Crocant de piersici

Crocant de piersici

Crocant de piersici din: piersici, miere, coriandru, suc de portocale. Ingrediente: 1/2 kg piersici tăiate felii( sau compot de 500g) 3 linguri miere 1/2 lingură coriandru 1/2 cană suc de portocale.   Mod de preparare: Se mixează ingredientele cu excepţia piersicilor.Siropul rezultat se toarnă peste piersici. Totul se toarnă într-o cratiţă.Deasupra se aşează un strat […]

Tort cu mere si crema de zahar ars

Tort cu mere si crema de zahar ars – gustos

Tort cu mere si crema de zahar ars din: mere, unt, oua, lapte, faina, zahar, frisca, lapte.   Ingrediente: 1 kg mere 50 gr unt 8 oua 2 cani cu lapte 4 linguri faina cca 400 gr zahar tos 1 plic frisca 200 ml lapte   Mod de preparare: Merele se rad si se pun […]

Tarta cu brinza si portocale

Tarta cu brinza si portocale

Tarta cu brinza si portocale din: budinca de vanilie, lapte, zahar vanilat, foi de placinta, branza dulce, portocala, ou. Ingrediente: 1 budinca de vanilie 500 ml lapte zahar vanilat 200 g zahar un pachet foi de placinta 500 g brinza dulce sucul si coaja unei portocale un galbenus 1 portocala pentru ornat Mod de preparare: […]

Portocale si banane inabusite

Puns de portocale

Puns de portocale din: portocale, lamai, zahar, oua, rom, sampanie. Ingrediente: 4 portocale 4 lămîi 2 pahare apă 300 g zahăr 2 albuşuri 1 ceşcută rom 1 pahar şampanie (vin spumos sau vin alb)   Mod de preparare: Tăiem portocalele şi lămîile în bucăţi, cu coajă, cu tot. Le stoarcem şi le fră- mîntăm într-un […]

Tort raw de ciocolata si portocale

Tort raw de ciocolata si portocale din: migdale sau nuci, cacao sau cafea din cereale, esenta de vanilie, apa. Ingrediente blat : 1 cana migdale sau nuci 2 Lg cacao sau cafea din cereale 4, 5 curmale esenta de vanilie 2 -4 Lg apa daca este nevoie   umplutura:1/2 cana suc portocale sau sucul de […]

Tarta cu crema de unt de alune

Tarta cu crema de unt de alune

Tarta cu crema de unt de alune din: orz, nuca, curmale, miere, portocala, sare, banane, alune, cocos, miere, cacao, scortisoara, prune uscate. Ingrediente : 1 cana orz 1 cana jum nuca jum cana curmale 2 linguri miere coaja de portocala sare   Ingrediente crema: 2 banane 6 linguri unt de alune jum cana de nuca […]

Tortul Carnavalului de la Venetia

Tortul Carnavalului de la Venetia Ingrediente: 1 blat de tort dublu 1 mango 2 banane 1 ananas (pot fi si feliute din compot) 2 kiwi 50g smochine 1 portocala 100g nuca de cocos 6 linguri de gem de caise sau de prune 200g zahar tos 2 pahare apa 400g frisca 50g nuci verzi din dulceata […]

Cozonaci cu stafide

Cozonaci cu stafide si coaja de portocala

Cozonaci cu stafide si coaja de portocala Ingrediente: 1 kg făină 15 gălbenuşuri 5 albuşuri 1 linguriţă de sare 300 g zahăr 250 g unt proaspăt 1 baton vanilie 100 g stafide nuc­şoară 1/2 din coaja unei portocale 1 păhărel de rom 2 ceşti lapte 30-40 g drojdie migdale sau nuci vanilie   Mod de […]

Cocktail Icebreaker

Cum se prepara Cocktail Long Island Iced Tea (video)

Cum se prepara Cocktail Long Island Iced Tea           Cocktail Long Island Iced Tea Cum se prepara Cocktail Long Island Iced Tea         poate iti place si: Rom cald cu scortisoara   Rom cald din: zahar brun, unt, scortisoara, nucsoara, rom.  Rasfata-te cu un rom cald in aceasta […]

Mic-dejun cu salata de fructe

Salată de fructe cu ciocolată si menta

Salată de fructe cu ciocolată si menta Ingrediente: 400g ciocolată 2-3 caise ceva fructe de pădure 1-2 pere 1 mână de coacăze boabe de stru­guri coarne agrişe 1-2 portocale l-2 banane 200g miez de nuci alune de pădure prăjite 2-3 piersici 3-4 prune alte fructe 4-5 tulpiniţe mentă suc de la 1 lămâie   Mod […]

Prajitura cu sirop de lamaie

Prăjitură cu sirop de portocale

Prăjitură cu sirop de portocale din: faina, oua, zahar, unt, praf de copt, portocala, nucsoara, sare.   Ingrediente blat: 250gfăină 2 ouă 200g zahăr 200g unt 2 linguriţe praf de copt 200g migdale măcinate 1 portocală (suc + coaja rasă) 3 g nucşoară 1 vârf de cuţit de sare Ingrediente sirop: 6 portocale ,150g zahăr […]

Portocale creole

Portocale creole

Portocale creole Ingrediente: 2 căni zahăr 1 lingură suc lămâie 6 portocale   Mod de preparare: Curăţă portocalele şi taie-le felii de 1 cm. Amestecă zahărul cu o cană de apă pe foc, pune feliile de la capete şi adaugă sucul de lămâie. Fierbe siropul în clocot 5 minute. Aşază câte 3 felii pe farfurie, […]

Sirop delicios de zmeura

Sirop de zmeură nefiert

Sirop de zmeură nefiert din: zmeura, miere, zeama de lamaie, apa. Ingrediente: 500 g zmeură 300 g miere de albine 2 linguri zeamă de lămâie 200 ml apă   Mod de preparare: Zmeura se spală şi se amestecă cu mierea de albine, sucul de lămâie şi apa. Se lasă o zi la macerat, se strecoară […]

Chec de portocale

Chec de portocale

Chec de portocale Ingrediente: 250 g suc de portocale 4 oua 300 g zahar 400 g faina 1 praf copt 2-3 linguri stafide 2-3 linguri coji portocale confiate maruntite bine ulei si faina pentru tapetat forma Mod de preparare: Chec de portocale: Se tapeteaza forma si se aprinde cuptorul. Se separa galbenusurile si albusurile. Se […]

Salata de quinoa cu portocale si menta

Salata de quinoa cu portocale si menta

Salata de quinoa cu portocale si menta Ingrediente: 3 portocale mari despartite in felii si taiate in bucatele 1 ceasca morcovi 2 cesti cereale fierte – quinoa hrisca 1 1/2 ceasca telina 1/4 ceasca dressing de salata cu mustar 3 linguri suc de lamaie 1/4 ceasca menta proaspata salata verde Mod de preparare: Combina toate […]

Salata festiva de citrice

Salata festiva de citrice

Salata festiva de citrice Ingrediente: 3 fructe de grapefruit curatate 3 portocale curatate 1 varf lingurita sare 1 castravete mediu,taiat marunt seminte de floarea soarelui 2 buc avocado taiate felii 2/3 cana otet 1/3 cana zahar 1 ceapa mica taiata inele   Mod de preparare: Se taie grapefruitul si portocalele deasupra unui castronel, pentru a […]

Cum se prepara Cocktail Tequila Sunrise (video)

Cum se prepara Cocktail Tequila Sunrise –  un cocktail vibrant și colorat, celebru pentru gradientul său care imită un răsărit de soare. Este un amestec simplu de tequila, suc de portocale și grenadine, perfect pentru evenimente festive sau relaxare la sfârșitul unei zile. Ingrediente: 60 ml tequila 120 ml suc de portocale proaspăt stors 15 […]

Smoothie de banane si unt de arahide

Reteta zilei: Smoothie de banane si unt de arahide

Smoothie de banane si unt de arahide din: banana, unt de arahide, ciocolata neagra, miere, esenta de vanilie, sare de mare, migdale, kefir, ulei de nuca de cocos.     Ingrediente: 1 banana 2 linguri de unt de arahide 1 lingurita de ciocolata neagra, rasa 1 lingurita miere 1/2 linguriță esenta de vanilie 1/2 linguriță […]

Retete de Smoothie

Reteta zilei: Smoothie de portocale cu lapte de cocos

Smoothie de portocale cu lapte de cocos din: lapte de cocos, portocale, coaja de portocala, estenta de vanilie. Poate te intereseaza si: Smoothie de fructe de padure Smoothie cu scortisoara   Ingrediente:  1 cutie lapte de cocos 6 portocale, decojite 2 linguri de coaja de portocala 1 lingura esenta de vanilie         […]

Salam de biscuiti cu nuca de cocos

Salam de biscuiti cu nuca de cocos Ingrediente: 1/2 kg biscuiţi 1/2 kg rahat 1 şi 1/2 pachet margarină 1 sticluţă esenţă de rom 1 esenţă de vanilie 1 esenţă de portocale 1 plic zahăr vanilat 1 cană miez de nucă coaja rasă de la o lămâie 1 ceaşcă de stafide 1 ceaşcă nucă de […]

Friptura de porc cu sos de castraveti murati

Friptura de porc cu sos de castraveti murati

 Friptura de porc cu sos de castraveti murati Ingrediente: 1 kg carne de porc 2 cepe 3 castraveciori muraţi 250 ml vin 1 pahar suc de roşii 100 g smântână unt cât o nucă sare piper 1 lingură muştar ulei   Mod de preparare: Tai carnea felii mai gioase şi o rumeneşti în unt. Separat, […]

Tort de nuca

Tort de nuca – reteta gustoasa si delicioasa

Tort de nuca din: nuca, fulgi de ovaz, grau fiert, banana, suc de lamaie, portocala, miere.   Ingrediente: 500 g nucă măcinată 400 g fulgi de ovăz 300 g grâu fiert şi trecut prin maşina de tocat 300 g mere rase pe răzătoarea mică 1 banană tăiată felii subţiri sucul de la 1 lămâie şi […]

Chec cu morcov, mar si stafide

Chec cu morcov, mar si stafide

Chec cu morcov, mar si stafide Ingrediente: 1 ceaşcă morcov dat pe răzătoarea mare 1 ceaşcă măr dat pe răzătoarea mare 1 ceaşcă zahăr 3 ceşti fiănă 1/2 ceaşcă ulei 1/2 ceaşcă stafide 1 linguriţa bicarbonat 3/2 ceaşcă suc de portocale 1 linguriţă paf de copt 1 linguriţă scorţişoară 1 linguriţă coajă rasă de portocală […]

Cocktail Blue Lagoon

Cum se prepara Cocktail Blue Balls (video)

 Cum se prepara Cocktail Blue Balls Ingrediente: 25 ml blue Curacao 25 ml light rum 150 ml raspberry syrup Some ice cubes 1 maraschino cherry 1 hurricane glass 1 ice crusher (or wooden pestle) 1 ice scoop (or cup) 1 blender 1 knife 1 chopping board 1 straw       Savurati!       […]

Fazan copt in vas de lut

Fazan la cuptor cu ciuperci si cimbru cu garnitura de varza de Bruxelles si cartofi fierti, dati in unt si ciuperci sotate pe crutoane

Fazan la cuptor cu ciuperci si cimbru cu garnitura de varza de Bruxelles si cartofi fierti, dati in unt si ciuperci sotate pe crutoane din: fazan, slanina, zarzavat, ceapa, sare, piper, cimbru, unt, varza, ciuperci, cartofi, patrunjel, faina, smantana, crutoane.   Ingrediente: 1 fazan 200 g slănină crudă 150 g zarzavat 1 ceapa sare piper […]

Cum se prepara Sangria

Cum se prepara Sangria (video)

Cum se prepara Sangria – O băutură răcoritoare și vibrantă – Sangria este o băutură tradițională spaniolă, cunoscută și apreciată pentru gustul său răcoritor și vibrant. Originară din regiunea Iberică, această băutură este un amestec delicios de vin roșu, fructe proaspete și sucuri naturale, perfectă pentru zilele calde de vară sau pentru orice ocazie festivă. […]

Curcan la gratar cu ciuperci

Curcan la frigare cu garnitura de cartofi pai

Curcan la frigare cu garnitura de cartofi pai din: curcan, sare, piper alb, unt, cartofi, ulei, patrunjel.   Ingrediente: 1 curcan de circa 3,500 kg sare piper alb 80 g unt sau ulei 400 g cartofi ulei pentru prăjit cartofii 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Curcanul se spală bine, se usucă cu un […]

Cum se prepara Cocktail Mexicana (video)

Cum se prepara Cocktail Mexicana – o băutură vibrantă și plină de arome, inspirată din cultura culinară mexicană. Cu o combinație perfectă de tequila, suc de lime proaspăt și lichior de portocale, acest cocktail oferă un gust intens și revigorant. Este ideal pentru a fi savurat în timpul unei petreceri sau într-o seară relaxantă, aducând […]

Cocktail Campari Prosecco

Cum se serveste Sampania (video)

Cum se serveste Sampania     Savurati!       poate te intereseaza si: Cocktail cu sampanie si zmeura   Cocktail cu sampanie si zmeura din: zmeura, lichior de coacaze, sampanie. Ingrediente: 24 bucăţi de zmeură 8 linguri cu lichior de coacăze negre o sticlă cu şampanie sau vin spumant       Mod de […]

Crema de cacao fara ou

Crema de cacao fara ou

Crema de cacao fara ou din: lapte, cacao, faina, zahar, unt, rom. Ingrediente: 1/2 l lapte 1 lingură cacao 3 linguri făină 4 linguri zahăr 100 g unt proaspăt 2 linguri rom   Mod de preparare: Se dizolvă cacao, făina şi zahărul cu puţin lapte rece. Se freacă bine până nu mai rămâne nici un […]

Cocktail Scotch Holiday

Cum se prepara Cocktail Bramble (video)

Cum se prepara Cocktail  Bramble Ingrediente: 50 ml gin 25 ml lemon juice 5 ml gomme syrup some crème de muir some ice cubes some crushed ice 1 blackberry 1 lemon slice 1 cocktail shaker 1 short glass 1 25ml (1 fl oz) measure 1 50ml (2 fl oz) measure 1 measuring jug 1 set […]

Cum se prepara Cocktail Blackberry Margaritas (video)

Cum se prepara Cocktail Blackberry Margaritas – Cocktailul “Blackberry Margaritas” este o băutură fructată și răcoritoare, perfectă pentru zilele calde de vară sau pentru o petrecere cu tematică tropicală. Combinația de mure proaspete, tequila și suc de lime creează o aromă vibrantă și echilibrată, care va impresiona orice iubitor de cocktailuri. Ingrediente (pentru 2 porții) […]