Clatite cu branza si ceapa verde

Clatite cu branza si ceapa verde

O reteta delicioasa de clatite cu branza si ceapa verde din: oua, ulei, apa minerala, lapte, branza de vaci, branza de oaie, sare, piper, ceapa, unt, marar si patrunjel. Poate te intereseaza si: Clatite umplute cu spanac, branza si smantana Clatite cu branza si chimen Clatite umplute cu legume, branza si sunca   Ingrediente: 3 […]

Ştrudel cu stafide şi migdale

Ştrudel cu stafide şi migdale

O reteta delicioasa de strudel cu stafide si migdale din: foi de placinta, branza de vaci, orez, lapte dulce, oua, faina, lamaie, migdale, stafide, unt, zahar vanilinat, sare si sos de ciocolata. Ingrediente: un pachet foi de plăcintă 200 g brânză de vaci 60 g orez 500 ml lapte dulce 3 ouă 15 g făină […]

Prăjitură cu cremă de fructe

Prăjitură cu cremă de fructe

O reteta delicioasa de prajitura cu crema de fructe din: unt, coaja rasa de lamai, praf de copt, oua, zahar, sare, smantana, branza de vaci, iaurt, smantana, suc de lamaie, zahar vanilat, capsuni, foi de gelatina, lichior de portocale si zahar pudra. Ingrediente: 80 g unt coaja rasă de la 2 lămâi 200 g făină […]

Placinta de praz cu branza si marar

Placinta cu praz si branza

O reteta delicioasa de placinta cu praz si branza din: faina, margarina, apa, sare, praz, telemea, oua, marar, ulei si condimente. Ingrediente: 500 g faina 275 g margarina 250 ml apa 1 lingurita rasa cu sare pentru umplutura: 3-4 fire de praz 500 g telemea 2 oua 1 legatura marar ulei condimente   Mod de […]

Pastă de varză murată şi hrean

Pastă de varză murată şi hrean

O reteta de pasta de varza murata si hrean din: fasole alba, ceapa, unt, varza murata, vegeta, paprika, chimen, nucsoara, branza de vaci, otet de fructe si hrean. Ingrediente: 150 g fasole alba, din conserva o ceapa o lingura de unt 150 g varza acra (murata) 1/4 lingurita vegeta 1 lingurita paprika 1/4 lingurita chimen […]

Clătite cu brânză de vaci si fructe

Clatite cu branza

O reteta simpal si delicioasa de clatite cu branza din: faina, lapte, oua, sare, ulei, branza de vaci, smantana, zahar cu aroma de vanilie si coaja rasa de portocala. Ingrediente: 6 linguri faina 250 ml lapte 2 oua 1 praf sare 2 linguri ulei pentru uns tigaie pentru umplutura: 300 g branza de vaci bine […]

Prajitura gustoasa cu crema de cocos

Prajitura gustoasa cu crema de cocos

O reteta delicioasa de prajitura cu crema de cocos,  oua, zahar, nuca, cacao, faina, praf de copt, branza de vaci, apa, unt, zahar, nuca, esenta de cocos, esenta de rom, esenta de vanilie, scortisoara, ciocolata de menaj. Ingrediente blat: 4 ouă 8 linguri zahăr 4 linguri nucă măcinată 1 lingură cacao 3 linguri făină 1 […]

Tort de frisca

Tort de frisca

O reteta delicioasa de tort de frisca, faina, zahar, ulei, oua, branza de vaci, gelatina, zahar vanilat, lamaie, serbet, unt, nuca. Ingrediente blat: 90 g făină 80 g zahăr 3 linguri ulei 3 ouă Ingrediente umplutură: 250 g brânză de vaci 250 g friscă 100 g zahăr 10 g gelatină 1 pliculeţ zahăr vanilat 1 […]

Desert cu branza dulce

Desert cu branza dulce

O reteta gustoasa de desert cu  branza dulce, faina, unt, oua, zahar, praf de copt, sare, zahar vanilat, pere, coaja de lamaie, gelatina, zahra brun. Ingrediente blat: 200 g făină 100 g unt (sau margarină) ou 75 g zahăr 1 praf de copt 1 praf de sare Ingrediente umplutura: 500 brânză de vaci proaspătă 200 […]

Clatite cu branza la cuptor

Clatite cu branza la cuptor

O reteta delicioasa de clatite cu branza, lapte, oua, ulei, faina, sare, maslie, ceapa verde, smantana,  piper. Ingrediente aluat: 300 ml lapte 2 ouă 2 linguri ulei 200 g făină 1 praf de sare Ingrediente umplutura: 200 g brânză telemea 300 g brânză de vaci 200 g măsline umplute cu gogosari 1 legătură ceapă verde […]

Rosii umplute cu branza proaspata de vaci

Rosii umplute cu pasta de branza

O reteta simpla de rosii umplute cu paste de branza din: rosii, branza de vaci, smantana, ceapa verde, patrunjel si sare. Ingrediente: 8 roşii 300 g brânză de vaci 125 g smântână 1 legătură de ceapă verde pătrunjel sare   Mod de preparare: Spală roşiile şi taie-le deasupra căpăcel. Cu ajutorul unei linguriţe, îndepărtează pulpa. […]

Tort de zmeura

Tort de zmeura

O reteta delicioasa de tort de zmeura din: oua, zahar, amaretto, faina, amidon, cacao, foi de gelatina, mascarpone, branza de vaci, lichior de oua, frisca, zmeura, glazura de gelatina, zahar si suc de mere. Ingrediente: 4 oua 4 linguri zahar 50 ml Amaretto 3 linguri faina 3 linguri amidon 1 lingura cacao crema: 3 foi […]

Pască cu brânză dulce şi stafide

Pască cu brânză dulce şi stafide

O reteta de pasca cu branza si stafide din: faina, lapte, unt, oua, zahar, drojdie, sare, branza de vaci, stafide, zahar si coaja de lamaie. Ingrediente: 700 g faină 1 cană lapte 50 g unt 3-4 ouă 200 g zahăr 1 cub de drojdie sau 1 plic de drojdie uscată sare pentru umplutură: 1 kg […]

Rulada cu piureu de cartofi cu roşii

Rulada cu piureu de cartofi si rosii din: ardei capia, crema de branza cu verdeata, pesmet, smantana, carne tocata, oua, sare, piper si amestec de verdeturi. Ingrediente: 3 ardei capia roşii 250 g cremă de brânză de vaci cu verdeaţă 10 linguri pesmet 2 linguri smântână 1 kg carne tocată 2 ouă sare piper 2 […]

Salată de pui fript şi porumb

Salata de pui cu taitei si piersici

O reteta delicioasa de salata de pui cu taitei si piersici din: paste, sare, file de piept de pui, ulei de masline, piersici, telina, ardei gras verde, ceapa verde, patrunjel verde, maioneza, branza de vaci, piper si praf de curry. Ingrediente: 200 g paste (de ex. farfalle) sare 500 g file de piept de pui […]

Plăcintă cu brânză şi dulceaţă de căpşuni

Plăcintă cu brânză şi dulceaţă de căpşuni

O reteta delicioasa de placinta cu branza si dulceata de capsuni din: ou, bicarbonat, ulei, lapte, faina, branza de vaci, zahar, stafide, zahar vanilat, dulceata de capsuni si nuca de cocos. Ingrediente: 1 ou 1 lingură bicarbonat 3 linguri ulei 3 linguri lapte făină cât cuprinde pentru umplutură: 1/2 kg brânză de vaci scoaptă (acrită) […]

Caşcaval de casă cu crenvursti si ardei

Reteta zilei: Caşcaval de casă cu crenvursti si ardei

O reteta de cascaval de casa cu crenvrusti si ardei din: branza de vaci, branza de oi, crenvrusti, ardei gras, bicarbonat, lapte, margarina si oua. Ingrediente: 1,6 kg brânză de vaci 300 g brânză de oi sărată 2 crenvursti 1 ardei gras roşu 1 lingură bicarbonat, oţet 1,5 1 lapte 100 g margarină 2 ouă […]

Terină de spanac cu sos de caşcaval

Terina de spanac cu sos de cascaval din: spanac, ricotta, apa, pesmet, parmezan, oua, unt, cascaval, faina, lapte, sare si piper. Ingrediente: 500 g spanac 200 g ricotta (sau brânză de vaci) 200 ml apă 100 g pesmet 4 linguri parmezan ras 2 ouă 20 g unt pentru sos: 200 g caşcaval (afumat) 50 g […]

Capuccino cu scortisoara

Cappuccino de mazăre cu mentă

O reteta de cappuccino de mazare cu menta din: mazare, sare, piper, boia, creveti, scortisoara, ceapa, unt, sherry sec, vin alb, supa de legume, smantana, iaurt, branza de vaci si menta. Ingrediente: 200 g mazăre congelată sare piper boia 250 g creveţi mari congelaţi scorţişoară măcinată 60 g ceapă tocată 30 g unt 100 ml […]

Prăjitură cu brânză şi afine

Prajitura cu branza si afine

O reteta delicioasa de prajitura cu branza si afine din: faina, zahar, ou, unt, afine, branza slaba de vaci, zahar, zahar vanilat, praf de budinca de vanilie si oua. Ingrediente: 175 g făină 75 g zahăr 1 ou 100 g unt umplutură: 200 g afine 500 g brânză slabă de vaci 75 g zahăr 1/2 […]

Prajitura cu banane si curmale glazurata cu miere si nuci

Prajitura cu branza si fructe de padure – usor de preparat

O reteta de prajitura cu branza si fructe de padure din: faina, zahar, unt, galbenus, sare, oua, lamaie, zahar, branza de vaci, esenta de vanilie si fructe de padure. Ingrediente: 100 g faina 80 g zahar 80 g unt 1 galbenus un cutit varf de sare crema: 7 oua 1 lamaie (coaja si sucul) 8 […]

Lipie cu falafel şi pastă de susan

Lipie coapta la gratar cu amestec de carne si legume

O reteta delicioasa de lipie coapta la gratar cu amestec de carne si legume din: faina, drojdie, zahar, ulei de masline, sare, file de vita, sare, piper, crema de branza de vaci cu verdeata, branza de vaci, lapte, usturoi, verdeata, rucola, salata si rosii cherry. Ingrediente: aluat: 250 g faina 20 g drojdie 1 lingurita […]

Quiche cu dovlecei si branza

Quiche cu dovlecei si branza

O reteta delicioasa de quiche cu dovlecei si branza din: faina, margarina, apa, sare, branza de vaci, dovlecei, ceapa, oua, parmezan, ulei de masline extravirgin, cub concentrat de carne, sare si piper.   Ingrediente: 100 g faina 125 margarina 20 ml apa sare pentru umplutura: 200 g branza de vaci 5 dovlecei 2 cepe 3 […]

Clatite din dovlecei cu branza

Clatite din dovlecei cu branza din: dovlecei, miez de nuca, branza de vaci, oua, faina, usturoi, ceapa verde, sare, piper, rosii si ulei. Ingrediente: 600 g dovlecei mici 50 g miez de nucă 200 g brânză de vaci proaspătă 2 ouă 100-120 g făină 1 catel de usturoi 2 legături ceapă verde sare piper 2 […]

Tort de pere ornat cu figurine din marţipan

Tort de pere cu ciocolată

O reteta delicioasa de tort de pere cu ciocolata, unt, ciocolata amaruie, oua, zahar, faina, praf de copt, foi de gelatina, branza de vaci, frisca, cacao. Ingrediente blat: 100g unt 100 g ciocolată amăruie topită 6 ouă 100 g zahăr 175 g făină 1 linguriţă praf de copt Ingrediente crema: 4 foi de gelatină 850 […]

Prăjitură cu branză cu gem de caise

Prăjitură cu branză cu gem de caise Ingrediente: foaie de napolitană 400 g cu gem de caise 300 g brânză de vaci 100 g zahăr pudră     Mod de preparare: Prăjitură cu branză cu gem de caise: Freci brânza de vaci cu zahărul. Ungi foaia de napolitană cu gem, deasupra lui aşezi brânza ajutându-te […]

Salată de arpacaş

Salată de arpacaş

O reteta simpla de salata de arpacas din: arpacas, rosii cherry, crema de branza, ulei de masline extravirgin, usturoi, busuioc si menta. Ingrediente: 300 g arpacaş 600 g roşii cherry 150 g fasole verde 200 g cremă de brânză (sau brânză de vaci) 6 linguri ulei de măsline extravirgin 2 căţei de usturoi 6 frunze […]

Orez cu sos de afine

Orez cu sos de afine din: orez, branza de vaci, telemea de vaca, afine, ceapa, unt, ulei de masline extrabirgin, vin alb, supa concentrata de legume, sare, piper si parmezan. Ingrediente: 240 g orez 100 g brânză proaspătă de vaci (mai grasă) 100 g telemea de vacă puţin sărată 250 g afine 1/2 ceapă 30 […]

Pizza delicioasa cu somon afumat

Pizza delicioasa cu somn afumat din: faina alba, apa, drojdie de bere, ulei de masline extravirgin, zahar, somon afumat, branza de vaci, frunze de spanac, smantana, sare si piper. Ingrediente: 400 g făină albă 200 ml apă 1/2 cub drojdie de bere 3 linguri ulei de măsline extravirgin 1 linguriţă zahăr pentru topping: 160 g […]

Vinete umplute

Vinete umplute cu ardei gras

O reteta simpla si delicioasa de vinete umplute cu ardei gras din: vinete, ardei gras, albus, piept de pui marinat, ceapa, branza de vaci si vin alb. Ingrediente: 4 vinete mici sau una măricică 4 ardei graşi de diferite culori, 1 albuş 1 piept de pui marinat 300 g iaurt, 1 ceapă 200 g brânză […]

Covrigi

Covrigi cu branza

O reteta simpla de covrigi cu branza din: faina, lapte, drojdie, zahar, unt, zahar vanilat, sare, branza de vaci, ou, faina, galbenus si lapte. Ingrediente: 800 g făină 500 ml lapte 50 g drojdie proaspătă 150 g zahăr 150 g unt 3 pliculeţe cu zahăr vanilat sare   pentru umplutura: 200 g brânză de vaci […]

Terina cu legume si branza

Terina cu legume si branza

O reteta simpla de terina cu legume si branza din: dovlecei, ardei capia, branza de capra, branza de vaci, unt, marar, patrunjel si piper. Ingrediente: 3-4 dovlecei 3-4 ardei capia 250 g branza de capra 250 g branza de vaci 1 lingura cu unt marar patrunjel piper in patru culori   Mod de preparare: Coace […]