Ai cautat: branza de burduf

Salata italiana cu branza, masline si ardei gras din: ceapă, ardei roşii, ardei verde, roşii, măsline negre, brânză (telemea) de oaie, ulei de măsline, otet, sare, piper, zahar, usturoi. Ingrediente: 1 ceapă 1/2 ardei roşii 1/2 ardei verde 2 roşii 50 g măsline negre 100 g brânză (telemea) de oaie tăiată cubuleţe 4 lingura ulei de măsline 2 lingura oţet sare, […]

Aperitive cu avocado, branza si mac din: telemea sau brânză de burduf, avocado, zeama de lămâie, unt, sare, piper alb măcinat, boia dulce, ardei, ceapă verd, mărar, seminţe de mac şi de susan.   Ingrediente: 50 g telemea sau brânză de burduf 1 avocado zeama de la 1 lămâie 1 linguriţă unt sare piper alb măcinat […]

Chec cu rosii, masline si branza din: făină, praf de copt, oua, lapte dulce pasteurizat, ulei de măsline, roşii, măsline negre feliate, brânză de burduf, sare, piper negru macinat, Ingrediente: 200 g făină 1/2 plic praf de copt 3 ouă 100 ml lapte dulce pasteurizat 50-100 ml ulei de măsline 2 roşii de dimensiune medie 100 g măsline negre feliate 150 g […]

Tarta aperitiv cu pui, sunculita si branza din: bagheta alba, lapte, brânză de burduf sau telemea, brânză dulce,  ouă de găină şi de prepeliţă, piept de pui, şunculiţă afumată, mărar, ceapă verde, spanac, piper, nucsoara, pudră de ghimbir, sare, gris, praf de copt, smântână, unt.   Ingrediente: 1 bagheta alba 500 ml lapte 100 g brânză de burduf sau telemea 250 g brânză dulce […]

Ardei umpluti cu pasta de broccoli si ciuperci din:  brânză de burduf, broccoli, ciuperci champignon, unt, smântână degresată, ardei graşi roşii sau galbeni, sare, piper alb macinat. Ingrediente: 100 g brânză de burduf 300 g broccoli 15 ciuperci champignon 50 g unt 100 g smântână degresată 3-4 ardei graşi roşii sau galbeni sare piper alb măcinat   […]

Tochitura ardeleneasca: Cum se prepara Tochitura ardeleneasca:   Ingrediente – ceafa de porc 230 gr – ulei 150 gr – sare, piper – boia de ardei dulce  – usturoi 3 gr – faina de malai 140 gr – ou branza de burduf 50 gr Mod de preparare: Ceafa de porc condimentata cu sare si piper […]

Salata de verdeturi cu ardei gras si usturoi din: ardei gras galben, usturoi, ceapă roşie, ulei de măsline extravirgin, sare, salată verde, oţet balsamic. Ingrediente: 1 ardei gras galben, tăiat mărunt 1 căţel de usturoi, pisat sau tocat marunt 1/2 ceapă roşie mică, tăiată mărunt 1/4 ceaşcă de ulei de măsline extravirgin 1/4 linguriţă de sare 8 ceşti de salată […]

Ardei umpluti cu sarmalute delicioase din: ardei graşi, sare, piper boabe si macinat, foi de dafin, ulei, carne amestec (sau de pui, porc sau vită, simplă), orez, ceapa, foi de viţă de vie, foi de varză acrăsau de varză dulce opărită. Ingrediente: 4-5 ardei graşi mari,diferiţi la culoare sare piper boabe piper măcinat foi de dafin 2-3 linguri ulei 400 […]

Balmos din porumb alb sau galben, cu oua si carnati de casa: Cum se prepara Balmos din porumb alb sau galben, cu oua si carnati de casa:   Pofta buna!       poate iti place si: Balmos gustos 25 OCTOBER 2016 Balmos gustos din: malai, lapte, branza framantata, smantana. Ingrediente: mălai cât pentru o […]

Crema de spanac cu branza din: spanac, brânză de burduf, smântână, unt, ghimbir, chili verde, mălai, ceapă, praf de chili roşu, sare, roşii, apă. Ingrediente: 1 kg frunze de spanac 250 g brânză de burduf 10 g smântână 30 g unt 25 g ghimbir tăiai fin 3 bucăţi chili verde tăiat 20 g mălai, 25 g […]

Saratele cu semine de susan, mac si chimen din: făină, praf de copt, caşcaval, brânză de burduf sau telemea tare, brânză dulce, unt, smântână, sare, boia dulce, oua, seminte de susan, chimen, mac. Ingrediente:  250 g făină  1 linguriţă praf de copt  100 g caşcaval, brânză de burduf sau telemea tare  50 g brânză dulce  200 g unt  2 linguri […]

Gogosi delicioase umplute cu gem din: făină, drojdie, lapte, zahar pudra, oua, sare, ulei, gem. Ingrediente:  500 g făină  20 g drojdie  250 ml lapte  3 linguri zahăr pudră  2 ouă  75 g unf  un praf sare  ulei pentru prăjit Ingrediente pentru umplutură:  gem, după gust     Mod de preparare: In laptele călduţ se desface […]

Pizza cu branzeturi si verdeata din: blat de pizza, gata preparat, mozzarella, brânză cu mucegai albastru (sau de burduf, ceva mai iute), caşcaval, parmezan, ulei, verdeaţă pentru servit, sare, piper.   Ingrediente:  un blat de pizza, gata preparat  50 g mozzarella  50 g brânză cu mucegai albastru (sau de burduf, ceva mai iute)  50 g caşcaval  o lingură parmezan ras  2 linguri ulei […]

Ardei umpluti cu carne de vita si ceapa din: ardei graşi, carne tocata de vita, ceapa, oua, suc de rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente:  8 ardei graşi  300 g carne tocată de vită  2 cepe mici  2 ouă  200 ml suc de roşii  2-3 linguri ulei  sare  piper Mod de preparare:Ceapa se curăţă şi se […]

Placinta cu cartofi, branza si carne tocata din:carne tocată amestec vită cu porc, pulpă de roşii din conservă, morcov, ceapă albă, cartofi, unt, ulei, brânză de burduf, boia de ardei dulce, sare, piper, rozmarin, cimbru.   Ingrediente: 700 g carne tocată amestec vită cu porc 300 ml pulpă de roşii din conservă 1 morcov mare 1 ceapă […]

Bulz moldovenesc: Ingrediente: 1 litru apa 500 g malai 500 g brânza de burduf 50 g unt 500 ml lapte batut   Mod de preparare: Se face o mamaliga tare. Mamaliga fierbinte se intinde un pic de un fund de lemn , se unge cu unt si se umple cu branza de burduf ,obtinandu-se niste […]

Ardei umpluti cu cuscus si ciuperci din: ardei gras, ciuperci, dovlecei, gogosar, sare, ceapa, cuscus, sos de rosii, ulei. Ingrediente:  4 ardei graşi 120 g ciuperci 200 g dovlecei 1 gogoşar roşu sare, după gust 1 ceapă 30 g cuşcuş 60 ml sos de roşii 1 lingură ulei   Mod de preparare: Speli ardeii, îi […]

Plăcintă delicioasă de praz din: foi de placinta, praz, branza de vaci, branza de burduf, ulei, oua, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet foi de plăcinta 1 1/2 kg praz 200 g brânză de vaci 100 g brânză de burduf 150 ml ulei 4 ouă sare piper   Mod de preparare: Cureţi prazul, îl speli bine […]

Placinta ciobanului cu carne de miel din: carne de miel, bulion, lapte, morcov, ceapa, cartofi, unt, ulei, branza de burduf, sare, piper, cimbru. fara poza Ingrediente: 700 g carne de miel, tocata 1 borcanel bulion 50 ml lapte 1 morcov 1 ceapa 5 cartofi 2 linguri unt 3 linguri ulei branza de burduf sare piper […]

Ciuperci umplute cu branza si masline din: ciuperci, masline, unt, ou, telemea de oaie, branza de burduf, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 12 ciuperci 100 g masline 50 g unt 1 ou 100 g telemea de oaie 100 g branza de burduf 1 lingurita cimbru sare piper   Mod de preparare: Curatati ciupercile, scoateti- le piciorusele, […]

Aperitiv cu branza si rosii din: aluat, branza dulce, branza de burduf, lapte dulce pasteurizat, rosii deshidratate, merisoare, migdale, marar, patrunjel, ceapa verde, oua. Ingrediente: 1 pachet (400 g) aluat pentru foitaj 800 g branza dulce proaspata 200 g branza de burduf 50 ml lapte dulce pasteurizat 100 g rosii deshidratate 50 g merisoare uscate […]

Salata de verdeturi cu andive din: andive, salata verde, varza rosie, ceapa, spanac, ulei de masline, mustar, otet de vin, galbenus de ou. Ingrediente: 200 g andive 1 salata verde mica 1/4 varza rosie 1 ceapa 100 g spanac 50 ml ulei de masline 1 lingura mustar 2-3 linguri otet de vin 1 galbenus de […]

Rulouri de sunca umplute cu salata din: sunca, salata de legume, salata de vinete, branza de burduf, marar, rosii. Ingrediente: 20 felii de sunca sau jambon 1 bol cu salata de legume cu maioneza 1 bol cu salata de vinete sau branza de burduf subtiata cu iaurt marar tocat 3-4 rosii   Mod de preparare: […]

Tochitura cu slanina si ardei iute din: pulpa de porc, ficat, carnati afumat, rinichi, slanina, oua, usturoi, ardei iute, branza, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 1/2 kg ficat 1 carnat afumat 1 rinichi 1 fasie slanina 6-10 oua 1 capatana de usturoi 1 ardei iute 4-5 linguri branza framantata sau de […]

Salată de pui cu măsline din: piept de pui, masline negre, rosii, ardei iute, ceapa verde, unt, ulei, otet, miere, mustar, sare. Ingrediente: 1/2 piept de pui 100 g masline negre 2 rosii galbene 1/2 ardei iute 1 legatura de ceapa verde 50 g unt pentru sos: 5 linguri cu ulei 2 linguri cu otet […]

Bilute de cascaval din: oua, cascaval, unt, faina, apa. Ingrediente: 3 oua 50 g cascaval ras 50 g unt 100 g faina 10 linguri apa     Mod de preparare: Intr-o cratita pui la fiert apa cu untul si cand acestea dau in clocot, pui toata faina odata, amestecand repede. Pui sare, cascavalul si adaugi […]

Pastă de brânză cu chimen din: branza feta, branza de burduf, ceapa, piper, seminte de chimen, sare, marar, rosii, masline. Ingrediente: 200 g branza feta 100 g branza de burduf 1 ceapa mare 1 praf de piper 2 lingurite seminte de chimen sare 1 legatura mica marar 2 rosii catva masline pentru decor   Mod […]

Ciuperci la cuptor cu brânza de capra din: ciuperci, ulei de masline, rosii decojite, branza de capra, sos pesto, frunze de salata verde. Ingrediente: 4 ciuperci de camp mari 2 linguri ulei de masline 300 g rosii decojite 120 g branza de capra, taiata in 4 felii 2 linguri sos pesto frunze de salata verde, […]

Ardei umpluti cu pasta de branza din: ardei iuti, branza de burduf, smantana, masline, ulei de masline, otet, chimen, sare. Ingrediente: 500 g ardei iuti rotunzi 4 ardei iuti lungi 250 g branza de burduf 5 lingurite cu smantana 100 g masline 1 ceascuta cu ulei de masline 2 linguri cu otet 1 lingurita cu […]

Bulete picante cu branza din: cascaval, telemea, de oaie, branza de burduf, oua, bicarbonat de sodiu, zeama de lamaie, faina, piper, boia iute, malai, ulei. Ingrediente: 150 g cascaval 150 g telemea de oaie 150 g branza de burduf 4 oua 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita zeama de lamaie 60 g faina piper […]

Aperitiv cu branza si sunca din: telemea, branza de burduf, branza topita, unt, ceapa rosie, ceapa verde, ficat de pasare, sunca, piept de pui, alune, chimen, marar, patrunjel, gelatina, gogosar, piper, sare. Ingrediente: 300 g telemea 200 g branza de burduf 150 g branza topita 150 g unt 2 cepe rosii 4 fire ceapa verde […]

Crochete de cartofi cu branza din: cartofi, unt, oua, ceapa verde, cimbru, branza de burduf, faina, pesmet si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 650 g cartofi, fierti 25 g unt 2 oua, batute 6 cepe verzi, tocate Cateva ramurele de cimbru, tocate 200 g branza de burduf 2 linguri faina 75 g pesmet 200 ml ulei […]