Branza_cu_caise

Branza cu caise

Branza cu caise din: caise, jeleu de gutui, branza, migdale, rozmarin.   Ingrediente: 200 g caise proaspete sau uscate 150 g jeleu de gutui 400 g brânză Manchego 1 lingură de migdale tocate mărunt rozmarin pentru ornat   Mod de preparare: Caisele uscate se înmoaie circa 15 minute în apă caldă, apoi se taie fâşii. Dacă […]

Rulada cu marmelada de caise

Rulada cu marmelada de caise

Rulada cu marmelada de caise din: oua, zahar, faina, coaja de lamaie, marmelada, unt.   Ingrediente: 2 ouă 2 linguri zahăr tos 2 linguri rase de făină coajă de lămîie 1 lingurâ marmeladă de caise 10 g unt sau ulei     Mod de preparare: Se freacă gălbenuşurile cu o lingură de zahăr, pană cand […]

Retete de revelion: Rata cu masline

Rata in sos de caise

Rata in sos de caise din: copane de rata, sare, piper, unt, ceapa, stafide, caise, sherry, mere, scortisoara, zeama de lamaie. Ingrediente: 2-4 copane de raţă de cca 500 g sare piper 1 lingură de unt clarificat 2 cepe roşii tocate mărunt 100 g stafide 100 g caise uscate 175 ml cream-sherry 2 mere 1 […]

Reteta zilei: Placinta cu caise si migdale

Placinta cu caise si migdale din: aluat de patiserie, gem de caise, migdale, caise, zahar, unt.   Poate iti place si: Placinta cu gem de caise si vanilie Placinta cu dovleac, nuca si gem de caise Placinta cu caise si chefir     Ingrediente:  500 gr aluat de patiserie 1/4 cana gem de caise 3/4 […]

Pui_in_sos_de_caise

Pui in sos de caise

Pui in sos de caise din: piept de pui, ghimbir, hasma, usturoi, ulei de susan, sos de soia, pasta de chili, ceapa, dulceata de caise. Ingrediente: 700 g fileuri de piept de pui 1 buc. ghimbir proaspăt (cca 4 cm) 1 hasmă 1 căţel de usturoi 3 linguri ulei de susan deschis la culoare 6 […]

Reteta zilei: Pulpe de pui cu glazura de caise

Pulpe de pui cu glazura de caise din: pulpe de pui, sare, piper alb, gem de caise, mustar dijon, piper rosu, sos worcestershire, orez, broccoli. Poate te intereseaza si: Pulpe de pui la tava Cum se prepara Pulpe de pui cu arpagic (VIDEO) Pulpe de pui cu mere     Ingrediente:  6-8 pulpe de pui […]

Galuste cu miere si scortisoara

Galuste cu caise si sos de fructe

Galuste cu caise si sos de fructe din: branza de vaci, faina integrala, oua, sare, unt, margarina, pesmet integral, caise, miere, vanilie, fructe de padure. Ingrediente: 250 g brânză de vaci (20% grăsime) 75 g făină integjrală de grâu 1 ou 1 gălbenuş 1 priză de sare de mare 40 g unt moale sau margarină […]

Trufe de panettone şi nucă de cocos

Trufe cu caise si curmale

Trufe cu caise si curmale din: curmale, caise, ceai Rooibos, cocos, cacao, miere, alune. Ingrediente: 500 g curmale, tăiate mărunt 50 g caise, tăiate mărunt 125 ml infuzie de ceai Rooibos 1/2 ceaşcă cu nucă de cocos deshidratată 1/4 ceaşcă cu cacao 15 ml miere 100 g alune întregi cacao alune măcinate sau nucă de […]

Prajitura cu branza si gem de caise

Reteta zilei: Prajitura cu gem de caise si migdale

Prajitura cu gem de caise si migdale din: migdale, sare, zahar, unt, ou, esenta de vanilie, faina, gem de caise.   Ingrediente:  1/2 ceasca migdale 1/2 linguriță sare 3/4 cană zahar 1 cana unt nesarat 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie 1 1/4 cani faina 1/2 ceasca gem de caise 1/3 ceasca migdale feliate […]

Reteta orez cu caise

Reteta orez cu caise din: caise, orez, apa, zahar, coaja de lamaie. Ingrediente: 500 g caise confiate 200 g orez 800 ml apă 100 g zahăr coaja rasă de la o lămâie         Mod de preparare: spală orezul şi se pune la fiert în apă clocotită cu zahăr. Când orezul este aproape […]

Dulceaţă de caise cu levănţică

Reteta dulceata de caise (varianta)

Dulceata de caise din: caise, apa, zahar, lamaie. Ingrediente: 1 kg caise fără sâmburi 1/2 l apă 1 kg zahăr 1 lămâie Mod de preparare: Caisele bine coapte, tari, se curăţă de. sâmburi şi se ţin în apă de var 30 de minute, apoi se limpezesc sub jet de apă. Apa de var se prepară […]

dulceata de caise cu lamaie

Reteta de dulceata de caise cu lamaie

Dulceata de caise cu lamaie din: caise, zahar, lamaie. Ingrediente: 1 kg caise fără sâmburi 1 kg zahăr 1 lămâie   Mod de preparare: Caisele se curăţă de sâmburi, apoi se aşază într-o cratiţă. Se adaugă zahărul şi se laşă 4-5 ore până se topeşte. Se lasă la fiert la foc mic până siropul este […]

dulceata de caise cu lamaie

Reteta dulceata de caise

Reteta dulceata de caise din: caise, zahar, zeama de lamaie, gelfix. Ingrediente: 2 kg caise  2 kg zahăr  50 ml zeamă de lămâie  2 plicuri Gelfix Clasic   Mod de preparare: Speli şi cureţi caisele de sâmburi, după care le tai bucăţele. Le cântăreşti ca să ai 2 kg. Le pui într-o oală cu zeama […]

Gem de citrice

Gem de caise – retete gustoasa

Gem de caise – retete gustoasa din: caise, zahar.   Ingrediente: un kg caise fără sâmburi un kg zahăr           Mod de preparare: Caisele spălate şi fără sâmburi se pun în straturi alternative cu zahărul într-o cratiţă. Se lasă aşa timp de 12 ore. A doua zi, cratiţa se pune la […]

Cremă catalană cu portocale

Crema cu portocale si caise

Crema cu portocale si caise din: oua, lapte, sare, amidon, unt, suc de portocale, portocale, caise uscate, zahar, zahar vanilinat, menta, frisca, sos de menta.   Ingrediente: 4 gălbenuşuri un litru lapte dulce 2 g sare 4 linguri cu amidon alimentar 60 g unt 400 ml suc de portocale două portocale 150 g caise uscate […]

Coronita cu mere si caise

Coronita cu mere si caise

Coronita cu mere si caise din: faina, zahar brun, oua, lapte, unt, ciocolata, mere, caise confiate, sare, praf de copt, zahar vanilat, sos de menta, gem de lamaie. Ingrediente: 300 g făină 150 g zahăr brun două ouă 100 ml lapte dulce 100 g unt 300 g ciocolată albă 100 g ciocolată neagră 3 mere […]

Chec cu caise

Chec cu caise deshidratate

Chec cu caise deshidratate din: oua, zahar, lapte, ulei, faina, praf de copt, caise deshidratate, margarina.   Ingrediente: 5 gălbenuşuri 1 cană zahăr 1/2 cană lapte dulce pasteurizat 1/2 cană ulei 2 căni făină 1 plic praf de copt 10-15 caise deshidratate câte 1 lingură margarină şi făină pentru tavă     Mod de preparare: […]

Prajitura_cu_gem_de_caise_si_smantana

Prajitura cu gem de caise si smantana

Prajitura cu gem de caise si smantana din: margarina, smantana, zahar, oua, bicarbonat, lamaie, zahar vanilat, gem de caise, faina, zahar pudra. Ingrediente: 200 g margarină 200 g smântână 200 g zahăr 2 ouă 1 linguriţă bicarbonat coajă de lămâie zahăr vanilat 200 g gem de caise făină cât cuprinde pentru a rezulta o cocă […]

Pandişpan cu ananas

Pandispan cu gem de caise

Pandispan cu gem de caise din: faina, praf de copt, zahar, oua mari, ulei, gem de caise, esenta de rom, zahar vanilat, zahar pudra. Ingrediente: 1/2 kg făină 2 pliculeţe praf de copt 250 g zahăr 6 ouă mari 250 ml ulei 250 g gem de caise 1 esenţă rom 2 pliculeţe zahăr vanilat 1 […]

Desert usor cu caise

Desert usor cu caise

Desert usor cu caise din: oua, zahar, faina, frisca, lapte, branza de vaci, caise, cafea, lichior de migdale, cacao. Ingrediente: Pentru pişcoturi: 3 ouă 50 g zahăr pudră 90 făină Pentru cremă: 1 plic de frişcă 150 ml lapte 250 g brânză de vaci 1 lingură zahăr pudră 1 conservă de caise (300 g) 100 […]

Rulada cu marmelada de caise

Rulada cu gem din caise

Rulada cu gem din caise din: oua, zahar, faina, gem de caise, sare, zahar.   Ingrediente: 5 ouă 5 linguri zahăr 5 linguri făină gem de caise un praf de sare zahăr pudră     Mod de preparare: Separi gălbenuşurile de albuşuri, într-un castron sau într-un vas de mixer, baţi albuşurile spumă tare cu un […]

Dulceaţă de caise cu levănţică

Reteta zilei: Dulceata de caise

Dulceata de caise din: caise, zahar, zahar vanilat. Ingrediente:  1,5 kg caise, fara samburi 1 kg zahar 2 lingurite zahar vanilat       Mod de preparare: Pregatiti caisele. Puneti toate ingredientele intr-o cratita mare si gatiti timp de 2 ore la foc mic, amestecand constant. Se toarnă imediat în borcane sterlizate și închideți ermetic. […]

Prajituri cu sirop de artar

Prajitura cu mere si caise uscate

Prajitura cu mere si caise uscate din: oua, unt, zahar, lamaie, faina, praf de copt, lapte, gem, caise, lichior, alune. Ingrediente: 4 ouă 125 g unt sau margarină 130 g zahăr coaja rasă de la 1 lămâie sau portocală 250 g făină 2 linguriţe praf de copt 5 linguri lapte 4 linguri gem de caise […]

Invartita cu branza si caise

Invartita cu branza si caise

Invartita cu branza si caise din: unt, smantana, oua, faina, zahar vanilat, branza, stafide, esenta de rom, caise. Ingrediente: Pentru aluat: 200 g unt 200 g smântână 1 ou 500 g făină 2 pliculeţe zahăr vanilat Pentru umplutură: 500 g brânză dulce 200 g brânză sărată 2 ouă 100 g stafide 1 plic zahăr vanilat […]

Galuste cu nectarine

Galuste cu prune si caise

Galuste cu prune si caise din: apa, ulei, faina, sare, ou, prune, caise. pesmet, ulei, zahar, scortisoara. Ingrediente: 1 cană apă 1 lingură ulei 1 cană făină sare 1 ou prune (caise) 200 g pesmet puţin ulei 100 g zahăr scorţişoară   Mod de preparare: Pui apa la fiert împreună cu sarea şi cu uleiul. […]

Pulpa de miel cu caise

Pulpa de miel cu caise din: pulpa de miel, usturoi, caise, sare, piper, ulei, cartofi, ceapa, menta.   Ingrediente: 6 căţei de usturoi 8-10 caise uscate 1 pulpă de miel de 1,8 kg cu os sare piper 1 ceşcuţă ulei 800 g cartofi 2 cepe mari caise din conservă mentă   Mod de preparare: Curăţaţi […]

Prajitura simpla cu gem de caise

Prajitura cu smantana, gem de caise si nuci

Prajitura cu smantana, gem de caise si nuci din: făină, praf de copt, zahar pudra, coaja de lamaie, unt, smântână sau iaurt gras, oua, sare, gem de caise, nuci coapte şi măcinate, zahăr vanilinat, scorţişoară.   Ingrediente: 370 g făină 120 g zahăr pudră 1 plic praf de copt coaja de la 1 lămâie 180 g unt moale 1 […]

Mousse de ciocolata cu caise si nuci

Mousse de ciocolata cu caise si nuci din: băutură de orez, ciocolată amăruie cu 70% cacao, zahăr brun / melasă, lichior de caise, caise şi nuci. Ingreidente: 100ml băutură de orez 260g de ciocolată amăruie cu 70% cacao 4 linguri de zahăr brun / melasă 2 linguri lichior de caise caise şi nuci pentru decor     Mod de […]

Carnati taranesti cu cimbru

Carnati in bacon cu prune si caise uscate

Carnati in bacon cu prune si caise uscate din: prune uscate, caise uscate, vin alb sec sau suc de portocale, bacon, muştar, cârnaţi de porc, ulei de măsline. Ingrediente: 12 prune uscate, fără sâmburi 12 caise uscate 100ml de vin alb sec sau suc de portocale 12 felii lungi de bacon, tăiate în jumătăţi 1-2 linguri de muştar 24 cârnaţi de porc […]

Tarta cu caise si migdale

Tarta cu caise si migdale din: zahar, unt, migdale, zahar pudra cu aroma de vanilie, oua, faina, sare,   Ingrediente: 150 g zahăr 150 g unt 75 g migdale 1 plic zahăr pudră cu aromă de vanilie Pentru aluat: 150 g unt 100 g zahăr 2 ouă 250 g făină sare Mod de preparare: Mixezi untul […]

Dulceata de caise cu seminte de pin

Dulceata de caise cu seminte de pin din: caise fără sâmburi, zahar brun, seminte de pin, lamaie.   Ingrediente: 5,5 kg caise fără sâmburi 3,850 kg zahăr brut 100-150 g seminţe de pin 1 lămâie     Mod de preparare: Speli caisele, le tai pe jumătate, îndepărtezi sâmburii, apoi le pui într-o cratiţă, împreună cu zahărul […]