Dovlecei umpluţi cu ficat de pui

Dovlecei umpluti cu soteuri de legume

Dovlecei umpluti cu soteuri de legume din: dovlecei, orez, ceapa, sos de rosii, pesmet, sote de legume, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 5 dovlecei 1 ceaşcă de orez 1 ceapă 3 linguri de sos de roşii 1 lingură de pesmet 3 linguri sote de le­gume (morcovi, gulii, conopidă, urzici) 2-3 linguri de ulei 1 legătură […]

Tortilla cu legume la grătar şi feta

Reteta zilei: Tortilla cu legume la tigaie

Tortilla cu legume la tigaie din: ulei de masline, ardei gras ceapa, ciuperci, limeta, condimente, tortilla, avocado, rosii, ardei iute, coriandru.   Ingrediente:  ulei de masline 1 ardei gras roșu, tăiat în fâșii 1 ardei gras verde, tăiat în fâșii 1 ceapa, feliata 4 ciuperci, feliate 2 linguri de ulei de masline 1 limeta, stoarsa […]

Tocanita de ciuperci cu legume

Tocanita de ciuperci cu legume

Tocanita de ciuperci cu legume din: ciuperci, ceapa, ardei, rosii, ulei, bulion, usturoi, faina, sare, piper.   Ingrediente: 1 kg ciuperci 200 g ceapă 2-3 ardei 2-3 roşii 100 ml ulei 50 g bulion 4 căţei de usturoi 150 ml ulei o foaie de dafin 1 linguriţă de făină sare piper   Mod de preparare: […]

Gogonele cu morcov si sfecla

Gogonele cu morcov si sfecla

Gogonele cu morcov si sfecla din: gogonele, telina, morcovi, usturoi, ardei capia, sfecla rosie, porumb, telina. Ingrediente: 5 kg gogonele 1 ţelină 4-5 morcovi usturoi 4-5 ardei capia 1 sfeclă roşie 10 boabe de porumb frun­ze de ţelină Mod de preparare: Gogonelele se spală, se aşază în borcan şi printre ele se adaugă felii’de ţelină, […]

Reteta zilei: Tofu prajit cu sos chili

Tofu prajit cu sos chili din: tofu, sare, amidon, ulei, avocado, ardei gras, ceapa vrde, coriandru, chili, seminte de susan, orez. Este o rețetă delicioasă și sănătoasă care combină ingrediente proaspete și aromate pentru a crea un fel de mâncare perfect echilibrat. Baza acestui preparat este tofu-ul, care, prin prăjire, capătă o crustă crocantă și […]

Salată de pastă de ton

Salata de ton cu fasole si maioneza

Salata de ton cu fasole si maioneza din: conserva de ton, fasole, ceapa, maioneza de post, lamaie, sare, piper.   Ingrediente: 1 conservă de ton 1 cutie de fasole cu boabe mari 1 ceapă maioneză de post zeamă de lămâie (oţet) sare piper Mod de preparare: Fasolea se spală cu apă călduţă, se scurge şi […]

Lipie cu ciuperci

Lipie cu ciuperci

Lipie cu ciuperci din: cartofi, ciuperci, usturoi, otet, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 5-6 cartofi 200 g ciuperci 5-6 căţei de usturoi 3 castraveţi în oţet ulei sare piper   Mod de preparare: Se curăţă cartofii, se taie beţişoare şi se pră­jesc. Se scot pe o farfurie. Usturoiul se curăţă, se pisează bine, se adaugă […]

Salata de fasole boabe cu tarhon

Salata de fasole boabe cu tarhon

Salata de fasole boabe cu tarhon din: fasole, rosie, usturoi, ceapa, cimbru, foi de dafin, chimen, ulei, otet, marar, tarhon, busuioc, zahar, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 roşie 4 căţei de usturoi 1 ceapă 1 linguriţă cimbru 2 foi de dafin 1 linguriţă de chimen pisat ulei oţet mărar tarhon busuioc zahăr […]

Reteta taietei de casa

Taietei cu varza

Taietei cu varza din: varza, taietei, chimen, margarina, sare, piper. Taiteii sunt de obicei făcuți din făină de grâu sau alte tipuri de făină (cum ar fi făină de orez, făină de porumb sau făină de cartofi), apă și, uneori, ouă. Uneori, sare sau alte ingrediente pot fi adăugate pentru gust și textură. Taiteii pot […]

Ingrijirea ochilor, tenului, gurii, mainilor si picioarelor

Ingrijirea ochilor, tenului, gurii, mainilor si picioarelor

Lotiuni pentru ochi – Asmatui (2 linguri) + apa (200ml) – infuzie contra inflamatiilor pleoapelor. – Albastrele-vinetele flori (1 lingura) + apa (500ml) – infuzie calmanta si tonifianta sub forma de comprese in cazul pleoapelor ridate si a ochilor obositi. – Turita mare (2 linguri) + apa (200ml) – infuzie eficienta mai ales in cazul […]

Legume şi piept de pui în aluat

Reteta aluat de placinta

Reteta aluat de placinta din: apa, ulei, faina, sare.   Ingrediente: 7 linguri apă 5 linguri ulei făină cât cuprinde sare   Mod de preparare: Se amestecă apa cu uleiul, se adaugă sarea şi făina treptat. Se frământă foarte bine cu mâna, până se obţine un aluat potrivit de tare şi se laşă să se […]

Crochete din sfecla si peste

Salata de sfecla cu ceapa

Salata de sfecla cu ceapa din: sfecla, ceapa, ulei, otet, sare. Sfecla roșie este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K, acid folic, potasiu și fier. De asemenea, conține antioxidanți precum betalaina, care oferă culoarea caracteristică sfelei și au potențial de protecție împotriva stresului oxidativ. Ceapa conține […]

Salată tartara cu legume

5 Salate rapide

Salate rapide: Reteta zilei: Salata de fasole verde cu parmezan si nuci   Salata de fasole verde cu parmezan si nuci din: fasole verde, ulei de masline, usturoi, suc de lamaie, coaja de lamaie, parmezan, nuci de pin.   Ingrediente: 1 kg fasole verde proaspata 1 1/2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi […]

Paste cu legume prajite

Paste cu legume prajite

Paste cu legume prajite din: paste, ceapa, rosii, dovlecei, vanata, usturoi, ardei, busuioc, ulei, patrunjel, sare, piper. Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației. Anumite tipuri de legume, precum fasolea și lintea, pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol din sânge datorită conținutului […]

Salata verde cu marar

Salate rapide

Salate rapide: Reteta zilei: Salata de legume cu vinegreta de otet balsamic si parmezan ras   Salata de legume cu vinegreta de otet balsamic si parmezan ras din: spanac, castraveti, rosii cherry, morcov, parmezan, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente: 1/2 buchet spanac, spalat si uscat 2 castraveti 1 ceasca rosii cherry, […]

Prajitura simpla si gustoasa cu mere

Prajitura simpla si gustoasa cu mere din: mere, apa minerala, ulei, praf de sare, drojdie, faina. Este o reteta simpla si gustoasa care va incanta si gusturile cele mai pretentioase.   Poate te intereseaza si: Prajitura cu mere si vanilie Prajitura cu mere si biscuiti Prajitura cu mere, frisca si cacao     Ingrediente: 1 […]

Reteta de crutoane

Reteta crutoane

Reteta crutoane din: paine, ulei. Ingrediente: 5 felii de pâine albă 3 linguri ulei     Mod de preparare: Reteta crutoane: Feliile de pâine se taie cubuleţe cu latura de 1 cm. prăjesc pe toate părţile în ulei încins. scot cu lingura de spumă ca să se scurgă uleiul. Se servesc la supe şi creme […]

Reteta zilei: Rulouri picante de pizza

Rulouri picante de pizza din: ulei de masline, aluat, mozzarella, sos de pizza, ardei iute.   Ingrediente: ulei de măsline 20 de foi de aluat 10 batoane de brânză mozzarella, tăiate în jumătate sos de pizza carnati picanti       Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Intr-o tava asezati hartie de copt. […]

Reteta zilei: Tortilla cu peste si salata

Tortilla cu peste si salata din: chimen, coriandru, praf de ceapa, chili, praf de usturoi, ulei de masline, limeta, amidon, file de peste, sare, piper tortilla, salata, guacamole, sos iute, fasole neagra, branza.   Ingrediente:  1 linguriță de chimen 1 linguriță coriandru 1 lingurita praf de ceapă 1/2-3/4 linguriță pudră de chili 1/2 lingurita praf […]

Salata de cartofi in sos

Salata de cartofi delicioasa

Salata de cartofi delicioasa din: cartofi, salata verde, ceapa, ulei, otet, sare. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină.   Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 salată verde mare 2 cepe 3 linguri de ulei oţet sare […]

Despre Borsul pudra

Despre Borsul pudra – Borşul este ingredientul care oferă savoarea inconfundabilă a ciorbelor, acel gust bun, acru. Borşul pudră este soluţia perfectă pentru gustul autentic al ciorbelor preferate. Borşul pudra are avantajul, faţă de cel lichid, că nu diluează gustul ciorbei şi îi păstrează consistenţa bogată şi aromată. Borşul pudră conţine ingrediente de cea mai bună […]

Mousse de ciocolata

Mousse de ciocolata (varianta)

Mousse de ciocolata din: oua, zahar, lapte, faina, sare, cacao, zahar vanilat, esenta de migdale, mascarpone, frisca, fulgi de ciocolata, fulgi de porumb, capsune, biscuiti.   Ingrediente: 4 gălbenuşuri 175 g zahăr 400 ml lapte 2-3 linguri făină un praf sare 2-3 linguri cacao un plic zahăr vanilat esenţă de migdale 200 g brânză mascarpone […]

Snitele de curcan cu rosii si sos de ciuperci

Retete Snitele

Retete Snitele Reteta zilei: Snitele de porc in crusta de pesmet   Snitele de porc in crusta de pesmet din: porc, oua, sare, piper, pesmet, faina, ulei. Ingrediente:  4 bucati carne de porc 2 oua sare și piper 6 linguri pesmet 3 linguri de faina ulei pentru prajit Mod de preparare: Bateti snitelele pe ambele […]

Ciuperci cu sos garam masala

Ciuperci cu sos garam masala

Ciuperci cu sos garam masala din: ciuperci, rosii in bulion, ceapa, ardei gras, porumb, pasta de ghimbir, usturoi, ardei iute, chili, garam masala, curcuma, ulei, sare, coriandru. Ingrediente: 250 g ciuperci 250 g roşii în bulion cuburi 1 ceapă tăiată julien 1 ardei gras roşu, tăiat cuburi 100 g boabe porumb (conservă) 1/2 linguriţă pastă de […]

Retete de Snitele de Pui

Retete de Snitele de Pui

Retete de Snitele de Pui: Snitelele de pui reprezintă un preparat culinar clasic și apreciat în multe bucătării din întreaga lume. Cu o textură crocantă la exterior și o carne de pui fragedă și suculentă în interior, aceste snitele sunt o alegere populară în familii și restaurante deopotrivă. Rețeta lor simplă, dar gustoasă, le face […]

Cum se prepara Ardei copti pentru iarna (VIDEO)

Ardei copti pentru iarna: Ingrediente: 2 kg ardei capia roşu 1-2 ardei iuţi sare oţet din vin ulei de porumb sau de floarea soarelui Cum se prepara Ardei copti pentru iarna:   Pofta buna!  

Salata cu ton in ulei

Cum se prepara Salata de ton cu dressing de mustar si lamaie (VIDEO)

Salata de ton cu dressing de mustar si lamaie: Ingrediente: 300 g ton în ulei 4 ouă fierte cu gălbenuşul moale 3 căpăţâni salată verde frunze de valeriană 1 roşie boabe de porumb capere măsline 1 legătură ceapă verde Cum se prepara Salata de ton cu dressing de mustar si lamaie:     Pofta buna! […]

Reteta zilei: Sirop de ciocolata, de casa

Sirop de ciocolata, de casa din: zahar, apa, cacao, sirop de porumb, esenta de vanilie, sare de mare, inghetata de vanilie. Siropul de ciocolată de casă este o adevărată încântare pentru simțuri, combinând ingrediente naturale precum zahăr, apă, cacao, sirop de porumb, esență de vanilie și sare de mare. Acest preparat rafinat reprezintă echilibrul perfect […]

Degetele_de_pui

Degetele de pui

Degetele de pui din: piept de pui, ou, miere, mustar, fulgi de porumb, sare, ulei, piper.   Ingrediente: 400 g piept de pui dezosat şi fără pieliţe 1 ou bătut 1 lingură miere 1 linguriţă muştar 2 căni fulgi de porumb, fărâmiţat piper sare ulei, pentru prăjit   Mod de preparare: Tai pieptul de pui […]

Pui cu castane

Mancare cu carnati si castane

Mancare cu carnati si castane din: ulei, carnati, ceapa, telina apio, ciuperci, vin, supa de vita, castane, pasta de tomate, dafin, amidon, patrunjel, cartofi, smantana, mustar cu boabe. Ingrediente: 2 linguri ulei de floarea-soarelui 16 cârnaţi proaspeţi 2 cepe, feliate subţire 3 tulpini de ţelină Apio, curăţate şi feliate subţire 200g de ciuperci mici, tăiate […]

Tacos cu carne de porc

Tacos cu carne de porc

Tacos cu carne de porc din: spata de porc, ceapa, usturoi, sos de ardei iute, pasta de tomate, portocale, lime, otet, oregano, ienibahar, chimion, nucsoara, cuisoare, tacos, salate, smantana, crema de branza. Ingrediente: 1,5kg spată de porc fără os, tăiată în 6 bucăţi mari 1 ceapă mare, tocată grosier Pentru marinada: 2 căţei de usturoi, […]

Orez cu carne tocata la cuptor

Cum se prepara Orez cu legume la cuptor (VIDEO)

Cum se prepara Orez cu legume la cuptor: Orezul cu legume la cuptor este un preparat culinar versatil și hrănitor, perfect pentru o masă echilibrată și sănătoasă. Această rețetă combină aromele bogate ale orezului cu prospețimea și varietatea legumelor, rezultând un fel de mâncare savuros și satisfăcător. Prepararea orezului cu legume la cuptor nu doar […]