Ai cautat: mai tai

Spaghete cu masline si sos de lamaie din: ceapa verde, ulei de masline, spaghete, cimbru verde, galbenusuri, masline negre, branza de oaie, lamai, sare si piper. Ingrediente: 1 legatura de ceapa verde 1 lingura ulei de masline 500 g spaghete 1 legatura cimbru verde 3 galbenusuri 20 g masline negre 100 g branza de oaie […]

Tăiţei şi salată de untişor din: taitei din orez, sos de soia, ulei de susan, vin alb sec, zahar brun, frunze de menta, mango, frunze de untisor, seminte de susan, suc de lamaie verde, sare si piper. Ingrediente: 200 g taitei din orez salbatic 20 ml sos soia 20 ml ulei de susan 40 ml […]

Salată cu tăiţei şi susan din: taitei, ulei de susan, sos de soia, suc de lamaie, morcov, castravete, seminte de susan, usturoi, ghimbir, ceapa verde, sofran, frunze de untisor, sare si piper. Ingrediente: 150 g taitei 30 ml ulei de susan 10 ml sos de soia 1 lamaie, numai sucul 1 morcov 1 castravete 10 […]

Supa de taitei usoara cu carne de pui din: supa de legume, ghimbir, usturoi, sos de soia, zahar, carne de pui, legume, taitei, ceapa verde si zeama de lamaie verde. Ingrediente: 500 ml supa de legume putin sarata 1 bucata mica de ghimbir, rasa 1 catel de usturoi ras 2 lingurite sos de soia 2 […]

Cocktail Asian Tea din: vodca, aged cachaca, spicy mango syrup, infuzie de manga, fresh de lamaie si giner ale. Ingrediente: 40 ml vodca 10 ml aged cachaca 25 ml spicy mango syrup 1 pliculet cu infuzie de mango 20 ml fresh de lamaie top up ginger ale   Mod de preparare: Se amesteca puternic fresh-ul, […]

Salata cu taitei si creveti din: taitei soba, castravete, mango, ceapa verde, creveti, seminte de susan, zeama de lamaie verde, sos de soia, sos dulce de chilli, ghimbir murat si ulei vegetal. Ingrediente: 1 pachet de 250g de tăieţei soba ½ castravete, tăiat beţişoare 1 mango mare, curăţat şi tăiat în bucăţi 6 fire de […]

Cocktail Creamy din: vodca, lichior de mere, fresh lime juice, lace kahlua. Se garniseste cu felii de mar. Ingrediente: 50 ml vodca 25 ml lichior de mere 20 ml crema de cocos 25 ml fresh lime juice lace kahlua   Mod de preparare: Se amesteca puternic primele patru ingrediente (shake) si se strecoara continutul in […]

Cocktail Gin Rickey din: gheata, bitter angostura, suc de lime, sirop, gin si o felie de lamaie. Ingrediente: gheata 1 lingurita bitter Angostura 20 ml suc lime 30 ml sirop (din zahar) 45 ml gin 1 felie lamaie   Mod de preparare: Intr-un shaker pentru cocktail combina toate ingredientele, mai putin lamaia. Amesteca bine si […]

Cocktail cu gin, apa tonica si mure din: mure, suc de limeta, sirop simplu, gin, apa tonica si gheata. Ginul este o băutură alcoolică distilată, cunoscută în special pentru aroma sa distinctivă dată de boabele de ienupăr. Originea sa poate fi urmărită înapoi în secolul al 17-lea, în Olanda, unde era cunoscut sub numele de “jenever” […]

File de vitel cu maioneza din: file de vitel, sare, ulei de masline, piper, vin rosu, oua, ulei, cartofi fierti, rosii si patrunjel. Ingrediente: un kg file de vitel sare 3-4 lingurite ulei de masline piper 2-3 linguri vin rosu pentru maioneza: 4 oua 200 ml ulei 6 cartofi fierti pentru salata: 4 rosii 1-2 […]

Ciorbă din măruntaie de pui din: maruntaie de pui, ceapa, morcovi, patrunjel, ardei gras, ulei, oua, bors, leustean, sare si piper. Ingrediente: 600 g maruntaie de pui (pipote, inimi) 2 cepe 2 morcovi 1 radacina patrunjel 1 ardei gras rosu 50 ml ulei 2 oua bors dupa gust 1 legatura leustean sare piper   Mod […]

Varză acră cu măsline si maioneză din: varza acra, morcov, muschi file, maioneza, ulei, masline negre, mustar dulce, cimbru, sare, piper si zeama de lamaie. Ingrediente: 1 kg varza acra 1 morcov mare 400 g muschi file gata preparat maioneza din 2 oua /(1 ou fiert tare si 1 galbenus crud) 200 ml ulei pentru […]

Cocktail The Flying Duchman din: orange gin, orange juice, lemon juice si angostura bitters. Ingrediente: 60 ml orange gin 20 ml fresh orange juice 10 ml fresh lemon juice 3 dash-uri Angostura bitters         Mod de preparare: Se amesteca puternic toate ingredientele in Boston shaker, se strecoara dublu continutul in paharul Martini, […]

Lucien Gaudin Cocktail – este un cocktail clasic, rafinat și echilibrat, denumit după celebrul scrimer francez Lucien Gaudin, care a câștigat medalii de aur la Jocurile Olimpice în anii 1920. Similar cu Negroni, acest cocktail combină ginul cu două lichioruri amare – Campari și Cointreau – și adaugă un pic de vermut sec. Rezultatul este […]

Prajitura cu coaja de lamaie glasata din: blat de tort, unt, zahar fin, amidon, crema de branza, oua, coaja de lamaie, pastaie de vanilie, smantana, lamaie si zahar fin. Ingrediente: 1 blat de tort, gata făcut unt pentru ungerea formei 225g de zahăr fin 3 linguri de amidon 750g cremă de brânză cu conţinut scăzut […]

Tarte cu migdale, lamaie si creme fraiche din: aluat de tarta, unt, zahar fin, coaja de lamaie, oua, migdale, faina, lemon curd, migdale, zahar pudra si smantana.   Ingrediente: 350g aluat de tartă gata făcut 100g de unt la temperatura camerei 100g de zahăr fin coaja rasă de la 2 lămâi 2 ouă 75g de […]

Cocktail Margarita cu piure de piersici din: tequila, suc de limeta, sirop de agave, piure de piersici, limeta si gheata. Ingrediente:    tequila Blanco suc proaspat de limeta sirop de agave piure de piersici proaspete felii de limeta gheață   Mod de preparare: Pentru a face piureul de piersici decojiti fructele si taiati bucatele. Dati […]

Ciuperci cu maioneza si usturoi din: ciuperci, usturoi, maioneza light, sare si piper. Ingrediente: 500 g ciuperci (sau o conserva de ciuperci intregi de 400 g) 5-6 catei de usturoi maioneza light din lapte, usturoi si ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Se fierb ciupercile cu putina sare (intregi daca sunt mici […]

Cocktail The Original Mojito din: sagatiba velha, rom alb, frunze de menta, lime si sirop de zahar.   Ingrediente: 35 ml Sagatiba Velha 15 ml rom alb 6-8 frunze verzi de menta 1/2 lime 10 ml sirop de zahar   Mod de preparare: Se zdrobesc impreuna lime, menta si zaharul, apoi se adauga Sagatiba si […]

Cocktail Wallpaper din: sagatiba, sirop de vanilie, piure de fructul pasiuni si ardei iute.   Ingrediente: 35 ml Sagatiba 12 ml sirop de vanilie 25 ml piure de fructul pasiunii 1 feliuta de ardei iute rosu     Mod de preparare: Ardeiul iute rosu, din care s-au extras cu grija semintele, se piseaza, dupa care […]

Cocktail Rio Bravo din: sagatiba pura, ghimbir, zeama de lime si lapte de migdale. Ingrediente: 50 ml Sagatiba Pura 1 feliuta subtire de ghimbir proaspat 20 ml zeama de lime proaspat stroarsa 20 ml lapte de migdale         Mod de preparare: Ghimbirul – niciodata uscat! – se zdrobeste intr-un mojar, apoi se […]

Cocktail Brasil Basil Smash din: sagatiba pura, frunze de busuioc, lime, sirop de trestie de zahar. Cocktail-ul este o băutură amestecată, preparată din ingrediente alcoolice și non-alcoolice, care poate fi servită într-un pahar decorat și poate fi garnisit cu fructe, frunze sau alte elemente decorative. Iată o scurtă istorie a cocktail-urilor: Originea cocktail-urilor nu este […]

Cocktail Classic Caipirinha din: sagatiba pura, lime si sirop de trestie de zahar. Ingrediente: 50 ml Sagatiba Pura 1/2 lime 15 ml sirop de trestie de zahar         Mod de preparare: Zeama de lime proaspat stoarsa se amesteca bine cu siropul de trestie, apoi se adauga Sagatiba Pura si se umplute paharul […]

Tort cu crema de lamaie si frisca din: oua, zahar, faina, cacao, lapte, unt, lamaie, esenta de vanilie, frisca, compt de gutui, kiwi, clementine, bana si tort gelee.   Ingrediente: pentru blat: 7 oua 7 linguri de zahar 5 linguri faina 2 linguri cacao pentru crema de lamaie: 500 ml lapte 200g zahar 3 linguri […]

Friptura de porc cu lămâie şi brandy caramel din: muschi de porc, suc de lamaie, zahar, brandy, ulei, rodie, vin, rozmarin, maghiran, frunze de dafin, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1200 kg muschi porc fara os jumatate cana suc de lamaie 50 g zahar 2 linguri brandy ulei 1 rodie (optional) pentru marinata 1 vin […]

Cocktail Soir De Paris – Rețeta Autentică din: gin, lichior de violete, sirop simplu, suc de lamaie, gheata, felie de lamaie. Descoperiți un cocktail elegant și rafinat care vă va transporta instantaneu pe bulevardele pariziene. Inspirat de atmosfera romantică a orașului luminilor, acest cocktail combină arome clasice pentru a crea o băutură de neuitat.   […]

Cocktail cu ginseng şi coacăze negre: Aşază într-o cană 2 pliculeţe de ceai de ginseng şi coacăze roşii şi toarnă 100 ml de apă clocotită peste ele. Lasă să infuzeze timp de 1 oră, apoi îndepărtează pliculeţele. Imparte ceaiul în 2 pahare de şampanie. Adaugă câte 1 cub de zahăr în fiecare pahar şi completează […]

Cocktail cu suc de struguri si zeama de limeta din: suc de struguri rosii, suc de struguri albi, zeama de limeta si limeta.   Ingrediente: 10 cl suc de struguri rosii 1 cl suc de struguri albi 2 cl zeama de limeta o felie de limeta   Mod de preparare: Cufundam marginea unui pahar mai […]

Cocktail Olympic Drink din: suc de struguri rosii, suc de struguri, zeama de lamaie, siropd e zahar, galbenus, sifon, lamaie, struguri si lamaita. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 6 cl suc de struguri rosii 4 cl suc de struguri deschis la culoare 1 cl zeama de lamaie 1 cl sirop de zahar 1 galbenus […]

Cocktail Carom din: struguri rosii, suc de grepfrut, sirop de maracuja, zeama de lamaie, frisca, ananas, cirese si menta. Este un cocktail non alcoolic.   Ingrediente: 8 cl suc de struguri rosii 2 cl suc de grepfrut 4 cl sirop de maracuja 1 cl zeama de lamaie 2 cl frisca lichida pentru cafea o felie […]

Cocktail cu suc de mere si cola din: suc de mere, cola si lamaie. Ingrediente: 5 cl suc de mere 5 cl cola o felie de lamaie   Mod de preparare: Mixam sucul de mere cu gheata zdrobita intr-un pahar, apoi completam cu cola. Adaugam felia de lamaie, sau o asezam pe marginea paharului si […]

Cocktail Caipirinha cu fructe din: lamaie verde, zahar brun, fructe de padure, gheata, vodca si apa minerala.   Ingrediente: 1⁄2 lamaie verde 1 lingurita zahar brun fructe de padure gheata pisata 50 ml vodca apa minerala   Mod de preparare: ne 1⁄2 lamaie verde, taiata sferturi, si 1 lingurita zahar brun intr-un shaker. Adauga cateva […]