Ai cautat: cartofi

Supă de peşte cu smantană si broccoli Ingrediente: 3 litri de apă 800 g fileuri de peşte un cartof un morcov 500 g broccoli un ardei gras o ceapă 300 g mazăre două linguri de ulei de măsline sare, piper o frunză de dafin o lingură de oregano uscat pătrunjel lapte bătut iaurt smântână Preparare: […]

Pizza multicoloră din: ciuperci, ardei capia, porumb, praz, conopida, faina, apa, unt, cascaval, drojdie, zahar tos, sare, sos de rosii, piper, busuioc, ulei. Ingrediente: 300 g ciuperci doi ardei capia 100 g porumb praz o conopidă 600 g făină 175 ml apă 50 g unt 100 g caşcaval 7 g drojdie zahăr tos sare sos […]

Pui cu legume si miere Ingrediente: un pui 500 g broccoli 500 g cartofi mici doi morcovi 300 g fasole verde ulei 300 g fasole albă 250 g mazăre 150 g porumb un ardei gras roşu o ceapă 200 g unt scorţişoară un măr sare, piper miere busuioc varză roşie oţet Preparare: Cartofii şi morcovii […]

Ciorbă de vită cu fidea din: carne de vita, morcovi, telina, rosii, ciuperci, fidea, bors, ulei de masline, sare, patrunjel, paine neagra, crutoane. Poate te intereseaza si: Ciorba de vita cu orez Ciorba de vita taraneasca Ciorba de vita cu legume si verdeata Cum se prepara Ciorba din coada de vita (VIDEO) Ciorba taraneasca cu […]

Andive gratinate cu bacon Ingrediente: 4 andive 8 felii de bacon o lămâie 100 ml vin alb 50 g unt doi cartofi ulei de măsline oţet de mere sare, piper cimbru ardei iute Preparare: Pentru a pregăti sosul se curăţă cartofii de coajă, se spală şi se fierb. Când sunt fierţi, se scot din apă […]

Crenvursti cu legume picante Ingrediente: 8 crenvurşti 3 cartofi noi o ceapă un dovlecel doi ardei capia 300 g fasole albă 200 g ciuperci 80 g boabe de porumb ulei de măsline sare, piper o linguriţă de cimbru uscat o linguriţă de boia dulce pătrunjel castraveţi muraţi Preparare: Dovlecelul se spală, se taie în felii […]

Legume cu anşoa Ingrediente: 300 g fasole albă 400 g ciuperci doi cartofi doi ardei graşi roşii o ceapă două roşii un borcan anşoa în ulei 100 g boabe de porumb ulei sare, piper mărar o lămâie doi căţei de usturoi Preparare: Legume cu anşoa: Fasolea albă se spală, se taie bucăţi mai mici şi […]

Briose cu salam Ingrediente: 300 g salam 250 g făină un sfert de varză albă un morcov un sfert de ţelină 300 g caşcaval 3 ouă 200 ml ulei 150 ml lapte 100 g parmezan o jumătate de pliculeţ praf de copt sare, piper pătrunjel cartofi mărar Preparare: Briose cu salam: Salamul se curăţă de […]

Salată de linte cu năut Ingrediente: 300 g năut 250 g linte albă doi căţei de usturoi ghimbir ras ardei iute pastă de susan o ţelină un morcov o lămâie două linguri de ulei de măsline boia dulce 50 g miezuri de nucă sare, piper pătrunjel ardei capia cartofi Preparare: Năutul şi lintea se pun […]

Macaroane cu chiftele Ingrediente: 500 g peşte un morcov doi cartofi două ouă o legătură de mărar 150 g pesmet o legătură de ceapă verde 500 g macaroane sare, piper ulei de floarea-soarelui o lămâie griş ceapă Preparare: Cartofii si morcovul se curăţă de coajă, se spală şi se fierb într-o oală cu apă şi […]

Tartă cu kaizer şi caşcaval din: aluat, ceapa, cartofi, oua, smantana, kaizer, cascaval, ardei, masline, sare, piper, unt, sos de rosii, legume.   Ingrediente: un pachet aluat de foitaj o ceapă albă doi cartofi 3 ouă 150 ml smîntînă 200 g kaizer 200 g caşcaval un ardei iute mic 100 g măsline feliate sare, piper […]

Chifteluţe de legume Ingrediente: o jumătate de conopidă un dovlecel 3 cartofi 3 ouă 100 g granule de soia sare, piper ulei de floarea-soarelui o sfeclă roşie 100 g smântână o linguriţă de pătrunjel uscat   Preparare: Conopida se spală, se rupe în bucheţele mai mici şi se fierbe. Se scoate cu o spumieră şi […]

O reteta delicioasa de frigarui de miel cu tarhon din: carne de miel, paine, tarhon, faina, ceapa, usturoi, oua, bicarbonat, sare, piper, ulei, sos de rosii picant, saratele, cartofi si orez.   Ingrediente: 1 kg carne de miel două felii de pâine o legătură de tarhon două linguri de făină o ceapă 4 căţei de […]

Tarta in straturi Ingrediente: Pentru aluat: 125 g margarina 4-5 linguri cu apă 6 linguri cu făină Pentru umplutură: 250 g carne tocată 2 cartofi 2 morcovi 2 cepe 1 legătură de mărar 300 g smântână 100 g caşcaval 2 ouă 1 lingură cu unt 50 g parmezan ras piper ulei sare Preparare: Freacă margarina, […]

Kefta cu ou (chiftele marocane) Ingrediente: 3 conserve de roşii (de câte 380 g fiecare) piper şofran (firişoare) o ceapă tocată mărunt coriandru tocat ulei ingrediente pentru kefta: 800 g carne tocată o ceapă tocată o legătură coriandru o legătură pătrunjel sare, piper o linguriţă cumin o linguriţă boia dulce puţin ardei iute tocat (opţional) […]

Tarta cu dovlecei si rosii Ingrediente: -pentru aluat 100 g unt sau margarina 2 galbenusuri 50 ml lapte sau smantana 250 g faina -pentru umplutura: 4 dovlecei 2 cepe 2 cartofi fierti 2-3 catei de usturoi 7 rosii mici 3 oua 250 g branza dulce sau sarata 3 linguri de ulei sare, piper, cimbru Preparare: […]

Ghiveci scăzut Ingrediente: 1 kg vrăbioare de vită 2 morcovi 5 cartofi 1 cutie cu mazăre 1 ardei gras 1 ţelină 2 cepe 100 ml vin roşu 100 g unt sare piper Mod de preparare: Taie carnea în bucăţi mici şi fierbe-o în apă cu sare. Separat, taie ceapa mărunt, ardeiul, morcovii, cartofii şi ţelina […]

Prăjitură cu branză, caise si coaja de lamaie Ingrediente: Pentru aluat 250 g făină 1 vârf de sare 75 g zahăr 125 g unt 1 ou. Pentru umplutură: 3 ouă 100 g unt 200 g zahăr brun 1 pachet zahăr vanilinat coaja rasă de la 1 lămâie 75 g gris 1 pachet praf de copt […]

Gulas picant Ingrediente: 700 g carne de vită sau mânzat 2-3 linguri unt o ceapa 2 ardei graşi 3-4 roşii 200 g suc de roşii 200 ml supă de legume 200 ml vin alb o linguriţă boia iute de ardei 1 ardei iute sare piper 200 g smantana Preparare: Carnea se spală, se curăţă de […]

Taramosalata (Salată grecească de icre) din: icre de peste, cartofi, ulei de masline, masline.     Ingrediente: 100 g icre de peşte (albe sau roz) 500 g cartofi 200 ml ulei de măsline 3 lămâi măsline pentru decor.     Mod De Preparare Cartofii, curăţaţi şi tăiaţi cuburi, se fierb în apă cu sare 30 […]

Pui in sos balsamic Ingrediente: 3 roşii 4 file de piept de pui (a 150 g) 2 linguri ulei de măsline 400 ml supă 2 linguri oţet balsamic 12 cartofi mici, fierţi, curăţaţi de coajă 1 lingură unt 1 lingură zahăr sare, piper eventual 2-3 linguriţe de amidon Preparare: Scrijeliţi roşiile cu un cuţit, opăriţi-le, […]

Ciorba ruseasca Ingrediente: 600 g carne de vita cu os o ceapa 2 morcovi 1/2 ţelină 1/4 varză 2 cartofi 2-3 roşii sau 200 ml suc de roşii 1 ardei gras 1 I de borş leuştean verde sare Preparare: Ciorba ruseasca: Carnea se spală, se curăţă de pieliţe şi se taie cubuleţe. Se pune la […]

Ghiveci de carne şi legume Ingrediente : câte 200 g pulpă de vacă, porc şi viţel sare, piper 1 ceapă mare 500 g cartofi 1 tulpină de praz 250 g varză albă 300 g morcovi partea verde de la 1 ţelină 150 g bulb de ţelină 1 rădăcină de pătrunjel 1 lingură ulei 1-2 linguriţe […]

Ragout cu ciuperci din: ciuperci uscate, cartofi, suc de lamaie, sare, unt, faina, smantana, patrunjel, radacina. Ingrediente: circa 7 g ciuperci uscate (mânătărci) 200 g cartofi 2 linguri suc de lămâie 300 g rădăcină de tătăneasă sare 1 lingură unt 1 lingură faină 50 ml smântână 1/2 linguriţă pătrunjel tocat Preparare: Inmuiaţi ciupercile în 75 […]

Chifteluţe cu varză de Bruxelles Ingrediente: 500 g varză de Bruxelles sare 100 ml lapte 3 felii pâine toast 1 ceapă 1 legătură pătrunjel 500 g amestec de came tocată 2 ouă piper 30 g unt topit 1 lingură făină 400 ml supă 150 ml smântână 2-3 linguri muştar zahăr verdeaţă Preparare: Pregătiţi varza şi […]

Salata bulgareasca Ingrediente: 300 g roşii 6 cartofi potriviţi 1 castravete 2 cepe roşii 2 ardei graşi 1 lingură oţet 3 linguri ulei sare, piper măcinat pătrunjel proaspăt salată verde tăiată fâşii brânză. Preparare: Cartofii se fierb în coajă şi se taie felii cât sunt încă fierbinţi. In timp ce fierb cartofii, se face un […]

Pulpă de miel la tavă cu amestec de legume Ingrediente: 1 pulpă de miel (cea 2 kg) 12 feliuţe de usturoi curăţat 50 g unt 4 crenguţe de cimbru 2 crenguţe de rozmarin 3 linguri de ulei de măsline 1 lingurinţă de sare piper boabe şi măcinat legume diverse Preparare: Se pune fasolea albă la […]

Ochiuri in cuib de parizer cu cascaval Ingrediente: 4 ouă 4 felii de parizer 4 felii de caşcaval sare piper pătrunjel verde tocat puţin ulei. Preparare: Feliile de parizer se prăjesc în tigaie, pe ambele părţi. Ele vor lua forma unui cuib în care spargem câte un ou pe care punem sare, piper şi câte […]

Cordon bleu cu legume Ingrediente: 400 g cartofi 200 g mazare 2 morcovi subtiri 1 legatura ceapa 1 legatura marar 1 legatura patrunjel verde 150 g branza proaspata de vaci 50 g cascaval 4 bucati piept pui 4 felii sunca presata 1 lingura de faina 1 ou 3 linguri pesmet 3 linguri unt 3-4 linguri […]

Gulas Ingrediente: 1 kg carne viţel 1 kg carne porc 800 g cartofi tăiaţi cubuleţe 200 g amestec zarzavat (morcovi + rădăcină de pătrunjel) 1 kg ceapă 1 roşie curăţată de coajă şi tocată 4 ardei graşi roşii smântână sare, piper, boia, chimen şi ulei Preparare: Se căleşte ceapa în ulei încins. Se adaugă boiaua […]

Papiote din carne de vita la tava Ingrediente: 6 şniţele de vită 500 g ciuperci 2 cepe 2 linguri de muguri de pin 4 linguri de ulei de măsline 10 cl de vin alb 3 fire de pătrunjel 500 g morcovi noi 500 g cartofi noi mici 150 g arpagic sare, piper Preparare: Se bate […]

O reteta delicioasa de miel caramelizat cu usturoi marinat din: miel, usturoi marinat, zahar, rozmarin, piper, frunze de dafin, ulei de masline, sare si piper.   Ingrediente: 6 felii de miel tăiate pe lungime şi legate cu sfoară 24 de căţel de usturoi marinat (în ulei de măsline) 2 linguri de zahăr 1 crenguţă de […]