Crepes suzettes

Crepes suzettes

O reteta delicioasa de crepes suzettes din: faina, lapte, oua, unt, zahar, sare, portocale, suc de lamaie, esenta de vanilie si cointreau. Ingrediente: faina 150 g lapte 300 ml oua 100 g (2 buc.) unt 60 g zahar 130 g sare 1 g portocale 300 g suc de lamâie 100 ml esenta de vanilie 5 […]

Sos de visine si visinata

Sos de visine si visinata: Incălzeste 250 g visine congelate, fără sâmburi, 2 linguri zahăr (sau mai mult dacă doresti) si zeama si coaja rasă de la 1 portocală, la foc mic 10-15 minute, amestecând continuu, până când vişinele se strivesc. Lasă vasul deoparte si adaugă 4 linguri vişinata înainte de a servi. Dacă doresti, […]

Cocktail Cumquat Drink

Cocktail Happy Together

O reteta simpla de Cocktail Happy Together din: aperol, cointreau, zeama de lamaie, suc de portocala si portocala. Ingrediente: 5 cl Aperol 3 cl Cointreau 4 cl zeama de lamaie 8 cl suc de portocale o felie de portocala   Mod de preparare: Ingredientele se agita bine cu gheata in shaker, apoi se toarna intr-un […]

Cockail Special Egg

Cockail Special Egg din: lichior de oua, gin, sirop de grenadine, suc de maracuja, pepene, cirese si menta. Ingrediente: 3 cl lichior de oua 2 cl gin 1 cl sirop de grenadine 10 cl suc de maracuja bucati de pepene cirese menta     Mod de preparare: Cockail Special Egg: Ingredientele se amesteca bine in […]

Cocktailuri

Cocktail Happy Inca

Cocktail Happy Inca din: tequila, lime juice, cointreau, suc de cactus, lamaie si cirese. Ingrediente: 5 cl tequila 1 cl Lime Juice 1 cl Cointreau 7 cl suc de cactus o felie de lamaie cirese   Mod de preparare: Cocktail Happy Inca: Ingredientele se agita bine cu gheata in shaker. Turnam bautura intr-un pahar pentru […]

Cocktail Abstract

Cocktail Papagayo

O reteta simpla de Cocktail Papagayo din: suc de portocale, cointreau, sirop de grenadine, rachiu, curacao, limeta si cirese. Ingredinete: 4 cl suc de portocale 2 cl Cointreau 1 cl sirop de grenadine 2 cl Rachiu Mirabella 1 cl Curacao albastru limeta cirese   Mod de preparare: Se pune un cub de gheata intr-un pahar […]

Cocktail Grand Marnier Sour

Cocktail Sailer

O reteta simpla de Cocktail Sailer din: rachiu de zmeura, cointreau, suc de ananas, sirop de grenadine, portocala, cirese si menta. Ingrediente: 3 cl rachiu de zmeura 2 cl Cointreau 4 cl suc de ananas 1 cl sirop de grenadine o felie de portocala cirese menta   Mod de preparare: Se toarna peste gheata, intr-un […]

Cocktail Caribbean Blue

Cocktail Caribbean Blue din: curacao, distilat de grau, zeama de lamaie si suc de grepfrut. Ingrediente: 2 cl Curacao albastru 3 cl distilat de grau 1 cl zeama de lamaie suc de grepfrut   Mod de preparare: Cocktail Caribbean Blue: Se pun cuburi de gheata intr-un pahar pentru bauturi lungi, se toarna deasupra Curacao-ul, distilatul […]

Gelatina cu fructe

Romanoff cu căpşuni

Se pun 250g de căpşuni tăiate jumătăţi într-un castron, împreună cu zeama de la 1/2 portocală şi un pic de Cointreau. Se macerează 15 minute. Se bat 150 g de smântână pentru frişca cu 1 lingură de zahăr pudră. Se pune amestecul cu lingura în boluri, se presară coaja rasă de la 1 portocală şi […]

Cocktail Margarita

Cocktail Margarita

O reteta simpla de Cocktail Margarita din: cointreau, tequilla, lime, gheata si sare. Pentru a păstra cocktailul rece un timp mai îndelungat, ţine paharele în congelator circa 20 de minute înainte de a prepara băutura. Ingrediente: 400 ml Cointreau 200 ml tequila 3 lime 10 linguri de gheaţă sfărâmată sare       Mod de […]

Prajiturele

Prajiturele din: oua, zahar tos, esenta de vanilie, praf de copt, smantana, migdale, zahar pudra, lichior, gem de zmeura si zmeura. Ingredente: 3oua 100 g zahăr tos 1 linguriţa esenţa de vanilie 60 g fâina, plus un vârf de praf de copt 50 g migdale mâcinate 250 ml smântână 1 lingura zahăr pudra şi încă […]

Cocktail Kamikaze

Cocktail Kamikaze – este o băutură populară, energică, care îmbină aromele intense ale tequilei, lichiorului de portocale și sucului de lime. Această combinație oferă un gust vibrant și revigorant, perfect pentru petreceri și întâlniri cu prietenii. Numele său provine dintr-o analogie cu „kamikaze”, făcând referire la impactul puternic și rapid al băuturii. Kamikaze este adesea […]

Cocktail Cool Cinamon

Cocktail George Collins

O reteta simpla de Cocktail George Collins din: votca, cointreau, zeama de lamaie si bitter lemon. Ingrediente: 2 cl votca 2 cl Cointreau 2 cl zeama de lamaie Bitter Lemon   Mod de preparare: Amestecam votca, Cointreau si zeama de lamaie cu doua cuburi de gheata intr-un pahar pentru bauturi lungi si completam cu Bitter […]

Bavareza cu caramel si turta dulce

Bavareză siciliană

O reteta delicioasa de bavareza siciliana din: ricotta, zahar pudra, migdale, coaja de portocala zaharisita, smantana dulce, foi de gelatina, galbenusuri, cointreau si napolitane. Ingrediente: 500 g ricotta 200 g zahăr pudră vanilat 100 g migdale prăjite 300 g coajă de portocală zaharisită 600 ml smântână dulce 6 foi de gelatină 4 gălbenuşuri 1 păhărel […]

Cocktail Southern Sunset

Cocktail Southern Sunset

O reteta simpla de Cocktail Southern Sunset din: southern comfort, cointreau, rom jamaica si zeama de lamaie. Ingrediente: 3 cl Southern Comfort 2 cl Cointreau 2 cl rom Jamaica 1 cl zeama de lamaie   Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu gheata in shaker, apoi se toarna bautura intr-o cupa de cocktail.   […]

Cocktail Don Jose Galliano

Cocktail Don Jose Galliano

O reteta simpla de Cocktail Don Jose din: bourbon whiskey, vermut rosu si galliano. Ingrediente: 2 cl Bourbon Whiskey 2 cl vermut rosu 1 cl Galliano   Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu gheata in shaker, apoi se toarna bautura in paharul de cocktail.   Poate te intereseaza si: Reteta zilei: Cocktail cu […]

Cocktail Bunny Hog

Cocktail Bunny Hog din: whisky, pernod si gin. Ingrediente: 3 cl whisky 2 cl Pernod 2 cl gin   Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu ghata in shaker, iar bautura se serveste in paharul de cocktail umplut cu gheata zdrobita.       Savurati!     Abbey Cocktail Abbey Cocktail din: gin, suc […]

Cocktail Miami Sunset

Cocktail Miami Sunset

O reteta simpla de Cocktail Miami Sunset din: whisky scotian, suc de mango, suc de portocale, cointreau, siropd e grenadine, cirese si coaja de portocala. Ingrediente: 4 cl whisky scotian 4 cl suc de mango 4 cl suc de portocale 1 cl Cointreau 1 cl sirop de grenadine 1 cireasa coaja de portocala   Mod […]

Cocktail Captain’s Dream

Cocktail Captain’s Dream din: whisky, sirop de mango, limeta, angostura amaruie, tonic, mango, kiwi si agrise. Ingrediente: 5 cl whisky 2 cl sirop de mango 1 lingurita de limeta 5 stropi de Angostura amaruie tonic bucati de mango felii de kiwi agrise   Mod de preparare: Se pun doua cuburi de gheata intr-un pahar pentru […]

Cocktail Memphis Delight

Cocktail Memphis Delight

O reteta simpla de Cocktail Memphis Delight din: bourbon, cointreau, zeama de lamaie, cola si o felie de portocala sau lamaie. Ingrediente: 4 cl bourbon 2 cl Cointreau 1 cl zeama de lamaie cola o felie de portocala sau lamaie   Mod de preparare: Mixam bine cu gheata Bourbon-ul, Cointreau-ul si zeama de lamaie in […]

Cocktail Irish Whiskey Fizz

Cocktail Irish Whiskey Fizz din: whisky irlandez, zeama de lamaie, sirop de zahar, albus, cirese, felii de lamaie si sifon. Ingrediente: 6 cl whisky irlandez 3 cl zeama de lamaie 2 cl sirop de zahar 1 lingurita de albus cirese felii de lamaie sifon   Mod de preparare: Se mixeaza bine cu gheata whisky-ul, zeama […]

Cocktail Citrus Cooler

Cocktail Citrus Cooler

O reteta de Cocktail Citrus Cooler din: rom alb, cointreau, suc de limeta, bitter lemon si frunze de menta. Ingrediente: 4 cl rom alb 2 cl Cointreau 2 cl suc de limeta Bitter Lemon frunze de menta   Mod de preparare: Ingredientele alcoolice se mixeaza bine cu gheata in shaker, apoi se toarna bautura intr-un […]

Cocktailuri

Cocktail Rum Hawaii

O reteta simpla de Cocktail Rum Hawaii din: rom alb, crema de cocos, suc de ananas, albus si cointreau. Ingrediente: 2 cl rom alb 3 cl crema de cocos 1 cl suc de ananas 1 albus 2 stropi de Cointreau   Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine in shaker, apoi se toarna fara gheata […]

Cocktailuri savuroase pentru masa de Paşte

Cocktail Hemingway’s Rum

O reteta simpla de Cocktail Hemingway’s Rum din: rom alb, cointreau, champagne si o felie de portocala. Ingrediente: 2 cl rom alb 2 cl Cointreau 6 cl Champagne o felie de portocala   Mod de preparare: Ingredientele se amesteca usor cu gheata intr-un pahar de bar, apoi se toarna in paharul de sampanie. Se decoreaza […]

Cocktail Habana Moon

Cocktail Habana Moon

Cocktail Habana Moon din: rom alb, cointreau, gin si suc de limeta. Ingrediente: 4 cl rom alb 1 cl Cointreau 1 cl gin 2 stropi de suc de limeta   Mod de preparare: Cocktail Habana Moon: Se mixeaza bine ingredientele cu gheata in shaker, se pun doua cuburi de gheata intr-un pahar de whisky, apoi […]

Cocktail Caribbean Royal

Cocktail Caribi Cassis

O reteta simpla de Cocktail Caribi Cassis din: rom alb, creme de cassis, zeama de lamaie, suc de portocale si fructe de padure. Ingrediente: 2 cl rom alb 4 cl Creme de Cassis 2 cl zeama de lamaie 12 cl suc de portocale fructe de padure   Mod de preparare: Turnam Creme de Cassis intr-un […]

Cocktail Chocolate Lady

Carribean Night Cocktail

O reteta simpla de Carribean Night Cocktail din: rom brun, zeama de lamaie, suc de ananas, sirop de zahar, cirese si felii de portocale. Ingrediente: 3 cl rom brun 1 cl zeama de lamaie 4 cl suc de ananas 1 cl sirop de zahar cirese felii de portocale   Mod de preparare: Mixam bine ingredientele […]

Curcan cu portocala si anghinare

Curcan cu portocala si anghinare

O reteta delicioasa de curcan cu portocala si anghinare din: pulpa de curcan, anghinare, fire de praz, usturoi, portocala, lamaie, cointreau, pulpa de rosii, supa de legume, patrunjel, faina, ulei extravirgin de masline si sare. Ingrediente: 800 g pulpă de curcan 4 anghinare 2 fire de praz 1 căţel de usturoi 1 portocală netratată 1 […]

White Lady Cocktail

White Lady Cocktail

O reteta simpla de White Lady Cocktail din: gin, cointreau, zeama de lamaie si o lingurita de albus. Ingrediente: 3 cl gin 3 cl Cointreau 3 cl zeama de lamaie o lingurita de albus   Mod de preparare: Umplem shakerul pe jumatate de gheata zdrobita, mixam bine ingredientele, apoi turnam toata bautura intr-un pahar de […]

Cocktailuri

Cocktail Casino

O reteta simpla de Cocktail Casino din: dry gin, cointreau, zeama de lamaie, angostura amaruie si cirese de cocktail. Ingrediente: 4 cl dry Gin 2 cl Cointreau 1 cl zeama de lamaie 1 strop Angostura amaruie cirese de cocktail   Mod de preparare: Ingrediente se mixeaza bine cu gheata in shaker, apoi se toarna in […]

Cocktail Big Boy

Cocktail Big Boy

O reteta simpla de Cocktail Big Boy din: brandy, Cointreau si sirop de zahar. Ingrediente: 3 cl brandy 1 cl Cointreau 1 cl sirop de zahar   Mod de preparare: Agitam bine toate ingredientele cu gheata intr-un shaker, apoi servim bautura intr-un phaar de whisky, cu trei cuburi de gheata.

Chicago Cocktail

Cocktail Chicago

O reteta simpla de cocktail Chicago din: rachiu, Curacao orange, Angostura si zahar. Ingrediente: 6 cl rachiu (Weinbrand) 2 cl Curacao orange un strop de Angostura zahar       Mod de preparare: Turnam rachiul impreuna cu Curacao orange si Angostura peste cuburi de gheata, intr-un pahar de mixare si amestecam bine Servim in pahar […]