retete

Falafel cu aroma de usturoi

Falafel cu aroma de usturoi din: farro, naut, arrdei iuti, coriandru, patrunjel, usturoi, sare, chimion, piper, condimente, ulei de masline, suc de lamaie, faina de naut, praf de copt, ulei. Farro este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi proteinele, fibrele și carbohidrații complecși. De asemenea, este bogat în vitamine și minerale, cum […]

retete

Burgeri cu carne de miel

Burgeri cu carne de miel din: carne tocata de miel, menta, usturoi, pemset, galbenus de ou, sare, piper, chifle, rosii, frunze de salata. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o sursă […]

retete

Curry de miel cu rosii

Curry de miel cu rosii din: carne de miel, ulei, usturoi, radacina de ghimbir, ardei iuti, seminte de chimion, rosii, supa de miel, pasta iute de curry, spanac babay, sos de mango, orez. Timp de pregatire: 15 minute, Timp de gatire: 25 minute,4-6 portii Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și […]

retete

Ceafa de miel cu legume la cuptor

Ceafa de miel cu legume la cuptor din: ceafa de miel, lamai, cartofi, ceapa, usturoi, cimbru, ulei de masline, sare, piper, vin. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o sursă bogată de […]

retete

Curry cu naut si mei

Curry cu naut si mei din: ulei de cocos, ceapa verde, jalapeno, usturoi, ghimbir, pudra de curry, chimion, ardei gras, mei, naut, sare de mare, lapte de cocos, supa de legume, lime. Ingrediente: 1 lingurita ulei de cocos, topit 30 gr ceapa verde tocata 1/2 jalapeno, tocat 2 catei de usturoi, tocat 2 lingurite ghimbir […]

retete

Tempeh cu hrisca si sos de arahide

Tempeh cu hrisca si sos de arahide din: ulei, ceapa, usturoi, ghimbir, ghimion, coriandru, condimente, supa de legume, unt de arahide, otet, tamari, sambal oelek, sare, piper, tempeh, conopida, chimion, hrisca, mazare, ceapa verde, morcov. Tempeh este un produs alimentar tradițional din Indonezia, obținut prin fermentarea boabelor de soia. Procesul de fermentare transformă boabele într-un […]

retete

Orez aromat cu mazare si anghinare

Orez aromat cu mazare si anghinare din: mazare, orez brun, supa de legume, ulei de masline, ceapa rosie, ardei jalapeno, usturoi, ghimbir, anghinare, sare de mare, turmeric, chimion, coriandru, paprika, patrunjel, lamaie.   Ingrediente: 130 gr mazare 123 gr orez brun 295 ml supa de legume 15 ml ulei de masline 1 ceapa rosie tocata […]

Tocana de ied

Aripioare de pui cu ierburi aromate

Aripioare de pui cu ierburi aromate din: parmezan, oregano, patrunjel, sare, margarina, aripioare de pui. Ingrediente: 200 gr parmezan 2 lingurite oregano 4 lingurite patrunjel 1 lingurita sare 2 linguri margarina 1 kg aripioare de pui     Mod de preparare: Intr-o tava asezati hartie de copt. Topiti margarina si pregatiti aripioarele. Intr-un bol amestecati […]

retete

Shaorma cu vinete

Shaorma cu vinete din: lipii, vinete, carne de pui, masline, ardei grasi, salata verde, maioneza, ketchup, sos de rosii si ardei copti, usturoi. Ingrediente: 4 lipii 2 vinete medii 200 g carne de pui fript 100 g măsline 2 ardei grași cateva frunze de salată verde 2 linguri maioneză 2 linguri ketchup 2linguri sos de […]

retete

Rulada de carne de porc cu mirodenii

Rulada de carne de porc cu mirodenii din: carne de porc, apa, sare, piper, usturoi, boia de ardei dulce, foaie de dafin. Ingrediente: carne de porc (burta porcului, dar sa fie macra) doua cani de apa sare piper macinat usturoi boia de ardei dulce foaie de dafin     Mod de preparare Se face un […]

retete

Piept de curcan cu sos de maioneza si castraveciori

Piept de curcan cu sos de maioneza si castraveciori din: piept de curcan, sos de maioneza, castraveciori, zeama de lamaie, verdeata. Ingrediente: 1 piept de curcan sos maioneza castraveciori zeama de lamaie verdeata     Mod de preparare Pieptul de curcan se asaza pe farfurie, iar peste ele se toarna un sos maioneza amestecat cu […]

Cum se prepara Chili con carne și couscous (VIDEO)

Cum se prepara Chili con carne și couscous – un fel de mâncare tradiționala, care combină carne tocată, fasole și condimente, creând o masă bogată și savuroasă. Servit cu couscous, acest preparat devine o opțiune excelentă și versatilă, ideală pentru întreaga familie. Ingrediente: Chili con carne: 500 g carne tocată (de vită sau amestec de […]

Retete de Mancaruri

Cateva Retete de Mancaruri, usor de preparat si foarte gustoase, potrivite pentru orice ocazie: Reteta zilei: Fructe de mare cu paste si sos de rosii   Fructe de mare cu paste si sos de rosii din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei iute, rosii, patrunjel, scoici, midii, vin alb, spaghete, busuioc, creveti, sare, piper, lamaie. […]

Reteta zilei: Chiftele cu sos de rosii

Chiftele cu sos de rosii din: carne tocata de vita, pesmet, usturoi, ceapa, sos de rosii, oua, smantana, patrunjel, ulei, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1.5 carne tocata de vita 3/4 cană pesmet 3 căței de usturoi tocat 1/2 ceapa tocata 2/3 cană sos de roșii 3 ouă 2/3 cană smântână 1 linguriță patrunjel 2 linguri […]

Reteta zilei: Somon marinat la cuptor

Somon marinat la cuptor din: somon, sos de soia, apa, ulei, zahar brun, praf de usturoi, sare, piper, legume. Ingrediente: 4 file-uri de somon 3 linguri sos de soia 3 linguri de apă 2 linguri ulei 2 lingurite de zahar brun praf de usturoi sare piper legume, pentru servire Mod de preparare: Condimentați fileurile de […]

Reteta zilei: Linte cu rosii si coriandru

Linte cu rosii si coriandru din: ceapa, usturoi, ghimbir, ardei iute, morcovi, chimion, coriandru, paprika, supa de legume, linte rosie, lapte de cocos, pasta de tomate, rosii. Ingrediente: 1 ceapă, tocata 3 catei usturoi, mărunțit 1 lingură ghimbir, tocat 1 ardei iute, tocat 2 morcovi, decojiți și tocați 3 linguri chimion 2 linguri coriandru 1 […]

Reteta zilei: Tortilla cu ou si bacon

Tortilla cu ou si bacon din: tortilla, salata, oua, sare, cheddar, rosii, ceapa rosie, ardei gras, bacon, avocado, sos, coriandru. Ingrediente: 6 tortilla 2 cani salata maruntita 6 ouă sare ½ cana brânză cheddar mărunțită 12 rosii cherry, jumătati 1/2 ceașca ceapă roșie felii subțiri ⅓ ceasca ardei gras 3 felii de bacon prajit si […]

Reteta zilei: Salata de legume cu branza brie

Salata de legume cu branza brie din: porumb, ardei iute, ceapa rosie, mango, rosie, avocado, bacon, coriandru, suc de lime, sare, zahar, chimion, branza brie, chipsuri tortilla. Ingrediente: 2 porumbi 1 ardei iute, fara seminte, tocat ¼ căna ceapă roșie, tocata 1 mango, tocat 1 roșie, tocata 1 avocado, tocat 3 felii de bacon gatit […]

Reteta zilei: Pui cu chili si mozzarella

Pui cu chili si mozzarella din: crema de branza, iaurt, chili, chimion, pudra de chili, sare, pui, mozzarella, branza.   Ingrediente: 120gr crema de branza 1 cană iaurt 200gr chili din conserva ½ lingurița chimion ½ lingurița pudra de chili ½ lingurița sare 3 căni piept de pui mărunțit, fiert ½ căna mozzarella ½ căna […]

Reteta zilei: Hummus cu spanac

Hummus cu spanac din: naut, spanac, feta, ulei de masline, suc de lamaie, tahini, piper rosu, usturoi, sare. Ingrediente:  930gr naut 1 ½ cesti spanac 240gr branza feta ⅓ cesti ulei de măsline 5 linguri suc de lămâie 4 linguri tahini 2 linguri de fulgi de piper roșu 2 catei usturoi, decojit 2 lingurite sare […]

Reteta zilei: Burgeri cu fasole neagra si coriandru

Burgeri cu fasole neagra si coriandru din: fasole neagra, usturoi, ceapa, ardei gras, ou, chimion, pudra de ceapa, chili, sriracha, coriandru, pesmet, ulei, chifle.   Ingrediente: 1 cutie fasole neagră ½ ceapă, feliata 3 catei usturoi, decojit și tocat 1 ardei gras roșu, tocat 1 ou 1 lingurita chimion 1 linguriță pudră de ceapă 1 […]

Reteta zilei: Pui marinat la tigaie

Pui marinat la tigaie din: suc de lamaie, tequilla, ulei de masline, chimion, chili, usturoi, ardei iute, piept de pui. Ingrediente: ½ cana suc proaspat de lamaie ¼ ceasca tequila ½ lingura ulei de măsline ¼ lingurițe chimion ½ linguriță pudra de chili 2 catei usturoi 1 ardei iute, fara seminte 1 piept de pui […]

Reteta zilei: Shaorma cu falafel

Shaorma cu falafel din: naut, faina, patrunjel,usturoi, chimion, coriandru, chili, sare, piper, tahini, suc de lamaie, rosii, feta, salata,lipii. Ingrediente: 2 conserve naut 3 linguri faina 3 linguri de pătrunjel 4 catei usturoi 2 lingurițe chimion 2 lingurite coriandru 1 linguriță pudra chili ½ lingurita sare 1 praf piper negru 4 linguri tahini 3 linguri […]

Reteta zilei: Creveti prajiti

Creveti prajiti din: pudra de ceapa, praf de usturoi, piper alb, cimbru uscat, oregano uscat, rozmarin uscat, chimion, piper cayenne, paprika, sare, piper negru, faina, creveti, unt, ciabatta. Ingrediente: ¼ lingurița pudra ceapa ¼ lingurița praf de usturoi ¼ lingurița piper alb ¼ lingurița cimbru uscat ¼ lingurița oregano uscat ¼ lingurița rozmarin uscat ¼ […]

Reteta zilei: Tocanita de legume cu orez

Tocanita de legume cu orez din: ulei de cocos, rosii, ardei, telina, morcovi, cartof dulce, ceapa rosie, ghimbir, usturoi, unt de arahide, apa, coriandru, limeta, orez.   Ingrediente: 2 linguri ulei de cocos 2 cutii rosii cu ardei, tocate 2 cutii de rosii 2 tulpini de țelină, felii subțiri 2 morcovi, curatati si feliati subțire […]

Salate sanatoase si savuroase

Salate sanatoase si savuroase Reteta zilei: Salata de zucchini cu vinegreta de lamaie Salata de zucchini cu vinegreta de lamaie din: zucchini, ceapa rosie, usturoi, patrunjel, suc de lamaie, ulei de masline, coaja de lamaie, sare, piper. Ingrediente:  400 gr de zucchini 25 gr ceapa rosie 1 catel de usturoi ½ ceasca de patrunjel 2 […]

Reteta zilei: Salata de cruditati cu rodie

Salata de cruditati cu rodie din: castravete, rosii cherry, sfecla rosie, spanac, avcado, rodie, dressing. Ingrediente: ½ castravete 10 roșii cherry ½ sfeclă roșie spanac baby ½ avocado ½ rodie dressing, dupa preferinta   Mod de preparare: Adăugați spanacul spalat in castron. Curatati si taiati restul ingredienteleor in castron. Adaugati dressing si serviti. Salata de […]

Reteta zilei: Coaste la cuptor

Coaste la cuptor din: coaste de porc, ardei iute, piper negru, piper cayenne, oregano, paprika, praf de chili, chimion, zahar brun, sare, sare de mare.   Ingrediente : 1kg coaste de porc ⅛ ardei iute ½ linguriță piper negru ¼ linguriță de piper cayenne 1 lingurita de oregano uscat 1 lingurita de paprika ½ linguriță […]

Reteta zilei: Chiftele cu orez

Chiftele cu orez din: porc, orez, varza, ceapa, ghimbir, usturoi, ceapa verde, coriandru, ou, sos de soia, ulei de susan, piper alb, otet.   Ingrediente: 1kg carne de porc, tocata 2 cești orez, înmuiat peste noapte foi de varza 1 ceapa, tocata 1 lingură de ghimbir, tocat 1 lingura usturoi, tocat 2 lingurițe ceapă verde, […]

Reteta zilei: Salata de couscous cu fistic si cirese uscate

Salata de couscous cu fistic si cirese uscate din: couscous, fistic, ulei de masline, otet, cirese uscate, patrunjel, coriandru, usturoi, sare de mare, piper.   Ingrediente: 1 ceasca couscous 3 linguri fistic zdrobit 2 linguri ulei de măsline 1 linguraa otet ½ ceasca cirese uscate ¼ ceasca pătrunjel proaspăt, tocat ¼ ceasca coriandru proaspăt, tocat […]

Reteta zilei: Tortilla de cartofi

Tortilla de cartofi din: cartofi, lapte, sare, piper, chimion, ulei de masline, ou.     Ingrediente: 2 cartofi rasi ¼ cana lapte ¼ lingurita sare 1 praf piper 1 praf chimion ½ linguriță ulei de măsline 1 ou   Mod de preparare: Adăugați cartofi, lapte, sare, piper, chimion și uleiul de măsline într-un castron mediu. […]

Reteta zilei: Aripioare la cuptor cu sos barbeque

Aripioare la cuptor cu sos barbeque din: aripioare, condimente, sos barbeque, sos de mango.   Ingrediente:  2 kg aripioare de pui condimente, dupa preferinta sos barbeque, dupa preferinta sos de mango, pentru servire       Mod de preparare: Spalati aripioarele. Amestecati condimentele si sosul barbeque si adaugati aripioarele in marinata. Pastrati deoparte cel puțin […]