usturoi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 capatana de usturoi 1 lingura ulei de masline sare Piper proaspăt măcinat     Mod de preparare: Preincălziți cuptorul la 170C. Puneti usturoiul pe un tocator. Folositi un cutit ascutit, taiati partea de sus a capatanii de usturoi. Puneti usturoiul intr-o folie de aluminiu, […]

Pentru inviorarea si tonifierea corpului si pentru combaterea imbatranirii pielii.   Se prepara un amestec din 1/4 l de vin rosu de buna calitate (este recomandat un vin produs de vita din soiul Cabernet- sauvignion), 1/4 l de apa minerala naturala, 5 picaturi de ulei esential de mandarin, 3 picaturi de ulei esential de lamaie […]

Pavlova cu kiwi si fructul pasiunii din: albus, zahar, amidon, otet, esenta de vanilie, kiwi, fructul pasiunii, smantana.   Ingrediente: 6 albusuri de ou 1 ¼ cana zahar 2 lingurite amidon 1 lingurita otet alb ½ lingurita esenta de vanilie 6 kiwi, decojit si feliat 3 fructul pasiunii Ingrediente pentru frisca: 1 ceasca smantana 1 […]

Painici cu lapte pentru micul dejun din: lapte, drojdie, zahar, faina, sare, unt, ou. Ingrediente: 3/4 ceasca lapte 1 lingurita drojdie 1/4 ceasca zahar 2 cani faina 1/4 lingurita sare 4 linguri unt, topit 1 ou, batut       Mod de preparare: Se amesteca ingredientele si se framanta pana obtineti un aluat moale și […]

Burgeri de fasole neagra din: fasole neagra, eapa, morcovi, ardei rosu, seminte de dovleac, usturoi, chimen, sare, sos iute, ou, pesmet, chifle, ardei iute, ceapa rosie, dressing de maioneza, varza, maioneza.   Ingrediente burgeri: 1 cutie mare de fasole neagra, clatita si scursa 1/2 ceapa, tocata 2 morcovi, tocati 1/2 ardei rosu, cuburi 1/2 ceasca […]

Deserturi rapide: Orez cu lapte de cocos si capsuni Orez cu lapte de cocos si capsuni din: orez, lapte de cocos, miere, capsuni. Ingrediente: 150 g orez negru 1 cutie (400 ml) lapte de cocos 2-3 linguri miere sau… Read more » Chec cu aroma de portocala Chec cu aroma de portocala din: ulei de […]

Chiftele de dovlecei cu quinoa din: dovlecei, sare, quinoa, parmezan, ou, cimbru uscat, praf de usturoi, piper, ulei de masline.   Ingrediente: 3 dovlecei, rasi 1 lingurita sare ½ ceasca quinoa ½ ceasca parmezan, ras 1 ou ½ lingurita cimbru uscat ½ lingurita praf de usturoi ¼ lingurita piper negru proaspat macinat 2 linguri ulei […]

Mere cu scortisoara si zahar brun din: fulgi de ovaz, zahar brun, nuci, stafide, praf de copt, scortisoara, sare, oua, lapte, esenta de vanilie, unt nesarat, mere.   Ingrediente: 2 cani fulgi de ovaz 3/4 cana de zahar brun 1 cana nuci 1/2 ceasca de stafide 1 lingurita praf de copt 2 lingurite de scortisoara 1/2 […]

Leacuri împotriva sinuzitei. O afecțiune destul de frecventă, sinuzita reprezintă infecţia sau o inflamaţia sinusurilor paranazale. De multe ori, oameni confundă migrena cu simptomele sinuzitei. Cel mai bine este să consulţi un medic. Cand vine vorba de tratament, te poți baza și pe leacurile bunicii decât pe medicina convențională. Oţetul de mere Oţetul de mere […]

Placinte cu pui si legume din: unt, ceapa, morcov, telina, sare, piper, usturoi, cimbru, faina, vin alb, supa de pui, mustar de dijon, mazare, carne de pui, aluat de patiserie, ou.   Ingrediente: 2 linguri de unt 1/2 ceapa, tocata 1 morcov, tocat 1 tulpina de telina, tocata Sare si piper negru proaspat macinat 2 […]

Prajitura cu banane si scortisoara din: unt, zahar, oua, faina, bicarbonat de sodiu, nucsoara, scortisoara, ghimbir, ienibahar, sare, piure de banane, esenta de vanilie, nuci.   Ingrediente: 1/2 ceasca unt nesarat 1 cana de zahar 2 oua, la temperatura camerei 1 1/2 cani faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu 3/4 lingurita nucsoara 3/4 lingurita de […]

Tocana de fasole cu rosii si salata creata din: fasole, rosii cherry, ceapa rosie, usturoi, salata creata, pasta de tomate, apa, fulgi de ardei rosu, ulei de masline, sare, piper, bagheta, usturoi, ulei de masline, busuioc.   Ingrediente: 1 cutie fasole 8-10 rosii cherry 1/2 ceapa rosie, tocata 3 catei de usturoi, tocat 1/2 salata […]

Dulceata de pepene verde din: pepene verde, zahar, apa, lamaie, frunze de busuioc.   Ingrediente: 1 pepene verde cu coaja groasa 1 kg zahar apa 1 lamaie frunze de busuioc   Mod de preparare: Speli pepenele, il tai in doua, apoi in felii subtiri si scoti miezul. Avem nevoie de partea alba dintre miez si […]

Coaste de miel cu rozmarin si usturoi din: coaste, rozmarin, usturoi, sare, piper, ulei, vin alb sec. Ingrediente: 8-10 coaste de miel 1 lingurita rozmarin (sau o crenguta) 5 catei usturoi sare piper 2 linguri ulei 1 pahar vin alb sec     Mod de preparare: Speli coastele şi le tamponezi cu un şervet de […]

Sos chili din: gem de portocale, usturoi, ardei iute, otet, zahar, apa, sare. În această rețetă specială, vom combina gemul de portocale, usturoiul, ardeiul iute, oțetul, zahărul, apa și sarea pentru a crea un sos chili deosebit, care îmbină perfect dulceața, iuțeala și aciditatea. Această rețetă este nu doar simplă și rapidă, ci și incredibil […]

Pui înăbuşit în sos de boia: carne de  pui, sare, piper, ceapa, usturoi, unt, bulion, boia, faina, supa de pui, coaja de lamaie, smantana. Ingrediente: 1 pui mai rotunjor sare piper 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 1 lingură unt 3 linguri bulion 0,5 linguri boia (dulce sau iute după gust) 1 lin­gură făină 250 […]

Somon in sos de bere din: faina, sare, piper, boia de ardei, ou, bere, somon, ulei.   Ingrediente: 1 cana de faina 1/2 lingurita de sare 1/4 lingurita de piper 1/4 lingurita boia de ardei 1 ou 250ml bere 1 file de somon Ulei   Mod de preparare: Combinati faina, sare, piper, boia de ardei […]

Supa picanta de vita cu rosii si ardei din: ceapa, usturoi, ardei gras, ardei iute, chimen, supa de vita, rosii, varza, carne de vita, ardei copt, smantana.   Ingrediente: 2 cepe, feliate 2 lingurite usturoi, tocat 1 lingura ulei de masline 2 linguri ardei gras, tocat 1 lingura ardei iute 1/2 lingurita seminte de chimen, […]

Pui la cuptor cu aroma de usturoi din: pui, unt, sare, usturoi, lamaie, coaja de lamaie, zeama de lamaie, sare, salvie, cimbru, ceapa, ulei de masline, piper, boia de ardei.   Ingrediente: 1 pui 150gr unt 1/2 lingurita de sare 1 catel de usturoi, tocat 2 lamai (coaja si zeama de la 1 lamaie , […]

Ostropel de pui cu cartofi din: pui, cartofi, morcovi, ceapa, usturoi, bulion, sare si piper.   Ingrediente: ½ pui 5-6 cartofi 2 morcovi 1 ceapa 5-6 catei usturoi 2-3 linguri bullion Sare si piper   Mod de preparare: Se spala carnea de pui si se pune la fiert pentru a arunca impuritatile.Se curata cartofii si […]