Mamaliga cu branza telemea si oua ochiuri

Mamaliga cu branza telemea si oua ochiuri

Mamaliga cu branza telemea si oua ochiuri din: malai, apa, sare, unt, telemea de vaca, smantana, oua.   Ingrediente: 300 mălai 1 l apă 1 lingură cu sare 2 linguri cu unt 400 g telemea de vacă 4-6 linguri cu smântână 4-6 ouă   Mod de preparare: Mamaliga cu branza telemea si oua ochiuri: Faceţi […]

Placinta de pui cu spanac

Placinta de pui cu spanac din: piept de pui, spanac, telemea, oua, cascaval, ceapa, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 1 piept mare pui 1 kg spanac 200 g telemea de vacă puţin sărată 4 ouă 3 linguri caşcaval ras 3-4 fire ceapă verde 1 vârf de cuţit nucşoară rasă sare piper 1 pachet foi de plăcintă […]

Mamaliga cu branză de vaci

Mamaliga cu branza la cuptor

Mamaliga cu branza la cuptor din: mamaliga, branza, oua, unt sau ulei. Ingrediente: mămăligă fierbinte, cam o farfurie circa 200 g brânză rasă (telemea, caşcaval, frământată etc.) 2 ouă fierte tari (sau coapte) 2 ouă crude unt sau ulei   Mod de preparare: Se unge o tavă (de preferat din sticlă termorezistentă) cu unt sau ulei. […]

VIDEO: Cum se prepara Clatite sos de coniac si dulceata

Cum se prepara Clatite sos de coniac si dulceata: Poate iti place si: Clatite cu mere si rom Clatite sos de coniac si dulceata:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Clatite cu branza de vaci si mac   Clatite cu branza de vaci si mac din: faina, lapte, mac, unt, zahar, oua, branza de […]

Salata cu limba de vaca

Salata cu limba de vaca din: mazare, limba de vaca, castraveti, masline, piper, sare, ulei, maioneza.   Ingrediente: 200 g mazăre conservată 200 g limbă de vacă 2-3 castraveţi lungi măsline piper sare maione­ză 1 linguriţă ulei de măsline   Mod de preparare: Salata cu limba de vaca: fierbe bine limba şi se curăţă de […]

sanatate

Cum să scapi de enterocolită

Diaree, greață, vărsături, dureri abdominale, febră și frisoane. E foarte posibil să aveți enterocolită. Însă, un diagnostic corect și complet vi-l poate pune doar un medic specialist, așa că ar trebui să-i faceți o vizită. Cu toate acestea, dacă nu aveți cum să vă duceți la spital, puteți să faceți câteva lucruri care să vă […]

Crema_de_branza_cu_chimen

Crema de branza cu chimen

Crema de branza cu chimen din: branza, unt, smantana, ceapa, sare, boia, chimen, patrunjel.   Ingrediente: 200 g brânză de vacă 150 g brânză de oaie 100 g unt 2-3 linguri smântână grasă 1 ceapă sare boia dulce chimen frunze de pătrunjel   Mod de preparare: Untul, păstrat în prealabil la temperatura camerei se freacă […]

Budinca_de_branza_cu_mazare

Budinca de branza cu mazare

Budinca de branza cu mazare din: branza, smantana, mazare, ceapa, oua, faina, unt, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 250 g brânză de vacă 250 g brânză de vacă afumată 250 g brânză de oaie 2-3 linguri smântână 250 g mazăre congelată sau proaspătă 1 ceapă 7 ouă 2-3 linguri faină sare piper ulei 20 g unt […]

Supa cu galuste din paine

Supa de rosii cu galuste de branza

Supa de rosii cu galuste de branza din: ceapa, telina, rosii, bulion, zeama de lamaie, patrunjel, ulei, branza, fulgi de ovaz, ou, sare, piper. Ingrediente: Pentru supă: 1 ceapă 2 tulpini de ţelină 1 conservă de roşii 200-300 ml bulion de roşii sare zeamă de lămâie 1/2 legătură pătrunjel verde 2 linguri ulei de măsline […]

Gogosele de aluat umplute cu icre

Gogosele cu branza si sos de citrice

Gogosele cu branza si sos de citrice din: branza, gris, zahar, oua, lamaie, vanilie, pesmet, unt, grapefruit, portocale, amidon, cardamom. Ingrediente: 500 g brânză de vacă 150 g gris 50 g zahăr 2 ouă coaja rasă de la 1/2 lămâie 1/2 linguriţă aromă de vanilie sare 100 g pesmet 25 g unt zahăr pudră Pentru […]

Retete ardelenesti: poale-n brau

Retete ardelenesti: poale-n brau

Poale-n brau din: faina, lapte, zahar, drojdie, oua, ulei, sare, branza, vanilie, amidon. Ingrediente: 1 kg faină 500 ml lapte 100 g zahăr 15 g drojdie uscată 2 ouă 100 ml ulei sare Pentru umplutură: 500 g brânză de vacă 3-4 linguri zahăr 2 linguri coaja rasă de lămâie 1 linguriţă extract de vanilie 1 […]

Bruschete cu branza Camembert si pere

Crema de branza cu ridichi

Crema de branza cu ridichi din: branza, ridichi, smantana, patrunjel, hrean, sare. Ingrediente: 200 g brânză de vacă 1 legătură ridichi de lună 3-4 linguri de smântână frunze de pătrunjel verde hrean sare   Mod de preparare: Brânza de vacă se sfărâmă cu furculiţa, se sărează şi se amestecă cu smântână, atât, cât să devină […]

Cosulete_de_oua

Cosulete de oua

Cosulete de oua din: oua, branza, ulei, smantana, lamaie, ardei, ridichi, salata, patrunjel, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 8 ouă 100 g brânză de vacă 4 linguri ulei de măsline 2-3 linguri smântână zeamă de lămâie sare piper Pentru decor: ardei roşu şi galben ridichi de lună salată verde frunze de pătrunjel verde câteva fire de […]

Clatite_cu_branza_de_vaci_si_mac

Clatite cu branza de vaci si mac

Clatite cu branza de vaci si mac din: faina, lapte, mac, unt, zahar, oua, branza de vaca, frisca, zahar, lamaie, prune, scortisoara. Ingrediente: Pentru clătite: 125 g făină 250 ml lapte 100 g mac nemăcinat 25 g unt topit 40 g zahăr pudră 2 ouă Pentru umplutură: 150 g brânză de vacă 100 ml frişcă […]

Moristi cu branza

Coltunasi cu branza de vaci si cas

Coltunasi cu branza de vaci si cas din: oua, smantana, ulei, faina, branza de vaci, cas, oua, unt, marar. Ingrediente: Pentru aluat: 2-3 ouă mari 2 linguri smântână 1 lingură ulei făină cât cuprinde Pentru umplutură: 200 g brânză de vaci 100 g caş de vacă sau de oaie 2 ouă puţin unt opţional mărar […]

Salata "Raza de Soare"

Salata “Raza de Soare”

Salata “Raza de Soare” din: fenicul, salata, rucola, radicchio, germeni, menta, ulei, miere, mustar, sare, piper, otet, lamaie. Ingrediente: 1 bulb de fenicul 1 salată iceberg 1 mână de rucola 1 radicchio germeni de fasole sau altfel de germeni frunze de mentă Pentru dressing: 4 linguri ulei de măsline 2 linguriţe miere 2 linguriţe muştar sare […]

Gogosele cu branza si praz

Gogosele cu branza si praz

Gogosele cu branza si praz din: faina, apa, drojdie, sare, ulei, telemea, praz, piper.   Ingrediente: 350 g făină 150 ml apă drojdie cât o cireaşă sare 150 ml untdelemn 200 g telemea 3 fire de praz piper   Mod de preparare: Cerni făina într-un castron, iar în mijloc faci o adâncitură în care pui […]

Chifle cu seminte de marar

Chifle umplute cu sunca si branza

Chifle umplute cu sunca si branza din: chifle, telemea de vaca, ou, smantana, sunca, piper. Ingrediente: 3 chifle 150 g telemea de vacă 1 ou 1 lingură smântână 70 g şuncă presată piper negru măcinat   Mod de preparare: Fiecărei chifle i se taie un capac (care se păstrează) şi i se scoate miezul. Se […]

Cum se prepara laptele de soia (VIDEO)

Cum se prepara laptele de soia – este o alternativă excelentă la laptele de vacă, populară în rândul persoanelor vegane, vegetariene sau a celor cu intoleranță la lactoză. Bogat în proteine și fără colesterol, laptele de soia este o băutură sănătoasă și versatilă, care poate fi folosită în diverse rețete sau savurată ca atare. Prepararea […]

Reteta zilei: Floricele de porumb aromate cu unt si branza

Floricele de porumb aromate cu unt si branza din: ulei, porumb de floricele, unt, usturoi, parmezan, fulgi de ardei rosu, oregano, sare. Poate te intereseaza si: Floricele de porumb cu sos de caramel Floricele de porumb cu sirop de ciocolata si sare de mare Floricele de porumb     Ingrediente:  2 1/2 linguri de ulei […]

Lapte de orez

Branza de vaci desodata

Branza de vaci desodata din: lapte, otet. Ingrediente: 1 l lapte 3 linguri oţet de 9°     Mod de preparare: Se pune laptele să fiarbă. Cand clocoteşte, se ia de pe foc şi se adaugă oţetul, cu care se ames­tecă. Laptele coagulat astfel se toarnă intr-o panză mai deasă sau tifon dublu, care se […]

Budinca din branza cu nuci

Budinca de branza de vaci

Budinca de branza de vaci din: branza de vaci, oua, zahar pudra, stafide, sare, unt. Ingrediente: 600 g brânză de vaci 3 ouă 150 g zahăr pudră 100 g stafide un praf sare 25 g unt   Mod de preparare: Brânza se mixează cu zahărul pentru a obţine o cremă fină. Se adaugă gălbenuşurile frecate […]

Norisori de oua

Norisori de oua

Norisori de oua din: ou, sare, piper, carne, branzeturi, legume, condimente.   Ingrediente: 1 ou pentru fiecare norişor în parte sare şi piper după gust umplutură (la alegere): carne: şuncă, salam, bacon, pancetta brânzeturi: parmezan, cheddar, brânză de vacă, brânză de oaie verdeţuri: pătrunjel, cimbru, mărar legume: ceapă (verde, cel mai bine), spanac, ardei gras […]

Strapachka - mancare traditionala slovaca

Strapachka – mancare traditionala slovaca

Strapachka – mancare traditionala slovaca din: cartofi, faina, ou, untura, bacon, branza de oaie, usturoi, smantana, sare, piper din: cartofi, faina, ou, untura, bacon, branza de oaie, usturoi, smantana, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi curăţaţi 250 g făină 1 ou 1 lingură untură 200 g bacon afumat 200 g brânză de oaie 1 căţel […]

Crema de branza cu verdeturi de primavara

Crema de branza cu verdeturi de primavara

Crema de branza cu verdeturi de primavara din: branza de vaci, ceapa, unt, smantana, patrunjel, leurda, sare, piper. Ingrediente: 500 g brânză de vacă 2 cepe verzi 100 g unt 100 g smântână 1 legătură de pătrunjel sau frunze de leurdă sare piper     Mod de preparare: Intr-un castron, freacă brânza cu puţină sare […]

Cum se prepara pizza din friptura de miel

Pizza de casa, cu aluat din paine

Pizza de casa, cu aluat din paine din: paine feliata, telemea de vaca, branza de oaie, salam sau carnati, masline, rosie, ardei, castraveti, oua, suc de rosii. Ingrediente: 1 pâine feliată (500 g) 200 g telemea de vacă 100 g brânză de oaie 200 g salam sau cârnaţi 100 g măsline fără sâmburi 1 roşie […]

Rulouri_din_vinete_cu_branza

Rulouri din vinete cu branza

Rulouri din vinete cu branza din: vanata, telemea, rosii, usturoi, ulei, nuca, sare, busuioc. Ingrediente: 1 vânătă 200 g brânză telemea de vacă 5 roşii foarte bine coapte 2 catei de usturoi 100 ml ulei 100 g miez de nucă maruntit sare 2 fire de busuioc prospăt   Mod de preparare: Vinetele se spală bine, […]

Chocolate & Orange Cream Cheese Bites

Prajitura cu suc de portocale si crema de branza

Prajitura cu suc de portocale si crema de branza din: oua, cacao, faina, zahar, ulei, praf de copt, otet, branza de vaci, stafide, esenta de lamaie, coaja de lamaie, unt, zahar, budinca de vanilie, suc de portocale. Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă 2 linguri de cacao 4 linguri de făină 6 linguri de zahăr 1 […]

Dovlecei_cu_branza_la_cuptor

Dovlecei cu branza la cuptor

Dovlecei cu branza la cuptor din: dovlecei, rosii, telemea, parmezan, oua, crema de branza, smantana, unt, pesmet. Ingrediente: 2 dovlecei  4 roşii  200 g telemea de vacă  50 g parmezan  3 ouă  2 linguri cu cremă de brânză  2-3 linguri cu smântână  1 lingură cu unt 1 lingură cu pesmet  1 legătură cu mărar  sare […]

Saratele cu alune si migdale

Saratele de post

Saratele de post din: foietaj de post, ketchup, mix de seminte, sare, ulei de masline.   Ingrediente: foietaj de post ketchup mix de seminţe (dovleac, floarea soarelui, in, susan, mac) sare iodată ulei de măsline Mod de preparare: Foietajul, dezgheţat, se taie fâşii, se unge cu puţin ulei de măsline, ketchupul se distribuie pe foaia […]

Rosii

Despre Rosii (Retete cu Rosii)

Licopenul din roşii oferă protecţie impotriva diferitelor forme de cancer, în special de colon, de prostată, pulmonar şi pancreatic. În plus, din cauza faptului că nu conţin grăsimi, roşiile pot fi consumate de persoanele care vor să slăbească sau doar să-şi menţină silueta.   Roşii umplute cu brânză: Pisaţi cu furculiţa 250 de g de […]

Pate de ficatei de pui cu coniac

Pateu de somon

Pateu de somon din: somon, crema de branza, suc de lamaie, chives, ceapa, castraveti. Ingrediente: 200 g de somon 200 g de cremă de brânză sucul de la jumătate de lămâie 1 linguriţă de chives 2 cepe verzi 1 linguriţă de castraveţi muraţi   Mod de preparare Pateu de somon: Se pasează 200 g de […]