Retete gustoase: Pipote de pui in sos tomat

Pipote de pui in sos tomat din: pipote de pui, ceapa, bulion, sare, usturoi, foaie de dafin, ulei, patrunjel. Ingrediente: 800 g pipote de pui 2 cepe 6 linguri bulion  sare 4 catei usturoi 1 foaie dafin 2 linguri ulei  patrunjel   Mod de preparare: Pipotele se curaţa bine, se taie zgârciurile în exces, se spala si se lasa la scurs. […]

Supă ţărănească

Supa taraneasca cu legume si cimbru

Supa taraneasca cu legume si cimbru din: aluat foitaj, praz, unt, oua, smantana, lapte, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 4-5 fire praz 2 linguri unt 3 oua 100 ml smantana 200 ml lapte sare piper   Mod de preparare: Prazul tăiat rondele se pune într-o strecurătoare şi se toarnă peste el apă clocotită. […]

Peste umplut cu ceapa si lamaie

Peste umplut cu ceapa si lamaie din: pastravi, ceapa, lamaie, unt, usturoi, patrunjel, marar, sare. Ingrediente: 2 pastravi 1 ceapa 1 lamaie 100 g unt 2 catei de usturoi 1/2 legatura de patrunjel 1/2 legatura de marar sare   Mod de preparare: Curata si spala pestii, cresteaza-i usor pe o parte, condimenteaza-i cu sare si […]

Pui la cuptor cu vin alb

Pui la cuptor cu vin alb din: pui, ceapa, vin alb, curry, telina, rosii, rozmarin, cimbru, smochine, curmale, prune uscate, sare, piper, ulei, conopida. Ingrediente: un pui 6 cpe 300 ml vin alb o lingurita cu curry doua telina mici 4 rosii o lingura cu romzarin o lingura cu cimbru 200 g smochine uscate 6 […]

Reteta zilei: Ciuperci aromate la cuptor

Ciuperci aromate la cuptor din: ciuperci, ulei, condimente, suc de lamaie.   Ingrediente: 1/2 kg de ciuperci 2 linguri de ulei Condimente, dupa gust Sucul de la o jumatate de lamaie     Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 200C. Tocati ciupercile. Intr-o tava pe foaie de copt asezati ciupercile, stropiti cu ulei si adaugati […]

Pui în bere cu mentă şi tarhon

Pui în bere cu mentă şi tarhon din: copane de pui, ceapa, ceapa rosie, usturoi, ardei capia, vanata, bere blonda, tarhon, menta, telina, conopida, unt, smantana, sare, piper, ulei, boia dulce, rozmarin, cuisoare. Ingrediente: 8 copane de pui doua cepe albe doua cepe rosii usturoi 3 ardei capia doi dovlecei o vanata 5000 ml bere […]

Mancare de carne de porc cu sos de rosii

Mancare cu carnati, muschi tiganesc si pulpa de porc

Mancare cu carnati, muschi tiganesc si pulpa de porc din: carnati oltenesti, carnati de porc, toba, muschi tiganesc, pulpa, ceapa, ulei, bulion, supa de oase, vin, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 80 g carnati oltenesti 80 g carnati de porc 70 g toba 100 g muschi tiganesc 150 g pulpa de porc 200 g ceapa 100 […]

Supa de vitel cu legume si verdeata

Supa cu carne de vitel si legume

Supa cu carne de vitel si legume din: carne de vitel, cartofi, ceapa, usturoi, ardei iute, piper, chimion, oregano, pasta de ardei iute, oua, apa. Ingrediente: 650 g de came de viţel, tăiată în fâşii (carne deshidratată, uşor prăjită şi tăiată bucăţi) Un kg de cartofi tăiaţi felii o ceapă mare tăiată felii şi prăjită […]

Ciorbă de legume cu macrou

Ciorbă de legume cu macrou din: rosii, ceapa verde, ceapa alba, morcovi, telina, mazare, conopida, cartofi, ardei gras, macrou, leustean, ulei, bors, corcoduse, sare, piper. Ingrediente: 600 g rosii doua legaturi de ceapa verde o ceapa alba doi morcovi o telina mica 200 g mazare 200 g conopida doi cartofi un ardei gras 800 g […]

Mancare de carne

Mâncare de carne din: carne de porc, nuca, ardei copti, rosii, ardei iute, ciuperci, mustar, ceapa, vin alb, usturoi, ulei, sare, piper, telina, conopida. Ingrediente: 1,600 kg carne de porc 300 g nuca 6 ardei copti 6 rosii o lingura cu cimbru un ardei iute 400 g ciuperci 4 linguri cu mustar 4 cepe 400 […]

Crap umplut cu stafide

Crap umplut cu stafide din: crap, patrunjel, ceapa, alune de padure, miez de nuca, stafide, vin alb sec, ardei iute, ulei, sare, piper, parunjel, castraveti murati, cartofi conopida. Ingrediente: doi crapi mai mari o legatura de patrunjel 6 cepe albe 250 g alune de padure 100 g miez de nuca 50 g stafide 30 ml […]

Ciorba de salata verde cu crutoane

Ciorba de salata verde cu crutoane aromate

Ciorba de salata verde cu crutoane aromate din: salata verde, ceapa alba, ceapa rosie, morcov, telina, conopida, ulei, ardei iute, smantana, leustean, marar, sare, piper, paine de casa, crutoane, usturoi. Ingrediente: doua salate verzi doua cepe albe o ceapa rosie un morcov o felie de telina 300 g conopida 75 ml ulei un ardei iute […]

Frigărui cu carne de pui si legume

Frigărui cu carne de pui si legume din: carne de pui, ardei grasi, ceapa, conopida, morcovi, unt de alune, usturoi, pasta de curry verde, sos de soia, dulceata de portocale, sare, piper, ulei, marar. Ingrediente: 750 g carne de pui 7 ardei grasi 3 cepe albe 500 g conopida 4 morcovi 200 g unt de alune […]

Vită cu porumb şi legume

Vită cu porumb şi legume din: carne de vita, ceapa, morcovi, ardei grasi, cartofi, telina, porumb, ardie iute, vin alb, suc de rosii, otet, ulei, sare, piper, busuioc, conopida. Ingrediente: 700 g carne de vita doua cepe albe doi morcovi 3 arde grasi doi cartofi o telina mica 4 porumbi de fiert doi ardei iuti […]

Rasol de vita cu porumb si cartofi

Rasol de vita cu porumb si cartofi din: piept de vita si antricot, coaste, oase, morcovi, cartofi, ceapa, conopida, porumb, dovleac, sare, seminte de dovleac. Ingrediente: cate 800 g piept de vita si antricot 600 g coaste 500 g oase cate 4 morcovi si cartofi 1 telina mica 4 cepe 1 conopida mica 4 stiuleti […]

Cartofi noi cu rozmarin

Cartofi noi cu rozmarin din: cartofi noi, ulei de masline, rozmarin, sare, conopida, rosii, ardei, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 100 ml ulei de masline 2-3 fire de rozmarin verde sare pentru sosul rosu: 1 conopida mica 2-3 rosii 3 ardei 1/2 legatura patrunjel   Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi speli şi îi […]

Reteta zilei: Supa cu peste si creveti

Supa cu peste si creveti din: apa, supa de legume, sare, cartofi, morcovi, file de peste, creveti, ulei de masline, ceapa, telina, dafin, condimente, piper, patrunjel.   Ingrediente: 10 cani de apa 2 cani de supa de legume 1 lingura sare 3 cartofi 2 morcovi, felii subtiri 350gr file de peste, bucati ½ kg de creveti, […]

Ciorba de curcan cu galuste aromate si patrunjel

Ciorba de curcan cu galuste aromate si patrunjel din: aripi de curcan, gat de curcan, carcasa de curcan, inima de curcan, pipota de curcan, radacinoase, ceapa, sare, piper, unt, faina, conopida, broccoli, gulie, dovlecei, bors, ficatei de pui, nucsoara, pesmet, patrunjel. Ingrediente: 2 aripi de curcan 1 gat de curcan 1 carcasa de curcan inima […]

Piept de pui cu legume si oregano

Piept de pui cu legume si oregano din: conopida, morcovi, piept de pui, unt, sare, ulei de floarea soarelui, oregano, pesmet, smantana. Ingrediente: 500 g conopida 3 morcovi piept de pui fiert in supa 50 g unt sare 3 linguri ulei de floarea soarelui 2-3 frunze oregano 100 g pesmet 100 ml smantana   Mod […]

Piure de legume cu şuncă

Piure de legume cu şuncă din: conopida, telina, dovlecei, cartofi, lapte, unt, sunca, patrunjel, usturoi, otet de mere, ceapa rosie, capere, ulei de masline, sare, piper, rosii uscate, ghimbir, ardei iute. Ingrediente: 500 g conopida 200 g telina doi dovlecei 4 cartofi 200 ml lapte 100 g unt 400 g sunca feliata patrunjel doi catei […]

Chec de legume

Chec de legume cu ierburi aromatice

Chec de legume cu ierburi aromatice din: oua, branza, cascaval, faina, iaurt, praf de copt, pastrama din piept de pui, ceapa, mazare, morcov, praz, conopida, broccoli, boia dulce, boia iute, oregano, maghiran, ulei, pesmet, piper, sare. Ingrediente: 4 oua 100 g telemea sau branza dulce 100 g cascaval 4-5 linguri faina 4 linguri iaurt 1 […]

Pui cu ierburi aromatice

Pui cu ierburi aromatice din: pui, ceapa rosie, ceapa alba, usturoi, tarhon, miere, cimbru, scortisoara, ardei iute, ulei de masline, sos de soia, gem de prune, vin alb, sare, piper, conopida. Ingrediente: un pui 4 cepe rosii doua cepe albe 6 catei de usturoi 3 fire de tarhon doua linguri cu miere 4 fire de […]

Supa cu carne de curcan

Supa cu carne de curcan din: carne de curcan, ceapa, rosii, conopida, morcov, radacina de patrunjel, telina, cartofi, usturoi, faina, ulei, sare, piper, marar, orez, mazare, linte. Ingrediente: 600 g carne de curcan o ceapa doua rosii galbene 200 g conopida un morcov o radacina de patrunjel o felie de telina 4 cartofi un catel […]

Reteta zilei: Salata de legume marinate

Salata de legume marinate din: varza, ardei gras rosu, ardei gras galben, conopida, broccoli, morcov, ceapa, apa, ulei de masline, otet alb, zahar, sare, dafin, boabe de piper.   Ingrediente: 1 varza 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben ½ conopida 1 broccoli 1 morcov 1 ceapa 5 cesti apa 1 cana ulei de […]

Legume delicioase cu smântână la cuptor

Legume cu smântână la cuptor din: dovlecei, praz, conopida, cartofi, usturoi, oua, branza de vaci, smantana, cimbru, unt, pesmet, sare, piper si sfecla rosie. Ingrediente: 2 dovlecei un fir de praz o conopidă mică 4 cartofi 2  căţei de usturoi 3  ouă 300 g brânză de vaci 300 ml smântână o lingură cu cimbru 50 g […]

Bors delicios de legume

O reteta savuroasa de Bors delicios de legume din: ceapa, morcovi, patrunjel, conopida, cartofi, ulei, bors, leustean si sare. Ingrediente:  2 cepe 3 morcovi 2 radacini patrunjel 1 conopida mica 3-4 cartofi 50 ml ulei 1 l bors 1 legatura leustean sare   Mod de preparare: Curăţaţi legumele, spălaţi-le şi tăiaţi-le în cubuleţe iar conopida […]

Quinoa cu dovleac

Quinoa cu dovleac din: quinoa, dovleac, ceapa, conopida, margarina, faina, foaie de dafin, pastarnac, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 cana quinoa 300 g dovleac 2 cepe cateva buchetele de conopida 2 linguri cu margarina 1 lingura cu faina 1 foaie de dafin 1 adacina de pastarnac ulei de masline sare piper   Mod […]

Carnati in aluat cu malai

Carnati in aluat cu malai din: carnaciori, malai, faina, lapte, ulei, praf de copt, sare, zahar, rozmarin, cimbru si piper. Ingrediente: 7 carnaciori proaspeti 400 g malai 100 g faina 600 ml lapte 200 ml ulei 1/2 praf de copt 1 praf de sare 1/2 lingurita cu zahar 1 fir de rozmarin cimbru sare piper   […]

Reteta zilei: Budinca de ciuperci cu legume si verdeata

Budinca de ciuperci cu legume si verdeata din: paine, telina, ceapa, ciuperci, cimbru, rozmarin, patrunjel, supa de pui, unt, sare, piper.   Ingrediente: 1 felie paine 2 cesti telina, cuburi 2 cesti ceapa, cuburi 2 cesti de ciuperci, cuburi 8-10 crengute cimbru, tocat 3 crengute de rozmarin , tocat 1/4 ceasca patrunjel, tocat 3 cesti […]

Cât de des e recomandat să ne spălăm pe cap

Cum sa va mentineti silueta pe timpul iernii

Iarna poate fi un anotimp dificil pentru cei care urmeaza dieta si nu doar din cauza sarbatorilor. Vremea rece poate intrerupe rutina exercitiilor fizice si oamenii petrec mai mult timp in interior. Cand stati mai mult timp in casa este posibil sa faceti exces de anumite produse alimentare, iar acest lucru duce la supraalimentare si, […]

Retete gustoase: Muschi de porc cu legume

Muschi de porc cu legume din: muschi de porc, sare, usturoi, cimbru, pipet, unt, ulei de masline, vin, miere, broccoli, conopida, morcovi si patrunjel. Ingrediente: un kg muschi de porc sare 4-6 catei usturoi cimbru verde macinat piper negru macinat 100 g unt 2-3 lingurite ulei de masline 250 ml vin alb sec o lingura miere […]

Sfaturi pentru un ficat sanatos

Ficatul este unul dintre cele mai importante organe ale corpului, avand numeroase functii vitale. Chiar daca are proprietatea de a se regenera, el nu este indestructibil si ar trebui protejat constant pe tot parcursul vietii. Factori precum alcoolul, unele medicamente, virusurile hepatice, alimentatia excesiva, bogata in grasimi si zaharuri, oboseala si stresul produc, in timp, […]