Sandwich cu bacon si ou

Sandwich cu bacon si oua

Sandwich cu bacon si oua din: unt, ceapa, bacon, maioneza, paine, oua fierte, sare, piper, branza, sos iute. Ingrediente: 1 lingura unt 1 ceapa, tocata 4 felii de bacon, taiate in jumatate 2 linguri de maioneza 2 felii de paine 3 oua fierte intregi, curatate si tocate sare piper 2 felii de branza sos iute   […]

Sandwich cu piept de pui si bacon

Sandwich cu piept de pui si bacon

Sandwich cu piept de pui si bacon din: paine, unt, piept de pui, mustar picant, branza cheddar, bacon. Ingrediente: 8 felii de paine 4 linguri de unt 2 bucati piept de pui, taiat pe jumatate mustar picant 4 felii branza cheddar 8 felii de bacon, prajit   Mod de preparare: Prajiti pieptul de pui in ulei […]

Pulpa de pui cu bacon

Pulpa de pui cu bacon din: pulpa de pui, bacon, cartofi, morcov, ardei, ciuperci, ceapa, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 pulpă mare de pui 2 felii de bacon 4 cartofi potriviţi 1/2 morcov 1/2 ardei roşu 2 ciuperci 1 fir de ceapă verde sare piper chili ulei   Mod de preparare: Condimentează pulpa de pui, […]

Mancare de fasole cu bacon

Mancare de fasole cu bacon

Mancare de fasole cu bacon din: ceapa, bacon, fasole, sos barbeque, melasa. Ingrediente:  1/2 ceapa, tocata 4 felii bacon, cuburi 2 cutii de fasole 3/4 ceașcă sos barbeque 2 linguri de melasa   Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 170C. Într-o tigaie mare, se adauga ceapa si bacon si gatiti la foc mediu pana se […]

Pappardelle carbonara cu bacon

Pappardelle carbonara cu bacon

Pappardelle carbonara cu bacon din: bacon, oua, pappardelle, branza pecorino romano si piper. Ingrediente: 300 g bacon 7 galbenusuri 1 ou 1 punga pappardelle sare 1 cana de branza Pecorino Romano rasa 3/4 linguriţă de piper negru proaspăt macinat 3/4 linguriţă de piper roz proaspăt macinat 1/2 lingurita piper alb proaspat macinat   Mod de […]

Avocado cu bacon la cuptor

Avocado cu bacon la cuptor din: avocado, oua, sunca. Ingrediente: 2 avocado 4 ouă prepeliţă 4 felii şuncă de curcan   Mod de preparare: Fructul se taie cu cuţitul în două, pe lung şi apoi cele două jumătăţi se rotesc în sens invers. Se scoate sâmburele, se scobeşte puţin fiecare jumătate şi în golul format […]

Pastai cu bacon

Pastai cu bacon

Pastai cu bacon din: fasole pastai, bacon, ceapa, usturoi, suc de lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: un kg fasole pastai 300 g bacon o ceapa mica 2 catei de usturoi sucul unei jumatati de lamaie 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Fasolea se fierbe în apă cu sare timp de 10 minute şi […]

Quiche cu branza si bacon

Quiche cu branza si bacon din: aluat de placinta, branza brie, branza, bacon, oua, smanatana, nucsoara, sare, piper. Ingrediente:  300 g aluat de placinta 120 g branza brie 120 g branza rasa 10 felii de bacon 6 ouă 1/2 ceașca smanatana lichida 1 lingurita de sos worcestershire nucșoară sare piper   Mod de preparare: Intr-o tava, […]

Pate de rata cu bacon 

Pate de rata cu bacon 

Pate de rata cu bacon din: piept de rata, bacon, nuca, pui, usturoi, coniac, vin, sare, piper. Ingrediente: 1 piept raţă 300 g bacon 4-5 mieji de nucă, pisaţi 300 g pui dezosat 1/2 căţel usturoi pisat 1 praf piper 1 praf sare 1 lingură pătrunjel tocat câteva boabe de ienupăr 2 linguri coniac 100 ml […]

Fasole cu bacon la cuptor

Fasole cu carnati si bacon

Fasole cu carnati si bacon din: fasole, bacon, carnat, ceapa, dafin, rosii, usturoi, ulei. Ingrediente: 500 g fasole 250 g cubulete de bacon 250 g cârnat afumat 2 cepe 2 foi dafin 400 g cuburi de roşii in bulion un căţel usturoi o lingura ulei sare piper   Mod de preparare: Cu o seară înainte […]

Salata de linte cu bacon

Salata de linte cu bacon din: linte, ceapa, ulei, unt, bacon, mustar, salata verde. Ingrediente: 200 g linte verde 1 ceapă 2-3 linguri ulei de floarea-soarelui 2 linguri unt 10 felii bacon 2 linguri ulei de măsline 2 linguri muştar 3-4 frunze salată verde sare piper   Mod de preparare: Fierbi lintea în apă cu […]

Supa de fasole cu bacon

Supa de fasole cu bacon din: fasole, cartofi, morcovi, praz, ceapa, telina, usturoi, ulei, bacon, sare, piper. Ingrediente: 400 g fasole boabe 3 cartofi 2 morcovi un fir praz 2 cepe 3 roşii un fir telină 2 căţei usturoi 2-3 linguri ulei 300 g bacon afumat sare piper cimbru   Mod de preparare: Cu o […]

Briose cu oua si bacon

Briose cu oua si bacon

Briose cu oua si bacon din: ardei copt, bacon, oua, sare, piper, mozzarella, patrunjel, arpagic. Ingrediente:  1/2 cană ardei copt 4 felii de bacon 4 oua 1/2 linguriță sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat 1/3 cană de brânză mozzarella patrunjel sau arpagic pentru garnitura   Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 170C. Ungeti […]

Muschi de porc umplut cu bacon

Muschi de porc umplut cu bacon

Muschi de porc umplut cu bacon din: ulei de masline, usturoi, rosii uscate, masline, parmezan, nuci de pin, muschi de porc, bacon. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 catel de usturoi, zdrobit 6 rosii uscate, fărâmițate 6 masline verzi, tocate 25g parmezan, ras 2 linguri nuci de pin 500 g muschi file de porc 2-4 […]

Ciorba de fidea cu bacon

Ciorba de fidea cu bacon

Ciorba de fidea cu bacon din: bacon, fidea, mazare, rosii, ceapa, ardei gras, morcov, telina, varza, bors, cimbru, ulei de floarea soarelui, sare, piper, smantana si iaurt. Ingrediente: două rotocoale de fidea 200 g mazăre 4 roşii o ceapă un ardei gras un mor­cov un sfert de ţelină un sfert de varză albă 300 g […]

Rulouri de calamar cu bacon

Rulouri de calamar cu bacon

Rulouri de calamar cu bacon din: calamar, sparanghel, bacon, ulei de masline extravirgin, usturoi, rosii, vin alb, sare si piper.   Ingrediente: 500 g calamar 500 g sparanghel 150 g bacon 4 linguri ulei de măsline extravirgin 1 căţel de usturoi 400 g roşii 1 pahar vin alb sare şi piper   Mod de preparare: […]

Pastai cu bacon

Fasole pastai cu bacon

Fasole pastai cu bacon din: fasole pastai, bacon neafumat, ceapa, usturoi, suc de lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: un kg fasole pastai 300 g bacon neafumat o ceapa mica 2 catei de usturoi sucul unei jumatati de lamaie 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Fasolea se fierbe în apă cu sare timp […]

Focaccia cu bacon

Focaccia cu bacon

Focaccia cu bacon din: faina, drojdie, ulei, bacon, cascaval, rosii, ceapa, mirodenii.   Ingrediente: Pentru aluat: 25 g drojdie 550 g faina 5 linguri ulei de masline 250 ml apa calda 2 lingurite de sare fina Pentru umplutura: 200 g bacon feliat 200 g cascaval feliat 2 rosii 1 ceapa ulei de masline rozmarin oregano […]

Salata de fasole verde cu bacon

Salata de fasole verde cu bacon

Salata de fasole verde cu bacon din: bacon, fasole verde, rosii, mozzarella, ridichii, ceapa, mustar cu boabe, ulei de masline, otet patrunjel, sare, piper. Ingrediente:  4 felii bacon 1/2 kg fasole verde 1 cana rosii, maruntite 1 ceasca mozzarella, bucati mici 1/2 ceasca ridichii, feliate Ingrediente dressing: 1/4 cană ceapa tocată 1 1/2 linguri ulei […]

Reteta zilei: Briose cu oua si bacon

Briose cu oua si bacon din: oua, bacon, paine, unt.   Ingrediente:  12 ouă 12 felii bacon 12 felii pâine 50gr unt nesărat       Mod de preparare: Ungeti o tava de briose. Cu facaletul aplatizati feliile de paine. Asezati fiecare felie de paine in interiorul tavii. Adaugati cate putin unt in fiecare. Adaugati […]

Rulouri de calamar cu bacon

Calamar cu sparanghel si bacon

Calamar cu sparanghel si bacon din: calamar, sparanghel, bacon, ulei de masline extravirgin, usturoi, rosii, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 500 g calamar 500 g sparanghel 100 g bacon (felii) 4 linguri ulei de măsline 1 căţel de usturoi 400 g roşii 1 pahar vin alb sare şi piper   Mod de preparare: Curăţă […]

Sufleu de legume cu bacon

Sufleu de legume cu bacon

Sufleu de legume cu bacon din: bacon, ceapa verde, ghimbir, piper, oua, albus de ou, lapte, sare. Ingrediente: 6 felii de bacon fiert, tocat 1/2 cana ceapa verde, tocata 1 lingura de ghimbir, proaspat ras 1/4 lingurita piper negru, proaspat macinat 6 oua 4 albusuri de ou 1 cana lapte degresat 1/4 lingurita de sare […]

Medalion in bacon

Placinta cu varza si bacon

Placinta cu varza si bacon din: foi de placinta, varza, bacon, ulei, ceapa, oua, piper, cimbru. Ingrediente: 1/2 pachet foi de plăcintă 200 g cubulete de bacon 400 g varză murată o ceapă 2 linguri ulei 2 ouă piper 1/2 linguriţă cimbru uscat   Mod de preparare: Varza murată se taie fideluţă. Intre timp, ceapa […]

Iepure la cuptor cu bacon

Iepure la cuptor cu bacon

Iepure la cuptor cu bacon din: iepure, cartofi, ceapă, bacon, usturoi, cimbru proaspăt, foaie dafin, vin alb sec, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 1 iepure 1 kg cartofi noi 1 ceapă mare 150 g cuburi de bacon neafumat 3 căţei usturoi 1 crenguţă cimbru proaspăt 1 foaie dafin 100 ml vin alb sec 100 ml ulei sare piper   Mod de preparare: Ceapa […]

Supa crema de cartofi cu bacon prajit

Supa crema de cartofi cu bacon prajit

Supa crema de cartofi cu bacon prajit din: cartofi, ceapa, unt, smantana, sare, piper, bacon. Ingrediente: un kg cartofi o ceapă 20 g unt 150 ml smântână de gătit sare piper caşcaval ras bacon prăjit cimbru   Mod de preparare: In oala de fiert se topeşte untul şi se căleşte ceapa curăţată şi tăiată mărunt. […]

Omleta cu bacon

Omleta cu bacon din: oua, ceapa, bacon, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 ouă 2 fire ceapă verde 4 felii bacon un căţel usturoi o lingură ulei sare piper   Mod de preparare: Intr-un vas de cuptor se pun uleiul, ceapa şi usturoiul fin tocate. Se dă la cuptor pentru circa 5 minute. Se bat […]

Omleta cu ceapa si bacon

Omleta cu ceapa si bacon

Omleta cu ceapa si bacon din: oua, ceapa, bacon, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 6 ouă ceapă verde 2-3 felii bacon 1 căţel usturoi 1 lingură ulei sare si piper   Mod de preparare: Intr-un vas de cuptor se pun uleiul, ceapa şi usturoiul fin tocate. Se dă la cuptor 5 minute. Se bat ouăle […]

Varză cu bacon, morcov şi telina

Reteta zilei: Sote de varza de bruxelles cu bacon

Sote de varza de bruxelles cu bacon din: varza de bruxelles, ceapa rosie, bacon, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper.   Ingrediente:  1 kg varza de bruxelles 1 ceapă roșie 3 felii bacon 2 linguri ulei de măsline 2 linguri oțet balsamic sare si piper, dupa gust     Mod de preparare: Se taie […]

Legume coapte cu bacon

Legume coapte cu bacon

Legume coapte cu bacon din: ulei, cartofi, ceapa, ardei gras, usturoi, bacon, oua, patrunjel. Ingrediente: 3 linguri ulei de floarea-soarelui 2 cartofi 1 ceapa 1 ardei gras rosu 3 catei de usturoi 8 felii de bacon 4 oua 2 linguri patrunjel   Mod de preparare: Legume coapte cu bacon: Se incalzeste cuptorul la 200C. Puneti baconul […]

Varză de Bruxelles cu bacon

Varza de Bruxelles cu bacon

Varza de Bruxelles cu bacon din: bacon, supa de pui, varza de bruxelles si ceapa. Ingrediente: 3 felii de bacon 1-1/2 cesti supa de pui verze de bruxelles 1 ceapa toccata   Mod de preparare: Gatiti baconul la foc mare pana se rumeneste. Scoateți și scurgeti pe prosoape de hartie. Pastrati in tigaie 2 lingurite […]

Pasta e fagioli

Paste cu bacon si branza topita

Paste cu bacon si branza topita din: paste, bacon, branza, rosii, smantana, bulion, sare. Ingrediente: 300 g paste 250 g bacon 3 cubuleţe brânză topită 2 roşii în bulion 150 ml smântână de gătit 1/2 linguriţă bulion sare   Mod de preparare: Pastele se pun la fiert în apă cu sare conform timpului înscris pe […]

Supa de broccoli cu bacon in paine

Supa de broccoli cu bacon in paine din: cartofi, broccoli, unt, cascaval, bacon, paine. Ingrediente: 3 cartofi o căpăţână mică broccoli 100 g unt 4 chifle 200 g caşcaval maturat 100 g bacon sare piper   Mod de preparare: In unt se pun ia călit cartofii curăţaţi şi tăiaţi cuburi mari şi broccoli. Se lasă […]