Reteta salata caesar din: salata verde, paine, slanina, salota, usturoi, unt, ulei, mustar, miere, smantana, verdeata, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 1 salată verde 2 felii de pâine albă 175 g slăninuţă 1 şalotă 1 căţel de usturoi 20 g unt 4 linguri de ulei 4 linguri de muştar 4 linguri de miere 75 ml smântână […]
Ai cautat: salata verde
Muschi de vita cu salata
Muschi de vita cu salata din: morcovi, unt, muschi de vita, unt, ansoa, capere, ceapa, boia, cartofi, smantana, patrunjel, mustar, ulei, otet. Ingrediente: 140 g de morcovi noi, spălaţi 50 g de unt 300-350 g muşchi de vită 75 g de unt moale 1 lingură de ansoa, tocate 1 lingură de capere, scurse şi tocate […]
Somon cu verdeturi
Somon cu verdeturi din: file de somon, ulei de masline, lamaie, marar, fenicul, vin, mustar, galbenus, ulei, otet, suc de lamaie, verdeuri, castravete. Ingrediente: 2 fileuri de somon, cam de 1,5 kg fiecare ulei de măsline pentru uns 1 lămâie feliată 1 legătură de mărar tocat 1 bulb mic de fenicul, feliat subţire 6 […]
Salata cu piept de rata
Salata cu piept de rata din: piept de rata, salata, cepa, ciuperci, nuci, parmezan, ulei, otet, sare, piper, lipii. Ingrediente: un piept afumat de rată o salată un fir ceapă verde 2 ciuperci albe miezul a două nuci 50 g parmezan Pentru sos: o lingură ulei o linguriţă oţet balsamic un praf sare piper 8 […]
Reteta zilei: Salata de spanac cu oua fierte si branza de capra prajita
Salata de spanac cu oua fierte si branza de capra prajita din: spanac, oua fierte, ceapa rosie, ciuperci, bacon, rosii, castravete, branza de capra, pesmet, ulei de masline, ulei, otet de vin rosu, mustar dijon, sare, piper. Ingrediente: 350 gr spanac 4 oua fierte tari, decojite 1/3 ceasca ceapa rosie feliata 8 ciuperci proaspete […]
Salata Primavera
Salata Primavera din: frunze de papadie, rucola, salata, Lollo Bionda, Lollo Rossa, andiva, piept de pui, ceapa verde, morcov, telina, sare, piper, paine, cartofi. Ingrediente: 1 mână frunze de păpădie 1 mână frunze de rucola 1 mână frunze de salată de grădină 1 mână frunze de Lollo Bionda 1 mână frunze de Lollo Rossa 1 […]
Salata de limba cu legume
Salata de limba cu legume din: limba de porc, morcovi, cartofi, castraveti, porumb, mazare, ardei, usturoi, otet, sare, piper, coriandru, patrunjel, masline, maioneza. Ingrediente: 2 bucăţi limbă de porc 3 morcovi 3 cartofi de dimensiune medie 3 castraveţi muraţi 200 g porumb din conservă 100 g mazăre din conservă 1 ardei verde 1 ardei roşu […]
Salata de primavara cu oua de prepelita
Salata de primavara cu oua de prepelita din: leurda, untirsor, ceapa verde, spanac, oua de prepelita, masline, ulei de masline, otet, sare. Ingrediente: 2 legături leurdă 2 legături untişor 2 legături ceapă verde 300-400 g frunze de spanac 10 ouă de prepeliţă câteva măsline ulei de măsline oţet sare după gust Mod de preparare: […]
Salata waldorf light
Salata waldorf light din: maioneza, suc de lamaie, mar, telina, struguri, miez de nuca, sare, piper, salata verde. Ingrediente: 125 g maioneză light sucul de la 1 lămâie mare 1 măr decojit, tăiat cubuleţe 1 fir de ţelină verde tăiat rondele 125 g boabe de struguri albi fără sâmburi 125 g miez de nuca sare […]
Salata de fasole cu praz
Salata de fasole cu praz din: fasole, praz, gogosar sau ardei, otet, chimen, ulei, mustar, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 200 g fasole boabe 1 foaie de dafin 1 fir de praz 1 gogoşar murat sau 1 ardei crud 4-5 linguri oţet 1/2 linguriţă chimen 2 linguri ulei 1 linguriţă muştar verdeaţă sare piper negru măcinat […]
Salata de cartofi cu sos de patrunjel
Salata de cartofi cu sos de patrunjel din: cartofi, ceapa, nuca, ulei, sare, piper, patrunjel, otet, usturoi. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 1 ceapă albă, mare 100 g miez de nucă 2 linguri ulei sare piper Pentru sos: 1 legătură de pătrunjel 1 ceapă mică 100 ml ulei 1 lingură oţet 1 căţel de […]
Croissant cu salata
Croissant cu salata din: croissante, ceapa, ardei gras, piept de pui, salata, maioneza, sare, piper. Ingrediente: două croissante cu unt o ceapă roşie o jumătate de ardei gras verde şi o jumătate portocaliu 100 g piept de pui fiert două frunze de salată două linguriţe de maioneză sare piper Mod de preparare: Se […]
Salata cu jambon
Salata cu jambon din: salata verde, rosii cherry, jambon uscat, parmezan, paine, ulei, grepfrut, apa, folie, iaurt. Ingrediente: o salată verde 4 roşii cherry 150 g jambon uscat 150 g parmezan 4 felii de pâine de o zi 1 lingură de ulei Pentru sos: 1/2 grepfrut 1 lingură de apă folie Fino un borcan mic […]
Rulouri cu branza si verdeata
Rulouri cu branza si verdeata din: salata verde, branza de vaci, telemea, sare, piper, seminte de chimen, marar, ceapa, hrean, ulei de masline, smantana. Ingrediente: 3 salate verzi mai mari 300 g brânză de vaci 100 g telemea sare piper 1 lingură seminţe de chimen 1 legătură mărar 2 cepe verzi 1 ceapă roşie 2 linguri […]
Salata cu rucola si avocado
Salata cu rucola si avocado din: avocado, rucola, portocala, nuca, parmezan, folie alimentara. Ingrediente: 1 avocado 1 pungă de rucola 1 portocală 100 g miez de nucă 1 lingură de parmezan ras sau caşcaval uscat folie alimentara Mod de preparare: Din timp, se curăţă fructul de avocado, pentru care fructul se taie în două […]
Bulete de carne cu salata de morcovi
Bulete de carne cu salata de morcovi din: carne, oua, franzela, lapte, morcovi, ardei, zeama de lamai, usturoi, ulei, verdeata. Ingrediente: 400 g carne 2 ouă 4 felii de franzelă albă 400 ml lapte 600 g morcovi 2 ardei graşi 4 linguriţe zeamă de lămâi 2 căţei de usturoi 4 linguriţe ulei verdeaţă Mod […]
Salata de paste cu fasole
Salata de paste cu fasole din: spaghete, fasole verde, fasole rosie, mazare, rucola, ceapa verde, limeta, coriandru, caise uscate, ardei iute, zahar brun, usturoi, chimen, ulei de masline, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 300 g spaghete 300 g fasole verde o conservă fasole roşie 300 g mazăre 150 g salată rucola o legătură ceapă verde o […]
Reteta zilei: Salata calda de vita
Salata calda de vita din: ciuperci, rosii, ardei gras, salata verde, vita sare, piper, rozmarin, paprika, ulei, sos pentru salata. Ingrediente: 4 ciuperci 2 roșii 1 ardei gras galben salata verde 150 g carne de vită, maruntita sare si piper rozmarin paprika ulei sos pentru salata, dupa preferinta Mod de preparare: Se taie […]
Salata cu carne de porc
Salata cu carne de porc din: muschiulet de porc, ceapa, usturoi, ulei, ciuperci, rosii, seminte de chimen, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g muschiulet de porc 1 ceapă 5 căţei usturoi 2 linguri ulei 300 g ciuperci 2 roşii 2-3 fire ceapă verde sare piper seminţe de chimen zeamă de lămâie Mod […]
Rulouri cu dovleac si salata
Rulouri cu dovleac si salata din: foi de placinta, dovleac, ciuerci, usturoi, cimbru, ulei de masline, salata, nuca, rosii, otet, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foi de plăcintă 300 g dovleac de plăcintă 100 g ciuperci doi căţei de usturoi o linguriţă cu cimbru 100 ml ulei de măsline 250 g […]
Reteta zilei: Salata cu rosii si mozzarella
Salata cu rosii si mozzarella din: rosii, mozzarella, salata verde, busuioc, sare, piper, otet balsamic, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg rosii 200gr mozzarella 1 salata verde 1 legatura busuioc proaspăt sare si piper otet balsamic ulei de masline Mod de preparare: Se taie roșiile cuburi mici si se arajeaza pe o farfurie rotunda. […]
Reteta salata de porumb
Reteta salata de porumb din: porumb, unt, esalota, smantana, seminte de dovleac. Ingrediente: 2 ştiuleţi de porumb 25 g unt 1 eşalotă, tăiată 1 conservă porumb dulce, scurs de lichid 5 linguri smântână 3 linguri seminţe de dovleac decojite Mod de preparare: Incinge un vas neaderent şi frige ştiuleţii uniform. Lasă deoparte […]
Reteta zilei: Salata de pui cu migdale
Salata de pui cu migdale din: piept de pui, ulei, unt, salata verde, capsuni, migdale, miere, otet de vin rosu, sos de soia, usturoi, ghimbir, sare, piper. Ingrediente salată: 1 piept de pui dezosat 1 lingura ulei 1 lingurita unt 8 cani salata verde, maruntita cateva căpșuni, feliate 1/4 cana migdale Ingrediente dressing: 1/3 […]
Salata cu miel si sos de mustar
Salata cu miel si sos de mustar din: friptura de miel, rosii, castravete, ceapa, varza de Bruxelles, patrunjel, ulei, otet, miere, mustar boabe, sare. Ingrediente: friptură de miel 3 roşii 1 castravete 1 ceapă roşie 300 g varză de Bruxelles pătrunjel Pentru sos: 5 linguri cu ulei 2 linguri cu oţet 5 g miere […]
Bors cu verdeturi de primavara
Bors cu verdeturi de primavara din: urzici, loboda, stevie, leurda, ceapa, usturoi, spanac, verdeata, cartofi, orez, sare, smantana, bors. Ingrediente: 2 mâini de urzici fragede 2 legături lobodă roşie 1 mână de ştevie 4 legături de leurdă câte 2 legături de ceapă verde şi de usturoi verde 1 mână de spanac crud multă verdeaţă […]
Salata din vinete la gratar
Salata din vinete la gratar din: vanata, ulei, fulgi de cocos, turmeric, linte, ceapa, patrunjel, seminte de rodie, caju, chimion, zahar brun, smantana, lime, seminte de negrilica, chutney de mango. Ingrediente: 1 vânătă mare 1/2 linguri ulei de floarea-soarelui 50 g fulgi de nucă de cocos 1/2 linguriţă de turmeric 2 conserve a câte […]
Salata cu peste si legume
Salata cu peste si legume din: cartofi, fasole, ardei, ceapa, macrou, masline, rosii, otet, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi 250 g fasole verde 150 g ardei gras 200 g ceapă 200 g macrou (sau orice file de peşte fript) 50 g măsline 2 roşii (opţional) oţet piper sare Mod de preparare: Spală cartofii, […]
Salata de cartofi si orez
Salata de cartofi si orez din: cartofi, maioneza, orez, ciuperci, porumb, sare, piper. Ingrediente: 6 cartofi un borcan maioneză de post 4 linguri orez 2-3 ciuperci crude 4 linguri boabe de porumb sare piper Mod de preparare: Orezul se pune la fiert cu apă de trei ori cantitatea lui. Separat, se pun la fiert cartofii […]
Reteta zilei: Salata de cartofi cu oua fierte si ardei gras
Salata de cartofi cu oua fierte si ardei gras din: cartofi, supa de telina, maioneza, otet, piper negru, telina, ardei gras, ceapa verde, oua fierte. Ingrediente: 9 cartofi 1 cutie supa de telina 3/4 ceasca maioneza 1/4 ceasca otet 1/2 lingurita piper negru 2 tulpini de telina tocata 1 ardei gras verde 2 fire […]
Reteta zilei: Salata de cartofi cu sos de maioneza si marar
Salata de cartofi cu sos de maioneza si marar din: cartofi, maioneza, lapte batut, mustar dijon, mustar, marar, sare, piper, telina, ceapa rosie, salata verde. Ingrediente: 1.85 kg cartofi 1 cană maioneza 1/4 cană lapte bătut 2 linguri mustar de Dijon 2 linguri muștar 1/2 ceasca tocat marar proaspat 3 lingurite sare 2 lingurite piper […]
Reteta zilei: Salata calda de legume cu capere
Salata calda de legume cu capere din: cartofi, morcovi, salata verde, telina, capere, mustar dijon, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente: 2 cartofi, cuburi 2 morcovi, feliati 2 cesti salata verde creata, maruntita 2 tulpini de telina, feliata 1 lingura capere 1 lingura mustar Dijon 1 lingurita otet balsamic sare și piper negru dupa gust […]
Reteta zilei: Salata de ton marinat
Salata de ton marinat din: ton, otet, ghimbir, ceapa rosie, sic de lamaie, sare, piper, ardei iute, salata verde. Ingrediente: 500gr ton, taiat bucati 1 1/2 cana otet 3 linguri ghimbir, tocat 1 ceapa rosie, tocata 1/2 cana suc de lamaie 2 lingurite sare 1 lingurita piper negru 2 linguri ardei iute rosu tocat salata […]